O camarão é um frutos do mar popular que muitos de nós consideramos um delicioso lanche para cerveja. Você sabia que o potencial de Little Mollusk não está exausto com isso, e você pode criar muitos pratos requintados e originais a partir dele? Sugerimos que você cozinhe camarão em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
- Ensopado de camarão em um fogão lento
- Camarão em molho de tomate em uma panela lenta
- Camarão com salmão em papel alumínio em uma panela lenta
- Sopa de purê com puta em uma panela lenta
- Camarão com especiarias em uma panela lenta
- Camarão em massa em uma panela lenta
- Camarão de arroz em um fogão lento
- Povetes para cerveja em uma panela lenta
- Camarão no molho de transporte em uma panela lenta. Vídeo
Os produtos marítimos são ricos em proteínas especiais, que é absorvida pelo corpo humano é muito mais fácil do que a contida na carne. Além disso, o camarão é a fonte mais rica de iodo, selênio, zinco, ferro, cobre e magnésio. O produto é incrivelmente útil para o sistema cardiovascular. Tudo isso dá aos frutos do mar de nutrientes o direito de aparecer regularmente em nossa mesa. Receitas de registro!
Ensopado de camarão em um fogão lento
Lista de compras:
- camarão congelado - 0,5 kg;
- creme 15% - 1 colher de sopa.;
- um pedaço de manteiga - 50 - 60 g;
- sal - 6 g;
- pimenta preta moída - 4 - 6 g;
- salsa fresca - 3 - 4 galhos;
- alho - 1 dente.
Como cozinhar camarão em uma panela lenta:
- Para começar, os moluscos devem ser descongelados e será melhor se o produto derreter por conta própria, sem o uso de um forno de microondas. Em seguida, o camarão é limpo: primeiro remova a cabeça e as pernas e depois remova a concha. Venha com a cauda a seu critério, mas ainda é mais conveniente comer pratos de camarão quando não estiver.
- Retire a casca do alho e corte o dente com fatias finas.
- Coloque a panela lenta no modo "fritura" e derreta a manteiga na panela elétrica para fritar o alho nela. Quando os pedaços de alho picados estiverem fritos e dê o óleo ao suco, selecione -os e jogue -os fora.
- Coloque o creme na panela e jogue 2 uma pitada de sal, assim que chegarem a ferver.
- É hora de colocar camarão no dispositivo. Adicione a pimenta e frite moluscos por cerca de 2 minutos.
- Agora traduza o multicooker no modo “extinguir” e prepare mais de 5 a 7 minutos sob uma tampa fechada.
- Se você gosta de molho grosso, adicione 1 colher de chá a um prato. Farinha e misture 1 minuto antes de desligar o dispositivo. No ensopado acabado de camarão em uma panela lenta, adicione salsa picada.
Como prato, arroz cozido ou aletria é servido a esse prato. Fique a vontade!
Camarão em molho de tomate em uma panela lenta
Os seguintes ingredientes incluem o prato:
- carcaças descascadas de camarão (tigre) - 600 g;
- pasta de tomate - 450 g;
- uma fatia de queijo FET - 50 g;
- ricota queijo fatia - 50 g;
- cebolinha-1 cabeça;
- azeite;
- sal, especiarias.
Vamos começar:
- Descasque a cebola e corte -a em pequenos cubos.
- Atravesse o queijo de ambas as espécies com um garfo.
- Despeje 3 colheres de sopa. eu. Azeite na panela do dispositivo e instale o programa "assado" com duração de 20 minutos.
- Despeje as cebolas picadas no óleo aquecido, misture. Frite o corte por 10 minutos.
- Quando a cebola estiver rasgada, coloque o camarão na tigela e cozinhe os produtos no mesmo modo por cerca de 2 a 3 minutos.
- Agora adicione migalhas de queijo e pasta de tomate ao conteúdo do fogão inteligente, depois sali e pimenta o prato.
- Após 2 a 3 minutos, desligue o dispositivo.
Camarão pronto para camarão em uma panela lenta é servida com uma quantidade abundante de ervas frescas esmagadas.
Camarão com salmão em papel alumínio em uma panela lenta
O cálculo para 1 porção precisará dos seguintes produtos:
- filé de salmão - 180 g;
- carcaças de camarão - 100 g;
- tomates - 2 pcs.;
- cENIONS-1 PC.;
- sal;
- tempero para pescar.
O procedimento de cozimento é o seguinte:
- Enxágue o filé de peixe com água fria e molhe com uma toalha de papel. Faça o mesmo com o tomate.
- Moa peixe e tomate com cubos de tamanho médio.
- Corte a cebola com quartos.
- Misture peixe e legumes com camarão, sal e adicione especiarias.
- Coloque uma mistura de produtos em papel alumínio, torça a folha em um pacote denso para que todo o suco permaneça dentro e coloque -o em uma panela lenta.
- Execute o programa de panificação por 40 minutos.
Camarão com salmão preparado em uma panela lenta, servida na mesa sem tirar o papel alumínio. Se você deseja preparar um prato, recomendamos que você escolha batatas cozidas. Coma à sua saúde!
Sopa de purê com puta em uma panela lenta
Prepare os seguintes ingredientes para o prato:
- camarão - 0,5 kg;
- vinho seco branco - 2 colheres de sopa. eu.;
- farinha sênior - 2 colheres de chá;
- Água - 2 colheres de sopa.;
- creme 12% - 100 ml;
- manteiga - 3 colheres de sopa. eu.;
- paprika Ground - uma pitada;
- sal;
- verdes de endro.
Como cozinhar sopa de camarão em uma panela lenta:
- Corra as carcaças de moluscos na água e se molhe com um guardanapo. Frutos do mar sal. Não é necessário remover a concha do camarão.
- Coloque um pedaço de manteiga no multicash.
- Ligue o dispositivo e ative o programa de cozimento. Frite o camarão no óleo, adicionando água, vinho, farinha e uma pitada de pimenta doce vermelha durante a passagem.
- Após 2 minutos, remova os moluscos da multicooker e jogue -o em uma peneira para que eles esfriassem mais rapidamente. Despeje o caldo resultante em uma tigela profunda.
- Remova a concha do camarão.
- Deixe vários camarões para decorar o prato acabado, coloque o resto no caldo e puro os produtos com um liquidificador.
- Despeje a sopa de purê com camarão na panela lenta, adicione o creme a seguir, misture e segure o prato acabado por cerca de 10 minutos no modo de aquecimento.
- Despeje a sopa nos pratos, melhore cada porção com um camarão inteiro e um galho até o galho. Desfrute de sua refeição!
Camarão com especiarias em uma panela lenta
Leva:
- camarão congelado - 0,8 kg;
- folha de Lavrushki - 3 PCs.;
- pimenta perfumada - 3 ervilhas;
- cravo - 4 brotos;
- sal;
- Água - 1 l.
Vamos começar a cozinhar:
- Dobre os frutos do mar, folhas de louro, pimenta perfumada e cravo na tigela multicooker. Observe que você não precisa descongelar frutos do mar.
- Despeje os produtos com água e sal.
- Programa do modo "Cook/Express" por um quarto de hora.
- Remova moluscos cozidos em uma peneira e esfrie. O camarão, preparado dessa maneira em um fogão lento, é muito suculento e incrivelmente aromático.
Camarão em massa em uma panela lenta
Para preparar este prato, você precisará dos seguintes produtos:
- camarão real ou tigre fresco - 800 g;
- farinha de trigo - 3 colheres de sopa. eu.;
- vinho seco branco - 100 ml;
- ovo - 1 pc;
- óleo vegetal.
Camarão na massa em um fogão lento é preparado assim:
- Limpe as carcaças de moluscos de todos supérfluos.
- Sal Sal Seafood e despeje -os com metade do vinho.
- Enquanto os frutos do mar estão em conserva, cuide da cozinha. Para fazer isso, você precisa combinar um ovo, farinha e a segunda metade do vinho em uma tigela.
- Despeje o óleo vegetal no multicash e coloque o dispositivo no modo "assar".
- Agora mergulhe o camarão na massa e depois frite até a crosta dourada em óleo. Levará cerca de 7 a 8 minutos para aquecer os moluscos. Não feche a tampa ao mesmo tempo - para monitorar pessoalmente o processo de cozimento e poderá decidir se os camarões foram fritos o suficiente.
- Remova o camarão acabado da panela lenta e coloque guardanapos porosos para que o papel absorva o excesso de óleo.
Camarão de arroz em um fogão lento
Um conjunto de ingredientes:
- camarão congelado descascado - 200 g;
- arroz - 1 colher de sopa.;
- cebola - 2 pcs.;
- cenouras - 2 PCs.;
- alho - 3 dentes;
- azeite - 4 colheres de sopa. eu.;
- sal, especiarias.
Confira a ordem do trabalho:
- Primeiro, vamos assar. Moa a cebola com cubos e frite em azeite. Use o programa de cozimento para isso por 7 a 8 minutos. Rale as cenouras com orifícios grandes, passe o alho pela prensa e adicione os vegetais à cebola à panela lenta. Frite os ingredientes por cerca de 5-6 minutos.
- Quando a fritura estiver pronta, enxágue o arroz, transfira -o para o dispositivo e despeje 2 colheres de sopa. agua. Não se esqueça de sal e especiarias - decida com a quantidade a seu critério. Clique na capa na unidade e ligue o programa PILAF por 60 minutos.
- Enquanto o fogão lento estiver envolvido em arroz, frite o camarão. Despeje o azeite na panela, aqueça em fogo médio e coloque frutos do mar lá. Frite -os até cozinhar.
- Quando o temporizador do dispositivo "sushes" para você sobre o final do programa de trabalho, misture o arroz e misture -o com camarão frito. Coloque a panela lenta no modo de aquecimento e aguarde 10 minutos para que o prato seja infundido. Desfrute de sua refeição!
Povetes para cerveja em uma panela lenta
Para preparar um lanche delicioso para uma bebida bêbada, colete os seguintes produtos na mesa:
- camarão - 400 g;
- óleo vegetal;
- alho - 2 dentes;
- verdes frescos de endro;
- sal, especiarias.
Método de preparar um deleite para cerveja:
- Encha com óleo vegetal uma tigela multicooker e frite os dentes de alho finamente picados. Esse processo levará não mais que 5 minutos.
- Agora, coloque as carcaças de camarão na fritura de alho, adicione sal e especiarias para escolher, deite -se imediatamente as verduras de endro esmagadas. Misture os ingredientes e frite no modo apropriado até cozinhar (5 a 8 minutos).
- Retire o camarão acabado da panela lenta, coloque -o em uma placa plana e polvilhe -os com o suco da metade do limão. Tenham uma boa noite!
Camarão no molho de transporte em uma panela lenta. Vídeo
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