O arroz é amplamente conhecido por suas qualidades úteis, contém muitas vitaminas e elementos de traço necessários para os seres humanos. A partir deste ingrediente, você pode preparar muitos pratos: sopas e acompanhamentos, pilaf e várias caçarolas. E o multicooker Redmond tornará o processo de tornar o arroz agradável e leve.

Pilaf em um multicooker Redmond

Apesar do fato de o pilaf ser considerado um prato nacional oriental, em muitos países não é menos sucesso e popular. Cozinhar pilaf corretamente não é tão simples. Mas se o Mulicooker Redmond chegar ao socorro, até mesmo um cozinheiro iniciante lidará com este prato.

Ingredientes:

• carne de porco - 500 g;
• arroz - 2 xícaras;
• Água - 4 copos;
• cebola - 2 pcs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 1 cabeça;
• sal, especiarias a gosto.

Cozinhando pilaf em uma panela lenta:

1. Prepare vegetais. Para fazer isso, corte a cebola em meio anéis e canudos de cenouras.
2. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, abaixe as cebolas e as cenouras nela, gire o modo de “fritar” e passe os legumes. Não se esqueça de mexer os vegetais com uma espátula para que eles não queimem.
3. Lave a carne e corte -a em pedaços grandes. Adicione -o aos vegetais e continue frite por 10 minutos.
4. Lave o arroz com água fria para que a viscosidade o deixe, e ele não gruda durante o cozimento. Rin Arroz até que a água deixar de ficar enlameada.
5. Desconecte o modo de "fritar", despeje o arroz em uma tigela com carne e legumes.
6. Envie a cabeça do alho para lá (não limpa, mas apenas bem lavada), sal e especiarias. Você pode usar especiarias prontas para PILAF.
7. Despeje a água na tigela, feche a tampa, ligue o modo "pilaf" por 40 minutos.

Após 40 minutos, o multicooker relatará a conclusão do processo de cozimento com um sinal de som. Desligue -o e deixe o pilaf fabricar por mais 30 minutos. Antes de servir na mesa, decore o prato com ervas. Pilaf vai bem com picles domésticos.

Caçarola de arroz na multicooker Redmond

A caçarola de arroz com maçãs não é inferior ao sabor de bolos e sobremesas. Também pode ser preparado no Redmond multicooker, neste caso, você não pode se preocupar que o prato seja sobrecarregado ou não assado.

Ingredientes:

• arroz cozido - 300 g;
• maçãs - 2 PCs.;
• manteiga - 50 g;
• creme de leite - 200 g;
• ovos - 2 PCs.;
• açúcar - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal - 0,5 colher de chá;
• açúcar de baunilha - 0,5 sacos;
• canela - 0,5 colher de chá.

Preparação da caçarola de arroz em uma panela lenta:

1. Ferva o arroz com antecedência para que possa esfriar.
2. Bata ovos com açúcar, adicione o creme de leite e bata novamente.
3. Adicione arroz, sal e misture tudo.
4. Descasque as maçãs da casca e sementes, corte em cubos, polvilhe com canela e açúcar de baunilha.
5. Lubrifique o fundo da tigela multicooker com manteiga e cubra com pergaminho para facilitar a remoção da caçarola da tigela.
6. Coloque o pergaminho meia porção de arroz. Coloque maçãs no arroz e uma segunda parte do arroz na parte superior.
7. Corte a manteiga em pedaços pequenos e coloque o arroz para que, durante o cozimento, não seque.
8. Defina o modo de "cozimento" por 50 minutos.
9. Quando o processo de cozimento terminar, remova cuidadosamente a caçarola da panela lenta, coloque -a em uma superfície de madeira e deixe esfriar.

Você pode servir uma caçarola de arroz preparada na multicooker de Redmond na mesa com chá.

Arroz com ameixas no multicooker Redmond

Este prato será apreciado por adultos e crianças. As ameixas dão à figura uma pique importante. A preparação deste prato será muito mais fácil e mais rápida, se você o fizer no Redmond, multicooker.

Ingredientes:

• arroz estacionado - 1 xícara;
• ameixas - 250 g;
• cenoura - 1 pc.;
• água - 2 xícara;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
• açúcar - 1,5 colher de sopa. eu.;
• sal - 0,5 colher de chá.

Preparação de arroz com ameixas em uma panela lenta:

1. Prepare as ameixas. Se ele estiver com ossos, limpe -o. Despeje água fervente por 10 minutos.
2. Enquanto as ameixas são cozidas no vapor, limpam e cortam em tiras as cenouras.
3. Ligue a panela lenta no modo "fritura", despeje o óleo vegetal na tigela e frite as cenouras por 10 minutos.
4. Enquanto as cenouras estiverem fritas, escorra a água das ameixas e corte -a em pedaços.
5. Lave bem o arroz para que a água deixe de ficar enlameada.
6. Desconecte o modo de "fritar" e coloque o arroz sobre as cenouras.
7. Coloque ameixas nas cenouras, despeje tudo com água, sal e adicione o açúcar.
8. Ligue o modo "PILAF" por 30 minutos.
9. No final do programa, desligue o fogão lento e deixe o arroz nele por mais 15 minutos.

O arroz com ameixas está pronto. Pode ser servido em calor e frio. Se desejar, passas e damascos secos podem ser adicionados a este prato.

Arroz com frutos do mar em multicooker Redmond

Este é um prato para gourmets de verdade. Os amantes de frutos do mar apreciam -o. É preparado muito simples e rápido, especialmente no Mulicooker Redmond.

Ingredientes:

• cocktail de frutos do mar - 300 g;
• arroz moído - 300 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 100 g;
• água - 360 ml;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - a gosto;
• especiarias (curry, manjericão) - a gosto.

Preparando arroz com frutos do mar em uma panela lenta:

1. Lave o arroz para que a água se torne transparente. Este é um pré -requisito.
2. Descasque os vegetais. Corte as cebolas com cubos, canudos de cenouras.
3. Despeje o azeite na tigela e frite levemente os legumes, girando a panela lenta para o modo "fritura".
4. Coloque os frutos do mar em vegetais, despeje tudo com água, sal, tempere, misture tudo e feche a tampa.
5. Ligue o modo "extinguir" por 15 minutos.
6. Quando o tempo chegar, desligue a panela lenta e coloque o arroz com frutos do mar no prato.

Mingau de arroz militar em multicooker Redmond

Se você tiver uma panela lenta, depois de preparar um mingau de leite, você fará de novo e de novo. O arroz no multicooker Redmond é macio, mas não cozido. Este prato será apreciado por crianças.

Ingredientes:

• o arroz é redondo - 100 g;
• passas - 50 g;
• manteiga - 20 g;
• leite 2,5% - 650 ml;
• sal e açúcar são de gosto.

Preparação de mingau de arroz com leite em uma panela lenta:

1. Rick Rice até que a água se torne transparente e despeje -a na tigela multicooker.
2. Enxágue as passas e despeje água fervente e envie -a para o arroz.
3. Adicione manteiga, sal, açúcar e despeje com leite.
4. Misture completamente todos os ingredientes.
5. Feche a tampa multicooker e ligue o modo "Minga de laticínios" por 20 minutos.

Antes de servir, você pode polvilhar mingau com nozes trituradas ou frutas secas.

Arroz com fígado de frango no multicooker Redmond

Este prato é duplamente útil, porque combina produtos como arroz e fígado de frango. Não é difícil preparar e, com o Mullooker Redmond, é duplamente rápido e fácil.

Ingredientes:

• fígado de frango - 500 g;
• arroz - 1 xícara;
• água - 2 xícaras;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• alho - 2 cravo;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• bay Leaf - 1 pc.;
• sal e especiarias são de gosto.

Preparando arroz com fígado de frango em uma panela lenta:

1. Lave o fígado de frango e limpe -o de filmes e gordura.
2. Limpe os vegetais. Pique finamente a cebola, corte as cenouras em tiras, passe o alho pela prensa. Rick Rice bem para se livrar da viscosidade
3. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, ligue o modo "fritar" e frite a cebola com cenouras até dourar.
4. Quando os vegetais estiverem fritos, adicione o fígado de frango e frite por 10 minutos, mexendo com uma espátula de madeira.
5. Adicione arroz, sal, especiarias, folha de louro.
6. Feche a panela lenta e ligue o modo "extinguir" por 30 minutos.
7. Quando um sinal sobre o final do processo soa, coloque o arroz com o fígado de frango no prato.

Antes de servir, você pode decorar o prato com ervas.

Pudim de arroz com frutas em multicooker Redmond

O pudim de arroz pode competir com qualquer uma sobremesa mais deliciosa. Airado, aromático, com uma azeda leve de frutas frescas. Também pode ser preparado no multicooker Redmond.

Ingredientes:

• o arroz é redondo - 1 xícara;
• leite - 2 copos;
• ovos - 3 PCs.;
• manteiga - 80 g;
• bagas (framboesas, groselhas vermelhas, mirtilos) - 1 xícara;
• açúcar - 1 xícara;
• sal - 0,5 colher de chá;
• açúcar de baunilha - 0,5 sacos;
• açúcar em pó - 2 colheres de sopa. eu.

Preparação de pudim de arroz com bagas em uma panela lenta:

1. Lave o arroz com água e envie -o para a tigela multicooker. Adicione leite, 2 l. açúcar e sal.
2. Ligue a panela lenta no modo "sopa" por 10 minutos. O arroz deve ferver no leite, mas não ferver. Após 10 minutos, transfira o arroz para uma tigela para esfriar bem.
3. Enquanto o arroz esfria, bata os ovos com açúcar e baunilha, adicionando gradualmente ghee.
4. O arroz já esfriou, o que significa que você pode adicioná-lo à mistura de vanilha de ovos. Envie as bagas para lá, que devem primeiro ser lavadas e secas.
5. Lubrifique o fundo da tigela com óleo e cubra -o com pergaminho. Transfira a massa para o pudim, cubra a multicooker com uma tampa e ligue o modo de "cozimento" por 1 hora.
6. Depois que o processo de cozimento terminar, remova o pudim da tigela, deixe esfriar.
7. Decore o pudim com frutas, passas ou nozes e polvilhe com açúcar em pó.

Arroz em italiano em multicooker Redmond. Vídeo