Brioșele sunt un fel de mâncare minunat pentru desert sau o gustare simplă. Foarte des, brioșele sunt confuze cu cupcakes, dar există încă diferențe nesemnificative între ele. Cupcakes -urile sunt pregătite mai mult și mai dificile, aluatul ar trebui să fie frământat pentru o lungă și minuțioasă, iar dacă le lăsați să se prepară o zi, vor deveni mai gustoase. Dar pregătirea de brioșe este petrecută mult mai puțin. Întregul proces constă din ingrediente simple de amestecare și o coacere scurtă a acestora. Brioșele sunt mai bine să folosească proaspăt preparate, încă calde. Apropo, acest fel de mâncare nu este întotdeauna dulce. În acest articol, vă vom spune cum să gătiți brioșe într -un aragaz lent pentru desert, precum și să oferim mai multe rețete interesante pentru murături.

Brioșe într -un aragaz lent cu ananas și nucă de cocos

Mirosul delicat și dulce de brioșe de ananas, coacere într -un aragaz lent, trezește un apetit incredibil. Rudele tale se vor bucura să mănânce aceste mici prăjituri delicioase încă calde. Întoarceți -vă familia cu un desert delicios, pentru pregătirea de care veți avea nevoie:

• ananas tocat prins - 1 bancă;
• chipsuri de nucă de cocos - 50 g;
• lichner de nucă de cocos - 50 g;
• ou - 1 PC.;
• gălbenuș de ou - 1 buc.;
• zahăr - 50 g;
• făină de grâu - 80 g;
• amidon de cartofi - 25 g;
• vanilin - pe vârful cuțitului;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• unt - 1 lingură.;
• ulei vegetal - 75 g;
• ciocolată, petale de migdale - pentru decorare;
• forme de silicon.

Metoda de preparare a brioșelor într -un aragaz lent:

1. Este recomandabil să pregătiți forme pentru coacerea brioșelor într -un aragaz lent în avans. Spălați -le și ștergeți -le uscate, apoi ungeți cu unt înmuiat.
2. Scurgeți siropul din ananas. Dacă în loc de fructe tăiate, aveți inele de ananas, tocați -le în bucăți mici. Pune aceste bucăți cu partea inferioară a fiecărei matrițe pentru coacere cu aceste piese.
3. Într -un recipient mic separat, amestecați întregul ou, gălbenuș, ulei vegetal, făină și amidon. Turnați praful de copt în aluat și puțină vanilină. Amestecați masa până la o consistență omogenă.
4. Combinați aluatul cu chipsurile de nucă de cocos și un lichior, frământați din nou masa și distribuiți -l uniform conform formelor de silicon.
5. Instalați brioșele în vasul multicooker, găsiți programul de coacere pe panou, puneți cronometrul timp de 50 de minute.
6. Pregătiți brioșele într -un aragaz lent în timpul indicat. Scoateți desertul finit din bol, răciți și scoateți din matrițe.
7. Într -un bol mic sau o cratiță, topiți ciocolata fără a o aduce la fierbere, altfel va deveni noroasă după solidificare. Turnați brioșele cu ciocolată și tăiați petalele de migdale.

Un desert parfumat magnific este gata, tratează -ți rudele și bucură -te de tine.

Brioșe cu ciocolată într -un aragaz lent

Acest desert include nu numai o pulbere de cacao, ci și bucăți de ciocolată neagră. Un aluat moale delicat, cu ciocolată tare intercalat este o combinație ideală de gust și textură. Dacă vă plac nucile, adăugați -le la astfel de brioșe, un astfel de ingredient nu numai că nu va strica gustul, ci va face și mai bogat. Apropo, în loc de ceai, este mai bine să serviți lapte într -un astfel de desert. Pentru prepararea brioșelor de ciocolată într -un aragaz lent, aceasta este:

• făină - 250 g;
• cacao - 3 lingurițe;
• sare - pe vârful cuțitului;
• zahăr - 80 g;
• lapte - 200 g;
• ulei vegetal rafinat;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• ciocolată neagră - 100 g.

Vom analiza procesul de realizare a brioșelor într -un aragaz lent pe puncte:

1. Spălați coacerea brioșelor și ștergeți cele uscate.
2. Într -un recipient uscat curat, turnați făină, praf de copt, cacao, zahăr și sare. Se amestecă bine ingredientele uscate.
3. Țineți ciocolata de ceva timp în frigider, astfel încât să fie destul de greu. Apoi tăiați -l în bucăți mici.
4. Turnați ulei vegetal și lapte într -un bol cu \u200b\u200bproduse uscate. Bateți aluatul moale omogen. Combinați -l cu bucăți de ciocolată și amestecați din nou.
5. Distribuie masa pentru brioșe după formă și pune -le pe partea de jos a capacității multicier.
6. Instalați programul „coacere”, gătiți brioșe într -un aragaz lent timp de 60 de minute.
7. Scoateți vasul din bol, scoateți -l din matrițe și transferați pe o farfurie mare.

Se servește brioșe proaspete, moi, de aer, pe o masă cu ceai aromatic sau lapte rece.

Muffins de morcovi într -un aragaz lent

Aroma de nedescris dă brioșe de morcovi în multicooker, cum ar fi condimentele precum scorțișoara și ghimbirul. Morcovul în sine pătează aluatul într -o nuanță atractivă, strălucitoare, suculentă. Pregătiți brioșe de morcovi într -un aragaz lent în funcție de rețeta noastră, pentru aceasta veți avea nevoie:

• morcovi - 4 buc. mărime medie;
• ouă - 3 buc.;
• făină albă - 1,5 căni;
• zahăr - 1 cană;
• vanilin - pe vârful cuțitului;
• ulei de porumb - ¾ cană;
• pulbere de coacere - 1,5 linguriță.;
• sare - 0,5 linguriță;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• ghimbir la sol - 0,5 linguriță;
• soda - 0,5 linguriță;
• nuci musculare - ¼ lingură

Muffinele de morcovi într -un aragaz lent sunt preparate după cum urmează:

1. Clătiți morcovii în apă și curățați stratul superior din legume. Grătați produsul pe o răzătoare fină.
2. Într -un bol uscat, amestecați făina, praful de copt, sarea, soda, ghimbirul, scorțișoara și nucșoara.
3. Într -un alt recipient, combinați ouă, zahăr și ulei de porumb. Folosind un mixer, transformați ingredientele într -o compoziție omogenă. Puneți morcovi și vanilină în același bol și amestecați din nou produsele.
4. Introduceți treptat un amestec de ingrediente uscate în aluat, continuând să funcționeze ca un mixer la viteză mică. Când masa devine omogenă, opriți dispozitivul.
5. Ungeți brioșele pentru brioșe sau introduceți fragmente de pergament culinar în interior. Umpleți containerele cu testul finalizat, lăsând o alimentare de 1-2 cm deasupra.
6. Puneți matrițele într -un aragaz lent, activați programul de coacere și gătiți brioșe într -un aragaz lent timp de 40 de minute.

Răciți desertul finit timp de câteva minute și scoateți -l din matrițe. Decorați brioșele cu zahăr pudră și tratați -i pe cei dragi.

Brioșe cu brânză de căsuță și coacăz într -un aragaz lent

Brioșele preparate într -un aragaz lent în conformitate cu această rețetă au un gust cremos foarte delicat. Currant își aduce nota piquant atât în \u200b\u200baromă, cât și în gustul desertului. Plusul vaselor este o cantitate relativ mică de ingrediente, printre care:

• făină - 120 g;
• brânză de căsuță - 100 g;
• coacăz - 100 g;
• unt - 100 g;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• sugar-Sand-70-80 G;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• ouă - 1 PC.;
• sarea este după gust.

Procesul de a face brioșe de coacăz într -un aragaz lent constă din astfel de pași:

1. Țineți untul pentru ceva timp în căldură, astfel încât să devină moale. Apoi transferați -l într -un bol uscat curat, turnați zahăr și zahăr de vanilie acolo. Un mixer cu viteză mare, bateți produsele până la neted.
2. Obțineți un ou într -un bol și amestecați din nou ingredientele cu un mixer.
3. Obțineți brânza de căsuță printr -o sită. Introduceți făina în masă în părți, precum și praful de copt și brânza ștersă de căsuță. Cu ajutorul unei linguri, frământați un aluat omogen.
4. Spălați coacăzul într -un colizor sub robinet, lăsați apa să se scurgă și intrați în fructe de pădure în aluat, amestecând treptat ingredientele.
5. Ungeți matrițele uscate pure pentru brioșe cu ulei, puneți aluatul în ele, umplând recipientele cu aproximativ 2/3.
6. Puneți formularele în vasul dispozitivului, activați opțiunea „coacere”, setați cronometrul timp de 40 de minute.
7. Pregătiți brioșe într -un aragaz lent pentru un anumit timp. După deconectarea dispozitivului, deschideți capacul și lăsați coacerea să se răcească ușor.

Îndepărtați brioșele răcite finisate din forme, transferați în farfurie, decorați cu zahăr cu gheață și serviți la ceai.

Brioșe cu brânză și roșii într -un aragaz lent

O astfel de gustare va atrage cei care iubesc mâncarea italiană. Felul de mâncare conține ingredientele caracteristice bucătăriei acestui popor: brânză Mozarella, roșii, busuioc. Muffinele neobișnuite, originale, delicioase, vor stinge foamea și vor oferi plăcere gastronomică. Pentru a pregăti astfel de brioșe într -un aragaz lent, stocați -vă pe următoarele ingrediente:

• făină - 300 g;
• roșiile - 2 buc. mărime medie;
• basil proaspăt - 1 grămadă;
• brânză de căsuță - 150 g;
• brânză Mozarella - 250 g;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• lapte - 120 g;
• zahăr - 1 lingură;
• sare piper;
• ulei vegetal - 100 ml.

Mai jos este prezentată o descriere detaliată a procesului de fabricare a brioșelor într -un aragaz lent:

1. Spălați roșiile, tăiați -le în sferturi și îndepărtați semințele împreună cu cea mai moale și mai suculentă parte a legumelor. Se macină restul în cuburi mici.
2. Tăiați brânza „Mozarella” cu felii subțiri. Numărați câteva felii după numărul de matrițe de copt și puneți -le pentru o perioadă. Tăiați restul brânzei cu cuburi.
3. Clătiți buchetul de busuioc sub robinet, agitați apa, tăiați verdeața cât mai mică.
4. Într -un recipient uscat mare, combinați făina și praful de copt pentru aluat. Amestecați produsele, turnați lapte, ulei vegetal într -un bol, puneți brânză de căsuță, turnați zahăr, precum și sare și piper negru după gust. Frământați cu atenție toate ingredientele într -o stare de aluat omogen.
5. În părți, introduceți roșii tocate, ierburi și brânză tocate în masă. Amestecați aluatul până când roșiile și mozarella vor fi distribuite uniform în el.
6. Pregătiți forme uscate pure, ungeți -le cu ulei. Puneți aluatul în recipient, lăsând o alimentare mică de volum în ele. Pentru fiecare porțiune, așezați felia de brânză Mozarella și rearanjați matrițele într -un vas multicier.
7. Porniți modul „coacere” și gătiți brioșele într -un aragaz lent timp de 40 de minute.

După ce s -a răcit puțin, scoateți -l din matrițe și serviți -l la masă.

Brioșe sărate cu mazăre într -un aragaz lent

Puteți servi brioșe sărate cu mazăre verde și brânză ca o gustare pe masă. Un astfel de fel de mâncare poate fi întotdeauna luat cu tine la un picnic sau la lucru, pentru că stinge perfect foamea. Pentru a pregăti astfel de brioșe într -un aragaz lent, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• ouă - 2 buc.;
• mazăre verde congelată sau proaspătă - 200 g;
• kefir - 100 g;
• ceapă - 1 cap;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
• brânză afumată - 200 g;
• făină - 0,5 căni;
• zahăr - 1 lingură;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• sare si piper.

Etapele de gătit brioșe de legume într -un aragaz lent:

1. Curățați ceapa cojiului, tăiați în cuburi. Încălziți uleiul vegetal într -o tigaie pe aragaz, puneți ceapa în ea și treceți până la auriu. Turnați mazăre verde acolo și gătiți -o cu ceapă încă 10 minute.
2. Bateți ouăle într -un bol uscat, conectați -le la zahăr și amestecați ingredientele până când cristalele se dizolvă. Turnați făină, praf de copt, sare și piper negru. Turnați kefir și mutați produsele răcite din tigaie în aluat. Tăiați brânza afumată și, de asemenea, adăugați la masă. Amestecați toate componentele.
3. Ungeți formele de silicon pur cu ulei și așezați aluatul prin containere, lăsând aproximativ 1/3 din volum liber.
4. Instalați matrițele într -un bol multicier. Porniți modul „coacere” și gătiți brioșe de legume într -un aragaz lent timp de aproximativ 50 de minute.

Acest aperitiv este mai gustos de utilizat în formă caldă și nu merită să -l stocați mult timp. Cu toate acestea, delicioasele tale brioșe de legume nu vor fi cu siguranță. Bucura-te de masa ta.

Brioșe de lămâie într -un aragaz lent

Lămâie și produse de patiserie dulci sunt o combinație clasică de gusturi. Mulți adoră aroma strălucitoare a zestului cu care aluatul este impregnat. În acest articol vrem să vă prezentăm rețeta pentru brioșe de lămâie într -un aragaz lent. Acest fel de mâncare simplu nu va necesita multe ingrediente, veți vedea o listă cu produsele potrivite de mai jos:

• făină de grad mai mare - 2 căni;
• lămâie - 1 PC.;
• ouă - 3 buc.;
• drojdie uscată - 1,5 linguriță;
• kefir - 250 ml;
• ulei rafinat de floarea soarelui - 1 cană;
• zahăr - 1,5 căni.

Brioșele cu lămâie într -un aragaz lent sunt preparate în mai multe etape:

1. Spălați lămâia, uscați -o cu un șervețel și îndepărtați coaja cu o răzătoare fină. Pentru pregătirea brioșelor într -un aragaz lent, veți avea nevoie de aproximativ 2 lingurițe. Zestra.
2. Într -un bol mare, conectați ouăle cu zahărul și bateți masa mixerului la viteză mare.
3. Turnați ulei vegetal în același bol, adăugați sucul jumătății lămâiei, precum și cel mai mare. Continuând să lucreze cu un mixer la viteză medie, amestecați toate ingredientele.
4. Într -un vas separat, combinați făina cu drojdia. Adăugați ingrediente uscate în părți într -un bol cu \u200b\u200bouă biciuite. Turnați kefir acolo și amestecați totul bine.
5. Ungeți matrițele curate cu o cantitate mică de ulei, distribuiți aluatul peste ele, umplând recipientele cu aproximativ 2/3 din volum. Instalați formularele în aragazul lent și activați opțiunea de coacere.
6. Gătiti brioșele într-un aragaz lent timp de 30-40 de minute. Apoi lăsați -le să se răcească puțin și transferați pe farfurie.

Desertul aromat de lămâie poate fi servit la o masă cu ceai sau cafea. Bucura-te de masa ta.

Brioșe cu spanac și curcan curcan curcan

Până la urmă, aș dori să vă atrag atenția o altă rețetă interesantă pentru coacerea sării - brioșe cu curcan și spanac într -un aragaz lent. Pentru pregătirea lor, stocați -vă cu următoarele produse:

• ouă - 3 buc.;
• spanac - 300 g;
• brânză feta - 160 g;
• turcia - 0,6 kg;
• condiment de usturoi - 1 lingură.;
• condiment „ierburi grecești” - 2 lingurițe.;
• sarea este după gust.

Descriem procesul de a face brioșe într -un aragaz lent pe puncte:

1. Spălați carnea de curcan și uscați cu șervețele. Separați fileul de piele și semințe, tocați în cuburi mici.
2. Separați albusurile de ou de gălbenușuri, în timpul gătitului, veți avea nevoie doar de proteine.
3. Clătiți spanacul proaspăt sub apă curentă, agitați lichidul și tocați verdeața cât mai mică.
4. De asemenea, brânza feta a fost tăiată în cuburi mici. Îndoiți carnea, spanacul, albusurile de ou și bucățile de brânză într -un bol mare. Amestecați ingredientele cu mâinile.
5. Turnați sare și condimente în masă, amestecați totul din nou cu atenție.
6. Pregătiți containerele de copt. Spălați -le, uscați, ungeți cu ulei. Distribuie masa rezultată prin formulare, umplându -le aproape complet.
7. Puneți containerele în vasul multicooker și porniți modul „coacere”. Pregătiți brioșe într -un aragaz lent timp de 40 de minute. După semnal, deschideți capacul și lăsați coacerea să se răcească.
8. Scoateți brioșele din multicooker, scoateți -le din matrițe și serviți la masă.

Această gustare hrănitoare și foarte gustoasă stinge perfect foamea. Un astfel de fel de mâncare poate fi depozitat chiar la frigider timp de câteva zile. Bucura-te de masa ta.

Muffins într -un aragaz lent. Video