Nu este dificil să gătești aluatul de nisip împrăștiat, în plus, compoziția componentă este destul de simplă. Dacă doriți să coaceți plăcinta cu nisip, acordați cea mai mare atenție umpluturii, deoarece va oferi vasului gustul principal. Din fericire, aluatul de nisip universal este potrivit atât pentru produse de patiserie sărate, cât și pentru deserturi dulci. În acest articol vom oferi mai multe rețete pentru plăcinte cu nisip pentru multicooker.

Placintă de nisip cu cireșe și brânză de căsuță într -un aragaz lent

Boabele pentru această rețetă pot fi luate absolut oricare: proaspăt, înghețată sau mothballed sub formă de gem. O cantitate mare de brânză de căsuță din plăcintă sugerează că acest desert util va fi destul de relevant în meniul copiilor. Mai jos veți vedea o listă de ingrediente necesare pentru o plăcintă cu nisip într -un aragaz lent, iar această listă, apropo, este foarte mică:

• făină de grad mai mare - 2 căni;
• ouă - 3 buc.;
• unt - 300 g;
• zahăr - 1 cană;
• brânză de căsuță - 0,5 kg;
• cireșe-0,7-0,8 kg.

Când toate ingredientele sunt colectate, puteți începe să pregătiți o plăcintă cu nisip cu cireșe într -un aragaz lent:

1. Clătiți cireșele proaspete și luați semințe de la ele. Dacă fructele de pădure sunt înghețate, le decongelăm anterior. Dacă gemul este folosit în farfurie, aruncăm cireșe pe un colizor, astfel încât stiva să fie sirop.
2. Lăsăm untul la foc, după ce anterior tăiați în bucăți.
3. Alegeți 2 boluri adânci uscate și curățate. Împărțim proteinele și gălbenușurile ouălor în funcție de aceste recipiente.
4. Frecăm gălbenușurile de la 3 lingurițe. Zahăr până la masă dobândește o nuanță de galben deschis. Veverițe pentru o vreme ne ascundem în frigider.
5. Când uleiul crește, transferim 2/3 porții într -un bol cu \u200b\u200bgălbenușuri și batem cu un mixer.
6. Turnați făina în același recipient și frământați aluatul omogen cu mâinile noastre. Îl acoperim cu un film și îl ascundem în frig, unde ar trebui să stea aproximativ 1 oră.
7. Acum puteți începe să completați pentru desert. Transferăm brânza de căsuță într -un fel de mâncare adecvat și batem cu un blender. Turnați zahărul rămas în bol și adăugați, de asemenea, restul de unt și lucrați câteva minute cu un blender.
8. Transferim cireșele în umplutură, amestecăm cu o lingură.
9. Adăugăm un vârf de sare la proteine \u200b\u200bși le bici cu un mixer, adăugând treptat viteză. Bateți până când proteinele devin spumă strânsă omogenă.
10. Intrați în proteine \u200b\u200bîn masa de caș, amestecând ușor și încet toate ingredientele cu o lingură.
11. Scoatem aluatul de nisip de la frigider, ne rostogolim cu un știft. Îl schimbăm într -un bol multicier și îl nivelați, în același timp formând laturi înalte în plăcintă.
12. Transferăm masa sfâșiată de cireș în acest coș din aluat. Puneți modul „coacere” și gătiți plăcinta de nisip într -un aragaz lent timp de 50 de minute.

Înainte de a obține desertul din formular, acesta trebuie să fie răcit. Doar atunci puteți schimba plăcinta de nisip din aragazul lent pe farfurie și serviți.

Placintă de nisip cu perișor afumat într -un aragaz lent

Aluatul de nisip este universal, deci este potrivit nu numai pentru deserturi, ci și pentru plăcintele sărate. Rețeta descrisă nu poate fi numită dietă, deoarece împreună cu brisket -uri afumate există și brânză în ea, iar aluatul de nisip în sine este considerat destul de grăsime. Dar acest fel de mâncare este o opțiune completă pentru micul dejun sau prânz. O plăcintă plină de inimă va stinge foamea pentru o lungă perioadă de timp și va aduce plăcere datorită gustului său frumos. Placinta de nisip este preparată într -un aragaz lent din astfel de produse:

• ouă - 4 buc.;
• făină - 250 g;
• unt - 150 g;
• brânză - 200 g;
• brisket afumat - 200 g;
• smântână - pahare 1/3;
• sare - 0,5 linguriță.

Să ne dăm seama mai detaliat despre cum este pregătit acest tort de nisip într -un aragaz lent:

1. Deoarece aluatul ar trebui să stea la rece pentru ceva timp, vom începe procesul de gătit din acesta. Untul pre -răcitor, apoi frecați -l pe o răzătoare grosieră într -un bol adânc. Turnați făina și frecați -vă cu mâinile în copil.
2. Conducem 2 ouă în aluat, puțină sare și frământăm produsele până la o stare omogenă. Rolăm aluatul în minge, îl împachetăm într -un film și îl ascundem în frig timp de 30 de minute.
3. Acum să facem restul produselor. Am tăiat perișorul cu cuburi mici, macinați brânza tare pe o răzătoare grosieră. Bateți ouăle cu un mixer, ușor sărat, apoi conectați -le cu smântână și amestecați -l bine din nou.
4. Rotiți puțin aluatul răcit cu un știft, încercând să -i dea forma unui cerc. Într -un bol curat și uscat al multicookerului din partea de jos, răspândim aluatul și îl distribuim cu un strat uniform. De asemenea, este necesar să faceți părțile laterale ale aluatului de pe pereții bolului care va ține umplutura în plăcintă.
5. Umplerea trebuie să fie așezată pe o plăcintă în straturi. În primul rând, un miting pe tort este jumătate din brânza rasă. Distribuie -l și acoperă cu jumătate din porțiunile de pete. Apoi răspândim din nou brânza, apoi - perișorul. Turnați produsele cu o masă de smântână-cremă.
6. Pe panoul multicooker, pornim programul „coacere”. Când dispozitivul se încălzește, gătim o plăcintă cu nisip într -un aragaz lent timp de 30 de minute.

Placintă de nisip cu fructe de pădure într -un aragaz lent

Acest minunat desert de vară nu este doar excelent în gust, ci și neobișnuit de frumos. Faletele suculente strălucitoare într -o prăjitură deschisă provoacă o dorință irezistibilă de a încerca acest fel de mâncare. Este recomandat să faceți desert din fructe de pădure proaspete, deoarece conservele sau înghețatele nu vor arăta atât de spectaculoase.

Aluat de nisip pentru această plăcintă este fabricat din aceste produse:

• unt sau margarină - 150 g;
• făină - 1,5 căni;
• apă - 80 g;
• gălbenuș - 1 PC.;
• zahăr - 2 lingurițe;
• sare - 0,5 linguriță.

Pentru a face o umplutură de fructe de pădure, avem nevoie:

• afine - 300 g;
• blackberry - 300 g;
• căpșuni - 300 g;
• ouă - 1 PC.;
• zahăr sirop - 1/3 cană;
• zahăr pentru stropire - 3 lingurițe.;
• apă - 1 lingură.;
• amidon de porumb - 3 lingurițe;
• suc de lămâie - 2 lingurițe.

Procesul de pregătire a unui tort de nisip de fructe de pădure într -un aragaz lent este destul de lung, dar rezultatul va costa efortul. Luați în considerare toate etapele gătitului:

1. Răciți untul în frigider. Într -un vas adânc, conectați făina cernută cu zahăr și sare. Trei ulei pe o răzătoare grosieră și se adaugă la făină. Frecăm toate ingredientele cu mâinile noastre până se dovedește un copil mic omogen.
2. Amestecați gălbenușul de ou cu 80 g de apă rece. Turnați un lichid ușor în firul de făină, frământăm un aluat destul de dens. O vreme, ascundeți aluatul în frigider, acoperind cu film de agățare.
3. Luăm un bol adânc sau o tigaie și vom turna 1/3 de zahăr acolo. Adăugați amidon, amestecați. Spălăm și uscăm fructele de pădure. Am tăiat căpșunile în jumătăți sau sferturi, în funcție de dimensiunea acesteia. Schimbăm 200 g de mure, 200 g de căpșuni și 200 g de afine într -un bol de zahăr și amestecăm ușor cu mâinile noastre.
4. Scoatem aluatul de la frigider și îl nivelați într -o formă mai multicier, creând părțile pe pereții bolului. Puneți fructele de pădure cu zahăr pe aluat, nivelați -l.
5. Bateți oul cu o furculiță, adăugând 1 lingură. apă. Ungeți marginile plăcintei cu o perie și presărați -le puțin cu zahăr.
6. Porniți modul „coacere” și coaceți plăcinta cu fructe de nisip într -un aragaz lent timp de 20 de minute.
7. Din folia alimentară, tăiați cercul de -a lungul diametrului bolului, deschideți aragazul lent și acoperiți plăcinta cu folie. Din nou, extindem programul „coacerea” timp de 20 de minute și pregătim o plăcintă cu nisip într -un aragaz lent pentru timpul stabilit.
8. Deschideți capacul dispozitivului și răciți desertul. Apoi îl scoatem din aragazul lent și îl decorăm cu restul de fructe de pădure proaspete. Răspândiți cu atenție bucățile de căpșuni, mure și afine deasupra. Pulverizați plăcinta cu suc de lămâie și presărați 3 lingurițe. Sahara.

În această formă, servim desertul de pe masă.

Placintă de nisip cu kefir dulce umplut într -un aragaz lent

Aceasta este o rețetă foarte simplă atât în \u200b\u200bceea ce privește gătitul, cât și în ceea ce privește ingredientele. Este necesar pentru un desert destul de mult, deoarece nu există o completare specială în această plăcintă, este înlocuită prin turnarea din kefir, zahăr și ouă. Între timp, chiar și un fel de mâncare atât de simplu este destul de gustos și delicat.

Șlefuirea aluatului pentru o prăjitură într -un aragaz lent este fabricat din următoarele ingrediente:

• unt - 100 g;
• făină - 1,5 căni;
• zahăr - 50 g;
• ouă - 1 PC.;
• sarea este pe vârful cuțitului.

Va dura:

• kefir - 250 ml;
• zahăr - 200 g;
• vanilin - un vârf;
• unt - 100 g;
• făină - 4 lingurițe.;
• ouă - 4 buc.

O plăcintă de nisip simplă și rapidă, cu turnarea într -un aragaz lent, după cum urmează:

1. Păstrăm în prealabil uleiul pentru aluat în căldură, astfel încât să se înmoaie. Apoi transferim uleiul într -un bol adânc și îi toarnăm zahăr. Bateți cu un mixer la viteză medie.
2. Conducem un ou în aluat și plantăm masa. Bateți totul cu un mixer din nou. Apoi, introduceți port în mod port, amestecând ingredientele cu mâinile. Pregătim un aluat omogen, îl ascundem într -un pachet sau îl înfășurăm într -un film, îl trimitem la frigider timp de o jumătate de oră.
3. În timp ce aluatul se răcește, puteți începe să pregătiți umplutura de kefir. Bateți 4 ouă cu un mixer într -un bol adânc, până când se formează spuma. Adăugați zahăr la ei și bateți din nou, astfel încât masa să fie luminată. Topim untul pe aragaz într-un bol mic, ne răcerăm și turnăm în amestecul de ou-sajar. Adăugăm acolo kefir, făină și puțină vanilină sau zahăr de vanilie. Încă o dată, amestecați produsele cu un mixer.
4. Scoatem aluatul din frigider, punem pe o masă presărată cu făină și se rostogolim cu un știft. Facem un cerc cu un diametru puțin mai mare decât vasul multicookerului. Schimbăm aluatul în formă și nivel, în proces, creând părți joase în plăcintă.
5. Porniți modul „coacere” și coaceți tortul timp de 10 minute. Apoi deschidem capacul și turnăm masa dulce a kefirului pe aluat. Extindem programul pentru încă 1 oră și coacem o plăcintă cu nisip într -un aragaz lent pentru un timp stabilit.

Răciți plăcinta ruddy în bol într -o stare caldă, apoi o transferim în farfurie și ne ascundem la frigider timp de 1 oră. În formă răcită, tăiați desertul în bucăți și serviți la masă.

Plăcintă cu ciuperci de nisip într -un aragaz lent

Ciupercile cu ceapă prăjită sunt simple, dar, în același timp, o umplutură destul de populară și gustoasă. Pentru această plăcintă cu nisip din aragazul lent, puteți utiliza campigni la prețuri accesibile și ieftine, ciuperci de pădure aromatice sau un amestec de ambele. În rețeta noastră, umplutura este făcută din ciuperci forestiere condimentate cu condimente.

Tortul de nisip pentru o plăcintă este preparat din astfel de ingrediente:

• făină de grâu - 1,5 căni;
• unt - 90 g;
• gălbenuș - 1 PC.;
• sare - pe vârful cuțitului;
• apă rece - 3 lingurițe.

Completarea va avea nevoie de acest lucru:

• ciuperci forestiere-300-400 g;
• ceapă - 1 PC.;
• gălbenușuri de ou - 2 buc.;
• ou de pui - 1 PC.;
• unt - 50 g;
• cremă cu grăsimi bogate - 100 g;
• piper negru;
• tăiați cimbru proaspăt - 1 lingură.;
• sare.

Luați în considerare procesul de coacere a plăcintei de nisip în aragazul lent în etape:

1. Cerniți făina într -un bol mare adânc și conectați -o la sare. Acolo, un unt răcit pe răzătoare de pe răzătoare și frecați alimentele cu mâinile, astfel încât să se obțină un copil mic omogen.
2. Agitați gălbenușul cu o furculiță într -un bol mic. Adăugați 3 lingurițe la el. Apă foarte rece și amestecați. Turnați masa în făină și pregătiți un aluat dens. Îl înfășurăm cu un film sau îl ascundem într -o geantă, apoi îl trimitem la frig timp de o jumătate de oră.
3. După timpul indicat, scoateți aluatul din frigider, rotiți -l puțin și scufundați -l într -un aragaz lent. Nivelăm în formă, făcând laturi joase. Din pergamentul culinar, tăiem un cerc cu un diametru din vasul multicooker, acoperim aluatul pentru ei, îl apăsăm cu fasole uscată sau mazăre și setăm modul „coacere” pe panou. Coaceți un tort timp de 20 de minute.
4. Deschideți capacul, scoateți pergamentul și răciți aluatul fără a -l scoate din formă.
5. Puneți untul în tigaie și puneți -l pe un foc mic. În timp ce uleiul se topește, curat și tocați fin ceapa. Îl întindem în tigaie și îl prăjim sub capac timp de aproximativ 15 minute, uneori amestecând.
6. Clătiți ciupercile și tocați fin. De asemenea, am tăiat cimbru. Turnați ingredientele într -o tigaie cu ceapă și continuați să pregătiți umplutura încă 15 minute.
7. Răciți ușor ciupercile și transferați -le în tortul copt în aragazul lent, plecând uniform.
8. Gătind oul, gălbenușurile și smântâna. Lipiți -l și ardei, bate -l cu un mixer. Turnați masa pe plăcintă și porniți din nou opțiunea „coacere”. Gătind o plăcintă cu nisip într -un aragaz lent timp de 20 de minute.

Plăcintă cu nisip cu ardei gras într -un aragaz lent

O plăcintă foarte strălucitoare, umplută cu legume, va fi, nu numai cu gust și aromă excelentă de vară, ci și cu un aspect estetic magnific. Este recomandabil să alegeți ardei gras în diferite culori, astfel încât plăcinta de nisip din aragazul lent să iasă colorat și atractiv. Vă rugăm să rețineți că nu există atât de multe produse pentru acest fel de mâncare:

• făină - 300 g;
• roșiile - 0,5 kg;
• apă rece - 2 lingurițe.;
• unt - 100 g;
• ceapă - 2 buc.;
• ardei dulce multi -colorat - 4 buc.;
• sare.

Nu este nimic complicat în prepararea unei plăcinte de nisip într -un aragaz lent. Acest proces constă în astfel de acțiuni:

1. Untul pre -răcitor și trei pe o răzătoare grosieră. Cerneti faina într -un vas adânc. Combinăm făina cu untul, o frecă într -un copil omogen, turnăm sare și turnăm puțină apă rece. Frământăm aluatul, îl înfășurăm cu un film și îl trimitem la frigider timp de 30 de minute.
2. Punem o oală cu apă pe aragaz și așteptăm până se fierbe. Apoi scufundăm roșiile în apă clocotită, le ținem acolo timp de 2 minute, scoatem și curățăm pielea. Tăiați roșiile cu felii.
3. Ceapa decojită este tocată cu inele de jumătate subțiri. Punem ardeiul gras pe o foaie de copt și ne coacem la cuptor până la jumătate de consum. Curățați pielea, îndepărtați semințele și tăiați ardeiul cu benzi.
4. Scoatem aluatul din frigider, îl facem și îl punem într -un aragaz lent. Facem laturi joase pe tort, care va ține umplutura în interiorul plăcintei.
5. În partea de sus a aluatului, așezați un strat de roșii, apoi un strat de ceapă. Sugăm umplutura și așezăm benzile de ardei bulgar deasupra. Adăugăm din nou ingredientele și pornim programul „coacere”.
6. Gătind o plăcintă cu nisip într-un aragaz lent timp de 45-50 de minute.

Placintă de nisip într -un aragaz lent. Video