Cupcake de ciocolată într -un aragaz lent

Cupcakes -urile pot fi atribuite acelor soiuri de coacere, care sunt preparate relativ rapid și simple. Multe rețete pentru un astfel de desert asigură amestecarea componentelor într -un singur recipient, biciul lor cu un blender și coacerea ulterioară. Pentru a diversifica ușor produsele de patiserie, puteți veni cu un fel de umplutură, glazură, cremă sau impregnare, adăugați ceva de genul fructelor uscate, nuci sau centre în aluat. În acest articol, am ridicat rețete interesante pentru brioșe de ciocolată într -un aragaz lent.

Cupcake de ciocolată cu impregnare Romovo-Cherry într-un aragaz lent

1

Un cupcake cu impregnare nu se va dovedi niciodată uscat, dimpotrivă, aluatul din el va fi delicat, suculent. Vom face impregnare pentru desert din sucul de cireș și rom, astfel încât aroma de produse de patiserie va fi apetisantă și festivă. Cupcake de ciocolată într -un aragaz lent, ne vom coace de la:

  • făină - 1 cană;
  • cacao Powder-1 TBSP;
  • ouă - 3 buc.;
  • zahăr - 1 cană;
  • apă - 3 lingurițe.;
  • roma - 4 lingurițe;
  • suc de cireș - 200 ml;
  • săruri - 1 ciupire;
  • ciocolată neagră - 1 țiglă.

2

Acum să coacem cupcake de ciocolată suculentă cu o aromă de cireșuri-romic într-un aragaz lent:

  1. Încălcăm puțin apa. Scuturăm ouăle la spumă cu un mixer, apoi adăugăm zahăr, pudră de ciocolată și făină la ele. 3 linguriță. Apa caldă într -un bol cu \u200b\u200bprodusele indicate și faceți aluatul.
  2. Punem aluatul în matrițe de silicon și le punem într -un recipient multicooker.
  3. Faceți clic pe butonul panoului corespunzător programului de coacere și pregătiți brioșe de ciocolată într-un multicooker timp de 25-35 de minute.
  4. Sucul de vișine este ușor încălzit la o temperatură abia caldă, adăugați rom la el. Spargem țiglă de ciocolată și topește la foc mic pe aragaz.
  5. Cupcakes-urile răcite se vor acumula într-o impregnare cu cireș-romic, o obținem, o așeză pe o bare. După 10 minute, vom avea ciocolată lichidă deasupra.

Cupcakes cu ciocolată rapidă într -un aragaz lent

3

Aceste brioșe de ciocolată trebuie să se coace într -un aragaz lent mult timp, după încălzirea bolului, va dura aproximativ 20 de minute. Datorită acestui fapt, mijlocul va rămâne puțin lichid. Acordați atenție faptului că există puțină făină în rețetă, dar există multă ciocolată și unt. Coacerea este preparată din aceste componente:

  • făină - 2,5 linguriță;
  • zahăr - 2,5 linguriță.;
  • placi de ciocolată neagră-90-100 g;
  • unt - 100 g;
  • ouă - 2 buc.

4

Brioșele rapide de ciocolată într -un aragaz lent se fac după cum urmează:

  1. Rupem ciocolata și acoperim orice dimensiune cu bucăți de unt. Fie în cuptorul cu microunde, fie într -o baie de apă, topim aceste produse pe aragaz.
  2. Nisipul de zahăr împreună cu ouăle de pui cu un mixer se va transforma într -o masă monotonă. Răciți ciocolata, cu o făină de ouă și a condus făina.
  3. Amestecați componentele cu o lingură.
  4. Pe un aragaz lent, găsim un mod cu o temperatură de 170-180 ° C și vom vărsa aluatul pe matrițe.
  5. Coaceți brioșe de ciocolată într-un aragaz lent timp de 20-25 de minute după ce vasul este încălzit la temperatura specificată.

Cupcake sfâșiat cu ciocolată cu banane într-un aragaz lent

5

Acest lucru este atât delicios, cât și frumos în contextul desertului, care seamănă cu un tort zebra. Doar în loc de aluat alb în masa de ciocolată, vom interveni piureul cu ondulat. Acest cupcake de ciocolată într -un aragaz lent va necesita astfel de produse:

  • făină - 2 lingurițe.;
  • ciocolată neagră - 100 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • unt - 100 g;
  • reed Sugar - 4 lingurițe;
  • banane moi coapte - 2 buc.;
  • brânză de căsuță - 200 g;
  • sarea este o ciupire mică;
  • pudră de zahăr - 2 lingurițe.

6

Vom încânta familia cu un tort de ciocolată de la un multicooker, pregătindu -l astfel:

  1. Rupem ciocolata și împărțim untul în bucăți. Într -un bol non -metallic le topim într -un cuptor cu microunde.
  2. Transformăm zahărul și 2 ouă cu un mixer în spumă, sare, făină de grâu interveni.
  3. Ciocolata răcită pentru ouă cu făină și preparați aluatul, amestecând cu o lingură.
  4. Bananele coapte moi, împreună cu brânza de căsuță, măcinăm într -un blender, conduc 1 ou, interferează cu această masă. Vom obține un piure cremos delicat.
  5. Ungeți forma aragazului lent și turnați în partea de jos a aproximativ ½ aluat întunecat. Apoi luăm o lingură și punem piure de banane în porții mici deasupra masei de ciocolată. Cealaltă lingură este așezată în porțiuni de aluat de ciocolată, apoi din nou brânză de căsuță.
  6. Partea superioară a cupcake -ului este netezită cu o spatulă. Apoi, în programul „coacere”, coacem un cupcake de ciocolată într -un multicooker până când sunt gătite, după aproximativ 40 de minute vom încerca o potrivire, cât de mult a fost copt aluatul.

Brioșe de ciocolată cu sirop de vișine și cremă de brânză într -un aragaz lent

7

Aceste brioșe de vacanță pot fi coapte într -un aragaz lent pentru Crăciun sau până la sosirea noului an, și astfel încât să pară festivi, este suficient să folosești stropirea cu zahăr multiplă. Vom pregăti aluatul pentru brioșe de la:

  • unt - 100 g;
  • sirop de cireș - 100 ml;
  • smântână - 70 g;
  • cacao Powder-3 TBSP;
  • zahăr - 100 g;
  • făină - 300 g;
  • amidon - 1 lingură.;
  • pulbere pekarsky - 1 lingură

Pentru a face sirop de cireș, pregătiți:

  • cireșe - 300 g;
  • apă - 100 ml;
  • suc de lămâie - 1 lingură.;
  • zahăr - 100 g.

Crema pentru cupcakes va fi preparată de la:

  • cremă de brânză - 100 g;
  • unt - 50 g;
  • pulbere de zahăr - 100 g.

Și decorăm cupcakes -ul cu ajutorul:

  • cireșe;
  • sugar de zahăr de cofetărie.

8

Ne vom da seama de prepararea brioșelor de ciocolată într -un aragaz lent:

  1. Siropul de vișine, pe care îl vom folosi ca unul dintre componentele aluatului, va fi preparat din cireșe, zahăr, apă și suc de lămâie. Curățăm cireșele de semințe, punem apa să fiarbă. Adăugați zahărul în apă și aduceți la fierbere. Apoi grăbiți cireșele și gătiți aproximativ 15 minute. Vom fura sucul de lămâie, vom stinge focul. Siropul cu sare într -un bol printr -un colizor, iar cireșele care au rămas, se transferă într -o foaie de copt și se usucă în cuptor timp de aproximativ 20 de minute.
  2. Acum vom face o cremă de brânză. Stenițe untul de fraudă cu zahăr pudră și brânză moale. Obțineți un mixer și răciți la frigider.
  3. Vom face testul, pentru care conectăm amidonul, pulberea de brutărie, zahărul, făina și pudra de cacao. Uleiul destinat aluatului este topit și cald în făină, apoi cu voință și smântână. Luați o lingură și, amestecând aluatul, vom turna sirop de cireș. Consistența amestecului nostru ar trebui să semene cu aluatul pentru clătite.
  4. În aluatul de ciocolată, interveniți cireșul uscat în cuptor. Descompunem masa după formă și coaceți cupcakes de ciocolată într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute în modul „coacere”.
  5. După răcire, le smulgem cu cremă de brânză rece și le decorăm cu cireșe și stropi de cofetărie.

Brioșe de ciocolată cu zmeură și ghimbir într -un aragaz lent

9

Pentru masa festivă, puteți coace ceva neobișnuit, de exemplu, brioșe simple de ciocolată cu gustul original de zmeură și ghimbir. Să le facem într -un aragaz lent de la:

  • unt - 50 g;
  • ouă - 1 PC.;
  • gălbenușuri de ou - 2 buc.;
  • ciocolată neagră - 100 g;
  • făină - 30 g;
  • zmeură - 80 g;
  • zahăr - 40 g;
  • sare - ciupit;
  • ghimbir - 30 g.

10

Vom pregăti brioșe de ciocolată cu un gust de zmeură-octum într-un multicooker ca acesta:

  1. Tileul de ciocolată tocat împreună cu untul se vor topi într -un cuptor cu microunde.
  2. Oul de pui, atât gălbenușurile, cât și zahărul sunt bătute cu un mixer.
  3. Când ciocolata devine caldă, amestecați -o cu masa de ou. Apoi, în aluat, un mic vârf de sare și introduceți făină.
  4. Coloana vertebrală a ghimbirului, decojită de pe pielea superioară, pe cea mai mică răzătoare și zdrobește zmeură cu o lingură. Amestecați ghimbirul și fructele de pădure pentru umplere.
  5. Vom distribui aluatul de ciocolată în matrițe de silicon, vom pune o mică umplutură în centrul fiecărei brioșe.
  6. Am introdus un aragaz lent și vom coace brioșe de ciocolată în opțiunea de coacere timp de 15-20 de minute. Pentru decor, așezați fructele de zmeură proaspete deasupra cupcakes.

Cupcake de ciocolată cu nuci și portocale într -un aragaz lent

11

Există multe modalități de a face coacere delicată de ciocolată, una dintre opțiuni este un cupcake de ciocolată cu portocale și nuci. Într -un aragaz lent, îl coacem rapid și ușor, folosind următoarele:

  • făină - 200 g;
  • orange - 1 PC.;
  • cacao - 2 lingurițe;
  • unt - 200 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • zahăr - 200 g;
  • pulbere de coacere - 10 g;
  • pulbere de zahăr;
  • nucile - 50 g;
  • ulei de floarea -soarelui pentru matriță.

12

Pregătiți un tort de ciocolată cu portocale și nuci într -un aragaz lent conform următoarelor instrucțiuni:

  1. Turnați zahărul într -un bol uscat și rupeți ouăle deasupra. Transformăm toate acestea într -o spumă cu un mixer, realizând că boabele dulci se topesc aproape complet.
  2. Adăugăm uleiul la cald și moale la această masă, amestecăm cu un mixer.
  3. Gătim aluatul mai departe, adăugând făină și praf de copt. Ce am făcut, împărțim aproximativ la jumătate și ne -am așezat în diferite containere.
  4. Usim nucile într -o tigaie, împinși în firimit, turnați într -o parte a aluatului cu o pudră de cacao. Frământați cu grijă cu o lingură.
  5. Spălați și ștergeți portocaliu, trei zesturi, strângeți sucul. Aceste componente sunt adăugate la a doua parte a aluatului.
  6. Ungeți vasul cu ulei. Turnați aluatul de ciocolată, turnați aluatul portocaliu deasupra. Instalați programul „coacere”.
  7. Pregătirea unui tort de ciocolată într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Cupcake cu ciocolată cu pere cu pere într-un aragaz lent

13

Vom pregăti un alt cupcake de ciocolată interesant și neobișnuit într -un multicooker, cu adăugarea de cafea la sol natural și pere dulci coapte. Avem nevoie de astfel de componente pentru el:

  • unt - 200 g;
  • pears - 2 buc.;
  • zahăr - 100 g;
  • cafea la sol natural - 2 lingurițe;
  • cacao Powder-2 TBSP;
  • ouă - 3 buc.;
  • făină - 250 g;
  • amidon - 2 lingurițe.;
  • pulbere de coacere - 1 lingură;
  • smântână - 100 g.

14

Iată cum vom pregăti un cupcake cu ciocolată cu pere cu pere într-un aragaz lent:

  1. Încălziți untul și adăugați -l cu zahăr, smântână și ouă, răcite anterior la o temperatură caldă.
  2. Intervenim făină, praf de copt, pudră de cacao, amidon și cafea măcinată.
  3. Aluatul lichid pe care l -am primit într -un multicooker lubrifiat cu ulei.
  4. Curățăm și acoperim perele și presăram un cupcake de sus.
  5. Găsiți programul „coacere” și pregătiți un cupcake de ciocolată cu cafea și pere într-un multicooker timp de 40-45 de minute.

Cupcakes de ciocolată pe drojdie într -un aragaz lent

15

Patiseria de drojdie sunt bune care se ridică perfect și are un miros caracteristic și incomparabil de pâine delicioasă de casă caldă. Pentru a pregăti brioșe de ciocolată pe drojdie într -un aragaz lent, aveți nevoie de puțin:

  • făină - 50 g;
  • ciocolată neagră - 200 g;
  • zahăr - 150 g;
  • amidon - 50 g;
  • lapte - 40 g;
  • ouă 0 5 buc.;
  • unt - 100 g;
  • drojdie proaspătă - 50 g.

16

Pentru a pregăti brioșe de ciocolată pe drojdie într -un aragaz lent, efectuăm următoarele:

  1. Într -o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, topim untul într -un bol împreună cu ciocolată. Cool, astfel încât să nu fie cald.
  2. Încălziți laptele la temperatura corpului. Făină, amidon și zahăr, amestecați. Introducem ouă și drojdie moale în aluat, cu lapte de voință.
  3. Acesta din urmă adaugă masa de ciocolată la aluat. Amestecați ingredientele și distribuiți -l în funcție de formele de silicon. Să venim 10 minute, apoi să -l trimitem la aragazul lent.
  4. După ce am găsit programul „coacere”, pregătim brioșe de ciocolată pe drojdie într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute.

Cupcake de ciocolată la testul kefir cu cireșe într -un aragaz lent

18

De asemenea, vom împărtăși cu tine o rețetă atât de simplă și rapidă precum Cupcake -ul de ciocolată la testul Kefir. Coaceți -l într -un aragaz lent, pregătind:

  • zahăr - 200 g;
  • cireșe congelate - 400 g;
  • ulei rafinat - 130 ml;
  • kefir - 200 ml;
  • cremă - 50 ml;
  • apă - 130 ml;
  • pulbere de coacere - 10 g;
  • cacao pulbere-75 g;
  • făină - 250 g;
  • ciocolată neagră - 50 g.

19

Și acum vom analiza procesul de gătit:

  1. Faina, cacao, praful de copt și zahărul sunt amestecate între ele.
  2. Kefirul, uleiul rafinat și apa sunt, de asemenea, amestecate. Vă rugăm să rețineți că componentele ar trebui să fie abia calde.
  3. Perelle Kefir în făină, frământați aluatul.
  4. Intervenim în ea fructe de fructe dezghețate.
  5. Ungeți vasul multicier cu ulei și copleșiți tot aluatul în el, alegeți programul de coacere.
  6. Pregătirea unui tort de ciocolată într -un aragaz lent timp de 80 de minute.
  7. Pentru glazură, topim ciocolata cu adăugarea de smântână, turnăm o plăcintă caldă și o răcim complet.

Cupcake de ciocolată într -un aragaz lent. Video





Comentarii