Mirosul de produse de patiserie de casă proaspete este capabil să creeze un sentiment de confort și liniște în orice situație și oriunde. Acesta este un sentiment asociativ foarte profund, care are originea în copilărie timpurie, când întreaga familie s -a adunat la masă și s -a bucurat de plăcintele delicioase ale bunicii. Dar printre toate celelalte feluri de mâncare, plăcinta cu mere este cel mai elocvent simbol al casei și îngrijirii. A avea un aragaz lent, a face o plăcintă cu mere stratificată nu este dificil, iar rețetele prezentate mai jos sunt potrivite chiar și pentru gospodinele începătoare.

Plăcintă clasică cu mere stratificate într -un aragaz lent

Aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete care vă vor ajuta să pregătiți o plăcintă delicioasă și parfumată. Îi va plăcea chiar și cel mai rapid dinte dulce, iar secretul său principal este foarte simplu - cu cât se va pune mai multe mere, cu atât mai gustos va ieși!

Ce aveți nevoie pentru plăcintă cu mere puff într -un aragaz lent:

• făină de grâu - 1 linguriță;
• semolina - 1 linguriță;
• zahăr - 1 lingură.;
• pulbere de coacere - 1 c.;
• unt-100-150 g.;
• apple-7-10 PC-uri.

Dacă este necesar, pulberea de copt poate fi înlocuită cu sodă și, în loc de unt, folosiți margarină mai puțin ridicată pentru coacere.

Cum se face o plăcintă cu mere stratificată într -un aragaz lent:

1. Cerniți făina împreună cu praful de copt printr -o sită pentru a o îmbogăți cu oxigen și obțineți un aluat mai ușor și mai magnific, adăugați zahăr și semolă, amestecați corect.
2. Clătiți merele, scoateți miezul și grătați pulpa pe o răzătoare sau tăiați -o într -un cub mic.
3. Ungeți tigaia multicooker și așezați straturile viitorului plăcintă: mai întâi un al treilea sau un sfert din cantitatea de aluat, apoi o mică umplutură de mere, din nou aluatul și așa mai departe până la se termină ingredientele. Ultimul ar trebui să meargă aluatul.
4. În concluzie, așezați untul răcit, ras.
5. Setați programul „coacere” timp de 110 minute. Și așteptați semnalul sonor fără a ridica capacul.

Păstrați plăcinta în interior până când se răcește complet, fără a ridica capacul.

Puf Pige Apple într -un aragaz lent cu scorțișoară

Placinta pregătită în conformitate cu această rețetă va fi o adevărată mântuire pentru acele cazuri când trebuie să „vă dați seama” rapid de ceva gustos și nu a mai rămas aproape timp liber. La urma urmei, se pregătește foarte repede, iar gustul și aroma parfumată a merelor picante nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Pentru plăcintă cu mere puf într -un multicooker de scorțișoară, pregătiți următoarele produse:

• puff Pastry - 250 g.;
• apple-3-4 PC-uri.;
• zahăr - după gust;
• suc de lămâie - 1 lingură.;
• scorțișoară la sol - 2 lingurițe.;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe.

Din acest număr de produse, veți primi o plăcintă pentru aproximativ 4 porții. Amintiți -vă, pentru a accelera procesul de gătit, patiseria puf trebuie mai întâi decongelată.

Cum se face o plăcintă cu mere stratificată într -un aragaz lent:

1. Clătiți merele, curățați de semințe, tăiate în bucăți mici. Presărați cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece. Presărați cu scorțișoară măcinată și zahăr, amestecați.
2. Rotiți aluatul de puf în formă de dreptunghi, apoi tăiați partea pentru a obține un pătrat.
3. Ungeți tigaia cu ulei, surprinzând ușor pereții, așezați jumătate din aluat, presărați cu umplutura deasupra, ciupiți ușor marginile.
4. Tăiați partea rămasă a aluatului în benzi subțiri, răsuciți -le în „hamuri” și puneți -le cu o plasă pe plăcintă. Cel mai bine este să vă așezați cu o plasă frecventă, astfel încât umplerea să nu cadă la întoarcere.
5. Setați modul de pregătire „coacere” timp de 50 de minute.

Lăsați tortul să se potrivească puțin, apoi puneți -l pe o farfurie mare.

Pufufuți plăcintă cu mere într -un multicooker cu brânză

Cineva o combinație de coacere dulce cu brânză obișnuită poate părea ciudată și nefirească, dar toată lumea ar trebui să încerce cel puțin o dată acest fel de mâncare. Gustul delicioaselor este foarte neobișnuit și moderat dulce. Datorită umpluturii originale, plăcinta este impregnată și eliberată saturată și satisfăcătoare. Un astfel de deliciu este ideal pentru adunările de zi cu zi și ca un „punct culminant” al unei mese festive.

Ingrediente pentru plăcintă cu mere puf într -un aragaz lent:

• puff Pastry - 300 g;
• ouă de pui - 4 buc.;
• smântână - 0,5 linguriță.;
• unt - 80 g;
• brânză solidă - 200 g;
• făină de grâu - 3 lingurițe;
• nucile - 30 g;
• sare - un vârf;
• zahăr - după gust;
• mere - 4 buc.;
• suc de lămâie - 2 linguriță.

Nucile ar trebui să fie pre -frământare și zdrobită. Patiseria cu puf este cel mai bine dezghețată la temperatura camerei, dar dacă timpul nu se tolerează, puteți face acest lucru într -un cuptor cu microunde la putere minimă.

Pregătirea fază a plăcintei cu mere puff într -un aragaz lent:

1. Clătiți aluatul de puf dezghețat într -un cerc cu un astfel de diametru, încât închide partea inferioară a bolului multicier și merge pe pereți pentru aproximativ 3 cm.
2. Ungeți vasul din abundență cu ulei, așezați aluatul și zburați pe pereți joși.
3. Pentru umplutura de 50 g de brânză, tăiată într -un cub mic. Spălați merele, îndepărtați coaja, tăiați pulpa în aceleași cuburi mici, presărați cu suc de lămâie proaspăt stoarce, pentru a nu se întuneca.
4. Pentru umplutură, bateți ouăle cu smântână, introduceți nuci zdrobite și unt înmuiat. Apoi, cernește făina, sarea, adaugă puțin zahăr după gust și 150 g de brânză grăbită. Amestecați totul corect pentru a obține o consistență omogenă.
5. Puneți amestecul saturat de mere pe aluat, turnați deasupra cu un amestec de smântână.
6. Puneți „coacerea” timp de 60 de minute, apoi treceți la „pizza” încă 20 de minute.

Lăsați plăcintele să se răcească ușor cu un capac închis, apoi puneți -l pe o farfurie plată și serviți. Apropo, un astfel de tratament va fi perfect savurat chiar și sub formă rece, astfel încât să -l puteți lua în siguranță cu dvs. la un picnic.

Plăcintă cu mere stratificată franceză într -un aragaz lent

Dacă doriți să aduceți ceva nou în meniul dvs. zilnic, atunci vă recomandăm să încercați tortul de mere stratificat francez într -un aragaz lent în funcție de această rețetă. Principala diferență între această plăcintă și altele este un sirop, datorită căreia vasul devine foarte suculent. Tratarea va rămâne delicioasă atât caldă, cât și rece.

Ce aveți nevoie pentru plăcintă cu mere puff într -un aragaz lent:

• mere - 4 buc.;
• zahăr - 1 lingură.;
• zahăr de vanilie - 2 lingurițe;
• unt - 40 g;
• apă - 50 g;
• pASTRY PUF - 2 straturi;
• ulei de floarea soarelui.

Zahărul de vanilie poate fi înlocuit cu o vanilie concentrată, în timp ce o pereche de vârf este suficientă. Și, de asemenea, în plus, puteți adăuga nuci sau stafide. Pentru o mai mare piquancy, folosiți un vârf de scorțișoară și coajă de lămâie proaspătă.

Cum se face o plăcintă cu mere stratificată franceză într -un aragaz lent:

1. Decongelați aluatul și rulați -l astfel încât dimensiunile sale să corespundă diametrului din partea inferioară a tigaiei multicier. Ungeți fundul și pereții tigaiei cu o cantitate mică de ulei.
2. Tăiați merele în felii mari și puneți jumătate din cantitatea din partea de jos a multicookerului.
3. Într -un recipient separat, pregătiți un sirop. Pentru a face acest lucru, amestecați zahăr, apă și vanilie. La foc mic, amestecând constant, încălziți amestecul până se întunecă ușor. Scoateți siropul de la foc, adăugați unt, amestecați. Turnați o parte din sirop cu o parte din sirop.
4. Apoi, puneți aluatul rulat pe mere, apăsați și formați pereți joși.
5. Al treilea strat este merele și siropul rămas.
6. Al patrulea strat este a doua foaie de aluat. Puneți, stoarceți, precum și primele și părțile joase orbe, astfel încât umplerea, ulterior, să nu se scurgă.
7. Coaceți pe program „coacerea” 50 de minute.

Întoarceți cu grijă tortul fierbinte în cealaltă parte și presărați cu zahăr pudră.

Pufl Plăciu cu mere într -un aragaz lent cu banane

Una dintre cele mai simple rețete pentru a face plăcintă cu mere puf într -un aragaz lent. Coacerea iese foarte magnifică, iar bananele dau un gust delicat de neuitat. Vă garantăm că toți prietenii dvs. vă vor cere o rețetă pentru acest tratament.

Pentru a face o plăcintă cu mere stratificată într -un aragaz lent, luați următoarele produse:

• patiserie cu puf finisată - 1 strat;
• banane - 2 PC.;
• mere - 2 buc.;
• zahăr - 2 lingurițe;
• nucile măcinate - 2 lingurițe. l.

Aluatul de puf este pre -defensare, dacă luați o patiserie cu puf de drojdie, atunci amintiți -vă de regimul de temperatură, nu -l lăsați prea cald și evitați lumina soarelui, altfel aluatul va crește.

PAS -TO -Preparare în pas cu plăcintă cu mere puf într -un aragaz lent cu banane:

1. Cojiți bananele și tăiați în bucăți egale.
2. Clătiți merele, coji din semințe și coji, tocați fin aproximativ căni egale.
3. Într -o farfurie adâncă, amestecați merele și bananele cu nuci și zahăr.
4. Clătiți aluatul cu o grosime de aproximativ 3-4 mm, tăiați cu aceleași benzi cu o lățime de cel mult 10 mm.
5. Puneți umplutura deasupra benzilor, retrăgându -se ușor de la margine. Prindeți marginile, creând cârnați cu umplutură în interior.
6. Puneți cârnați într -o formă mai multicier ungere cu ulei, conectându -vă între ele.
7. Setați modul „coacere” și coaceți timp de 40 de minute. Apoi întoarceți cu atenție plăcinta și coaceți încă 40 de minute.

Puff Apple Pie într -un aragaz lent: receptor video