Un multicooker este un lucru cu adevărat minunat, care înlocuiește multe aparate de bucătărie. Având astfel de echipamente la fermă, puteți găti aproape tot ce este în lume: de la primele feluri de mâncare la deserturi. În articolul de astăzi, vă vom spune despre cum să faceți produse de patiserie delicioase de casă cu ajutorul unui redmond multicooker.

Orange Cupcake în Redmond multicooker

Dacă doriți să vă răsfățați cu ceva dulce, dar nu aveți suficient timp pentru a coace deserturi complexe, vă sugerăm să faceți un cupcake portocaliu conform rețetei noastre. Un astfel de fel de mâncare este pregătit foarte repede, va trebui să petreci nu mai mult de 10-15 minute de timp liber și orice altceva va termina multicookerul Redmond pentru tine.

Pentru a coace un cupcake într -un multicooker Redmond, stocați -vă pe următoarele produse:

• portocale - 3 buc.;
• unt - 100 g;
• făină - 150 g;
• ouă de pui - 2 buc.;
• zahăr-nucleu-1 cană;
• praf de copt pentru test - 1 lingură.;
• kefir - 50 g;
• suc de portocale - 50 g.

Procesul de a face un tort într -un redmond multicooker constă în următoarele etape:

1. Spălați portocalele cu apă caldă și ștergeți -le cu un prosop de hârtie. Apoi, folosind o răzătoare fină sau un dispozitiv special, combinați întregul zel din fructe și strângeți sucul într -un vas separat de pulpă.
2. Lăsați untul pentru ceva timp pe masă la temperatura camerei, astfel încât să devină moale. După aceea, puneți -l într -un bol, turnați acolo un pahar de zahăr și bateți cu un mixer până la o consistență omogenă.
3. Puneți într -un ou și zahăr, puneți o coajă de portocală rasă și amestecați din nou totul cu un mixer.
4. Turnați sucul de kefir și portocale în aluat cu următorul pas, turnați făina și praful de copt și bateți din nou totul.
5. Porniți Redmond Multicicooker și activați opțiunea de coacere pe panoul de control. Ungeți matrița cu o cantitate mică de ulei, turnați aluatul de cupcake în bol și coaceți desertul timp de 30-40 de minute.
6. După aproximativ o jumătate de oră, verificați pregătirea vasului, străpungând partea de sus cu un chibrit sau scobitoare. Dacă lemnul este uscat, atunci cupcake -ul este gata.
7. Lăsați coacerea să se răcească puțin și îndepărtați -o din forma multicookerului Redmond. Puneți cupcake -ul pe vas în sus și înmuiați aluatul cu suc de portocale.

Serviți desertul răcit pe masă cu ceai proaspăt preparată. Bucura-te de masa ta!

Coacerea într -un redmond multicooker: tort de morcovi

Acest fel de mâncare se dovedește nu numai gustos, dar și util. Dacă vă urmați figura, dar nu doriți să vă negați complet dulce, încercați să faceți un tort de morcovi într -un multicooker redmond în funcție de rețeta noastră. Pentru început, oferim o listă cu ingredientele necesare. Pentru test, veți avea nevoie de următoarele:

• morcovi - 1 PC. marime mare;
• unt - 100 g;
• ouă de pui - 4 buc.;
• făină - 180 g;
• ovăz - 0,5 căni;
• zahăr-nucleu-1 cană;
• făină de porumb-4-5 linguriță;
• ulei de floarea -soarelui - 100 g;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• praf de copt pentru test - 2 lingurițe.;
• firimituri de pâine.

Pentru a pregăti o cremă pentru o prăjitură, veți avea nevoie de astfel de produse:

• smântână - 1 L;
• banane - 3 PC.;
• zahăr - 0,5 căni.

Coacem tort de morcovi într -un multicooker Redmond:

1. Turnați făina de ovăz în bolul de blender și mutați -le astfel încât, în consecvență, să pară făină. Puneți untul într -un bol de metal și topiți -vă.
2. Morcovii pentru realizarea unui tort într -un redmond multicooker ar trebui să aleagă un mare și foarte suculent. Cojiți leguma și grătați -vă pe cea mai mică răzătoare.
3. Puneți piureul de morcov rezultat în blender, turnați legume și unt în bol și amestecați toate produsele într -o masă omogenă. Apoi adăugați ambele tipuri de făină, zahăr de vanilie și praf de copt în recipient, porniți din nou blender și amestecați ingredientele pentru a obține un aluat lichid.
4. Separați proteinele de gălbenușuri. Bateți proteinele cu un mixer într -o spumă strânsă, frecați gălbenușurile cu zahăr, astfel încât acestea să devină aproape alb.
5. Într -un bol cu \u200b\u200bspumă proteică, introduceți treptat amestecul galben, precum și aluatul de morcovi, amestecând încet și perfect masa unei spatule de lemn în direcția fundului. Aluatul în consistență ar trebui să fie ca o smântână groasă, dacă este prea lichidă - adăugați o cantitate mică de făină de grâu.
6. Ungeți aragazul roșu multicooker cu floarea soarelui sau unt, apoi presărați cu pesmet și turnați aluatul.
7. Puneți multicookerul Redmond în modul „coacere” și pregătiți desertul timp de 50-60 de minute. Când programul se încheie, verificați pregătirea tortului, perforați cu scobitoarea sa. Lăsați tortul să se răcească și, în acest moment, faceți cremă de gătit.
8. Într -un recipient separat, bateți smântână și zahăr cu un mixer. Cojiți bananele și tăiați în cercuri subțiri.
9. Când cupcake -ul s -a răcit, împărțiți -l pe 3 prăjituri. Ungeți fiecare strat cu smântână, așezând cercurile bananelor deasupra. Acoperiți laturile și partea de sus a tortului. Puteți decora vasul cu chipsuri de nucă de cocos sau ciocolată rasă.

Cel mai bine este să gătiți o astfel de tort seara, noaptea pentru a -l pune la frigider și a -l lăsa să fie saturat cu smântână. A doua zi dimineață, va fi gata un desert delicios și delicat, copt în Redmond multicooker.

Coacerea într-un redmond multicooker: plăcintă cu brânză de căsuță

Nu este un secret faptul că brânza de căsuță și merele sunt foarte utile, în special pentru copii, dar, din păcate, nu toți copiii sunt fericiți să mănânce aceste produse. Dacă nu știți cum să vă hrăniți copilul cu brânză de căsuță, coaceți plăcinta în funcție de rețeta noastră. Acest desert va atrage cu siguranță nu numai copiii dvs., ci și pentru întreaga familie.

Pentru a face plăcintă cu brânză de căsuță în multicooker Redmond, pregătiți următoarele produse:

• apple-4-5 PC-uri.;
• brânză de căsuță - 200 g;
• kefir - 1 cană;
• făină de grâu - 300 g;
• ouă de pui - 3 buc.;
• ulei de floarea -soarelui - 100 g;
• zahăr-nisip-200 g;
• zahăr pudră-2-3 linguriță;
• praf de copt pentru test - 1 lingură.;
• soda - 0,5 linguriță;
• zahăr de vanilie - 2 pungi.

Nu este dificil să coaceți o astfel de plăcintă într -un redmond multicooker, dacă urmați instrucțiunile noastre:

1. Turnați kefir într -un pahar și turnați sodă acolo.
2. Turnați 2 ouă într-un bol adânc, adăugați zahărul zahăr și o pungă de zahăr de vanilie și apoi bateți toate ingredientele cu un mixer. Turnați kefir cu sodă în recipient și amestecați totul bine din nou.
3. Suti faina printr -o sită, toarnă -o într -un bol cu \u200b\u200bo masă de ou, adaugă acolo praful de copt si uleiul rafinat de floarea soarelui, apoi bate aluatul cu un mixer până la neted.
4. Într -un recipient separat, amestecați brânza de căsuță, 1 ou, zahăr pudră și o pungă de zahăr de vanilie - aceasta va fi o umplutură pentru plăcinta dvs. în multicookerul Redmond.
5. Îndepărtați pielea din mere, tăiați miezul și tocați fructele cu felii mari.
6. Ungeți multicookerul multicookerului Redmond cu o cantitate mică de ulei sau margarină, turnați jumătate din aluatul lichid în interior. Scoateți merele cu un strat uniform deasupra și turnați -le cu a doua jumătate a aluatului.
7. Puneți masa de caș deasupra cu o lingură.
8. Puneți multicookerul Redmond în modul „coacere” și pregătiți plăcinta timp de 1 oră. Când va ajunge la capăt, răciți desertul, transferați -l de la matriță într -o farfurie mare și presărați cu zahăr cu gheață deasupra.

Cheesecake de căpșuni în Redmond multicooker

Acest desert minunat este pregătit destul de simplu, dar, în consecință, îi puteți mulțumi pe cei dragi cu un tort neobișnuit de gustos și aromat. Iată o listă de produse de care va trebui să coaceți un cheesecake de căpșuni într -un multicooker Redmond:

• căpșuni proaspete-0,4-0,5 kg;
• cookie-uri de nisip-150-200 g;
• zahăr - 50 g;
• unt - 100 g;
• brânză "mascarpone" - 0,5 kg;
• gelatină - 1 lingură.;
• ouă de pui - 2 buc.;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• afine sau alte fructe de pădure în voie - 50 g;
• apă - ½ cană.

Metoda de pregătire a unui cheesecake într -un redmond multicooker:

1. Puneți prăjituri cu nisip într -un blender și tocați -o într -o stare de firimitură. Topiți untul într -un recipient mic de metal. Amestecați ambele ingrediente într -o masă omogenă.
2. Partea inferioară a bolului de redmond multicooker este legat de pergament alimentar. Puneți aluatul rezultat cu un strat uniform într -un recipient.
3. Într -un bol separat, amestecați brânza „mascarpone”, ouă, zahăr și vanilină. Clătiți jumătate din căpșuni sub robinet și tăiați în bucăți. Puneți fructele de pădure în masa de brânză și amestecați cu atenție toate ingredientele.
4. Transferați amestecul în Redmond multicooker, mai flatat cu o lingură, puneți echipamentul în modul „coacere” și gătiți tortul timp de 50 de minute. Apoi, fără a deschide capacele, traduceți multiciul în programul „Încălzire” și părăsiți cheesecake -ul încă o oră.
5. În acest moment, luați a doua parte a căpșunilor, spălați -o și răsuciți -o într -un blender. Turnați gelatină cu 1 pahar cu apă clocotită și interferați, până când toate particulele se dizolvă. Apoi conectați masa rezultată la căpșuni, adăugați zahăr, amestecați și turnați deasupra pe tort.
6. Îndepărtați ușor cheesecake-ul de la forma redmondului multicooker și așezați-l la frigider timp de 2-3 ore.

Când jeleul îngheață, așezați mai multe căpșuni și afine deasupra vârfului ca decor. Dacă doriți, puteți utiliza zmeură, coacăze, mure. Răsuciți praful de zahăr de desert și serviți la masă.

Coacerea într -un redmond multicooker. Video