În lumea modernă a tehnologiei, aparatele de uz casnic sunt concepute pentru a facilita viața unei persoane care și 24 de ore pe zi nu sunt suficiente pentru implementarea a tot ceea ce este conceput. Aceste cuvinte sunt aceleași, nu este un lucru mare, dar foarte util în bucătărie - un Polaris multicooker. Cu ajutorul său, puteți pregăti rapid un fel de mâncare care pretinde a fi coroană, fără a depune eforturi speciale în acest sens. Cine s -ar fi gândit: în aragazul lent, chiar și prăjiturile pot fi coapte! Studiați cu atenție rețeta și urmați pedantic instrucțiunile pentru pregătirea sa - chiar și un bucătar novice va face față acestui lucru. Doriți să verificați cât de ușor este să gătiți tortul în multicooker Polaris? Apoi mergeți la bucătărie și porniți asistentul nostru inteligent!

Cremă cu smântână în multicooker Polaris

Dacă nu ați încercat niciodată un astfel de tort, îl asigurăm să vă cucerească din prima lingură! Toată lumea poate găti acest delicios, tehnologia de gătit pare dificilă doar la prima vedere. După cum spun ei, ochii se tem, iar aragazul lent se coace!

Pentru test avem nevoie de următoarele produse:

• lapte condensat - 1 bancă;
• unt - 100 g;
• făină de grâu (cernut) - 1 lingură.;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr - 2 lingurițe. L .;
• cacao - 1 linguriță. L .;
• soda alimentară - 1 lingură;
• oțet de mere - 1 lingură. l.

Pentru glazură de smântână:

• cremă de acră grăsime - o jumătate de pahar;
• zahăr de vanilie - 100 g;
• zahăr - 0,5 linguriță.

Cremă cu smântână într -un Polaris multicooker: Pregătirea unui delicios delicios

1. Topiți untul folosind funcția de „încălzire” a multicookerului. Dă câteva minute pentru a topi ceasul, astfel încât să se răcească la temperatura camerei.
2. Porniți mixerul la viteză maximă și bateți ouăle timp de 1 minut, apoi adăugați 2 linguri de zahăr în masa ouălor. Acum, reducând ușor viteza vitezei mixerului, turnați încet uleiul lichid și laptele condensat într -un bol. Bate amestecul încă 2 minute.
3. Înainte de a adăuga sodă la amestec, stingeți -l cu oțet sau suc de lămâie. Porniți mixerul și urmați soda, turnați treptat făina cu o lingură. Reduceți viteza revoluțiilor mixerului la minim și bateți aluatul dens la consistența smântânii groase de acasă.
4. Porniți modul „încălzire” pe aragazul lent și ungeți vasul cu o bucată mică de unt. Nu vă este greu: dacă există o mulțime de uleiuri, tortul va arde deasupra, dar nu va avea timp să se coace în interior.
5. Turnați o parte din aluat în vasul multicooker cu o lingură sau o spatulă distribuiți -o uniform de -a lungul fundului. Porniți modul „coacere” programând cronometrul timp de 20 - 25 minute. După un sfert de oră, verificați dacă tortul este gata. Nu uitați că puterea diferitelor multicografii este diferită, ceea ce înseamnă că timpul de gătit este diferit. Pierge tortul cu o potrivire: dacă este uscat, tortul este gata. Opriți aragazul lent, deschideți capacul și așteptați 10 minute, astfel încât coacerea să se răcească puțin. Apoi scoateți tortul din bol și puneți un fel de mâncare confortabil.
6. Combinați aluatul rămas cu cacao și amestecați bine cu un mixer.
7. După ce am smuls pereții și fundul bolului cu o cantitate mică de unt, turnați aluatul acolo și gătiți la fel ca primul tort.
8. Răciți ambele prăjituri și tăiați -le marginile cu un cuțit. Zdrobiți excesul - puteți decora partea de sus a tortului finit cu firimituri. Tăiați prăjiturile pe orizontală.
9. E timpul să faci glazură. Se amestecă smântână cu zahăr, obișnuit și vanilie, până când cristalele dulci se dizolvă complet.
10. Ungeți fiecare tort cu gheață și puneți alternativ prăjituri ușoare și întunecate unul pe celălalt. Acoperiți turnul de prăjiturile de pe părțile laterale ale smântânii, decorați partea superioară cu un strat uniform gros de firimituri mici, dacă doriți, puteți presăra tortul pe părțile laterale. Copilul poate fi diluat cu nuci zdrobite sau prăjituri de nisip.

Tortul din multicooker Polaris se va dovedi mai rău decât la cuptor. Lăsați produsul finit timp de 5 ore (chiar mai bine pentru toată noaptea) la frigider, astfel încât prăjiturile să fie bine saturate de glazură. Tort drăguț, delicat, moale și hrănitor, va atrage, fără îndoială, celor dragi și prietenilor tăi!

Bucura-te de masa ta!

Tort de miere în polari multicooker

Un tort clasic de miere într -un Polaris multicooker, pe care copiii îl iubesc atât de mult, va deveni un sfârșit demn al unei vacanțe zgomotoase în familie.

Iată ce ingrediente avem nevoie:

• făină de grâu - 1,5 linguriță;
• ouă - 3 buc.;
• miere - 4 Artă completă. L .;
• zahăr - 0,5 linguriță.;
• board of the Aluugh - 0,5 Tbsp. L .;
• zahărul de vanilie este de gust.

Pentru cremă:

• lapte condensat - 200 g;
• unt - 200 g;
• cremă de acră grasă - 200 g;
• sucul unei lămâii este de gust.

Tortul cu miere într -un Polaris multicooker: cel mai bun tratament pentru consumul de ceai.

1. La 4 lingurițe. l. Adăugați praful de copt, amestecați totul și încălziți masa pe aragaz, amestecând constant. Amestecul va fi spumă, volumul său ar trebui să crească de mai multe ori.
2. Timp de 10 minute, bateți ouăle cu zahăr, apoi adăugați masa de miere la ele.
3. Introduceți treptat făina în amestec, amestecând totul cu un bici până la o consistență omogenă.
4. Ungeți vasul multicooker cu un strat subțire de unt și puneți aluatul acolo. Porniți modul „coacere” și setați timpul suficient pentru a coace tortul în multicooker Polaris - 1 oră 20 de minute. Verificați disponibilitatea produsului cu o potrivire, dacă este necesar, timpul de gătit poate fi crescut.
5. Nu scoateți tortul finisat imediat de la aragazul lent - lăsați -l să se răcească. Între timp, puteți face cremă: bateți cu un mixer un ulei moale cu lapte condensat. Adăugați lapte condensat în porții mici. Apoi, turnați smântână în amestec și adăugați acțiune în smântână cu suc de lămâie.
6. Tăiați biscuitul în mai multe prăjituri și frământați -le cu atenție cu cremă, altfel tortul se va dovedi uscat. Garnisiți tortul superior cu sortiment de nuc. Lăsați tortul finisat într -un loc răcoros timp de 5 - 6 ore.

Familiei tale de tort pregătită într -un Polaris multicooker va dori cu siguranță.

Bucura-te de masa ta!

Tort cu banane într -un polari multicooker

Este ușor să coaceți un astfel de tort, iar gustul său original și proaspăt, cu o seară de iarnă rece, vă va aminti de soare și de țările calde.

Pentru coacere veți avea nevoie:

• făină de grâu - 1,5 linguriță;
• banane - 2 PC.;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr - 1 lingură.;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• cafea solubilă - 1 linguriță;
• cacao - 6 lingurițe. L .;
• unt - 70 g;
• smântână - 100 g;
• îngroșător pentru smântână.

Tort cu banane într -un Polaris multicooker: instrucțiuni de pregătire.

1. Adăugați zahăr obișnuit și vanilat la ouă, apoi bateți totul bine cu un mixer. În masa ouălor, adăugați treptat făina cernută și frământați aluatul.
2. Împărțiți aluatul în 3 părți egale. Puneți primul în lateral, adăugați 2 lingurițe la a doua. l. Cacao, în a treia - 1 lingură. Cafea solubilă. Înainte de noi este trei bucăți de culori diferite.
3. Ungeți vasul multicooker cu unt și turnați toate cele 3 tipuri de aluat în ordine aleatorie acolo. Curățați bananele și tăiați -le cu cercuri. Puneți bucățile de fructe una la una pe întreaga suprafață a viitorului tort. Pregătirea va dura 1 oră 5 minute în modul „coacere”.
4. Între timp, puteți începe să gătiți smântână: într -un bol, să conectați smântână, îngroșare și zahăr, apoi să bateți totul bine.
5. Acum să facem glazură de ciocolată. Amestecați 4 lingurițe. l. zahăr, unt, 100 g apă și 4 lingurițe. l. cacao. Gătiti amestecul până când dobândește consistența smântânii.
6. Scoateți un tort răcit de la un multicooker. Tăiați -l în 2 părți: mijlocul înmuie cu generozitate smântâna și turnați tortul superior cu glazură de ciocolată și decorați cu bucăți de banane proaspete.

O prăjitură cu banane într -un Polaris multicooker este o ocazie minunată de a aduna prieteni sau toate rudele acasă.

Bucura-te de masa ta!

Tort cu biscuiți într -un polari multicooker

Vă oferim o altă rețetă pentru un tort festiv solid: este foarte hrănitoare și gustoasă. Aceasta este exact ceea ce are nevoie de o companie mare zgomotoasă.

Deci, vom pregăti produse:

• ouă - 4 buc.;
• făină de grâu - două -treimi dintr -un pahar de 250 ml;
• praf de copt pentru test - 1 lingură;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• zahăr obișnuit - două -treimi dintr -un pahar de 250 ml;
• amidon de cartofi - două -treimi dintr -un pahar de 250 ml.

Pentru impregnare:

• căpșuni proaspete sau congelate - 400 g;
• smântână cu conținut de grăsime de 20% - 200 g;
• zahăr - două -treimi dintr -un pahar de 250 ml.

Pentru souffli:

• veveriță de 3 ouă;
• zahăr obișnuit - două -treimi dintr -un pahar de 250 ml;
• acid citric - pe vârful unei lingurițe;
• zahăr de vanilie - 1 pungă.

Pentru decorare:

• ciocolată neagră - 30 g;
• orange - 1 PC.;
• zahăr - 0,5 linguriță.

Tort cu biscuiți într -un Polaris multicooker: tehnologie de gătit

1. În primul rând, coacem biscuitul. Toate produsele pe care le vom folosi, frământarea aluatului, trebuie să fie la temperatura camerei. Bateți un amestec de ouă, 2 lingurițe. l. Apă, zahăr obișnuit și vanilat timp de 6 minute la viteză maximă. Atunci viteza trebuie să fie ușor redusă și combinarea pentru încă 1 minut. Acum treceți combina la viraje minime pentru a turna făină, amidon și praf de copt. Trebuie să le amestece timp de 30 - 45 de secunde. Nu o mai poți face, pentru că aluatul nu se va ridica atunci.
2. Este în regulă dacă nu aveți o combinație, acesta poate fi înlocuit cu un mixer. Atunci nu este necesar să adăugați apă la amestec, să adăugați treptat zahăr în porții mici, să bateți produsele timp de aproximativ 10 minute. În timpul biciului, amestecați complet făina, praful de copt și amidonul. Dacă nu a existat pulbere de copt la îndemână, folosiți soda de copt - va avea nevoie de 2/3 linguriță.
3. De îndată ce terminați frământarea aluatului, umpleți -l imediat cu un bol multicooker, al cărui pereți trebuie să fie pre -l -au -l -a -l -a -l -a -l -a fost pre -lituit cu un strat subțire de unt și ușor presărat cu făină. Puneți „coacerea” timp de 50 de minute și adăugați 20 de minute deasupra funcției „încălzire”. Când aluatul începe să se coace, nu mai ridica capacul. Nu obțineți tortul finisat imediat, lăsați -l să se răcească la început. Puneți produsul răcit pe un prosop, acoperiți deasupra cu o cârpă curată și 6 ore (ideal pentru toată noaptea) puse deoparte.
4. După acest timp cu un cuțit, împărțiți tortul pe orizontală în două părți egale. Spălați ușor căpșunile și, așezându -l pe una dintre prăjituri, turnați smântână, amestecate cu sârguință cu zahăr deasupra. Acoperiți umplutura cu cel de -al doilea tort și puneți tortul într -un loc răcoros.
5. Între timp, ne vom ocupa de Suffle. Pentru a face acest lucru, înmuiați gelatina timp de 40 de minute într -o jumătate de pahar cu apă fiartă rece. Apoi încălziți masa crescută a gelatinei la foc mic până când este dizolvată complet, nu ar trebui să aduceți la fierbere.
6. Ouăle pentru prepararea soufflei ar trebui să fie reci. Luați 3 PC -uri. De la frigider și separați proteinele de gălbenușuri. Bate proteinele încet, amestecând treptat zahărul la ele. Acidul citric și zahărul de vanilie trebuie introduse la începutul biciului. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă albă groasă. Turnați gelatină fierbinte în amestec și amestecați bine masa proteică.
7. Aplicați cremă de proteine \u200b\u200bpe tort: \u200b\u200bacoperiți -o deasupra și laturile. Nu vă faceți griji că crema este prea lichidă - va capta rapid. Aplicați mai multe straturi de cremă pe tort.
8. Tortul cu biscuiți este aproape gata! Rămâne doar să -l decorați. Și în acest sens, un aragaz lent ne va ajuta. Tăiați portocala nepellită cu felii subțiri. Ei bine, dacă coaja lui este groasă. Puneți bucățile de fructe pe fundul bolului, turnați -le cu zahăr și adăugați 1 lingură. apă. Modul „Desert” Programm timp de o jumătate de oră. Tăiați feliile finite la discreția dvs .: dungi sau cuburi. Presărați -le cu zahăr pudră și puneți -le pe tort.

De asemenea, puteți adăuga ciocolată mică pentru a decora. Pentru ca tortul să se înmoaie bine, lăsați -l la frigider până a doua zi și apoi nu ezitați să surprindeți toți cei adunați pentru o petrecere cu ceai cu creația voastră!

Bucura-te de masa ta!

Tort într -un Polaris multicooker: Video