O adevărată capodoperă culinară este carnea într -un Panasonic multicooker. Acest asistent de bucătărie va pregăti un vas de carne cu orice complexitate, menținând în același timp un gust rafinat și toate proprietățile benefice. Carnea umplută se va dovedi cu siguranță suculentă, fiertă - dietetică și prăjită te va încânta cu un gust unic.

Carne într -un Panasonic multicooker

Carnea de vită înăbușită într -un aragaz lent are un gust picant picant, o aromă plăcută și un punct culminant picant sub formă de bucăți de cârnați și roșii.

Ingrediente:

• carnea de vită - 1 kg.;
• ceapă - 3 buc.;
• tomatnaya pastă - 1 linguriță. L .;
• fasole - 1 lingură.;
• roșiile - 3 buc.;
• roșiile uscate - 5 buc.;
• ardei iute - 2 buc.;
• cârnați afumați - 150 g;
• ardei bulgar - 2 buc.;
• zahăr - 0,5 linguriță;
• pătrunjel - 1 pachet;
• sare și piper negru;
• frunza de dafin.

Pregătirea cărnii într -un Panasonic multicooker:

1. Pentru acest fel de mâncare, fasolea trebuie să fie preparată în avans, înmuindu -l în apă pentru toată noaptea.
2. A doua zi, trimiteți fasolea la rezervorul multicookerului Panasonic și turnați un litru de bulion. În modul „Supa”, lansează fasolea timp de aproximativ 60 de minute până se gătește.
3. Când fasolea este gata, trimiteți -l într -un alt fel de mâncare și turnați un pic de ulei de floarea -soarelui în aragazul lent și setați modul „stingere”.
4. Tăiați ceapa decojită, tăiați cârnații cu cuburi. Prăjiți ingredientele.
5. Închideți ardeiul gras și roșii în apropiere în benzi. Trimiteți legume la aragazul lent, adăugați pastă de roșii și roșii uscate întregi.
6. Puneți carnea în aragazul lent și ardeiul pentru ansamblu. Presărați cu sare și zahăr, apoi amestecați toate produsele.
7. Închideți capacul și fierbeți carnea de vită timp de 60 de minute în modul stabilit.
8. După 1 oră, adăugați fasole și verdeață tocată la legume înăbușite cu carne. Turnați totul cu bulion și fierbeți farfuria timp de aproximativ 20 de minute.

Oferiți farfuria finisată pentru a se prepara încă 15 minute și serviți carne piquantă ca un fel de mâncare separat sau cu un fel de mâncare lateral.

Shurpa într -un Panasonic multicooker

Felul de mâncare tradițional estic al Shurpa este o ciorbă de miel bogată și parfumată, care era perfect preparată exclusiv în căldări adânci cu pereți groși. Astăzi, shurpa, pregătită în Panasonic multicooker, nu va renunța la versiunea mai tradițională a vasului în gust.

Ingrediente:

• miel - 300 g.;
• morcovi - 1 PC.;
• cartofi - 3 buc.;
• ardei iute - 1 buc.;
• ardei dulce - 1 buc.;
• verzi de pătrunjel;
• condimente.

Pregătirea Shurpa într -un Panasonic multicooker:

1. Clătiți toate legumele, coji și tăiați în bucăți prea mici.
2. Tăiați ceapa cu inele, morcovi cu cercuri.
3. Clătiți mielul și tăiați cuburi cu dimensiuni medii. Este de dorit ca mielul să fie cu un os care va face și mai mult supa.
4. Pe panoul unui Panason multicooker, setați modul „Supa” și timp - 2 ore.
5. Turnați puțin ulei vegetal în capacitatea rezervorului încălzit și așezați carnea cu ceapă și morcovi. Sare și adăugați toate condimentele necesare.
6. Carnea cu legume va lăsa sucul. Între timp, tăiați cartofii decojiți cu cuburi.
7. Tăiați ardeiul cu inele și tocați ardeii ascuțiți cu un cuțit cât mai mic.
8. Trimiteți ardeii tocați la aragazul lent, împărtășiți apa și puneți bulionul pentru a pregăti timpul rămas.
9. Mașina vă va anunța despre pregătirea farfuriei. Ciorba gata nu se grăbește să se toarne pe farfurii. Lasă -l să stea puțin.

Apoi serviți shurp -ul răcit cu miel la masă și nu uitați să decorați cu ierburi.

Carne într -un Panasonic multicooker: carne de porc cu portocale

Datorită marinadei de la o portocală de porc într -un aragaz lent, este bine coaptă și se dovedește a fi extrem de suculentă. În această rețetă, uleiul nu poate fi utilizat, o acoperire specială a unui multicooker nu va permite manipularea vasului.

Ingrediente:

• carne de porc - 500 g;
• orange - 1 PC.;
• brânză tare - 150 g;
• ceapă - 1 PC.;
• maioneză;
• orice mirodenii;
• sare;
• folie.

Pregătirea cărnii într -un Panasonic multicooker:

1. Tăiați carnea de porc spălată cu plăci, cu aproximativ 2 centimetri grosime. Îndepărtați medalioanele de porc și tăiați în cuburi mici cu o bucătărie.
2. Într -un bol separat, condimentați carnea cu mirodenii și sare.
3. Strângeți sucul de jumătate din portocale în carne și tăiați 2 în felii pentru 2.
4. Aruncați carnea cu maioneză și amestecați totul.
5. Dă câteva ore pentru a te căsători cu piese de porc.
6. Apoi adăugați ceapă tocată și brânză rasă în carne.
7. Tăiați folia în foi de 20 cu 20 cm. În fiecare foaie, înfășurați carne murată cu ceapă și brânză.
8. Distribuie fiecare pungă rezultată în vasul multicookerului Panasonic. Turnați puțină apă în partea de jos a recipientului.
9. Setați modul „coacere” și lăsați carnea să se pregătească timp de aproximativ 1 oră sub un capac închis.
10. Turnați periodic apa evaporată.
11. Prin pregătire, extindeți folia și puneți carne de porc parfumată în porții.

Serviți carne de porc suculentă cu legume.

Carne într -un Panasonic multicooker: grătar

Panasonic multicooker este atât de universal încât chiar și un grătar poate fi pregătit în el. Carnea nu va fi uscată și dură și, prin urmare, veți face plăcere rudelor și prietenilor dvs. cu un farfurie cu fum fără a face foc.

Ingrediente:

• carne de porc - 500 g.;
• ceapă - 3 buc.;
• fum lichid;
• oțet - 1 lingură. L .;
• verzi proaspete;
• sare și piper negru.

Pregătirea grătarului într -un Panasonic multicooker:

1. Clătiți și uscați tăierea de porc, apoi tăiați carnea în bucăți mici.
2. Clasat pe inelele de ceapă. Măcinare de pătrunjel și mărar.
3. Într -un bol separat, amestecați carnea cu condimente și turnați totul cu oțet. Apoi adăugați o ceapă tocată și amestecați totul bine. Lăsați carnea marinată timp de aproximativ 6 ore.
4. Când timpul dat a expirat, turnați fum lichid în vase cu carne. Amestecați toate ingredientele.
5. Parametri multicooker multicooker Panasonic pentru muncă în modul „coacere”. Distribuiți bucăți de carne murată în recipient și închideți capacul. Lăsați grătarul să se pregătească timp de 40 de minute.
6. După 20 de minute, întoarceți bucățile de carne.
7. Când trec 40 de minute, lăsați carnea să se prepară într -un aragaz lent încă 10 minute.
8. Puneți kebab -urile fierbinți pe farfurie și serviți cu sos de roșii.

Tort de carne într -un Panasonic multicooker

O plăcintă plină de carne și delicioasă este coaptă rapid într -un aragaz lent, iar un gust bun îi va oferi un aluat subțire delicat.

Ingrediente:

• pig Sharp Gloros-500 G;
• ceapă - 2 buc.;
• ouă - 3 buc.;
• lavash subțire-2-3;
• brânză - 150 g;
• paste de roșii - 3 lingurițe. L .;
• smântână - 50 g;
• unt - 40.;
• sare și mirodenii.

Pregătirea unei plăcinte cu carne într -un Panasonic multicooker:

1. Pentru a începe, pregătiți umplerea plăcintei. Turnați puțin ulei în bolul multicooker și prăjiți carnea tocată, astfel încât să nu existe bulgări.
2. Măcinați ceapa curățată și trimiteți -o la carne. Adăugați sare, piper și pastă de roșii în carnea tocată. În modul „coacere”, fierbeți umplutura până când carnea este gata.
3. Într -un bol separat, amestecați brânză rasă, ouă biciuite și smântână.
4. Extindeți foaia de lavină armenească și așezați umplutura. Presărați cu brânză și înfășurați -o într -un sul.
5. Clătiți capacitatea multicooker și acoperiți cu ulei. Puneți ușor rulourile în fund, încercând să nu se rupă. Turnați rulourile cu carne cu un amestec de smântână cu cremă.
6. În modul stabilit, „coacerea” părăsește plăcinta timp de 45 de minute.
7. După aceea, întoarceți rulourile în spate și coaceți încă 25 de minute.

Tăiați plăcinta finisată în bucăți și serviți fierbinte la masă.

Buzhenina într -un Panasonic multicooker

Datorită multicookerului, Panasonic, procesul de pregătire a lui Buzenina devine mult mai simplu și mai rapid.

Ingrediente:

• porc- 1 kg.;
• morcovi - 1 PC.;
• usturoi - 2 capete;
• sare și condimente.

Pregătirea butoiului într -un Panasonic multicooker:

1. Spălați întreaga bucată de carne și uscați.
2. Închideți morcovii purificați cu benzi mari. Cojiți usturoiul din coajă și tăiați cuișoarele în jumătate.
3. În carne, faceți găuri cu un cuțit și puneți usturoiul cu morcovi în fiecare. Distribuie la fel la fel.
4. Condimentează cu toate condimentele și ierburile parfumate (opțional).
5. Așezați o bucată de carne într -un bol multicooker și în modul „carne” lăsați carnea de porc la prăjit timp de 30 de minute.

După o jumătate de oră, Buzenina suculentă și coaptă va fi gata. Tăiați carnea finisată în bucăți porționate și serviți la masă cu sos de roșii.

Carne înăbușită cu dovlecel într -un Panasonic multicooker

O cină festivă rapidă și satisfăcătoare în doar o oră. Cu un Panasonic multicooker, acest lucru este posibil. Ca opțiune, încercați să gătiți carne de porc cu legume și sos de smântână.

Ingrediente:

• carne de porc - 500 g.;
• tsukini - 2 buc.;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• roșiile - 3 buc.;
• verdeaţă.

Pregătirea cărnii de porc înăbușite cu dovlecel într -un Panasonic multicooker:

1. Împărțiți carnea spălată cu un cuțit ascuțit în bucăți mici. Apoi prăjiți -l într -un aragaz lent timp de 20 de minute, setând modul „coacere”.
2. În acest fel de mâncare, este recomandabil să folosiți tineri tsukini. Tăiați -le cu pătrate. Măcinați ceapa și morcovii în același mod.
3. Este mai bine să îndepărtați coaja de pe roșii. Pentru a face acest lucru, scufundați roșiile în apă clocotită timp de câteva minute. Îndepărtați pielea și tăiați -le cu cuburi.
4. Puneți ceapă și morcovi în carne prăjită, amestecați totul și fierbeți timp de aproximativ 8 minute.
5. Acum trimiteți roșii cu dovlecel la aragazul lent, condimentați cu mirodenii și turnați smântână.
6. Sub un capac închis, lansează vasul în modul „stingerea” timp de aproximativ 60 de minute.
7. Cu câteva minute înainte de a găti, deschideți capacul multicooker și presărați tocană cu legume cu ierburi tocate. Puteți adăuga și usturoi.

Serviți vasul fierbinte și aromat finisat cu orice fel de mâncare lateral.

Pilaf cu carne într -un Panasonic multicooker

Panasonic multicooker cunoaște secretul pentru gătitul orezului crud. Datorită tehnologiei sale unice de gătit, acum nu este dificil să pregătești Pilaf de carne perfect și corect. Este suficient să ai un multicooker Panasonic în bucătăria ta.

Ingrediente:

• orez - 2 lingurițe.;
• morcovi - 70 g.;
• pulpă de porc - 0,5 kg.;
• usturoi - 8 cuișoare;
• ceapă - 1 PC.;
• sare si piper.

Gătit Pilaf într -un Panasonic multicooker:

1. Clătiți bine carnea și tăiați toate venele și filmele pe ea. Tăiați -l în bucăți mici.
2. Cojiți legumele.
3. Grătați morcovii, tocați ceapa.
4. Între timp, porniți aragazul lent și setați modul „coacere”. Turnați puțin ulei vegetal.
5. Trimiteți carnea la ulei fierbinte, sare și condimentați cu piper. Prăjiți carne de porc 10 minute.
6. Apoi trimiteți un arc cu morcovi la carne. Trecând până când legumele devin moi.
7. Clătiți orezul lung cu apă lungă cu apă.
8. Uscați orezul puțin și turnați -l la carne și legume. Sare și adăugați capul usturoiului la remiză. Turnați apă cu apă tot conținutul multicookerului, astfel încât apa să fie ușor acoperită cu orez.
9. Setați modul „pilaf” și lăsați vasul sub un capac închis timp de 2 ore.
10. După 2 ore, adăugați o bucată de unt la pilaf.

Un fel de mâncare suculent și crud este gata. Serviți pilaf cu carne de porc la masă.

Carne într -un aragaz lent. Video