Folosind un aragaz lent, puteți face aproape orice fel de mâncare de cartofi. Dacă aveți această tehnică minunată, nu mai trebuie să folosiți o tigaie, o tigaie sau un cuptor. Prăjirea, cartofii fierți, coapte, coapte, pot fi acum preparate folosind un singur dispozitiv. În articolul nostru veți găsi o varietate de rețete pentru cartofi pentru multicooker Mulinex.

Cartof într -un mulinx multicooker copt cu brânză

Există un fel de mâncare obișnuit în bucătăria turcă - un kumpir. De fapt, acesta este cartofii umpluți coapte, iar opțiunile pentru completări pot fi foarte diferite. În acest articol, vă oferim o rețetă simplă pentru un quumpira de brânză. Pentru a pregăti astfel de cartofi într -un Mulinx multicooker, veți avea nevoie de o cantitate foarte mică de ingrediente:

• cartofi-5-6 tuberculi;
• ceapă verde - 1 pachet;
• brânză tare - 100 g;
• unt - 50 g;
• ulei de măsline - 3 lingurițe;
• sare;
• condimente: ardei negru, cimbru, busuioc, rozmarin - după gust.

Etape de pregătire a cartofilor coapte într -un Mulinx multicooker:

1. Cartofii coapte într -un Mulinx multicooker se vor dovedi a fi foarte gustoși dacă folosiți tuberculi tineri în gătit. Spălați -le bine sub robinet și frecați -le cu o perie pentru a curăța toată murdăria. Nu este necesar să îndepărtați coaja din cartofi.
2. Uscați legumele cu șervețele și puneți deoparte o perioadă.
3. Frecați brânza pe o răzătoare grosieră, tocați fin ceapa verde. Într -un bol mic, conectați uleiul de măsline și condimentele.
4. Împărțiți cartofii în jumătăți, pliați -i în vasul multicooker cu tăieturi. Ungeți tuberculii cu ulei cu mirodenii, porniți programul „coacere”, închideți capacul. Gătiti cartofii într -un Mulinx multicooker timp de 15 minute.
5. Când expiră timpul, deschideți capacul dispozitivului, presărați cartofii cu sare și ceapă verde. Pe fiecare jumătate a legumelor, puneți o bucată de unt, apoi presărați tuberculii cu brânză rasă.
6. În programul „coacere”, gătiți cartofii într -un Mulinx multicooker încă 10 minute.

Un astfel de fel de mâncare poate fi un fel de mâncare festiv minunat pentru carne sau pește, dar și un cartof cu brânză în sine este foarte gustos. Serviți -l pe masă fierbinte și tratați -vă rudele. Bucura-te de masa ta!

Cartofi într -un mulinx multicooker, înăbușit cu midii și legume

Cartofii combinați cu fructele de mare sunt la fel de bune ca în combinație cu carnea. Iubitorii Medes le va plăcea probabil rețeta pe care am descris -o mai jos. Lista produselor pentru gătirea cartofilor într -un mulinx multicooker din fața ta:

• cartofi - 1 kg;
• ardei dulce - 2 păstăi;
• ceapă - 1 cap;
• tomatoes-2-3 PC-uri;
• morcovi - 1 PC.;
• midii - 300 g;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• zahăr - 1 lingură;
• ulei de măsline - 2 lingurițe;
• apă - 0,5 L;
• sare, mirodenii.

Metoda de preparare a cartofilor într -un Mulinx multicooker este prezentată mai jos:

1. Cojiți ceapa și morcovii, tocați legumele cu cuburi. Îndoiți produsele într -o formă mai multicier, turnați în ulei de măsline, porniți programul „Frying”. Treceți pe ceapa cu morcovi timp de 5-7 minute.
2. Pregătiți restul legumelor. Îndepărtați miezul din ardei, tăiați coaja din cartofi. Tăiați ardeiul în benzi, tocați cartofii cu cuburi. Spălați roșiile și tocați în felii subțiri. Fierbeți apa în ibric.
3. Când ceapa cu morcovi devine moale, adăugați pasta de roșii la ele, amestecați ingredientele, turnați sare și zahăr. Turnați apă clocotită și puneți cartofi în bol.
4. Gătiti cartofii într -un mulinx multicooker timp de 15 minute, apoi adăugați roșii și ardei dulce în farfurie. Coborâți -l într -o capacitate de midie, închideți capacul și continuați să gătiți cartofii într -un mulinx multicooker încă 15 minute.
5. Încercați farfuria după gust și adăugați sare, dacă este necesar.

Așezați cartofii fierbinți și aromatici pe farfurii, presărați cu ierburi. Bucura-te de masa ta.

Cartofi într -un mulinx multicooker înăbușit în bere

Acesta este un fel de mâncare plin de inimă, saturat, va atrage cu siguranță bărbați. Legume și carne, impregnate cu mirosul de bere întunecată, dobândesc o aromă delicioasă de pâine și o culoare frumoasă. Pregătiți -vă soțului dvs. astfel de cartofi într -un Mulinx multicooker, iar el vă va fi foarte recunoscător. În primul rând, luați în considerare lista ingredientelor:

• bere întunecată - 0,5 L;
• cartofi - 1 kg;
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă - 2 capete;
• carnea de vită - 300 g;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• tulpini de țelină-2-3;
• unt 0 50 g;
• zahăr - 1 lingură.;
• sare, piper, frunză de dafin - după gust.

Să descriem mai detaliat toate etapele pregătirii unor astfel de cartofi într -un Mulinx multicooker:

1. Spălați carnea, uscați -o cu șervețele, tăiați -o în bucăți de dimensiuni medii. Turnați uleiul în vasul multicier, porniți opțiunea „Frying”. Puneți carnea de vită, sare -o și presărați cu condimente. Prăjiți carnea timp de 15 minute, amestecând.
2. Puneți pasta de roșii în bol și turnați în bere. Adăugați zahăr, frunze de dafin. Închideți capacul, activați modul „stingerea”.
3. A străpuns cartofii decojiți, ceapa și morcovii. Grind țelină. Puneți ingredientele rămase în rezervorul dispozitivului, amestecați totul bine și fierbeți cartofii în Mulinx multicooker timp de 2 ore.

Un prânz copios este gata. Cartofii delicate și carnea se topesc doar în gură. Înainte de a servi, puteți decora vasul cu ierburile preferate.

Cartofi prăjiți în Mulinx multicooker

Cartofii prăjiți sunt cel mai obișnuit fel de mâncare în care nu este nimic interesant. Încercați însă să adăugați puțină slănină la ea, câteva ouă de pui și un set de anumite condimente, iar vasul se va transforma într -o adevărată capodoperă culinară. Dacă doriți să gătiți cartofi prăjiți într -un Mulinx multicooker în funcție de rețeta noastră, stocați -vă la următoarele produse:

• cartofi - 1 kg;
• spick - 200 g;
• ouă - 6 buc.;
• ceapă - 2 capete;
• orice verdeață - 1 pachet;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
• usturoi - 3 cuișoare;
• condimente: curry, ardei negru, coriandru;
• sare.

Metoda de preparare a cartofilor prăjiți într -un Mulinx multicooker:

1. Tăiați slănina în bucăți mici. Turnați ulei în recipientul dispozitivului, încălziți-l în modul „prăjire”, așezați-vă untura și prăjiți-l timp de 10-15 minute.
2. Curățați tuberculii de cartofi, clătiți -i sub robinet și tăiați în benzi. Coborâți legumele în vasul dispozitivului, neted și sare. Prăjiți cartofii într -un Mulinx multicooker timp de 10 minute fără a se amesteca.
3. Curățați și tăiați ceapa, treceți usturoiul prin presă. Deschideți capacul dispozitivului, amestecați cartofii, turnați într -un strat uniform de ceapă cu usturoi și conduceți ouă. Presărați vasul deasupra cu ierburi tocate.
4. Activați modul „stingerea” pe panou și gătiți cartofii într -un mulinx multicooker timp de 15 minute.

Cartof cu chanterelles în Mulinx multicooker

Cartoful cu ciuperci este una dintre cele mai populare combinații de produse. Cel mai adesea, folosim Champignons în pregătirea mâncărurilor, deoarece acestea sunt disponibile în preț și le puteți cumpăra oriunde. Dar, din păcate, Champignonii nu vor fi egali cu gust și aromă cu ciupercile forestiere. Dacă arsenalul tău alimentar are chanterelles, încearcă să le gătești cu cartofi într -un mulinx multicooker. Lista completă de produse pentru acest fel de mâncare este prezentată mai jos:

• cartofi - 1 kg;
• chanterelles - 0,5 kg;
• ulei vegetal - 50 g;
• ceapă - 1 cap;
• sare, piper negru.

Procesul de a face cartofi cu chanterelles într -un Mulinx multicooker poate fi descris după cum urmează:

1. Spălați complet ciupercile în apă curată, tăiați chanterelles mari în mai multe părți, lăsați cele mici așa cum este.
2. Cojiți ceapa și tăiați cuburile. Turnați uleiul în vasul dispozitivului, porniți programul „prăjire”. Puneți ceapa în uleiul încălzit și prăjiți -o până la auriu.
3. Coborâți ciupercile în recipientul multicooker și gătiți -le timp de 20 de minute, uneori amestecând.
4. Cojiți cartofii, spălați și tăiați în cuburi. Dragi cartofii din Mulinx multicooker, sare, piper, se amestecă cu ciuperci și ceapă și prăjiți produsele în același mod pentru încă 40 de minute.

Cartofii prăjiți parfumați într -un Mulinx multicooker sunt gata. Un astfel de fel de mâncare merge bine cu o varietate de murături, de exemplu, cu castraveți crocant. Bucura-te de masa ta.

Cartof într -un mulinx multicooker nervos

Care este particularitatea mâncării satului? În primul rând, este gustos și satisfăcător și, în al doilea rând, mâncărurile rurale încearcă să gătească suficient de repede, fără a petrece timp în procese suplimentare. De exemplu, cartofii nu sunt curățați într -un brutal din coajă și nu sunt tăiați în părți mici. Tuberculii sunt pur și simplu spălați și împărțiți în sferturi, apoi prăjite în ulei, condimentând cu condimente. Să încercăm să gătim cartofi într -un rustic în Mulinx multicooker. Pentru a face vasul în special gustos, folosiți tuberculi de cartofi tineri. Am adus un set simplu de produse ca listă:

• cartofi tineri - 1 kg;
• usturoi - 4 dinți;
• ulei de floarea -soarelui - 50 g;
• dill and Parsley-4-5 sucursale;
• sala de mese ieftină - 1 linguriță;
• sare, piper - după gust.

Rețeta pentru gătirea cartofilor într -un rustic într -un Mulinx multicooker arată astfel:

1. Spălați cartofii cu atenție și frecați cu o perie moale. Uscați legumele cu prosoape de hârtie, tăiați în sferturi și puneți un bol adânc.
2. Turnați ulei vegetal într -un bol mic, adăugați sare, condimente, verdeață tocată, hrean și usturoi tocate. Amestecați masa și turnați într -un bol de cartofi.
3. Amestecați bine ingredientele și cufundați -l în rezervorul dispozitivului. Instalați programul de coacere pe panoul de control, închideți capacul și pregătiți cartoful în multicooker Mulinx timp de 30 de minute.
4. După un semnal sonor, încercați vasul după gust. Dacă cartoful este gata, opriți echipamentul.

Puneți cartofii parfumați fierbinți în porții și tratați -vă familia cu o cină minunată. Bucura-te de masa ta!

Caserole de dovlecel și cartofi în Mulinx multicooker

O caserolă de legume foarte gustoasă este un fel de mâncare independent care vă poate servi o cină completă. Este pregătit ușor și rapid, iar lista de produse include următoarele ingrediente:

• cartofi - 1 kg;
• ouă - 12 buc.;
• smântână - 100 g;
• dovlecel - 0,5 kg;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• cloves usturoi-2-3;
• sare, piper - după gust;
• mărar - pachet 0,5.

Metoda de preparare a caserolei din dovlecel și cartofi într -un Mulinx multicooker:

1. Pregătiți legumele curățându -le și spălându -se sub robinet. Tăiați cartofii cu petale, tocați dovlecelul cu felii subțiri.
2. Într -un bol adânc, combinați smântână, ouă, sare, condimente, usturoi și verdeață tocată. Bateți ingredientele cu un mixer.
3. Turnați uleiul în forma multicier, puneți cartofii pe fund, ușor soare. Puneți un strat de dovlecel deasupra, turnați ouă cu ouă, închideți capacul.
4. Selectați programul „coacerea” din listă și pregătiți o caserolă de dovlecel și cartofi într -un multicooker Mulinx timp de 40 de minute.

Înainte de a servi, răciți caserola puțin chiar în vasul dispozitivului, apoi scoateți -o într -o farfurie mare și tăiați -o în bucăți.

Cartofi cu coaste într -un Mulinx multicooker

Cartoful este neobișnuit de gustos dacă îl gătiți cu coaste de porc afumate. Felul de mâncare este impregnat cu aroma de fum și este foarte satisfăcătoare și apetisantă. Și cel mai important, veți avea nevoie de foarte puține ingrediente:

• cartofi - 1 kg;
• apă - 0,5 căni;
• coaste de porc afumate - 0,4 kg;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• ardei negru, sare.

Procesul de pregătire a unor astfel de cartofi într -un mulinx multicooker la indecent este simplu, este format din mai multe etape:

1. Cojiți cartofii, spălați și tăiați în benzi. Îndoiți cartofii în vasul dispozitivului, sare, piper și turnați cu ulei vegetal. Puteți adăuga orice mirodenii la discreție.
2. Puneți coaste de porc afumate cu al doilea strat. Turnați în apă, coborâți capacul.
3. Activați programul de coacere și pregătiți cartofii într-un Mulinex multicooker timp de 30-40 de minute.

O cină parfumată și plină de inimă este gata. Așezați -l pe farfurii și serviți la masă încă fierbinte. Pentru un gust suplimentar, puteți presăra vasul cu ierburi. Bucura-te de masa ta.

Cartof într -un aragaz lent. Video