Supa cu fasole într -un aragaz lent. Rețete interesante și neobișnuite pentru supe cu fasole într -un aragaz lent

Nutriția sănătoasă ar trebui să fie gustoasă și să aducă plăcere. Din fericire, fasolea se referă exact la acele produse care au un efect benefic asupra corpului uman și, în același timp, au un gust excelent. Fasolea este plină de vitamine, aminoacizi, gri și proteine \u200b\u200bușor digerabile. Și avantajul indubitabil al acestei culturi este că, chiar și după prelucrarea termică prelungită în fasole, sunt păstrate cele mai utile componente. Aflați din articolul nostru despre cum să gătiți delicioase și diverse supe cu fasole într -un aragaz lent.

Conținutul articolului

Supa cu fasole și ciuperci într -un aragaz lent

Acest prim fel de mâncare este gătit pe un bulion ușor de pui, iar ciupercile adaugă o aromă excelentă și o culoare bogată. Pentru a face această supă cu fasole într -o dietă multicooker, aceasta poate fi gătită pe un piept de pui, după ce a îndepărtat pielea din ea. Ne vom da seama mai multe cu lista de produse necesare:

pui - 0,5 kg;
apă - 2 l;
fasole roșie - 200 g;
champignons sau ciuperci forestiere - 200 g;
ulei vegetal - 2 lingurițe;
unt - 50 g;
morcovi - 1 PC.;
ceapă - 1 cap;
cartofi - 2 buc.;
sare și piper negru.

Fasolea cu fasole într -un aragaz lent sunt gătite în mai multe etape:

Pregătirea vasului pe care trebuie să -l faci seara, spălarea fasolei și umplându -l cu apă fiartă rece noaptea.
Din fasolea umflată, scurgeți lichidul și transferați produsul într -o tigaie multicier. Turnați cantitatea dorită de apă și porniți modul „ciorbă” sau „gătit”. Când lichidul fierbe, sare bulionul după gust și gătiți fasolea timp de aproximativ 30 de minute.
Spălați puiul și puneți în bol la fasole. Continuați să gătiți fasolea într -un aragaz lent până când puiul este gata.
Clătiți ciupercile sub robinet, tocați -le cu cuburi sau farfurii. Într-o tigaie separată, încălziți jumătate din legume și unt, puneți ciupercile în tigaie și prăjiți timp de 10-15 minute. Transferați ingredientul cu sucul eliberat într -un bol separat.
Frecați morcovii decojiți pe o răzătoare grosieră, tăiați capul de ceapă cu cuburi mici. Puneți uleiul rămas în tigaie și prăjiți legumele pe el.
Tăiați cartofii cu bucăți mici și puneți în bulion. Gătiti ciorba cu fasole într -un aragaz lent încă 15 minute, apoi adăugați o prăjitură și ciuperci cu sucul la ea. Aruncă farfuria după gustul tău și gătește -l încă 10 minute.

Puteți adăuga pătrunjel pentru aromă suplimentară la o astfel de supă de fasole. Felul de mâncare este gata, turnați -l pe farfurii și serviți -l la masă.

Supa cu fasole și somon într -un aragaz lent

Combinația de pește și fasole este neobișnuită și originală, dar multora le va plăcea probabil acest gust. Doriți să vă răsfățați rudele cu o încântare culinară? Pregătiți ciorba cu fasole și somon într -un aragaz lent, pentru aceasta veți avea nevoie de următoarele:

fasolea Podchki - 0,5 kg;
morcovi - 3 buc.;
bulion de legume - 1 L;
cartofi - 4 buc.;
ceapă - 3 capete;
filet de somon - 300 g;
usturoi - 1 cuișor;
lămâie - 0, 5 buc.;
ulei de măsline - 3 lingurițe;
muștar - 1 lingură.;
dill-4-5 ramuri;
ardei negru, sare.

Etape de pregătire a unei supă cu fasole și somon într -un aragaz lent:

Morcovii curățați și cartofi în cuburi mici. Tăiați ceapa în jumătate inele, tocați usturoiul sau treceți prin presă.
Clătiți fasolea de petic și tăiați păstăile în două părți. Dacă utilizați un produs înghețat, trebuie doar să -l turnați cu apă clocotită timp de 2 minute, apoi scurgeți apa.
Turnați ulei în forma multicier și porniți opțiunea „prăjire” sau „coacere” de pe panou. Puneți ceapa cu usturoi în ulei preîncălzit și prăjiți-le timp de 7-10 minute, fără a uita să se agite.
Turnați bulionul de legume în bol, sare -l, cufundați cartofii în recipient și transferați dispozitivul în modul „Cook” sau „Supa”. Gătiti supa cu fasole într -un aragaz lent timp de 15 minute până când cartofii sunt gătiți.
Puneți fasolea și morcovii în farfurie, gătiți -le încă 10 minute.
În acest moment, curățați peștele de piele și oase, tocați fileul cu bucăți și strângeți jumătate din lămâie pe ele.
Adăugați bucăți de pește, mărar tocat, ardei negru la aragazul lent. Gătiti supa cu fasole într -un aragaz lent încă 5 minute.

Turnați prânzul finalizat pe farfurii și tratați -vă familia. Bucura-te de masa ta.

Supa cu fasole și legume coapte într -un aragaz lent

Această supă ușoară și sănătoasă este bogată în vitamine, un astfel de fel de mâncare poate include în dieta lor pe cei care se susțin într -o formă fizică bună și preferă să mănânce alimente sănătoase. Supa cu fasole combină un număr mare de ingrediente, o parte semnificativă din care alcătuiesc legume. Lista completă de produse este prezentată mai jos:

zucchini - 2 buc.;
tsukkini - 2 PC -uri.;
morcovi - 2 buc.;
țelină - 3 tulpini;
ciuperci - 200 g;
podchki fasole - 100 g;
beans alb din conserve - 900 g;
roșiile - 0,5 kg;
ceapă - 1 cap;
usturoi - 3 dinți;
bulion de pui - 2 L;
pastă de roșii - 1 linguriță;
ulei de măsline - 2 lingurițe;
brânză de parmezan - pentru decorare;
sare.

Procesul de a face supă cu fasole și legume coapte poate fi descris sub forma următoarelor acțiuni:

Spălați dovlecelul și dovlecelul și scoateți coaja din ele. Tăiați legumele cu cuburi mici. Morcovii și țelina, de asemenea, curăță și tăiate în bucăți mici. Curățat pe ceapa cepei în jumătate de inele. Scurgeți lichidul cu fasole din conserve.
Dacă este necesar, dezghețați și tăiați păstăile în bucăți, dacă este necesar. Clătiți și tocați ciupercile.
Înmuiați roșiile timp de câteva minute în apă clocotită, apoi scoateți pielea din ele și tăiați legumele cu cuburi mici.
Atunci toate legumele pregătite vor trebui să fie coapte. Combinați dovlecelul, ciupercile și tsukkini într -un vas mare. Adăugați 1 lingură la ele. Ulei de măsline, sare și amestec.
Porniți aragazul lent și instalați modul de coacere pe panou. Dragi ingredientele din vasul dispozitivului și coaceți-le la o temperatură ridicată timp de 10-15 minute, până când se formează o crustă de aur pe legume. Scoateți produsele din aragazul lent și transferați -vă într -un alt fel de mâncare.
Turnați uleiul rămas în vasul curat și uscat al dispozitivului. Turnați țelina tocată, morcovii și jumătate de ceapă. În modul „Frying”, treceți ingredientele timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați usturoiul tocat și o lingură de pastă de roșii la ele.
După 1 minut, turnați produsele în aragazul lent cu bulion de pui, puneți roșii tocate și sare pentru a gusta acolo.
Puneți tehnica în modul „Supa” atunci când lichidul din bol va fierbe, va pune fasolea alb și plasture în farfurie.
Gătiti supa cu fasole și legume într-un aragaz lent timp de 15-20 de minute. Apoi conectați -l cu legume coapte și amestecați.

Înainte de a servi supa pe masă, luați -o cu brânză de parmezan rasă. Bucura-te de masa ta.

Supa mexicană cu carne tocată și fasole într -un aragaz lent

Nu există atât de multe ingrediente pentru acest fel de mâncare, dar un buchet de diverse condimente vă permite să faceți supa picantă, bogată și apetisantă. Acest prim fel de mâncare merge bine cu verzi: ceapă, cilantro sau pătrunjel. Puteți, dacă doriți, să adăugați brânză sau smântână la ea. Fasolea mexicană într -un multicooker este fabricată din aceste produse:

carne tocată de vită - 0,5 kg;
fasolea conservei - 400 g;
porumb conservat - 400 g;
apă - 150 g;
ceapă - 1 cap;
suc de roșii - 1 L;
pastă de roșii - 2 lingurițe;
usturoi uscat, oregano, ardei roșu - 0,5 linguriță;
zira - 1 linguriță;
ulei vegetal - 2 lingurițe;
ardei negru, sare.

Fasolea mexicană într -un multicooker este pregătită după cum urmează:

Curățați ceapa cojiului și tăiați în cuburi mici.
Turnați ulei vegetal într -o tigaie multicier și activați programul „prăjire”. Puneți ceapa în ulei fierbinte și treceți -o timp de 5 minute.
Apoi adăugați carnea tocată de vită la ceapă și continuați să prăjiți produsele în același mod pentru încă 15 minute, amestecând carnea tocată și ruperea bulgării.
Scurgeți lichidul din conserve de fasole și porumb. Adăugați produse în bolul multicooker. Turnați apă, suc de roșii în recipient, puneți pasta de roșii și amestecați.
Adăugați condimente la farfurie și sare după gustul dvs. Din nou, amestecați totul bine, porniți programul „ciorbă” sau „stingerea” și așteptați fluidul să fierbe în bol.
Gătiti supa cu fasole într-un aragaz lent timp de 5-10 minute.

Felul de mâncare finit trebuie să fie mâncat fierbinte, condiment cu ierburi. Tratează -ți familia cu o cină abundentă și bucură -te de gustul picant și aroma supă.

Supa cu fasole și castraveți într -un aragaz lent

Doriți să vă răsfățați cu ceva neobișnuit și să experimentați cu gusturi noi? Vă oferim o rețetă interesantă pentru fasole și castraveți într -un aragaz lent. O caracteristică distinctivă a farfuriei este că, în loc de bulionul obișnuit de carne, folosește saramură de cremă și castraveți. Pentru a pregăti o astfel de supă cu fasole într -un aragaz lent, stocați -vă pe următoarele ingrediente:

fasole albă - 300 g;
cartofi - 3 buc.;
ceapă - 1 cap;
castraveți sărați - 2 buc.;
saramată de castraveți - 0,5 L;
cremă - 1 cană;
unt - 100 g;
gălbenuș de ou - 2 buc.;
bay Leaf - 2 PC.;
sare, piper negru.

Descriem în detaliu etapele pregătirii unei supă cu fasole și castraveți într -un aragaz lent:

Seara, turnați fasolea cu apă și lăsați toată noaptea.
Înainte de a pregăti supa, scurgeți lichidul în care s -a îmbibat fasolea, transferați fasolea într -un bol multicier și turnați în apă curată. Porniți programul „Supa”, sare vasul și gătiți timp de 30-40 de minute.
Tăiați cartofii decojiți în cuburi mici, tăiați castraveții sărați și capul de ceapă. Prăjiți ceapa într -o tigaie separată până la o stare de aur.
Puneți cartofi în supă și gătiți toate împreună încă 15 minute.
Adăugați castraveți sărați zdrobiți și ceapă prăjită în farfurie, turnați o saramură de castraveți, puneți o frunză de dafin, sare și ardei bulionul după gust.
Gătiti supa cu fasole într -un aragaz lent încă 10 minute. În acest moment, frecați gălbenușurile de ou crude cu cremă. Când vasul este gata, adăugați masa rezultată la ea și amestecați.

Când serviți la masă, puneți porțiuni de feluri de mâncare cu ierburi proaspete. Bucura-te de masa ta.

Supa cu varză toscană și fasole într -un aragaz lent

Această supă neobișnuită are un gust picant ascuțit datorită ardeiului iute, care face parte din ea. Varza toscană dă o aromă neobișnuită pentru farfurie. Încercați să -i surprindeți pe cei dragi cu o cină delicioasă și neobișnuită - o supă cu fasole și varză toscană gătită într -un aragaz lent. Pentru a începe, stocați -vă la următoarele produse:

fasolea conservei - 300 g;
tomate - 1 PC.;
varză toscană - 0,6 kg;
ceapă roșie - 2 buc.;
bulion de pui - 1 L;
ulei de măsline - 2 lingurițe;
ardei iute - 1 pod;
usturoi - 3 cuișoare;
semințe de mărar - 1 lingură;
sare și piper negru;
nepoți pentru decorare.

Supa cu fasole și varză toscană într -un aragaz lent este preparată în mai multe etape:

Luați apă rece într -o tigaie adâncă și puneți deoparte o perioadă. Într -o altă navă adecvată, fierbeți apa, puneți varza toscană în apă clocotită și gătiți -o timp de 5 minute. Turnați 100 g de decoct într -un pahar, strângeți restul. Dragă varza într -o tigaie cu apă rece timp de 1 minut.
Curățați podul de ardei acut din semințe, scoateți coaja din ceapă. Tăiați ceapa cu cuburi, tăiați ardeiul în bucăți mici.
Turnați ulei de măsline în bolul multicooker și puneți ceapă, ardei, cuișoare de usturoi tocate și semințe de mărar. Prăjiți produsele în modul „Frying” până când ceapa devine moale.
Spălați roșia și tăiați -o cu cuburi sau farfurii subțiri. Puneți roșia într -o formă mai multicier, adăugați conserve acolo, turnați în bulion de pui și traduceți tehnica în programul „ciorbă” sau „gătit”. Săriți vasul și gătiți fasolea în aragazul lent timp de 10-15 minute după fierbere.
Adăugați varza toscană tocată și decoctul unui pahar, precum și puțin piper negru în bol. Continuați să gătiți fasole într -un aragaz lent încă 10 minute.

Turnați o farfurie fierbinte pe farfurii și serviți la masă, suplimentarea cu crutoane crocante.

Fasole italiană într -un multicooker

Această fasole delicată și aromată dintr -un multicooker va satisface foamea și va încânta chiar și gastronomii rafinați. Felul de mâncare este perfect combinat cu un busuioc proaspăt, atunci când serviți la masă, puteți adăuga puțină parmezan de brânză într -o porție. Pentru a accelera procesul de gătit, fasolea uscată poate fi înlocuită cu conserve. Fasolea italiană într -un multicooker este preparată din astfel de ingrediente:

fasole albă - 1 cană;
șuncă - 100 g;
ceapă - 1 cap;
morcovi - 1 PC.;
dinți usturoi-2-3;
apă - 1,5 L;
carnea de vită - 300 g;
țelină - 1 tulpină;
paste - 80 g;
ulei de măsline - 30 g;
roșiile în propriul suc - 800 g;
bay Leaf - 1 PC.;
cimbru proaspăt - 1 crenguță;
ardei negru, sare.

Supa italiană cu fasole într -un aragaz lent este gătită în mai multe etape:

Seara, turnați fasolea cu apă fiartă rece și lăsați -o până dimineața.
Puneți carnea de vită spălată în aragazul lent, turnați apă și gătiți în „ciorbă” sau „gătit” 1-1,5 ore, fără a uita la sare după fierbere. Turnați bulionul finisat într -un alt vas, împărțiți carnea fiertă în bucăți și adăugați în același recipient.
Turnați uleiul într -o formă multicier curată și uscată, activați modul „prăjire” sau „coacere”. Măcinați ceapa decojită, morcovii și țelina în ulei preîncălzit. Treceți ingredientele timp de 5-7 minute.
Treceți usturoiul purificat prin presă, tăiați cuburile de șuncă. Puneți produsele într -un aragaz lent și prăjiți toate împreună încă 2 minute.
Se macină roșiile din conserve și se adaugă în vas cu sucul, se strecoară lichidul cu fasole înmuiată și transferă fasolea în vasul dispozitivului. Turnați bulionul de vită acolo cu carne, puneți o crenguță de cimbru, frunze de dafin și ardei negru. Încercați să gustați și, dacă este necesar, să faceți soare.
În modul „Cook” sau „Supa”, gătiți fasole italiană într-un multicooker timp de 30-40 de minute. Dacă în acest timp fasolea nu a devenit suficient de moale, extindeți procesul de gătit încă 10-15 minute.
Turnați 1/3 o parte din ciorbă într -un blender și măcinați într -o stare de piure. Apoi, turnați din nou lichidul în vasul dispozitivului, adăugați paste în farfurie și gătiți fasolea în multicooker încă 6-7 minute după fierbere.

Tratează -ți familia cu o cină plină de inimă, parfumată, rafinată. Bucura-te de masa ta.

Fasole neagră într -un aragaz lent

Această rețetă se bazează pe bucătăria japoneză, deoarece o astfel de supă include tofu de soia, alge marine, precum și sos de soia. Neobișnuit, neobișnuit, dar, în același timp, un fel de mâncare destul de interesant și gustos va atrage cei care iubesc experimentele culinare. Pentru o fasole neagră într -un multicooker, veți avea nevoie:

fasolea neagră - 0,5 căni;
apă - 1,5 L;
un amestec de alge marine - 2 lingurițe;
prune acide - 1,5 căni;
morcovi - 1 PC.;
broccoli - 0,5 kg;
ceapă - 1 cap;
ciuperci - 100 g;
usturoi - 2 cuișoare;
sos de soia - 2 lingurițe;
ulei de măsline - 2 lingurițe;
ulei de susan - 0,5 linguriță;
tOF - 50 g;
bay Leaf - 1 PC.;
țelină - 1 tulpină;
sarea este după gust.

Fasolea neagră într -un aragaz lent este gătită după cum urmează:

Spălați fasolea sub apă curentă și puneți fasolea într -o formă mai multicier. Adăugați la ei alge marine, sos de soia, frunze de dafin, susan și ulei de măsline, precum și cuișoare de usturoi tocate. Turnați ingredientele cu apă, sare, porniți dispozitivul.
Instalați programul „ciorbă” sau „gătit” și gătiți fasolea neagră în aragazul lent timp de 2,5 ore.
Când fasolea ajunge la pregătire, morcovi curățați și zdrobiți, broccoli, ceapă, țelină, ciuperci și prune în bol. Continuați să gătiți supă cu fasole într -un aragaz lent până când legumele sunt gata.
Puneți în vase TOFU feliat, așteptați bulionul de fierbere și opriți aragazul lent.

Serviți supa la masă fierbinte, decorarea porțiunilor cu ceapă verde.