Kaj ni en sam obrok? Seveda, brez kruha. Ta izdelek že dolgo velja za številko ena na kateri koli mizi. Danes lahko nenavadno okusen kruh zlahka kuhamo v multicooker Panasonic. Ta kuhinjski aparat bo vaš izdelek hkrati neverjetno po okusu, ne da bi potreboval veliko časa in pozornosti. Danes si bomo ogledali nekaj preprostih receptov za izdelavo kruha v večkookerju Panasonic.

Beli kruh v multicooker Panasonic

Ni skrivnost, da večina ljudi raje beli kruh. V multicookerju, Panasonic, se izkaže zračno, mehko, nežno in dobesedno "topi v ustih". Takšen domači kruh bo zagotovo cenil vse vaše družinske člane.

Torej, za pripravo belega kruha v multicooker Panasonic boste potrebovali naslednje sestavine:

• mleko - 1 žlica;
• pšenična moka - 3 žlice;
• hitro topni kvas - 1 vrečka;
• sol - 1 tsp;
• sladkor - 1 žlica;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• maslo.

Kuhajte beli kruh v večkookerju Panasonic.

1. Mleko segrejte na temperaturo približno 40 s
2. Dodajte kvas v toplo mleko, pustite 10 minut. V tem času naj bi masa rahlo penala.
3. Po 10 minutah dodajte sladkor, sol, preseljeno moko in rastlinsko olje mleku.
4. Gnete testo. Izkazalo se je, da je mehko in elastično, vendar se ne drži rok.
5. Po gnetenju testo pokrijte z brisačo in pošljite na toplo mesto 1 uro. V tem času naj bi se masa v velikosti povečala za približno 2 -krat.
6. Po eni uri izvlecite testo iz ločene posode, hitite z rokami in oblikujte majhen kep.
7. Posodo z večkratnim oljem mazite z rastlinskim oljem, testo damo v posodo.
8. Vklopite način ogrevanja 2 minuti.
9. Ko se skleda segreje, izklopite napravo, zaprite pokrov in pustite 30 minut.
10. Na koncu časa vklopite počasen štedilnik v načinu "peka" 40 minut.
11. Po 40-minutnem obdobju odprite počasen štedilnik, obrnite kruh.
12. Znova zaprite enoto, izberite način pečenja 35 minut.
13. Po kuhanju kruha ni mogoče takoj odstraniti - pustite, da leži približno 2 minuti.

Rye kruh v multicooker Panasonic

Vsi vedo, da je Rye Bread poleg drugih prednosti zelo uporaben prehrambeni izdelek. Vsebuje veliko mineralov, vitaminov in aminokislin. Dobrodelni in zdrav rženi kruh je mogoče enostavno pripraviti v večkookerju Panasonic.

Za kuhanje rženega kruha v multicooker Panasonic potrebujete naslednji nabor izdelkov:

• ržena moka - 4 žlice;
• kefir (vsebnost maščob - 2,5 %) - 1 žlica;
• voda - 0,5 žlice;
• hitro topen kvas - 10 g;
• sol - 1 tsp;
• sladkor - 1 tsp;
• cimet - 0,5 tsp;
• maslo;
• rastlinsko olje.

Omeniti velja, da lahko na vašo zahtevo cimet zamenjate s katerim koli drugim začimbam. Na primer, sezamova ali karaway seswear je popolna.

Način za pripravo rženega kruha v večkookerju Panasonic.

1. Zmešajte vodo s kefirjem, segrejte na temperaturo približno 40 S.
2. Dodajte kvas v topli masi, pustite 10 minut. Masa naj se malo pena.
3. Vsebini dodajte sol, sladkor, moko in cimet. Gnete testo. Omeniti velja, da je gnetenje testa z rženo moko veliko težje kot pri pšenici - zelo se drži na roke. Da se temu izognete, pred sceniranjem mažite roke z rastlinskim oljem. Končno testo bi se moralo izkazati za gosto, vendar ne tesno.
4. Ločeno posodo mažite z rastlinskim oljem, testo prestavite vanj, pokrijte in pošljite na toplo mesto 1,5 ure.
5. S časom odstranite testo, rahlo mletje in tvori kroglico.
6. Z maslom namažite kapaciteto z večkratnimi stroji, kroglico iz testa postavite na sredino sklede.
7. Način ogrevanja nastavite 2 minuti.
8. Tople posodo pokrijemo s pokrovom, izklopite napravo in testo pustite še 30 minut.
9. Čez čas nastavite način "peke" 45 minut.
10. Ko je program zaključen, odprite počasen štedilnik, obrnite kruh.
11. Znova zaprite napravo, vklopite način pečenja 20 minut.
12. Ne rezajte končnega kruha naenkrat, pustite stati 2-3 minute.

Kruh brez kvasa v multicooker Panasonic

Tradicionalno so v starih časih kruh kuhali brez dodajanja kvasa. In danes je kruh brez dodajanja te sestavine zelo pogost. Prvič, veliko hitreje je kuhati, in drugič, shranjeno je dlje in na koncu velja za bolj zdravo in okusno. Kruh lahko kuhate brez kvasa v večkookerju Panasonic. Tak izdelek bo imel vse zgoraj navedene lastnosti in bo odličen dodatek k kateri koli jed.

Če želite pripraviti kruh brez kvasa v multicooker Panasonic, potrebujete:

• pšenična moka - 1,5 žlice;
• ržena moka - 0,5 žlice;
• ovseni kosmiči - 0,5 žlice;
• sol - 1 tsp;
• sladkor - 1 žlica;
• soda - 2 tsp;
• maslo - 60 g;
• kefir (vsebnost maščob - 3,2 %) - 1 žlica;
• krekerji za paniranje - 2 tsp.

Kuhanje kruha, ne da bi kvas dodali v večkooker Panasonic.

1. V ločeni posodi stopite 50 gramov masla, mu dodamo kefir. Maso temeljito premešajte.
2. Suhe sestavine zmešajte v ločeni posodi.
3. Testo dodajte suhe sestavine v maso kefir-olja. Izkazalo se je, da je mehko in elastično.
4. Z maslom mazajte zmogljivost z večkratnimi stroji, dno naprave potresemo z drobtinami.
5. Iz testa oblikujte kroglico, dajte jo na sredino sklede.
6. Zaprite pokrov naprave, nastavite način pečenja 30 minut.
7. Čez čas odprite napravo, obrnite kruh.
8. Znova zaprite napravo, vklopite način "peke" 30 minut.
9. Za kuhanje kruha, pokrivanje, pokrivanje in odhod 30 minut. Čez čas lahko izdelek razrežete in postrežemo na mizi.

Paradižnikov-hrepeneči kruh v multicooker Panasonic

Okus paradižnikovega kruha bo verjetno prijetno presenetil vsakega člana vaše družine. Pri pripravi kruha z dodatkom paradižnika boste razpršili vsakdanji izdelek in izdelku dali nenavaden, intriganten okus. Če imate paradižnikov kruh, vam paradižnikov kruh ne bo povzročil veliko težav.

Za kuhanje paradižnikovega prsnega kruha v multicooker Panasonic, založite naslednje izdelke:

• ržena moka - 1 žlica;
• pšenična moka - 1/3 članka;
• paradižnikov sok - ½ žlice;
• voda - 1 žlica;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• suhi kvas - 1 žlica, L.;
• sol - 1 tsp;
• sladkor - 1,5 tsp;
• bazilika - 1 tsp;
• paprika - 1 tsp;
• Česen - 2 klinčka.

Omeniti velja, da lahko paradižnikov sok zamenjate s paradižnikovo pasto, razredčeno v vodi, in baziliko - s katerim koli drugim posušenim zelišči po vašem okusu.

Pripravimo paradižnikovo-odprt kruh v večkookerju Panasonic.

1. Očistite česen, prehodite tisk.
2. V ločeni posodi zmešajte paradižnikov sok, 0,5 žlice, sesekljan česen, baziliko, sol, 1 žličko. Sladkorno in rastlinsko olje.
3. Nastalo maso postavite na srednjo vročino, zavremo. Ko vsebino zavre, zmanjšajte ogenj na minimum in maso za nekaj minut kuhajte občasno.
4. Odstranite nastalo maso iz toplote, ohladite na sobno temperaturo.
5. Kvas in 0,5 tsp. Sladkor raztopite na 0,5 STV toplote, pustite 10 minut.
6. Čez čas priključite paradižnikovo maso s kvasom, dodajte papriko in v vsebino presejate moko. Mešamo, dokler ne dobimo homogene konsistence.
7. Ko maša pridobi postavljen videz, ga pustite 10 minut, da se "sprosti".
8. Na koncu testo gnetete testo. Izkazalo se je, da je mehko in elastično, vendar se ne drži rok.
9. Testo mažite z rastlinskim oljem, vanj damo testo. Pokrijte in pošljite na toplo mesto za 1 uro.
10. Ko je testo primerno, ga razvaljajte v plast srednje debeline, ga spremenite v zvitek in ruleto v "polž".
11. Z rastlinskim oljem mazate z večplastnim prostorom, dajte "polž" iz testa v skledo.
12. Naprava je v načinu ogrevanja vključena 2 minuti. Nato izklopite počasen štedilnik, pokrijte in pustite testo, prilegamo 35 minut znotraj naprave.
13. Čez čas nastavite način "peke" 40 minut.
14. V incidentu 40 minut odprite počasen štedilnik, obrnite kruh.
15. Napravo znova zaprite in 15 minut iztegnite kuhanje v načinu pečenja.
16. Končnega izdelka se ne odstrani iz sklede, dokler se ne ohladi.

Čokoladni kruh v multicooker Panasonic

Redko vidite čokoladni kruh v prehrani navadnega človeka. In zaman! Navsezadnje je preprosta, hkrati pa lahko nenavaden in okusen izdelek prijetno ugaja vsakemu članu vaše družine. Otroci so še posebej navdušeni nad čokoladnim kruhom. Ta izdelek lahko porabimo posamično z razmazom marmelade ali kondenziranega mleka. Danes se bomo naučili kuhati čokoladni kruh v večkookerju Panasonic.

Za pripravo sladkega čokoladnega kruha v multicooker Panasonic bo potreboval:

• pšenična moka - 500 g;
• voda - 350 ml;
• kvas - 2 tsp;
• sol - 1 tsp;
• sladkor - 1 tsp;
• suho mleko - 2 žlici;
• maslo - 2 žlici;
• kakav v prahu-5 žlici;
• Čokolada - 50 gr.

Priprava čokoladnega kruha v multicooker Panasonic.

1. Kvas raztopite v topli vodi, pustite 10 minut.
2. Čez čas dodajte presejano moko, kakav v prahu, maslo, sol, sladkor, mlečni prašek in zdrobljeno čokolado na maso. Gnete testo.
3. Z maslom namažite kapaciteto z večkratniki, testo pošljite v skledo.
4. Vklopite način ogrevanja 10 minut.
5. Tople posodo pokrijemo s pokrovom, napravo izklopite in testo pustite v notranjosti 40 minut.
6. Po času je počasen štedilnik vključen v način "peke" za 1 uro.
7. V incidentu 1 uro odprite napravo, obrnite kruh.
8. Napravo zaprite s pokrovom, kuhanje v načinu pečenja podaljšajte 15 minut.
9. Ko je kruh pripravljen, ga odstranite iz počasnega štedilnika, izdelek prestavite v ločeno posodo in pustite, da se "sprosti" 20 minut.

Priprava kruha v multicooker Panasonic. Video