Tudi če vsak dan kuhate za zajtrk za bungage, se z istim receptom morda ne ponovite dlje časa. In vse zato, ker obstaja veliko načinov, kako narediti takšno jed. Palačinke niso samo sladke, ampak tudi slane, lahko izdelajo iz sadja, zelenjave in celo mesa, in jih lahko ocvrte tako v ponvi kot v počasnem štedilniku.
Vsebina članka
- Palačinke z jabolki v počasnem štedilniku
- Palačinke z zeljem s Semolino v počasnem štedilniku
- Palačinke z zeleno čebulo v počasnem štedilniku
- Kartopične palačinke v počasnem štedilniku
- Čokoladne palačinke z oreščki v počasnem štedilniku
- Belgijske palačinke z lingonberry omako v počasnem štedilniku
- RQual palačinke s sirom v počasnem štedilniku
- Piščančje palačinke v počasnem štedilniku
- Palačinke s sirom, šunko in paradižnikom v počasnem štedilniku
- Folija na kvas v počasnem štedilniku
- Čebulne palačinke v počasnem štedilniku
- Bučne palačinke s sirom in ingverjem v počasnem štedilniku
- Piščančje palačinke s sirom in gobami v počasnem štedilniku
- Bananine palačinke na mleku v počasnem štedilniku
- Korenčke palačinke v počasnem štedilniku
- Palačinke jeter v počasnem štedilniku
- Palačinke v počasnem štedilniku. Video
Palačinke z jabolki v počasnem štedilniku
Najlažji način za izdelavo palačink na Kefirskem testu, ki bo uporabljen v našem receptu. Tu vam ni treba dodati kvasa, soda ali pecilni prašek pa bo odgovoren za sijaj palačink. Jabolka se uporabljajo kot dodatna sestavina, zemeljski cimet pa bo pomagal poudariti njihovo aromo. Če želite v počasnem štedilniku ocvrti jabolčne palačinke, vzemite naslednje:
- kefir - 0,5 l;
- soda - 1 tsp;
- jajca - 3 računalniki;
- moka - 300 g;
- sladkor - 100 g;
- sol - po okusu;
- jabolka - 2 pc.;
- cimet - 1 tsp;
- sončnično olje - 100 ml.
Palačinke z jabolki naredimo na počasnem štedilniku na naslednji način:
- Jajca tresemo z mešalnico skupaj s sladkorjem, cimetom in soljo.
- Nalijte kefir, dodajte sodo. Pustite 10 minut.
- Moko nalijemo postopoma in vmešavamo tako, da uravnavamo konsistenco testa.
- Jabolka očistimo s kože, jo razrežemo na četrtine, odstranimo semena, nato sesekljamo s tankimi ploščami in jih vržemo v testo.
- V skledo vlijemo malo olja, tako da palačinke niso namočene v njej in niso preveč debele. Priporočljivo je tudi vzeti rafinirano olje, tako da okus sladke jed ne prekine vonja po semenih.
- V programu "cvrt", ko se skleda zelo dobro segreje, palačinke v počasnem štedilniku pretrgajte nekaj minut in ga obrnete, dokler se ne kuha.
Palačinke z zeljem s Semolino v počasnem štedilniku
Eden od receptov slanih oladij je palačinke iz zelja, tudi v počasnem štedilniku jih bomo ocvrli. Pripravljeni so tako hitro kot tradicionalni, toda kakšne sestavine so potrebne zanje:
- belo zelje - 0,5 kg;
- mleko - 100 ml;
- maslo - 2 žlici;
- semolina - 1,5 žlice;
- kisla smetana - 50 g;
- jajca - 2 pc.;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- sol, poper - po okusu.
Palačinke iz zelja bomo pripravili v počasnem štedilniku v skladu z navodili:
- Najprej režemo belo zelje po trakovih, nato pa malo bolj sesekljamo z nožem in damo v ponev. Dodamo mleko in maslo, na srednji vročini bomo obupali do polovice. Nato sol in poper.
- Dodajte zelju, ne da bi ga odstranili iz štedilnika, zmolino in kuhali, dokler se Semolina ne zgosti.
- Delimo beljakovine in rumenjake jajc. Malo bomo ohladili zelje, da se jajca v njem ne zavijejo, vmešajo rumenjake.
- Parne beljakovine ločeno in mešamo s testom zelja.
- V večkratni obliki segrejte rastlinsko olje. Testo damo z žlico, v počasen štedilnik, dokler ga ne kuhamo, pretrgajo palačinke z zeljem. Pri postrežbi zalivate s kislo smetano.
Palačinke z zeleno čebulo v počasnem štedilniku
Navadne klasične palačinke na Kefirskem testu bodo pridobile popolnoma nov okus zaradi edine enojne sestavine - zelene čebule. Tukaj je, kakšni izdelki potrebujemo, da takšne palačinke naredimo v počasnem štedilniku:
- kefir - 200 ml;
- jajce - 2 pc.;
- moka - 200 g;
- zelena čebula - 1 snop;
- soda - 0,5 tsp;
- sol - po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje.
Palačinke z zeleno čebulo v počasnem štedilniku so pripravljene preprosto:
- Kefir zmešajte s sodo, pustite, da stoji 10 minut, tako da pridobi sijaj.
- Jajca stepemo ločeno in nalijte v kefir. Nalijte moko in sol.
- Fino sesekljajte zeleno čebulo in jo tudi vrzite v testo.
- V počasnem štedilniku vmešamo, medtem segrejte majhno količino rastlinskega olja.
- Ko je skleda vroča, testo vstavite v olje z žlico in palačinke pretrdite s čebulo v počasnem štedilniku, dokler se ne kuha.
Kartopične palačinke v počasnem štedilniku
Palačinke s sirom bomo naredili v počasnem štedilniku v srcu in hranljivih, saj jim poleg zelenjave in sira jim dodamo rahlo prekajeno brbončico. Tukaj je, kakšne komponente bomo vzeli za takšno jed:
- krompir - 500 g;
- sir - 100 g;
- zelena čebula - 1 snop;
- Česen - 2 nageljnikov;
- jajce - 1 računalnik;
- prekajena brbončica - 100 g;
- koriander, črni poper, sol - po okusu;
- drobtine - 250 g;
- rastlinsko olje.
Zdaj pripravite krompirjeve palačinke s sirom in brbončico v počasnem štedilniku:
- Očiščeni krompir skuhamo v slani vodi in iz gomoljev naredimo pire. Medtem ko se pire krompir ohladi, sesekljajte zelenico in česen, prekajeno brbončico razrežite z majhnimi kockami.
- V krompirju bomo imeli jajce in dodali nariban sir. Čebulo postavimo s česnom, prekajeno brbončico, začimbe in soljo, mešamo.
- Suharijev nasip v velik krožnik.
- Vroče rastlinsko olje v počasnem štedilniku. Krompirjevo testo vzamemo z žlico, naredimo kroglico, jo pritisnemo s dlani na površino mize, nato pa palačinke razvaljamo v krekerji in ga pošljemo v olje. Iz obeh strani prepražite, dokler se ne kuha.
- Na ta način pripravljamo krompirjeve palačinke v počasnem štedilniku, dokler se testo ne konča.
Čokoladne palačinke z oreščki v počasnem štedilniku
Palačinke bodo bolj zanimive in okusnejše, če jim dodate čokoladni okus. In s katero čokolado lahko bolje kombiniramo, če ne z oreščki? Pripravili bomo čokoladne palačinke v počasnem štedilniku teh komponent:
- kefir - 400 g;
- moka - 300 g;
- kakav v prahu-30 g;
- sladkor - 100 g;
- jajce - 1 računalnik;
- soda - 1 tsp;
- orehi - po okusu;
- limonin sok - 1 žlica;
- rafinirano olje za cvrtje.
Naredimo kuhanje čokoladnih palačink v počasnem štedilniku:
- Sladkor in jajca stepemo z mešalnikom, dodajte limonin sok. Nalijte kefir in zmešajte.
- Nalijte sodo in pustite, da se masa nekoliko dvigne. Potem lahko nalijete moko in kakav, sol po okusu.
- Oreščki z zibajočo skalo in vlijte v testo, zmešajte ga.
- V počasnem štedilniku segrejte rafinirano olje z možnostjo "cvrtja".
- Testo narišemo z žlico in vlijemo v olje, segreto na najvišjo temperaturo.
- Palačinke prepražite v počasnem štedilniku, dokler jih ne kuhamo.
Belgijske palačinke z lingonberry omako v počasnem štedilniku
Vrhunec te jedi je njegova osnova. Tu glavna komponenta ni običajni kefir, ampak lahlo pivo. Druga značilnost priprave je, da palačinke niso ocvrte v olju, ampak pečemo v kalupih za muffine. Če želite belgijske palačinke narediti v počasnem štedilniku, vzemite naslednje:
- lahlo pivo - 200 ml;
- moka - 200 g;
- jajca - 4 računalnike;
- smetana 30-odstotna vsebnost maščob 100 g;
- sladkor - 130 g;
- suh kvas - 5 g;
- maslo - 60 g;
- sol - po okusu;
- brusnice omaka je po okusu.
Belgijske palačinke bomo pripravili v počasnem štedilniku v skladu z naslednjimi navodili:
- Jajce stepemo, v mikrovalovni pečici smo utopili maslo.
- Jajce združite z moko, polovico sladkorja, kvasa, soljo in maslom.
- Malo nalijte pivo, ki poskuša preprečiti, da bi dal veliko pene. Testo pripravite, ga nalijte v kalupe in damo v počasen štedilnik.
- V programu "Peka" kuhamo belgijske palačinke za pivo 25-35 minut.
- Kremo stepejte s sladkorjem. Ko vzamemo palačinke iz kalupov, jih zalivamo z lingonberry omako in okrasimo s smetano.
RQual palačinke s sirom v počasnem štedilniku
Palačinke z bučkami so neverjetno hitre in enostavne za kuhanje, zelo okusne, imajo okusno aromo poletnih zelenic in česna, imajo občutljivo strukturo in se preprosto stopijo v ustih. Takšne palačinke bomo pripravili iz bučk v počasnem štedilniku z naslednjim:
- srednje velikosti bučke - 1 pc.;
- mehki sir - 250 g;
- moka - 4 žlice;
- jajca - 2 pc.;
- koper - 2 žlici;
- Česen - 2 zoba;
- solni poper;
- sončnično olje.
Palačinke iz bučk v počasnem štedilniku so pripravljene na ta način:
- Moja bučka in trije na grater, dodajte malo, pomešajte in počakamo minuto 2. Nato odcedimo odvečni sok, vendar ne stisnemo celuloze.
- Tri ali drobljenje sira, odvisno od mehkobe.
- Zmešajte sir, celulozo bučk, nasekljan koper, zdrobljen česen. Vozimo jajca, sol, poper, vstavimo moko in naredimo testo.
- Rastlinsko olje segrejemo v skledi in v načinu "cvrtja", ko je olje pravilno vroče, pripravimo palačinke v počasnem štedilniku na obeh straneh na ocvrto skorjo.
Piščančje palačinke v počasnem štedilniku
Piščančje palačinke so skoraj izreze, vendar ne čisto. Testo zanje ni tako debelo kot mesno mleto meso, zato se izkaže veliko bolj nežno in mehkejše. Da bo recept bolj zanimiv, dodamo piščancu tudi koruzo - dal bo sladkost in nenavaden okus. Piščančje palačinke bomo skuhali v počasnem štedilniku iz teh izdelkov:
- piščančja file - 250 g;
- moka - 130 g;
- jajca - 2 pc.;
- mleko - 175 ml;
- konzervirana koruza - 130 g;
- sol, začimbe;
- rastlinsko olje.
Na ta način naredimo piščančje palačinke v počasnem štedilniku:
- Piščančja file je pokukana z zelo majhnimi koščki.
- Oddajte jajca in jih zmešajte z mlekom, moko, začimbami in soljo.
- Po pol ure dodajte konzervirano koruzo in piščanca v testo.
- V vročem olju, nastavitev "cvrgalnega" način na plošči, maso položite z žlico in piščančjo palačinke v počasnem štedilniku, dokler ne kuhamo.
Palačinke s sirom, šunko in paradižnikom v počasnem štedilniku
Takšne palačinke spominjajo na mini pice, na to testo ni nameščen le nadev, ampak v njej poseže. Palačinke bomo naredili s šunko, sirom in paradižnikom v počasnem štedilniku teh komponent:
- moka - 2 očala;
- kefir - 1 skodelica;
- soda - 1 tsp;
- jajca - 2 pc.;
- paradižnik-1-2 računalnike;
- sir - 100 g;
- hAM-100-150 G;
- sol, začimbe;
- rastlinsko olje.
Kuhanje palačink v počasnem štedilniku v skladu z navodili:
- Mešamo sodo in kefir, in medtem ko reagirajo, pretepajo jajca. Jajca vlijemo v kefir, dodamo moko in začimbo s soljo.
- Paradižnik, šunka, sir se razpadajo z majhnimi kockami in ga vržejo v testo.
- V skledi ogrejte rastlinsko olje. Vzamemo malo žlice malo testa, vlijemo v olje. Palačinke prepražite v počasnem štedilniku, dokler jih ne kuhamo.
Folija na kvas v počasnem štedilniku
Palačinke lahko pripravite ne samo na kislih bazah, kot sta kefir ali kislo smetano, ampak tudi na preprostem mleku, le v tem primeru boste morali dodati kvas. Oni bodo testo naredili bujno in mu ne bodo dovolili, da bi se pozneje umiril. Palačinke bomo naredili na kvasovkah v počasnem štedilniku teh komponent:
- moka - 2 očala;
- mleko - 1,5 skodelice;
- jajce - 1 računalnik;
- suh kvas - 1 tsp;
- sladkor - 1 žlica;
- sol - po okusu;
- rastlinsko olje.
Toda opis kuhanja:
- Mleko malo ogrejemo in ga zmešamo s kvasom. Zmešamo, dokler se zrna ne raztopijo, nato dodajte sladkor in moko. Pokrijemo in damo v toplino.
- Jajce stresemo s soljo in vlijemo v testo, ko pride. Dodajte tudi 1 žlico. rastlinsko olje.
- Spet pustimo testo v toplini. Nato v programu "cvrtja" segrejemo sončnično olje in palačinke prepražimo v počasnem štedilniku, dokler ne kuhamo na obeh straneh.
Čebulne palačinke v počasnem štedilniku
Palačinke lahko pripravimo iz skoraj vsega, tudi preprosta čebula s korenjem je primerna. Po čebulu po cvrtju postane sladka, pridobi neverjetno privlačen vonj. Čebulne palačinke v počasnem štedilniku so pripravljene iz teh izdelkov:
- čebula - 140 g;
- korenje - 70 g;
- kisla smetana - 1,5 žlice;
- moka - 2 žlici;
- jajce - 1 računalnik;
- Česen - 1 strok;
- sol, poper - po okusu;
- sesekljan peteršilj - po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje.
Čebulne palačinke so na ta način narejene v počasnem štedilniku:
- Očistimo čebulice in jih zelo dobro razrežemo. Tri korenje na najmanjšem graterju se meša s čebulo. Dodajte zdrobljen česen.
- Sesekljan peteršilj vržemo v zelenjavno mešanico, soli, začinimo in mešamo.
- Nalijte kislo smetano, vozite jajce, nalijte moko, zmešajte - testo je pripravljeno.
- V skledo nalijte olje, vklopite program "cvrt".
- Palačinke za čebulo kuhamo v počasnem štedilniku na vsaki strani do rožnate skorje.
Bučne palačinke s sirom in ingverjem v počasnem štedilniku
Bučne palačinke so pogosto sladke in želimo vam ponuditi bolj originalni recept, zanj bomo potrebovali naslednje:
- buča - 0,5 kg;
- moka - 1 skodelica;
- sir - 200 g;
- jajca - 2 pc.;
- Česen - 3 klinčke;
- zeleni - po okusu;
- nariban koren ingverja - 0,5 tsp;
- solni poper;
- rastlinsko olje.
Za prepiranje bučnih palačink s sirom in ingverjem v počasnem štedilniku bomo naredili takšne korake:
- Očiščena buča tri na grobi grater, ji dodajo sir, naribani tudi na grobi grater.
- V testo vržemo zelenico, česen, sol in poper, ingver v testo, poganjamo jajca, mešamo. Moko nalijemo in dobro premešamo.
- Testo pustimo 30-60 minut, dokler buča ne pusti soka.
- V skledi segrejte rastlinsko olje. Testo narišemo z žlico in v počasnem štedilniku skuhamo bučne palačinke, pri čemer jih na vsaki strani ocvrtimo, dokler se ne zabriše.
Piščančje palačinke s sirom in gobami v počasnem štedilniku
Piščanca, gobe in sir so klasična kombinacija, vendar lahko jedi iz teh treh sestavin skuhate popolnoma drugače. Na primer, palačinke naredite v počasnem štedilniku. To bomo potrebovali zanje:
- piščančja mleta mesa - 600 g;
- sir - 100 g;
- champignons - 200 g;
- jajca - 4 računalnike;
- majhna čebula - 1 pc.;
- kisla smetana - 2 žlici;
- škrob - 2 žlici;
- solni poper;
- rastlinsko olje za cvrtje.
To so faze priprave takšne jedi:
- Champoni bodo šli v posodo v ocvrti obliki, zato jih je treba drobno sekati in vrziti v ponev skupaj s čebulo, tudi sesekljane z majhnimi kockami. Nato morate dodati malo rastlinskega olja in gobe ocvrti, dokler jih ne kuhamo.
- Po tem, medtem ko se gobe hladijo, smo grater z graterjem in mešamo z mleto meso. Dodamo ohlajene šamskine, jajca, škrob in kislo smetano, sol, poper in mešamo.
- Vklopite počasen štedilnik in v njem segrejte rastlinsko olje. Testo razširimo z žlico in palačinke pretrgamo v počasnem štedilniku, dokler se ne kuha.
Bananine palačinke na mleku v počasnem štedilniku
Palačinke z bananami so pripravljene precej pogosto, recept pa je tako priljubljen zaradi preprostosti kuhanja in odličnega okusa. Če želite zajtrkovati tako aromatične palačinke, morate vzeti:
- mleko - 1,75 skodelice;
- jajce - 1 računalnik;
- vrela voda - ¼ skodelica;
- moka - 2,5 skodelice;
- sladkor - 1,5 žlice;
- banane - 2 pc.;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- sol ima okus.
Pripravite bananine palačinke v mleku v počasnem štedilniku, kot je ta:
- Štečeno jajce je povezano s sladkorjem in soljo, izplaknite mleko in mešamo z metjem.
- Dodajte moko, znova zmešajte.
- S tanko vrelo vodo s tankim tokom hitro mešajte testo. Po potrebi prilagodite konsistenco testa in dodajte malo več moke.
- Banane smo razrezali v krogih in dali v skupno skledo.
- V skledi spodbujamo rastlinsko olje s programom "cvrtja", v počasnem štedilniku postavite testo in ocvrte bananine palačinke, dokler se ne kuha.
Korenčke palačinke v počasnem štedilniku
Korenčke palačinke so svetle, lepe, zdrave in nežne po okusu. Test temelji na kefirju in velikem številu korenja. Takšne palačinke bomo naredili v počasnem štedilniku od:
- korenje - 0,5 kg;
- kefir - 1 skodelica;
- sladkor - 1 žlica;
- moka - 0,5 skodelice;
- jajca - 2 pc.;
- sol - 0,5 tsp;
- sončnično olje.
Zdaj pa pripravimo korenčke palačinke v počasnem štedilniku:
- Vzemite sočno in sladko korenje, ki ga lahko izberete. Za takšne jedi je korenček sorte karotela popoln.
- Očistimo in se znojimo na finem graterju. Odvečen sok soli, v mahanju jajc gremo sladkor in sol.
- Inllei kefir, zmešajte s korenčkom kašo. Predstavljamo moko in naredimo testo.
- Vzemite rafinirano olje brez vonja, v počasen štedilnik nalijte malo, izberite program "cvrt".
- Testo bomo postavili z žlico in korenčkov palačinke v počasnem štedilniku, dokler ga ne kuhamo. Najbolje je, da jih pred serviranjem nalijete s kislo smetano.
Palačinke jeter v počasnem štedilniku
Jetra imajo tako mehko in sočno strukturo, da lahko iz nje skuhate palačinke, tudi ne da bi dodali kefir, mleko ali drugo tekočo komponento. Kakorkoli že, tak recept potrebuje zelo malo sestavin:
- jetra - 0,5 kg;
- sol - po okusu;
- jajce - 1 računalnik;
- moka-3-4 žlice;
- sončnično olje za cvrtje.
Jetrne palačinke v počasnem štedilniku so narejene na naslednji način:
- Jetra lahko po vašem okusu vzamete absolutno. Operiti ga je treba in zasukati v mlinček za meso.
- V jetrnem mletem mesu je treba poganjati v jajce, sol, dodati še nekaj začimb po volji.
- Moko je treba vlivati \u200b\u200btoliko, da testo ni tekoče, vendar ne zelo debelo. Po doslednosti bi morala biti enaka kot pri navadnih sladkih palačinkah.
- Ko ste pripravili testo za posodo, v posodo z večkratniki vlijte rastlinsko olje, ga dobro segrejte v programu "cvrtja", testo položite z žlico in ocvrti palačinke, dokler se ne kuha.
Palačinke v počasnem štedilniku. Video
Podobni materiali
- Torte v počasnem štedilniku
- Charlotte z bananami v počasnem štedilniku
- Jabolčna pita v multicookerju na kefirju
- Velikonočna torta v počasnem štedilniku
- Kefir enolončnica v multicookerju
- Rdeč riberant v počasnem štedilniku
- Učna enolončnica s kislo smetano v počasnem štedilniku
- Enolončnica s škrobom v počasnem štedilniku
- Jetrna pita v počasnem štedilniku
- Torta v počasnem štedilniku v papirnati obliki
- Bisky brez jajc v počasnem štedilniku
- Kremna pita v počasnem štedilniku
- Banana torta v počasnem štedilniku
- Kephira torta v multicookerju
- Lenten Mannik v počasnem štedilniku
- Semolina
- Ananasova pita v počasnem štedilniku
- Koruzni kruh v počasnem štedilniku
- Skutni piškoti v počasnem štedilniku
- Barvno zelje s sirom v počasnem štedilniku
- Peščena pita s skuto v počasnem štedilniku
- Cottage sir enolončnica z rozinami v počasnem štedilniku
- Sir sir v počasnem štedilniku
- Kruh v počasnem štedilniku brez kvasa
- Banana sira v počasnem štedilniku
- Kefir kruh v multicookerju
- Blazina biskvist v počasnem štedilniku
- Oranžna piškota v počasnem štedilniku
- Ducanovi recepti v počasnem štedilniku
- Cheburek v počasnem štedilniku
- Kaj kuhati iz pomaranče v počasnem štedilniku
- Torta za torto v počasnem štedilniku
- Mannik s skuto v počasnem štedilniku
- Krompir v foliji v počasnem štedilniku
- Charlotte s skuto in jabolkami v počasnem štedilniku
- Charlotte s hruškami v počasnem štedilniku
- Biskvit vreli vodo v počasnem štedilniku
- Šifonski piškot v počasnem štedilniku
- Charlotte bujna jabolka v počasnem štedilniku
- Piščančja pita v počasnem štedilniku
Komentarji