Vsaka sirna pita ni samo čudovita srčna prigrizek, ampak tudi polna jed. Sir se nanaša na tiste izdelke, ki so sposobni hitro zaužiti lakoto v majhni količini. Nedvomno je sir dovolj kalorični, vendar ne smemo pozabiti na njegove prednosti in odličen okus. Da, in kdo lahko opusti toplo torto z nežnim staljenim sirom, ki se skriva v ustih in navduši vse okusne receptorje. Predlagamo, da upoštevate več zanimivih receptov za siralne pite, pripravljene v počasnem štedilniku.

Grška čebulna torta s sirom v počasnem štedilniku

Sir in čebula - Ta kombinacija izdelkov se je že dolgo uveljavila v različnih svetovnih kuhinjah, pri čemer je našla ogromno število oboževalcev. V spodnjem receptu bomo uporabili ne le navadno čebulo, ampak tudi perje zelene čebule, v tej jedi pa bo uspešno dopolnjen z mehko kislo "feta". Za grško torto s sirom v počasnem štedilniku bomo potrebovali:

• moka - 130 g;
• Čebula - 1 pc.;
• zelena čebula-3-4 stebla;
• trdi sir - 130 g;
• feta sir - 300 g;
• peteršilj - 0,5 sveženj;
• piščančja jajca - 3 pcs.;
• oljčno olje - 100 ml;
• maslo - 50 g;
• kisla smetana - 200 g;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• sol, črni poper.

Pridobimo kuhanje torte s sirom v počasnem štedilniku. Ta postopek je sestavljen iz več dejanj:

1. Očistimo glavo čebule in jo sesekljamo s polovičnimi obroči. Izperite zeleno čebulo pod pipo in jo fino izrežite.
2. Od 100 ml oljčnega olja izmerimo 1 žlico. In ga nalijte v ločeno posodo. Preostanek olja vlijemo v počasen štedilnik, vanj vstavimo kos masla in vklopimo možnost "cvrt". Najprej položite polovico čebule v skledo in jih pražite 5-6 minut. Nato jim dodajte zeleno čebulo in prehodite vse skupaj približno 3 minute.
3. Izberite globoko skledo in vanjo vozite jajca. Stresamo jih z mešalnico in jih povežemo s kislo smetano. Feta sir, razrezan na majhne koščke, trdi sir treh na graterju. Del naribanega sira vlijemo v skledo jajc, tam postavimo plod in z mesom spet zmešamo vse sestavine.
4. Moko preseli in jo priključite s pecilnim prahom za testo. Moko delno vstavite v jajčeca in še naprej mešate izdelke.
5. Ocvrto čebulo preusmerimo iz večkolesnika v posodo s testo, tam dodamo sol in poper, pa tudi fino sesekljan peteršilj. Še enkrat vse temeljito mešamo do gladkega.
6. Moja oblika z večkratniki je izbrisana. Mazajte ga s kosom masla, potopite testo v notranjost in ga izravnajte. Na vrhu nalijte testo s preostalim olivnim oljem in enakomerno potresemo s sesekljanim trdim sirom.
7. Na ploščo postavimo način "pečenja" in sirovo pito skuhamo v počasnem štedilniku 40-45 minut.

Ko je končana pita topla, vendar ne vroča, jo vzamemo iz počasnega štedilnika in jo postrežemo na mizo, rezamo z razpršenimi koščki. S to jedjo so oljke, postrežene v ločenem krožniku, popolnoma združene.

Ribja pita

To je zelo preprost recept z minimalno količino sestavin. Za takšno torto lahko vzamete katero koli ribo, vendar je najbolje, da izberete mastne sorte. Idealna možnost bo losos ali losos, še posebej, če nameravate ob prazniku speči pito. Toda cenejše ribje vrste so tudi zelo primerne.

Testo za ribjo pito s sirom v počasnem štedilniku je narejeno iz takšnih sestavin:

• pšenična moka - 1 skodelica;
• piščančja jajca - 4 računalnike;
• mleko - 250 ml;
• sol, črni poper.

Za pripravo polnjenja izdelkov boste potrebovali še manj, ta seznam vključuje:

• ribe - 0,5 kg;
• sir - 200 g;
• zelena čebula - 1 snop.

Korak za korakom opisujemo, kako se pripravlja torta s sirom v počasnem štedilniku:

1. Pod tekočo vodo operemo kup zelene čebule, jo sesekljamo ne zelo fino in jo zložimo v ponvi. Postavite ga na počasen ogenj, nalijte nekaj žlic vode, pokrijte s pokrovom in zamudite 5 minut.
2. Jajca zapeljemo v globoko skledo, tam nalijemo mleko in vse premagamo z mešalnikom. Nalijte preserjeno moko, sol in črno poper, sestavine spet dobro zmešajte. Po želji lahko v testo dodate ščepec muškatnega oreščka. Končno testo mora biti tekoče.
3. Ribe pripravimo. Odstranite kožo iz nje, odstranite vse kosti in file izrežite s kockami ali majhnimi krožniki. Ribe sesamo in pustimo 20 minut. Trden sir tri na grobi grater.
4. Oblikojte obliko multicooker z zelenjavo ali maslom. Dno sklede razširimo z ribami, razdelimo zeleno čebulo z enakomerno plastjo na vrhu in potresemo vse polovične dele naribanega sira. Hrano nalijte s testo, jo izravnajte z žlico in nalijte preostali sir.
5. Možnost peke damo na ploščo. Čakamo, da se skleda segreje na želeno temperaturo in za 40 minut pečemo torto s sirom v počasnem štedilniku.

Krompirjeva torta s kozjim sirom v počasnem štedilniku

Pri tej peki sta bili uporabljeni dve vrsti sira. Brynza je del testa, kozji sir pa sestavni del nadeva. Da bi dali barvo in aromo, se tukaj uporabljajo začimbe: Zira, kurkuma in črni poper.

Pomemben del pite je testo, ki je narejeno iz precej dostopnih sestavin, ki vključujejo:

• pšenična moka - 1 skodelica;
• maslo - 120 g;
• brynza - 100 g;
• piščančja jajce - 1 pc.;
• olje za mazanje sklede;
• kurkuma, Zira - 1 ščepec.

Nadev vključuje naslednje izdelke:

• krompir - 400 g;
• jajca - 6 oseb.;
• cosius sir - 300 g;
• ghee maslo - 2 žlici;
• mleko - 5 žlic;
• sol, črni poper.

Začnemo pripraviti torto s sirom v počasnem štedilniku, fazni postopek je opisan spodaj:

1. Najprej opravite test. Moko preseli v globoko skledo in zmešajte s kurkumo in ziro. Brynza se poruši čim manjši in se združuje tudi z moko. Maslo zamrznemo tako, da postane težko, nato pa tri na grobi grater in ga dodamo v testo. Sestavine zmešajte z rokami, da naredite majhnega otroka. Nato jajce zapeljemo v skledo in gnetemo homogeno testo. Pokrijemo ga s filmom in ga pol ure pošljemo v hladilnik.
2. Moj krompir pod pipo in zavre v lupini. Nato odstranite kožo in gnetete krompir, medtem ko je še vroče.
3. Mleko nalijte v majhno skledo in na štedilniku segrejemo skupaj z 2 žlici. maslo. V krompir nalijemo toplo mleko in kuhamo pire krompir.
4. V ločeni skledi stepemo 4 jajca z metkom in jih nalijte v nadev. Dodamo sol in črni poper, pa tudi rezine kozjega sira. Sestavine temeljito premešajte.
5. Mazajte suho obliko počasnega štedilnika in testo postavite na dno. Izravnamo ga z rokami in tvorimo majhne strani. Testo prebivamo z vilicami na več mestih.
6. V ravni plasti razdelimo nadev krompirja in sira skozi test. S to maso pretepajte 2 jajca in prelijte to maso pite.
7. Robove testa zavijemo navznoter. Napravo damo v način "peke" in počakamo, da se segreje. Sirovo pito pripravimo v počasnem štedilniku 50-60 minut.

Končno posodo ohladite neposredno v obliki, jo prenesite na krožnik in postrezite na mizo.

Torta s sirom, fižolom in zelenjavo v počasnem štedilniku

Da bi to naredili, bo torta s sirom v počasnem štedilniku najprej narediti testenine s fižolom. Pripravljen je iz najmanjšega števila sestavin, samo fižol je treba namočiti v hladno vodo za noč, da so hitreje varjeni. Razmislite, kateri izdelki so potrebni za pripravo takšne torte s sirom v počasnem štedilniku:

• fižol - 300 g;
• gobe \u200b\u200b- 200 g;
• čebula - 4 računalniki;
• tanka lavash - 2 lista;
• paradižnik - 2 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• sir - 200 g;
• sončnično olje.

Pito začnemo kuhati s fižolom, sirom in zelenjavo v počasnem štedilniku:

1. Fižol namočimo za noč v vodi. Zjutraj izsušimo tekočino, nalijemo sladko vodo, sesamo in kuhamo fižol do konca.
2. Očistimo dve žarnici, moje gobe. Izdelke sesekljamo z majhnimi kockami in ocvrtimo v ponvi v olju, dokler sproščeni sok ne vre.
3. Fižol prenesemo v mešalnik skupaj z gobami in ga zmeljemo v homogeni pire krompir.
4. Pripravimo zelenjavo. Očistimo 2 čebulici in korenje, jih sesekljamo. V ponev vlijemo zadostno količino rastlinskega olja in nalijemo zelenjavo. Ponev na ogenj položite in izdelke prepražite, dokler niso kuhani.
5. Tri sir na grobi graterju, ločeno polovico in mešamo s fižolom. Moj paradižnik in narezan na kocke.
6. Mazajte večkratno skledo z rastlinskim oljem. Izrežite kroge iz lavash, s premerom, ki je rahlo boljši od premera oblike. Dno posode pokrijemo z lavash in pustimo stranice.
7. Na vrh Lavash smo postavili fižolovo pasto z enakomerno plastjo. Nato položite korenje in čebulo, ga izravnajte z žlico. Pite kocke paradižnika pokrijemo in vse to potresemo z naribanim sirom.
8. Aktiviramo program za peko in 30 minut pripravimo torto s sirom v počasnem štedilniku.

Hitra torta s sirom in špinačo v počasnem štedilniku

Včasih si tako želimo speči nekaj okusnega, vendar preprosto ni dodatnega časa za dolgo kuhanje. Izhod iz situacije je lahko hitro in preprosto pecivo na podlagi končnega peciva, ki ga je mogoče kupiti v katerem koli supermarketu. V spodnjem receptu za odprto pito se uporablja tudi najbolj preprost nadev, pripravljen iz špinače, sira in jajc. Za hitro torto s sirom v počasnem štedilniku potrebujete naslednje sestavine:

• pristransko pecivo pecivo - 0,5 embalaža;
• jajca - 2 pc.;
• špinača - 400 g;
• trdi sir - 200 g;
• oljčno olje-3-4 žlice;
• mleko - 200 ml;
• sol.

Postopek peke torte s sirom v počasnem štedilniku je sestavljen iz samo več dejanj:

1. Oblika multicooker je rahlo mazana z rastlinskim oljem. Odmrznemo pecivo, razporedimo mizo, posuto z moko in razvaljamo z valjanjem. Izrezali smo krog takšne velikosti, da lahko oblikujete svojevrstno košaro s strani.
2. Testo spustimo v obliko in ga izravnamo.
3. Tri sir na grobi graterju. Jajca lomimo v ločeno skledo, nalijemo mleko in olivno olje. Tam smo postavili tudi oprano in fino sesekljano špinačo. Namesto svežega zelenja lahko uporabite konzervirano špinačo. Nadev zmešajte in ga okusite po okusu.
4. Nalijte nastalo maso na list testa, na vrhu posujte pito z naribanim sirom in vklopite počasen štedilnik. Aktiviramo program za peko in 50 minut pripravimo torto s sirom v počasnem štedilniku.

Kot vidite, je bilo potrebnih zelo malo izdelkov in časa, da smo takšno torto pripravili v počasnem štedilniku, zato vzemite ta hiter recept, ki ga lahko uporabite tudi v primeru močne zaposlitve.

Sirna pita in šparglji v počasnem štedilniku

Če radi kuhate hrano iz zdravih sestavin, priporočamo, da recept za pito s sirom in šparglji, pečenimi v počasnem štedilniku. Nadev te posode vključuje nežno, rahlo sladko rikoto, pa tudi parmezan, ki ima nepopisno kremno aromo. Priprava sirne pite v počasnem štedilniku uporablja naslednje izdelke:

• pšenična moka - 250 g;
• jajce - 1 računalnik;
• maslo - 50 g;
• oljčno olje - 4 žlice;
• čebula-1 PC.;
• maščobna smetana - 100 ml;
• Šparglji - 0,6 kg;
• rikota - 250 g;
• parmezan - 50 g;
• peteršilj - 0,5 sveženj;
• sol, črni poper.

Kuhanje torte s sirom in šparglji v počasnem štedilniku bomo naslednji:

1. Moko preseli v globoko skledo. Vanj nalijte oljčno olje in dodamo močno zmehčano maslo. Dodamo par žlic hladne vode in mešamo z rokami v elastičnem testo. Spremljamo konsistenco mase in po potrebi dodamo malo vode.
2. Končno testo zavrtimo v žogo, pokrijemo s filmom in ga pol ure pošljemo v hladilnik.
3. Čistimo plitvo čebulo in jo nalijemo v ponev. Nalijte več žlic vode, pokrijemo s pokrovom, položite ponev na ogenj in na čebulo kuhamo največ 5 minut.
4. Moji šparglji pod pipom in iz njega odrežite vse grobe dele. Izdelek razrežemo na koščke, vlijemo v ponev s čebulo in kuhamo približno 3 minute, pri čemer dodamo malo vode.
5. Peteršilj izperite pod tekočo vodo, stresete tekočino in sesekljajte zelenico. Izklopite ponev s šparglji, mu dodajte peteršilj in mešajte.
6. Izberite ločeno skledo in vanjo nalijte smetano. Dodajte rikoto in nariban parmezan na fino grater. To maso kombiniramo z izdelki iz ponve, sesamo in mešamo nadev.
7. Testo vzamemo iz hladilnika, damo mizo, posuto z moko, razvaljamo z valjanjem v tanko plast. Izrezali smo krog, ga potopili v olje, namačeno z oljem in v prihodnji piti naredimo nizke strani.
8. Na testo postavimo končni nadev. Jajce stepemo z metkom in ga mazajte. Program peke nastavimo na ploščo in torto skuhamo v počasnem štedilniku 35-40 minut.

Pito ohladite s sirom in šparglji neposredno v skledi naprave, nato pa jo vzamemo iz kalupa in jo prenesemo na čudovit krožnik. Po rezanju na koščke postrežemo na mizo kot neodvisna jed.

Torta s sirom v počasnem štedilniku. Video