Nobena trgovina s trgovino se ne more primerjati z doma. Obstaja toliko receptov za pripravo te sladice, da lahko vsaka gospodinja izbere tisto, ki jo bo najbolj všeč njeni družini. Danes vam ni treba več stati na štedilniku, da bi ljubljene navdušili z okusnim pecivom. Pite v mulingu z večkratnimi mesti, da kuhajo veliko bolj priročno in hitrejše.

Plumska pita v mulinxu z multicooker

Ko pride sezona odtoka, se prepričajte, da se ugajate s pito iz teh okusnih sadov. Priprava sočne, dišeče slivove torte v mulinki z mulingom je lažja.

Sestavine za test:

• sladkor - 1 skodelica;
• jajca - 2 pc.;
• maslo - 100 g;
• mleko - 70 ml;
• moka - 1,5 skodelice;
• pecilni prašek - 1,5 tsp;
• vanilla sladkor - 1 paket.

Sestavine za polnjenje in karamelo:

• sladkor - 0,5 skodelice;
• voda - 2 žlici. L.;
• maslo - 30 g;
• slive - 10 psov;
• sladkor v prahu za dekoracijo.

Priprava slive pite v mulinxu z multicooker:

1. Jajca stepemo s sladkorjem (1 skodelico) z mešalnikom, dokler se masa ne poveča 3 -krat od začetne. Sladkor bi se moral popolnoma raztopiti.
2. Jajčno mešanico združite z zmehčanim maslom (100 g) in še naprej utripajte, dokler masa ne postane homogena.
3. Zdaj vstopite v presedeno moko, pecilni prašek in mleko v maso. Naredite to previdno, da se grudice ne oblikujejo v testu. V testo dodajte vanilijev sladkor in vse znova zmešajte.
4. Slive operemo pod tekočo vodo, razdelite na 2 polovici in odstranite semena iz njih.
5. V posodo z večkratnimi posodicami stopite 30 g masla in nastavite način "cvrtja".
6. Ko se olje popolnoma stopi, vanj vlijemo 0,5 skodelice sladkorja. Sladkor zmešajte z oljem z leseno lopatico.
7. Ko se sladkor začne zgostiti, mu dodajte vodo. Kuhajte karamelo in jo mešamo z lopatico.
8. Ko karamela pridobi kremno barvo, izklopite funkcijo "ocvrti" in vstavite slivo v skledo. Pustite, da karamelo namočijo 5 minut.
9. Testo postavite na odtok s karamelo, nastavite način "pečenja" 1 uro.
10. Ko vam zvočni signal pove o koncu postopka, izklopite počasen štedilnik in odstranite pito s parnim vsebpom. Pustite, da se pita ohladi, nato pa jo prestavite v posodo in potresemo s sladkorjem v prahu.

Sladkorna pita v mulinx

Skrivnost priljubljenosti te sladice je, da je skoraj pripravljeno testo iz kvasa impregnirano s smetano, zato postane pita nenavadno občutljiva in sočna.

Sestavine za test:

• moka - 250 g;
• mleko - 100 g;
• svež kvas - 15 g;
• jajca - 2 pc.;
• maslo - 100 g;
• sol je ščepec.

Sestavine za prah:

• sladkor - 100 g;
• maslo - 50 g;
• krema - 200 ml.

Priprava sladkorne torte v mulinxu z multicooker:

1. V skledi zmešajte toplo mleko (približno 30 °C) s kvasom in 1 žličko. Sahara. Mešamo in pustimo 10 minut toplo.
2. Dodamo jajca, sol in zmehčano maslo. Vse dobro premešajte.
3. Premeščeno moko nalijemo na nastalo maso. Vse dobro premešajte, dokler ne homogene mase. Posodo pokrijemo s čisto brisačo in pustite v vročini 1 uro.
4. Posodo pokrijte s pergamentnim papirjem. Testo položite nanj, zgladite ga z mokro lopatico.
5. Vklopite funkcijo "ogrevanje" 20 minut.
6. Medtem ko je testo primerno, mehčano maslo drgnete s sladkorjem. Sladkorni prah je pripravljen.
7. Po 20 minutah naredite vdolbine v testu. To je potrebno, da krema prodre v pito skozi te vdolbine in jo impregne.
8. Testo za testo potresemo in 30 minut vklopite funkcijo "pečenje".
9. Odprite pokrov in torto nalijte s smetano. Torto pustite v počasnem štedilniku 10 minut in vklopite funkcijo "ogrevanje".
10. Ko krema namoči pito, jo lahko dobite iz počasnega štedilnika in jo prenesete v posodo.

Sladkorna pita v mulinxu Multicooker je pripravljena. Lahko začnete s pitjem čaja.

Jabolčna pita v mulinxu z multicooker

Jabolka so dobra v tem, da lahko iz njih skuhate skoraj vsako sladko pecivo. Pita ni izjema. Apple-frenzivno pito pečemo v mulinxu z mulinxom, je podvržen vsakemu ljubitelju peke.

Sestavine za test:

• jajca - 3 računalniki;
• kefir - 1 skodelica;
• sladkor - 1 skodelica;
• vanilla sladkor - 1 paket;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• moka - 2 kozarca.

Sestavine za polnjenje:

• jabolka - 3 računalniki;
• rozine - 100 g;
• cimet - 1 tsp;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• skupni sir - 20 g.

Priprava jabolčne frenzijske pite v mulinxu z multicooker:

1. Jabolka olupite iz jedra in jih razrežite s kockami. Če jabolka niso kisla, jih nalijte z limoninim sokom. Naj stojijo 5 minut.
2. V mešalniku stepemo skuto s sladkorjem, tako da se izkaže za homogeno.
3. Rozine operemo in krademo z vrelo vodo.
4. Jajca stepemo s sladkorjem, dokler se volumen ne poveča za 3 -krat. Dodajte vanilijev sladkor in ga še malo premagajte.
5. Kefir nalijte v jajčno maso, dodamo pecilni prašek in dobro premešamo. Po želji lahko Kefir zamenjate z naravnim jogurtom.
6. Nežno vstopite v preserjeno moko in mešajte, da se grudice ne oblikujejo.
7. Posodo pokrijte s pergamentom in vanj vlijte testo. Nalijte del sesekljanih jabolk in rozin na vrhu. Potresemo jih s cimetom. Na jabolka postavite skuto in na njem preostali del jabolk.
8. Vklopite funkcijo "peko" 50 minut.
9. Ko se zvočni signal sliši, previdno odstranite pito iz sklede in jo prenesite v posodo. Potresemo sladkor in pustite, da se ohladi.

Postrezite jabolčno torto s sladoledom ali stepeno smetano.

Puff pita s piščancem in gobami v mulinexu z multicooker

Ta recept je dober, ker je testo zanj mogoče kupiti v supermarketu in ga dati v zamrzovalnik, ob pravem času pa le odmrzne in kuhamo nadev. In peči pito v mulinxu Multicooker ne bo težko.

Sestavine:

• puff pecivo - 1 paket;
• kuhani piščanec - 500 g;
• gobe \u200b\u200b- 300 g;
• trdi sir - 150 g;
• čebula - 1 pc.;
• maslo - 30 g;
• sol in začimbe po okusu;
• zeleni - 50 g.

Priprava puff pite s piščancem in gobami v mulinxu Multicooker:

1. Testo iz zamrzovalnika pojdite vnaprej, da se odmrzne.
2. Piščanca v počasnem štedilniku skuhajte tako, da nastavite način "juhe". Voda, v kateri se bo piščanec skuhal, je treba soljeno. Ko je piščanec pripravljen. Juho nalijemo v drugo posodo in piščanca prenesemo v skledo, tako da se ohladi.
3. Ohlajen piščanec narežite na majhne koščke.
4. Gobe \u200b\u200bizrežite s krožniki.
5. Očistite čebulo, fino razrežite in jo prepražite v maslu ter nastavite način "cvrtja".
6. Ko čebula postane zlata, ji pošljite sesekljane gobe. Sol in začinite z začimbami. Prify še 10 minut.
7. Ocvrte gobe odstranite iz sklede, pustite, da se ohladijo.
8. V tem času testo razvaljajte po premeru dna posode. Potrebovali boste 2 okrogla lista testa, le eden bi moral biti nekoliko večji od premera sklede.
9. Gobe \u200b\u200bzmešamo s sesekljanimi koščki piščanca, tej masi dodajte nariban sir in sesekljano zeleno. Vse dobro premešajte.
10. Posodo pokrijte s pergamentom, nanjo postavite večji list testa. Njeni robovi bi morali iti do stene sklede. Zdaj položite nadev in ga pokrijte z drugim listom testa. Testo prebodite z vilicami ponekod.
11. Vklopite način "peke" 40 minut. Po zvočnem signalu previdno vklopite pito na drugi strani in v istem načinu skuhajte še 20 minut.
12. Končno pito prenesete na posodo. Vroče ga lahko postrežete s piščančjo juho. Dobili boste polno kosilo dveh jedi.

Ribja pita v mulinki z mulingom

Ker ribe veljajo za zelo uporaben izdelek, je priporočljivo, da se v prehrani čim pogosteje uživate. Če ste utrujeni od monotonih ribjih jedi, pecite ribjo pito v mulinx multicooker.

Sestavine za test:

• jajca - 1 pc.;
• sol - 0,5 tsp;
• sladkor - 1 tsp;
• voda - 1 skodelica;
• suh kvas - 1 tsp;
• sončnično olje - 1 žlica. L.;
• moka - približno 1 kozarec.

Sestavine za polnjenje:

• gorbusha kuhana (ali katera koli druga riba) - 200 g;
• zelenja - 50 g;
• kuhani krompir - 1 pc.;
• trdi sir - 100 g;
• Čebula - 1 pc.

Priprava ribje torte v mulinxu z multicooker:

1. Raztopite suh kvas v topli vodi (približno 30 °C).
2. Jajce zmešamo s soljo in sladkorjem, vse pretepajte z metjem ali vilicami.
3. Jajčno mešanico združite s kvasom. Spet premagajte meso ali vilico.
4. Dodamo presejano moko, mešamo testo.
5. Gnete testo. Izkazalo se je, da je elastično in zmerno mehko.
6. Testo položite v skledo, pokrijte z oprijeto film ali bombažno brisačo in postavite na toplo mesto. Testo je treba pristopiti s povečanjem 2-3 krat. Trajalo bo od 30 minut do ene ure.
7. Medtem ko je testo primerno, pripravite nadev. Olupite in sesekljajte čebulo. Ribe zmešajte z vilicami. V majhne kose izrežite kuhani krompir. Naribajte sir. Fino sesekljajte zelenico. Vse zmešajte. Nadev za pito je pripravljen.
8. Testo se je tokrat že približalo. Zavrtite ga ni zelo subtilno. Nadev položite na testo in ga razvaljajte z zvitkom.
9. Posodo mazate s soljenim oljem ali krpo s pergamentom.
10. Testo damo v posodo in 10 minut vklopite funkcijo "ogrevanja". Testo naj pride znova.
11. Ko je testo primerno, lahko na način "peče" omogočite 40 minut. Po 40 minutah testo obrnite na drugo stran in pecite še 30 minut. Tako je vaša pita porjavena na obeh straneh.
12. Končno ribjo torto prestavite na posodo. Lahko ga postrežemo tako vroče kot ohlajeno.

Pita v počasnem štedilniku. Video