V počasnem štedilniku ni težko speči dišeče medenjake, ki pripravite osnovno z najpreprostejšim nizom sestavin. Najpogostejši piškotki medenjakov - iz medenega testa pecite poslastico z ingverjem, glazuro in vsemi vrstami nadeva.

Medenjaški medenjaki v počasnem štedilniku

Tradicionalni recept za medeni medenjaki v novi predstavi. Celoten vrhunec je, da bo okus vaše najljubše dobrote okrašen s čokoladno glazuro.

Sestavine za kuhanje:

Za test:

• gost med - 2 žlici;
• kakav v prahu-1 žlico;
• jajca - 1 pc.;
• sladkor - 2 žlici;
• maslo - 50 g;
• moka - 2,5 multistakan;
• soda - 0,5 tsp.

Za glazuro:

• mleko - 3 žlice;
• kakav - 1,5 žlice;
• sladkor - 2 žlici;
• maslo - 1 žlica.

Priprava medenjaka v glazuri v počasnem štedilniku:

1. V majhnem loncu zmešajte sladkor z jajcem. Še vedno dobro z mesom.
2. Dodamo med in maslo, nato pa vse damo v vodno kopel. Nenehno mešamo, vsebino posode stopite.
3. Ko masa postane homogena konsistenca, nalijte sodo in še naprej mešamo 5 minut. Masa bi se morala malo zgostiti.
4. Odstranite s toplote, kakav vnesite z moko in gnetete testo. Njegova konsistenca mora biti gladka, brez grudic. Moke ne smete dodati naenkrat, ampak v delih temeljito mešajte maso.
5. Testo iz čokolade delite na 6 kosov, iz njih oblikujte kroglice in za nekaj časa odložite.
6. Mazajte zmogljivost kuhanja z majhno količino rastlinskega olja in tam postavite praznine iz testa.
7. Bodite pozorni na dejstvo, da med medenjaki ostaja kraj, saj se bodo v procesu peke povečale v velikosti.
8. V posodo z večkratnimi vodami nalijte 1 liter vroče vode in na vrh namestite pladenj s testo.
9. Na plošči instrumentne programske opreme nastavite način "pare" in na časovnik - 40 minut. Zaprite pokrov kurba in pustite piškotke medenjakov.
10. Medtem naredite kuhanje glazure. Če želite to narediti, zmešajte mleko s sladkorjem in kakavom v ločeni ponvi. Za glazuro mešamo na nizki vročini in jo zavremo. Dodamo maslo, spet premešamo in pustimo, da se glazura ohladi.
11. Po zvočnem signalu, če obvestite o zaključku postopka kuhanja, previdno odprite pokrov multicooker in odstranite grobni pladenj. Naj se medenjaki ohladijo.
12. Napolnite medenjako z ohlajeno glazuro in pokličite sorodnike na okusni čajanki.

Tula medenjaka v počasnem štedilniku

Najbolj priljubljen in okusen medenjaki, ena od nacionalne lastnine naše države, je tula medenjaka. Danes je ta recept splošno znan in kuhanje medenjakov v počasnem štedilniku ne bo težko. Izkažejo se zelo okusne in dišeče.

Sestavine za kuhanje:

• med - 150 g;
• rastlinsko olje - 0,5 žlice;
• sladkor - ¾ skodelice + 4 žlice. za sirup;
• moka - 2 žlici;
• jajce - 2pcs.;
• pecilni prašek - 1,5 tsp.;
• cimet - 1 tsp;
• muškatni orešček - 1 tsp;
• katero koli zastoj;
• voda - 2 žlici.

Priprava tula medenjaka v počasnem štedilniku:

1. V železni skledi priključite med s sladkorjem in rastlinskim oljem. Mešanico zavremo v vodni kopeli, nato pa ohladimo.
2. Jajca stepemo z metjem.
3. V medeno mešanico nalijte 1 skodelico moke in jajc. Tam nalijte cimet, ingver in muškatni orešček.
4. Preostalo moko zmešajte s pecilnim prahom in dodajte vse na večino.
5. Posodo z več maščobami mazite z maščobo in tam nalijte končno testo.
6. V načinu "peka" pecite 35 minut v načinu "peka", in ko je delo multicooker dokončano, odstranite končno torto in se ohladite.
7. Pripravite sirup. V vodni kopeli kuhajte sladkor z vodo 2 minuti.
8. Ohlajeno torto prerežite na pol in razmažite z marmelado, na vrhu nalijte medenjake s sirupom. Narežemo na porcijske koščke in postrežemo.

Ingverjeva ingverbread v počasnem štedilniku

Domači medenjaki - Za mnoge je okus, ki ga poznamo iz otroštva, ki spominja na počitnice in vesele družinske dogodke. Ponovno potopite v prijetne spomine in v počasnem štedilniku pripravite medenjake medenjakov. Poleg tega je ta recept zelo preprost, piškotki medenjakov pa neverjetno okusni.

Sestavine za kuhanje:
Za test:

• moka - 3 žlice;
• gashenaya Soda - 1 tsp;
• sladkor - 1 žlica;
• smetana margarina - 100 g;
• jajca - 1 pc.;
• kakav - 2 žlici;
• cimet in ingver - 1 tsp.

Priprava ingverjevega medenjaka v počasnem štedilniku:

1. Moko zmešajte s sodo, ingverjem in cimetom v ločeni skledi.
2. Margarino ločeno povežite s sladkorjem in jajcem. Tu postopoma dodajte suho mešanico.
3. Testo potrkajte z rokami. Njegova idealna konsistenca je mehka masa, ki se ne drži njegovih rok. Postopoma dodajte moko za nadzor gostote testa.
4. Testo razvaljajte z valjalnim zatičem in izrežite številke katere koli oblike. Lahko so zvezde, srca, kvadratki in še veliko več.
5. Mazajte delovno zmogljivost multicooker z rastlinskim oljem in tam postavite prazne prašice iz testa.
6. V načinu "peka" pustite piškotke medenjakov za 15-20 minut.
7. Končno vzemite končne piškotke medenjakov medenjakov in pustite, da se ohladi. Po želji jih lahko mazimo z beljakovinsko glazuro, vendar brez njega imajo medenjaki neverjeten okus.

Lenten Gingerbread na slanici

Ta recept za medenjake je zelo dejanski za kuhanje na tešče. Skrivnost pečenja je slanica, ki se uporablja namesto mlečnih sestavin in daje medenjaki. Slanica je bolje uporabiti kumare.

Sestavine za kuhanje:

• moka - 250 g;
• pecilni prašek testa - 0,5 tsp.;
• cimet - 1 tsp;
• sladkor - 100 g;
• rastlinsko olje - 8 žlice;
• kumarjeva slanica - 100 ml.

Priprava medenjaka na slanici v počasnem štedilniku:

1. V ponvi ločeno zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in cimet.
2. Filtrirano slanico nalijte v majhnih porcijah, da sušijo sestavine in vse mešamo z žlico.
3. Vlijemo v rastlinsko olje in testo začnemo gmenjati.
4. Testo ne bi smelo doseči z moko, po videzu in doslednosti bi moralo testo spominjati na pesek.
5. Delovno površino potresemo z moko in začnemo oblikovati majhne kroglice iz testa, kar jim daje obliko medenjaka. Nato naredite preboje na vrhu vsakega izdelka z vilicami.
6. Medenjaki zložite v skledo z večkratniki, ki je bila prej namazana z oljem.
7. Vprašajte način delovanja "peke", zaprite pokrov naprave in pustite slanico medenjake za 15 minut.
   Piškotki medenjakov dobijo in zelo zračni. Ohlajeno poslastico potresemo s sladkorjem v prahu.

Bučna medenjaka v počasnem štedilniku

Piškotki medenjakov z bučo so popolnoma nov okus vašega najljubšega peciva. Glavna skrivnost tega recepta je, da morate poleg aromatične buče s piškotki medenjakov dodati ovseno kašo.

Sestavine za kuhanje:

• buča - 200 g;
• rastlinsko olje - 100 g;
• jajca - 1 pc.;
• moka - 3 žlice;
• ovseni kosmiči - 60 g;
• sladkor - 150 g;
• voda - 200 ml;
• soda - 1 tsp;
• jabolčni kis - 1 tsp.

Priprava bučnega medenjaka v počasnem štedilniku:

1. Olupite košček buče in narežite na kocke.
2. V ponev vlijte vodo in tam nalijte bučo. Zavremo, dokler ne kuhamo.
3. Odstranite preostalo vodo in bučo zmešajte z žlico v stanje pire krompirja.
4. Ločeno v ponvi, suha ovsena kaša.
5. Segrejte rastlinsko olje in vlijte v kosmiče. V tej obliki jih pustite 60 minut.
6. Dodamo jajce v bučni pire in vse skupaj pretepajte z mešalnikom. Tam nalijte sladkor.
7. Nalijte reinirane kosmiče z maslom na razsutem prostoru, premešajte. V testo dodajte gasteno sodo.
8. Moko ločite ločeno, vmešajte jo v testo in dobro gnetete.
9. Oblikujte kroglice iz testa in jim dajte želeno obliko.
10. Ploščice dajte v posodo z večkratnimi igralci, vendar ne tesno, ker se bodo pri peki povečali medenjaki.
11. Namestite način delovanja pekača, piškotke medenjakov pustite pripravite pod zaprtim pokrovom 25 minut. Po tem času odstranite piškotke iz bučk, ohladite in postrezite.

Gingerbread v počasnem štedilniku. Video