Verjetno ni nobene osebe, ki bi ne bi marala peciva. Navsezadnje je peka čudovita priložnost, da se zberete za veliko mizo z vso družino. Okusne torte, aromatične pite, zračne enolončnice - kakršno koli pecivo v multicooker Philips so občutljive in privlačne.

Apple Charlotte v multicooker Philips

Pečenje z jabolki se nikoli ne moti. Charlotte ni izjema. Zahvaljujoč multicookerju ga lahko Philips skuha. Vsaka gospodinja jo lahko skuha.

Sestavine:

• jajca - 5 psov;
• sladkor - 1 skodelica;
• moka - 1 skodelica;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• jabolka - 2 pc.;
• maslo - 20 g;
• sladkor v prahu - 2 žlici. l.

Priprava Charlotte z jabolki v multicooker Philipsu:

1. Jabolka dobro operemo, odstranite jedro iz njih in razrežite na kocke ali rezine. Za Charlotte je priporočljivo vzeti jabolka kislih sort.
2. Jajca z mešalnikom stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Premagajte, dokler se masa ne poveča iz izvirnika za 3 -krat. Da bi bila pita bujno, je za bičenje potrebno jemati jajca pri sobni temperaturi.
3. Oglejte si moko 2-3 krat, tako da je obogatena s kisikom.
4. Zdaj previdno vstopite v moko v jajčno maso, tako da ne oblikujete grudic.
5. Posodo mazite z maslom in na dno nalijte sesekljana jabolka.
6. Jabolka nalijemo s testo in 50 minut namestite program "peko". Tokrat je dovolj, da se peka v počasnem štedilniku peče.
7. Odklopite počasen štedilnik in pustite, da Charlotte stoji v njem še 15 minut.
8. Končno Charlotte odstranite iz sklede s parnim posodo in pustite, da se popolnoma ohladi.
9. Charlotte na vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.

Cottage sir enolončnica v multicooker Philips

Ta recept bo okusil ventilatorje peciva iz skute. Lahko mu dodate suho sadje, središča in sveže jagode in sadje. Skutna peka v večkookerju Philips je nežna in zračna.

Sestavine:

• skuta - 500 g;
• manki - 2 žlici. L.;
• kisla smetana - 1 skodelica;
• sladkor - 1 skodelica;
• jajca - 3 računalniki;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• rozine - 200 g;
• maslo - 20 g.

Priprava enolončnice za skuto v multicooker Philips:

1. 2 uri pred začetkom kuhanja enolončnice zmešajte s kislo smetano in pustite za otekanje.
2. Rozine dobro sperite, nalijte z vrelo vodo in pustite, da stojijo 10 minut. Nato odcedite vodo in pustite, da se rozine odcedijo. Lahko ga postavite na suho brisačo, tako da absorbira vlago.
3. Koči prehodite sir skozi mlinček za meso, tako da postane bolj homogen.
4. Jajca stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
5. V jajčno mešanico vnesite oteklo Semolino in skuto. Vse dobro premešajte.
6. Rasine malo potresemo z moko in jo vlijte v testo. Raishes, posuta z moko, so dobro razporejeni v celotnem testu.
7. Posodo mazite z maslom in vanj damo testo.
8. Funkcija "peka" nastavite 50 minut.
9. Po zvočnem signalu pustite enolončnico v počasnem štedilniku še 15 minut.
10. Iz posode odstranite končno enolončnico za skute s parnim posodo in pustite, da se popolnoma ohladi.

Peka v večkookerju Philips: Roma ženska

Rum ženska je okus našega otroštva. Akaktivno, dišeče, sočno, nasičeno z občutljivim sirupom - zato se stopi v ustih. Danes, če imate tako čudovit asistent kot večkooker Philips, lahko to sladico zlahka pripravite in potopite v otroštvo.

Sestavine za test:

• pšenična moka - 380 g;
• svež kvas - 30 g;
• sladkor - 2 tsp;
• mleko - 120 ml;
• maslo - 75 g;
• jajca - 4 računalnike;
• sol - 2 tsp;
• rAZINE - 200 g.

Sestavine za sirup:

• voda - 500 ml;
• sladkor - 1 skodelica;
• vanilla sladkor - 2 uri;
• limonina lupinica - po okusu;
• pom ali kognak 4-5 žlice.

Priprava babice ruma v multicooker Philipsu:

1. Pripravite testo: v skledi zmešajte toplo mleko, kvas, 1 žličko. Sladkor in 1 žlička. moka. Posodo pokrijemo z brisačo in ga vstavimo 10-15 minut.
2. Vzemite veliko skledo, vanjo presejte moko, dodajte sol in preostali sladkor.
3. Jajca stepemo pri sobni temperaturi z metkom, tako da se rumenjaki dobro mešajo z beljakovinami v homogeno maso.
4. Do takrat je akademik že primeren - povežite ga s presejano moko, nato dodajte stepena jajca. Nežno v smeri urinega kazalca zmešajte vse sestavine.
5. Zdaj morate testo gmenjati z rokami. Testo bo sprva tekoče, do konca serije pa se bo zgostilo.
6. Na vrhu testa položite koščke mehkega masla. Ni ga treba vmešati v testo. Vstavite posodo v toploto in jo pokrijte s predhodno čisto brisačo.
7. Medtem ko je testo primerno, rozine operite in ga 10 minut nalijte z vrelo vodo. Nato odcedite vodo in rozine posušite s suho brisačo.
8. Če je testo že primerno, mu lahko dodate maslo in rozine.
9. Preden dodamo rozine, ga potresemo z moko, da se ne drži testa v enem kepi.
10. Posodo mazite z maslom in vanj spustite navdušeno testo.
11. Vklopite funkcijo "ogrevanje" največ 5 minut. Testo pustite v počasnem štedilniku 40-60 minut.
12. Ko je testo precej primerno, nastavite funkcijo "peko". 45 minut pečemo žensko ruma pri temperaturi 150 stopinj. Po koncu postopka podaljšajte čas peke za nadaljnjih 15 minut in tako postavite temperaturo 120 stopinj.
13. Medtem ko je ženska ruma pečena, pripravite sirup. V majhno ponvo nalijte vodo, dodajte sladkor in limonino lupinico. Sirup zavremo, odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. Nato mu dodajte rum ali kognak. Če nameravate zdraviti otroke z žensko ruma, potem ne morete dodati alkohola.
14. Odstranite žensko ruma iz sklede, jo prestavite na posodo na glavo in v njej naredite preboje z zobotrebcem.
15. Dobro nabreknite celotno površino rom ženske s sirupom, nato pa jo obrnite na drugo stran in jo tudi dobro namočite.
16. Okrasite površino rumene ženske s sladkorjem v prahu.

Pica v multicooker Philips

Danes, da bi uživali v sočni in dišeči pici, ni treba več obiskati picerije. Multicooker Philips se bo spopadel s peko pice, ki ni slabša od katere koli pečice, in malo ji boste pomagali.

Sestavine za test:

• moka - 3 očala;
• voda - 75 ml;
• suh kvas - 0,5 tsp;
• sladkor - 1 tsp;
• sol - 1 tsp;
• sončnično olje - 1 žlica. L.;
• zeleni za dekoracijo.

Sestavine za polnjenje:

• šunka - 120 g;
• čebula - 1 pc.;
• paradižnik - 1 pc.;
• trden sir - 100 g.

Nabiranje pice v multicooker Philips:

1. Za začetek pripravite testo - v skledo zmešajte sol, sladkor, rahlo moko in kvas. Suho mešanico nalijemo s toplo vodo in dobro premešamo. Posodo pokrijemo z brisačo in pustite v vročini 15 minut.
2. Ko je akadem primeren, dodajte sončnično olje in mu predhodno postavljeno moko. Gnete testo.
3. Končno testo damo v skledo, pokrijemo z brisačo in pustimo v toplo približno 1 uro.
4. Nadev pripravite: Šumo narežite v majhnih kockah, čebulo s polovičnimi obroči in paradižnik s tankimi rezinami.
5. Ko je testo primerno, ga prestavite v posodo in ga iztegnite, da vzamete celotno dno in pojdite malo na stene.
6. Nadev postavite na testo: najprej šunka, nato čebulo in paradižnik na vrhu.
7. Paradižnik potresemo z naribanim trdim sirom.
8. Funkcija "peka" nastavite 50 minut.
9. Ko se postopek konča, ne jemljite pice takoj. Pustite, da se peka v počasnem štedilniku nekoliko ohladi.
10. Končno pico odstranite iz sklede, prestavite v posodo in okrasite z zelišči.

Nadev lahko dopolnjujete po okusu z mesom, gobami ali zelenjavo.

Ribja pita v večkookerju Philips

Zahvaljujoč kombinaciji testa in rib se bo pita izkazala za zelo zadovoljivo in hranljivo. Lahko ga postrežemo za prve jedi, čaj, zelenjavno solato. Tudi tisti, ki v resnici ne ljubijo rib, bodo z veseljem okusili kos dišeče pite in cenili njegov nežen okus.

Sestavine za test:

• moka - 300 g;
• jajca - 1 pc.;
• maslo - 150 g.

Sestavine za polnjenje:

• jajca - 2 pc.;
• lososov file - 600 g;
• trdi sir - 120 g;
• mleko - 200 ml;
• sol - po okusu;
• začimbe - po okusu.

Priprava ribje torte v multicooker Philips:

1. Zmešajte presejano moko z jajcem in zmehčano maslo. Daj testo.
2. Dno posode pokrijte s pergamentom in testo vstavite vanj, da robovi pridejo na stranice sklede.
3. Še en list pergamenta pokriva testo in nanj nalije žita in sol. To je potrebno, da se testo ne odstrani.
4. Funkcija "peka" nastavite 20 minut.
5. Medtem ko je testo pečeno, pripravite nadev: jajca z mlekom, soljo in začinite z začimbami.
6. Losos razrežite s kockami, trdo sir namočite na grobo grater.
7. Odstranite pergament in žito s površine testa.
8. Na testo postavite koščke rib in nariban sir. Na vrhu nalijte mlečno mešanico.
9. Funkcija "peka" nastavite 1 uro.
10. Po zvočnem signalu ne vzemite pite. Pečenje v počasnem štedilniku naj se popolnoma ohladi.
11. Končno ohlajeno torto odstranite iz sklede in postrezite.

Oglica v multicooker Philips. Video