Peka v mulinx

Kaj bi lahko bilo okusnejše od domače peke? Kako lepo je zbrati celotno družino za jedilno mizo in pojesti košček dišeče pite, ki jo umiva z močnim dišečim čajem. Če niste leni, da se pečete in če ima vaša kmetija tako koristno stvar, kot je večkooker, vzemite v službo naš članek. Tu boste našli recepte za sladke in slane pite, piškote, piškote in enolončnice. Vsa ta raznolikost je mogoče enostavno pripraviti v mulinx multicooker.

Jabolčna pita v mulinxu z multicooker

Sony DSC

Značilnost tega recepta je veliko število jabolk, zato je takšno peko v mulinxu Multicooker nekoliko mokro in zelo nežno. Peka takšne pite je lažja, če imate naslednje sestavine:

  • jabolka-4-5 PCS;
  • jajca - 2 pc.;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • vanilin - na konici noža;
  • cimet - 0,5 tsp;
  • limona - 0,5 pcs.;
  • soda - 1 tsp;
  • maslo - 100 g;
  • kisla smetana - 0,5 skodelice;
  • sol - 0,5 tsp.

2

Podrobneje opisujemo postopek izdelave takšne peke v mulinxu z mulingom:

  1. Jabolka operemo pod pipo, narezamo na četrtine, odstranite semena in olupite. Sadje sesekljajte z rezinami in potresemo s sokom polovic limone - zato ne bodo zatemnile.
  2. V načinu "peka" segrejte počasen štedilnik, na dno položite maslo in počakajte, da se stopi. Nato olje nalijemo v globoko skledo, nalijemo sladkor, vanilin in cimet, pretepamo z mešalnikom. Soda dajte s kisom ali limoninim sokom, dodajte testo. Tam dobite jajca, sestavine z mešalnikom pretepajte in postopoma vstopite v preserjeno moko. Sol nalijemo in izdelke ponovno zmešamo z mešalnikom.
  3. Tretji del jabolk potopite v počasen štedilnik in ga postavite na dno z enakomerno plastjo. Preostanek sadja združite s testo, zmešajte maso in vlijte v posodo naprave.
  4. Aktivirajte program peke in pripravite pecivo v mulinx multicooker 1 uro.
  5. Po zvočnem signalu pustite pito, da se kuha pod zaprtim pokrovom, nato pa jo odstranite na krožnik in narežemo na koščke.

Dišeče jabolčno pečenje v mulinxu z mulingom je pripravljen, potresemo s sladkorjem v prahu in ga postrežemo s čajem.

Limonine piškote v mulinexu z multicooker

3

Nežni piškotki s svetlo aromo citrusov se pripravijo zelo enostavno. Zanj je potrebno malo izdelkov, toda celotna družina se bo z veseljem zdržala s takšnimi piškotki, pila z mlekom ali vročem čajem. Spodaj je predstavljen seznam sestavin za pripravo tega peke v mulinki z večkratnikom:

  • moka - 200 g;
  • jajca - 1 pc.;
  • margarina - 70 g;
  • krompirjev škrob - 2 žlici;
  • limona - 1 računalnik;
  • sladkor - 100 g;
  • soda - ½ tsp;
  • pergament s hrano.

4

Tu je preprost recept za peko v mulinxu Multicooker:

  1. Limono operite pod pipo in narišite lupinico na finem graterju. Upoštevajte, da je mogoče odstraniti samo rumeno plast, sicer bo peka imela grenki okus. Iztisnite sok iz polovice limone.
  2. Margarino pustite toplo 40-50 minut, da postane mehka. Jajca jajca ločite od rumenjaka. Združite beljakovine z margarino, sestavine pretepajte z mešalnikom.
  3. V limonin sok dajte sodo in limonino lupinico. Zmešajte izdelke in kombinirajte z margarinovo maso. V delih vstopite v moko in naredite dokaj kul testo.
  4. Testo potresemo s sladkorjem in ga gnetimo, dokler se ves sladkor ne konča.
  5. Nastalo maso razdelite na majhne kroglice iste velikosti, oblikujte okrogle torte iz kroglic.
  6. Položite na dno večjetne zmogljivosti pergamenta hrane. Piškotke prenesite na papir, vklopite način "peka".
  7. Peko pripravite v mulingom Multicooker 30 minut.

Hrustljavi limonin piškoti so pripravljeni. Uživajte v svoji čajanki.

Krompirjeva torta v mulinx

5

Takšno peko v mulinxu Multicooker je pripravljeno iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov. Končana pita je izjemno kombinirana z občutljivo kislo smetano omako, katere recept bomo opisali tudi v tem članku. Torej, tukaj je seznam potrebnih sestavin za pito:

  • krompir - 1 kg;
  • jajca - 3 računalniki;
  • mleko - 150 ml;
  • trdi sir - 200 g;
  • maslo - 30 g;
  • kakršno koli rezanje mesa - 200 g;
  • Česen - 3 klinčke;
  • drobtine krekerjev - 2 žlici;
  • sol, začimbe.

Narediti boste morali kislo smetano omako:

  • kisla smetana - 3 žlice;
  • maslo - 30 g;
  • voda - 250 ml;
  • moka - 1 žlica;
  • sol, črni poper.

6

Postopek priprave takšne peke v mulinki z mulingom je sestavljen iz naslednjih dejanj:

  1. Krompir olupite in operete pod pipo. Gomolje kuhamo v slani vodi, dokler jih ne kuhamo. Nato krompir obrnite v pire krompir in mu dodate mleko in maslo. Ko se je pire krompir ohladil v toplo stanje, vanj zapeljajte jajca in zmešajte maso.
  2. Vse je primerno kot nadev z mesom: rezine klobas, šunke, piščanca itd. Meso narežite v majhnih kockah, narišite trdo sir, prehodite česen skozi tisk. Te izdelke združite s krompirjevim pirejem in zmešajte maso, ne da bi pozabili dodati sol in začimbe.
  3. Oblika naprave mazite z oljem in obrezujete z drobtinami. Pripravljeno maso postavite navznoter, gladko z žlico in jo posujte tudi s krekerji.
  4. Vklopite tehniko, aktivirajte program za peko in pripravite pecivo v več uri Multicooker Mulinx.
  5. Medtem ko pita peče, poskrbite za omako. V ponvi raztopimo maslo, nalijte moko in ga ocvrte do zlate. Vodo nalijemo s tankim tokom, nenehno mešamo maso in pustimo, da se tekočine nekoliko zgostijo. Nato v omako dodajte kislo smetano, poper in sol. Vse dobro zmešajte, odstranite iz peči in se ohladite.
  6. Ko bo peka v mulinxu Multicooker pripravljena, pustite, da se malo ohladi, nato pa se preusmerite iz sklede v veliko posodo in nalijte s kislo smetano omako.

Kournilik v mulinx

7

Kournilik, pripravljen po našem receptu, je slana pita s krompirjem, gobami in piščancem. To je zelo okusna jed, ki jo je mogoče pripraviti tako na običajni dan kot za vse počitnice. Če želite takšno peko narediti v mulinxu z multicookerjem, pripravite naslednje teste za test:

  • moka - 400 g;
  • jajca - 1 pc.;
  • maslo - 100 g;
  • sol - 1 tsp;
  • kisla smetana - 100 g;
  • kefir - 50 g;
  • odklopnik za test - 1 tsp.

Tu je seznam izdelkov, ki so potrebni za polnjenje:

  • gobe - 0,5 kg;
  • piščanec - 0,5 kg;
  • krompir - 200 g;
  • čebula - 1 glava;
  • maslo - 50 g;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • sol, črni poper.

8

Način priprave takšnega peke v mulinxu Multicooker:

  1. Za začetek poskrbite za test. Nekaj \u200b\u200bčasa pustite maslo v vročini. Nato ga prestavite v skledo, dodajte jajce, kefir in kislo smetano. Sol nalijte in izdelke pretepajte z mešalnikom do homogenega stanja.
  2. Oglejte si moko in kombinirajte s pecilnim prahom. V oljno mešanico vnesite moko v delih in gnete elastično, vendar ne tesno testo. Ko je pripravljen, ga zavijte v film s hrano in ga postavite v hladilnik 1-2 ure.
  3. Očistite in zdrobite čebulo. Gobe \u200b\u200bsperite in razrežite na kocke. Izdelke zložite v večkratni krožnik, nalijte v sončnično olje in vklopite način "cvrtja". Sestavine kuhamo, dokler tekočina, ki se sprosti iz gob, ne izhlapi. Izdelke odstranite iz sklede in sami oprajte posodo in obrišite suho.
  4. Piščanca ločite od kosti in sesekljajte kocke. Krompir olupite in tudi sesekljajte na majhne koščke.
  5. Odstranite testo iz hladilnika in ga razdelite na dva dela, en del mora biti malo več kot drugi. Oblika naprave mazi z oljem.
  6. Večji kos testa razvaljajte z valjanjem in prestavite na dno večkratne posode, tako da tvori torto z visokimi stranicami.
  7. Krompir damo v torto v enakomerno plast, nato meso in nato - ocvrte gobe s čebulo. Vsako plast mora biti posuta s soljo in začimbami.
  8. Maslo narežite na majhne koščke in jih postavite na gobe.
  9. Odstranite drugi del testa z valjanjem, spustite ga v obliki in previdno, vendar tesno, pripnite robove pite. Zgornjo torto prebodite z vilicami na več mestih.
  10. Aktivirajte način "pečenja", nastavite časovnik 1,5 ure in pripravite peko v mulinx multicooker za navedeni čas.
  11. Končno posodo ohladite v skledi naprave, nato pa jo odstranite iz počasnega štedilnika in prestavite na velik krožnik.

Kournik razdelite na razdelane koščke in postrezite na mizo. Dober tek!

Oranžni skutni sir v mulinxu Multicooker

9

Takšna peka v mulinxu Multicooker je sočna in nežna, oranžna lupinica pa ji daje nepopisno aromo. Če se odločite za uporabo našega recepta za oranžni skutni sir, bodite pozorni na seznam sestavin:

  • skuta - 0,8 kg;
  • pomaranče - 2 pc.;
  • jajca - 3 računalniki;
  • sladkor - 250 g;
  • maslo - 50 g;
  • semolina - 6 žlic;
  • krompirjev škrob - 4 žlice.

10

Kuhanje peke v mulinxu z mulingom po korakih:

  1. Maslo stopite na štedilniku, ohladite in kombinirajte z obrisanim skuto in jajci. Z mešalnikom ali mešalnikom izdelke spremenite v homogeno maso.
  2. Nalijte 160 g sladkorja, smoline in 1 žlice. škrob. Spet sestavine temeljito premešajte in pustite nekaj časa, da se jemolina nabrekne.
  3. V ponev nalijte vodo in jo zavremo na štedilniku. Nato spustite pomaranče v vreli vodi in pustite, da vrejo 7-10 minut-tako da bo grenkoba pustila lupino. Po tem odstranite sadje iz vode, ohladimo, narezamo na koščke in odstranite semena.
  4. Zavijte pomaranče v mlinček za meso, dodajte preostali škrob in sladkor, vse temeljito premešajte.
  5. Mazajte večkratno obliko z maslom, potresemo z moko ali mankinom. Draga mešanica skute v posodi, gladko z lopatico, na vrh položite pripravljene pomaranče.
  6. Vklopite način "pečenja", nastavite temperaturo 140 ° C in 80 minut kuhajte peko v mulinx multicooker.
  7. Ko se signal sliši, odprite pokrov naprave in pustite, da se skuta popolnoma ohladi. Po tem ga je mogoče odstraniti iz počasnega štedilnika in ga postrežemo do mize.

Češnjev cupcake v mulinx multicooker

11

Zagotovo poznate več kot en recept za čokoladno peko, v katerem so prisotne češnje. Verjetno je celotna poanta, da se kisla jagoda in nežno testo s kakavovim okusom popolnoma dopolnjujeta. Ne bomo odstopali od te tradicije in pripravili pecivo s čokolado in Cherry v mulinxu Multicooker. Seznam sestavin vključuje naslednje:

  • moka - 300 g;
  • kakav-2-3 žlice;
  • jajca - 4 računalnike;
  • maslo - 200 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • sladkor - 200 g;
  • Češnje - 300 g;
  • pecilni prašek za test - 2 tsp.;
  • branberry Tinktura - 1 skodelica.

12

Postopek izdelave takšne peke v mulinki z mulingom je sestavljen iz naslednjih stopenj:

  1. Češnje zložite v colander in sperite pod pipo. Pustite, da se voda odteče, nato pa odstranite semena iz jagodičja in dajte češnje v globoko skledo. Izdelek nalijemo z brusnično tinkturo in nalijte 1 žlico. Sahara. Jagode pustite, da se 1-2 ure nasičijo z alkoholom.
  2. V čisti globoki posodi priključite jajca s preostalim sladkorjem, izdelke pretepajte z mešalnikom do homogenega stanja. Masa bi se morala rahlo povečati v volumnu in posvetliti.
  3. Maslo stopite na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, pustite, da se malo ohladi, nato pa zmešamo s kislo smetano. Vstopite v nastalo maso v stepena jajca, nalijte kakavov prah in sestavine pretepajte z mešalnikom, dokler ne gladko.
  4. Postopoma dodajte moko in pecilni prašek v testo, spet vse dobro zmešajte.
  5. Večkono obliko mazate s kosom masla, potresemo z moko. Draga polovica čokoladnega testa v skledo, gladko z lopatico.
  6. Češnje malo stisnite in postavite na vrh z enakomerno plastjo. Nato spustite drugi del testa v posodo, gladko in zaprite pokrov.
  7. Izberite možnost peke med programi, nastavite časovnik za 50 minut in pripravite peko v Mulinx Multicooker za navedeni čas.
  8. Po signalu odprite pokrov in preverite pripravljenost posode s suho tekmo. Če je testo pečeno, ga pustite v skledi 15-20 minut, da se ohladi, nato pa ga prestavite na posodo.

Peka v počasnem štedilniku je pripravljena. Naredite sorodnike in uživajte v okusu.

Peka v mulinxu z večkratnimi. Video





Komentarji