Priprava peciva v počasnem štedilniku je veliko lažja kot v pečici. Enotno segrevanje sten posode omogoča, da se pite enako dobro pečejo z vseh strani, medtem ko ne gorijo. V tem članku smo za vas izbrali recepte za sladko in slano peko za multicooker Polaris.

Oranžna piškota z želejem

Če želite pripraviti to čudovito peko v multicooker Polarisu, boste morali porabiti dovolj časa, vendar bo rezultat presenetil vse. Oranžni piškoti lahko namesto tradicionalne torte okrasijo katero koli počitniško mizo. Torej, kaj potrebujete, da ustvarite takšno peko v multicooker polarisu? Če želite pripraviti testo, založite naslednje izdelke:

• sladkor - 100 g;
• pomaranče - 1 pc.;
• maslo - 100 g;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• moka - 1 skodelica;
• piščančja jajca - 2 pc.;
• soda - 1 tsp;
• sol - ¼ tsp;
• pergament s hrano.

Če želite narediti žele za piškoto, boste potrebovali:

• želatina - 30 g;
• sveže stisnjen pomarančni sok-250-300 ml;
• sladkor - 100 g.

Če želite izdelati glazuro, pripravite naslednje sestavine:

• smetana - 1 skodelica;
• temna čokolada - 200 g.

Razmislite o koraku -v koraku ustvarjanja takšne peke v multicooker polarisu:

1. Najprej se pripravite na muffine. Maslo dajte v majhno kovinsko skledo in stopite na štedilnik. Omaranco operemo pod pipo in narišite lupinico, iztisnite sok iz kaše.
2. Jajca in sladkor stepejte z mešalnikom v stanje homogene mase. Postopoma vnesete ohlajeno maslo in sok v mešanico, pa tudi kis sode.
3. Moko narežite v ločeni suhi skledi, dodajte vanilijevo sladkor in oranžno lupinico, zmešajte sestavine. V majhnih porcijah vlijemo moko v maso jajčeca, ki gnete testo.
4. Posodo z večkratnimi okriljami s pergamentom s hrano rahlo namažite z rafiniranim sončničnim oljem in nalijte testo. Aktivirajte možnost "peko" na večkookerskem polarisu in pripravite piškoto za 35-40 minut.
5. Ko je postopek zaključen, odprite pokrov in pustite, da se testo ohladi, nato pa ga odstranite iz vsebnika in razrežite na dve torti.
6. Med peko piškote se lahko vključite v pripravo želeja. Želatino nalijemo s toplo kuhano vodo, pustimo 20-30 minut, da nabreknete.
7. Na štedilniku segrejte pomarančni sok, vanj nalijte sladkor in mešamo, dokler se kristali ne raztopijo. Odložite ogenj, vstavite oteklo želatino v sok in pustite, da se popolnoma stopi. Maso ohladite pri sobni temperaturi, jo vlijemo v posodo z večkratnimi okriljami in posodo damo v hladilnik 2-3 ure.
8. Čokolado razbijete na koščke, damo v skledo, dodamo smetano in posodo damo v vodno kopel. Občasno mešajte maso, počakajte, da se topi čokolada. Upoštevajte, da ne morete vreti glazure.
9. Posodo dobite z zamrznjenim želejem iz hladilnika. Postavite eno torto na žele, za nekaj sekund potopite posodo v vročo vodo, nato pa posodo na hitro vklopite na velik krožnik ali na dvojne palice. Na jed naj ostane piškot s plastjo želeja.
10. Na vrh položite drugo torto in jo obilno mazajte s čokoladno glazuro. Peka v večkookerju Polaris je pripravljena! V hladilnik ga postavite približno 1 uro, tako da je glazura končno zamrznila.

Pred serviranjem lahko sladico okrasite s sladkorjem v prahu ali rezinami oranžne marmelade. Dober tek!

Mandljeva pita in suho sadje

Ta peka v multicookerju Polaris se pripravlja zelo preprosto in hitro. Poskusite pripraviti dišeče in srčno mandlje za čaj po našem receptu. Tu je seznam, kaj potrebujete:

• piščančja jajca - 1 računalnik;
• kisla smetana - 1 skodelica;
• pšenična moka - 200 g;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• soda - 1 tsp;
• mandlji - 40 g;
• suho sadje-300-350 g;
• maslo - 30 g.

Način priprave takšnega peke v multicooker polarisu:

1. V primerni skledi združite kislo smetano s sodo in pustite 10-15 minut. Mandlje narišite na finem graterju ali potegnite malto.
2. Večkolesnejšo posodo mažite z maslom, tam potopite suho sadje in jih potresemo z 1-2 žlicami sladkorja.
3. V čisti suhi posodi stepemo z jajcem in sladkorjem z mešalnikom. Tam dodajte kislo smetano in moko ter sesekljane mandlje. Sestavine z mešalnikom spet dobro premagajte.
4. Nalijte posušeno sadje z nastalo maso. Aktivirajte program peke na nadzorni plošči. Peko pripravite v večkookerskem polarisu 40-50 minut. Po zvočnem signalu odprite pokrov in prebodite testo s suho ujemanje ali zobotrebcem. Če je pita pripravljena, jo ohladite in postrezite na mizo.

Jagodna torta v multicooker polarisu

Če želite narediti okusno in nenavadno sladico za praznično mizo, vam svetujemo, da uporabite naš recept za jagodno torto. Če želite pripraviti takšno peko v multicooker polarisu, boste potrebovali 2 uri prostega časa. Če želite narediti testo za torto, pripravite naslednje sestavine:

• jajce - 4 računalnike;
• sladkor - 2 skodelici;
• pšenična moka - 1 skodelica;
• arašidi - 200 g;
• sončnično olje rafinirano - 1 žlica;
• sol - ¼ tsp

Pripraviti boste morali nadev:

• kondenzirano mleko - 0,5 pločevinke;
• arašidi - 100 g;
• maslo - 100 g;
• sveže jagode - 300 g.

Podrobneje razmislite o postopku peke v multicooker Polarisu:

1. Da bi jajca lažje premagala, jih je treba prej ohladiti. Če želite to narediti, jih postavite v hladilnik za 1 uro in začnite pripravljati oreščke.
2. Arašide pražite v suhi ponev 10-15 minut. Po tem ohladite matice in odstranite lupino iz njih. Arašide dajte v mešalnik in sesekljajte na moko. Namesto mešalnika lahko uporabite mlinček za meso.
3. Ločite beljakovine jajc od rumenjakov. V beljakovine dodajte 1 ščepec soli in jih z mešalnikom pretepajte v stanje tesne pene. Po tem vnesite eno rumenjake enega za drugim in nadaljujte z maso še 5 minut. Nato dodajte preserjeno moko, nežno gnetete testo z veliko žlico ali lopatico. V mešanico vnesite 2/3 arašidove moke, kot da maso mešamo z lopatico.
4. Mazajte večkratno posodo z oljem, nalijte nastalo testo. Aktivirajte program za peko in kuhajte biskvit 40-50 minut.
5. Ko je peka v multicookerju Polaris pripravljena, odprite pokrov in ohladite testo. Nato ga odstranite iz sklede in razrežite na 2-3 torte.
6. V ločeni globoki posodi priključite kondenzirano mleko in zmehčano maslo, nalijte preostalo oreško moko in vse sestavine pretepajte z mešalnikom v homogeno maso.
7. Jagode sperite pod pipo in razrezate na četrtine. Naredite pripravljene torte s smetano in zložite drug na drugega. Vrh torte je tudi obilno mazan s smetano in okrasimo s svežimi jagodami.
8. Sladico dajte v hladilnik 1-2 ure.

Okusno dišeče pecivo v multicookerju Polaris je pripravljeno. Dober tek!

Gobja pita v multicooker polaris

Pripravite slano pito z gobami za kosilo za svojo družino. To srčno in okusno pecivo bo zagotovo všeč vašemu gospodinjstvu. Tu je seznam izdelkov, ki jih potrebujete:

• pšenična moka - 1 skodelica;
• Čebula - 1 pc.;
• maslo - 160 g;
• Česen - 1 strok;
• jajca - 1 pc.;
• gobe \u200b\u200b- 300 g;
• beli kruh-70-80 g;
• trden sir - 200 g;
• zeleni koper - 1 snop;
• sol - po okusu;
• pergament s hrano.

Stopnje priprave takšnega peke v multicooker polarisu:

1. V suhi globoki skledi serimo moko. Na koščke razrežite 120 g masla in kombinirajte z moko. Sestavine z rokami zmešajte v majhno stanje drobtin.
2. Jajce stepejte z metnjem in vstopite v maso. Hitro gnetete tesno testo, ga razdelite na dva dela, vsakega pospravite v film o hrani in ga pošljite v hladilnik pol ure.
3. Trenutno pripravite nadev. Očistite in sesekljajte čebulo. Vklopite počasen štedilnik, aktivirajte možnost "cvrtje", preostalo maslo vstavite v posodo in čebulo prepražite do zlate.
4. Gobe \u200b\u200bsperite in jih razrežite z majhnimi kockami. Prenesite česen skozi tisk, drobno zdrobite koper.
5. Izdelke pošljite v posodo z večkratnimi posodi, vklopite program za gašenje in posodo pripravite za 10-15 minut.
6. Sir drgnite po grobi graterju, zdrobite kruh. Odstranite gobe iz večkratnih posod, posodo operite in obrišite. Iz pergamenta hrane izrežite dva široka dolga trakova in ju pokrijemo z dnom sklede.
7. En del testa razvaljajte v plast, položite ga na dno posode, nadev položite na vrh, vse posujte s sirom in drobtinami. Pito pokrijte z drugim slojem testa in dobro pripnite.
8. Aktivirajte program za peko na plošči naprave in pripravite pecivo v več uro Polaris Multicooker.

Srčna in sočna gobja pita, pripravljena v multicooker Polaris, bo čudovita večerja ali večerja za vso družino. Dober tek!

Peka v večkookerju Polaris. Video