Goulash v multicooker Polaris je srčna in okusna druga jed mesa, ki ima veliko različic kuhanja. Danes je Goulash priljubljen v mnogih državah, a prvič je bil na Madžarskem pripravil s pastirji v 9. stoletju našega štetja. Njegovo ime je prevedeno "Pastir". V svoji domovini je ta jed pripravljena v obliki debele juhe s koščki mesa in krompirja. Gulyash zaseda prevladujoče mesto v madžarski kuhinji in je nacionalna hrana tega ljudstva. Sčasoma so bile prilagojene v tradicionalni metodi priprave. Do danes obstaja veliko možnosti za izdelavo goulash -a.

Gulyash v multicooker polarisu iz puranskega mesa

Dišeč, zadovoljujoč, bogat goulash je jed, ki ima prehranske lastnosti in je vir številnih uporabnih elementov. Predložena oboje kot neodvisna hrana in skupaj s stransko jedjo. Razmislite o prehranskem receptu za kuhanje te jedi.

Za pripravo tega golasa bodo potrebne naslednje sestavine:

• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• turčija (file) - 400 g;
• kislo smetano - 3 žlice. L.;
• sveže zelenico - 50 g;
• čebula - 1 pc;
• moka - 1 žlica. L.;
• zalivski list;
• paprika tla - 1 žlica. L.;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• Črni zemeljski poper in sol - po okusu;
• voda.

To število sestavin je zasnovano za 3 dele. Korak -By -korak so naslednji:

1. Začnemo kuhati s predelavo mesa. Turčijo je treba oprati v hladni vodi, nato odstraniti odvečno vlago s papirnatimi brisačami.
2. Po tem režemo file v majhnih kockah.
3. Nato čebulo narežite s polovičnimi obroči. V počasnem štedilniku nastavite način "pečenja" in čebulo v rastlinskem olju prepražite do pol pokukane.
4. Nato morate v čebulo dodati file in te sestavine pretrgati še 10 minut.
5. V ločeni posodi morate mešati vodo, pasto in kislo smetano do homogenega stanja.
6. Nato na počasnem štedilniku izberite način "gašenje" in ga namestite 1,5 ure.
7. Mešanica kisle smetane, vode in paste vlijemo v skledo z večplastniki za meso. Na tej stopnji je treba v posodo dodati sol in začimbe.
8. Po tem je treba pokrov zaprti in dušiti v multicooker Polarisu, dokler ga ne kuhajo.
9. Na krožnikih postavimo srčen in nežen golaš in okrasimo s svežimi zelišči.

Gulyash v multicooker polarisu iz piščančjega filena

Piščančjo prehransko meso, pripravljeno v skladu s tem receptom, bo sočno in prijetno po okusu. Za pripravo boste potrebovali popolnoma tradicionalen nabor izdelkov, ki je vedno na voljo v hladilniku. Torej, podrobneje razmislite o načinu kuhanja.

Potrebne sestavine:

• datotečni del piščanca je 400 g;
• korenje - 1 računalnik;
• čebula - 1 pc;
• rastlinsko olje - 3 žlice. L.;
• zalivski list;
• moka - 2 žlici. L.;
• paradižnikova pasta - 3 žlice. L.;
• sol in poper po okusu;
• voda.

Od teh sestavin bo 5 porcij jedi. Navodila za pripravo koraka -By -Estor so naslednji:

1. Začnemo kuhati z rezanjem predhodno opranega in posušenega mesa. Morate ga razrezati na majhnih kosih, približno 2x2 cm.
2. Nato sesekljajte čebulo in korenje. Najprej prepražimo čebulo v ponvi, potem ko pridobi zlato barvo, dodajte korenje. Zelenjavo prepražite, dokler se ne kuha.
3. Nato so vse sestavine v počasnem štedilniku položene v plasti. Prvo plast je treba položiti piščanca, ji dodati ocvrto zelenjavo in paradižnikovo pasto na vrhu.
4. Nato nalijte sezono, sol in sestavine nalijemo z vodo.
5. Na plošči naprave morate izbrati funkcijo "gašenje". Gulyash v multicooker polarisu iz piščanca, ki ga kuhamo 2 uri.
6. To jed lahko postrežemo s krompirjem, testeninami ali katero koli kašo.

Gulyash v multicooker polarisu iz jagnjetine

Tradicionalna sestavina, iz katere se pripravlja madžarski golaš, je jagnjetino. Sočna, mehka, občutljiva jed iz tega mesa se dobesedno topi v ustih, apetitni videz pa takoj vzbudi apetit. Takšna hrana bo zagotovo postala ena izmed najljubših v vaši družini.

Če želite kuhati Goulash, boste potrebovali naslednje izdelke:

• jagnje - 400 g;
• čebula - 1 pc;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• kislo smetano - 2 žlici. L.;
• moka - 1 žlica. L.;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• Česen - 2 lobule;
• sol, poper, lovorjev list - po okusu.

Korak -By -korak priprave:

1. Meso je treba rezati v obliki majhnih trakov, približno 2x1 cm.
2. Olje nalijemo v posodo multivarleyja, nastavimo funkcijo "cvrtje", nato pa jagnjetino in ocvrte 10 minut.
3. Potem morate čebulo razrezati in jo dodati v ocvrto jagnjetino. Medtem ko je meso ocvrto s čebulo, je treba pripraviti omako. Če želite to narediti, v skledo zmešajte kislo smetano s pasto.
4. Dodajte moko v nastalo mešanico. Končno mešanico vlijemo v počasen štedilnik do preostalih sestavin.
5. Prav tako je treba dodati malo vode, nato pa golaš v multicooker Polaris soli in dodati začimbe.
6. Izberite način »gašenje«, posodo pripravite 1,5 ure.

Pri serviranju lahko jed okrasimo s svežimi zelišči po volji, kar bo dalo Ghlya dodatne lastnosti okusa.

Gulyash v multicooker polarisu iz telečjega

Kombinacija nežnega mesa z začinjenim slive je ena najbolj donosnih v kulinaričnih tradicijah. Takšna hrana je presenetljivo dišeča, mehka, sočna in okusna. Poleg tega bogata vitamina in mineralna sestava teh izdelkov naredi jed neverjetno koristno. Podrobneje razmislite o metodologiji priprave.

Sestavine za 5 obrokov:

• teletina - 300 g;
• plonci - 50 g;
• čebula - 1 pc;
• ketchup - 1 žlica. l;
• moka - 200 g;
• rastlinsko olje;
• klinčki - 5 g;
• dišeč poper, sol - po okusu.

Način kuhanja:

1. Telekček je treba oprati in posušiti s papirnatimi brisačami. Nato meso razrežite na majhnih rezinah. Prerežite tudi čebulo.
2. Izperite slive.
3. V ločeni posodi morate presejati moko mešati s soljo. V dobljeni mešanici razvaljajte rezine telečjega telečka.
4. Nato mora meso plavati v ponvi do zlato rjave barve.
5. Ocvrto telečjo telečjo je treba preusmeriti v skledo z večkratniki.
6. V skledo dodajte tudi slive, čebulo, sol in začimbe.
7. V zaboj za večkooker vlijte vodo, tako da pokriva hrano. Na koncu dodajte kečap.
8. Vklopimo funkcijo "gašenje", čas kuhanja 1,5 ure.

Jed je pripravljena!

Gulyash v multicooker polarisu z zelenjavo

Pripravljeni srčni golaš z zelenjavno omako je univerzalna jed, ki jo lahko postrežemo kadarkoli v dnevu in iz kakršnega koli razloga. Takšna hrana ne zahteva pretiranega prizadevanja za kuhanje in prihrani tudi veliko časa. Torej, recept Goulash v multicooker Polaris je videti tako.

Sestavine:

• govedina - 600 g;
• korenje - 1 računalnik;
• čebula - 2 pc;
• paradižnik - 2 pc;
• bolgarski poper - 1 pc;
• moka - 2 žlici. L.;
• zalivski list;
• sol, poper - po okusu;
• voda.

Korak -By -korak Navodila za pripravo:

1. Goveje meso je treba razrezati na majhne koščke.
2. Poper in paradižnik narežite z velikimi obroči.
3. Korenje drgnemo po grobi graterju.
4. Čebula seseklja v pol obročev.
5. Nato morate v počasen štedilnik vlivati \u200b\u200brastlinsko olje, dati govedino in zelenjavo. Dodajte tudi moko, poper in sol.
6. Vse sestavine je treba najprej ocvrti. Če želite to narediti, izberite več načinov z večkratniki in posodo kuhajte 30 minut.
7. Po tem času nalijte golash z vodo, dodajte lovorjev list in spremenite način.
8. Namestite »Naredite« in pripravite golaš v več uri večkooker Polaris.
9. Jed je pripravljena! Položimo se na krožnike in postrežemo do mize, okrasimo s svežimi zelišči.

Gulyash v multicooker polarisu v obliki juhe

Ta recept je tradicionalna madžarska jed, ki je pripravljena v obliki mesa z debelo omako. V svojem videzu raje spominja na bogato juho z jagnjetino kot drugo jedjo. Hkrati je za hrano značilna edinstvena aroma, nežen okus in enostavnost kuhanja.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• jagnje - 500 g;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• bolgarski poper - 1 pc;
• paradižnik - 3 pcs;
• čebula - 1 pc;
• sladka paprika - 2 tsp;
• Čili poper - 1 pc;
• moka - 200 g;
• zalivski list;
• peteršilj koper;
• Česen - 1 glava;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• voda;
• sol.

Način kuhanja golaša:

1. Čebulo smo razrezali v majhnih kockah.
2. Na počasnem štedilniku nastavite funkcijo "cvrt". Nalijte olje, položite čebulo in pražite v polovično pripravljeno stanje.
3. Medtem ko je čebula ocvrta, morate rezati čili poper, beli poper, česen in paradižnik. Dodajte vso zelenjavo v čebulo in pražite.
4. Nato odstranimo pripravljene sestavine iz počasnega štedilnika.
5. Oprano meso je treba razrezati na majhne črte. Nato vstavite v posodo z večkratniki in ocvrti, dokler se ne pojavi zlata barva, za to pa uporabite tudi funkcijo "cvrt".
6. Nato se mesu dodajo moka in zelenjavni krompirček. Sestavine nalijemo z vodo, približno 500 ml.
7. Nato na počasni štedilnik namestimo funkcijo "gašenje". Čas kuhanja - 3 ure.
8. 20-30 minut pred kuhanjem v posodo, morate dodati peteršilj, koper in lovski list.
9. Na tem golasu v multicooker polarisu v obliki juhe je pripravljen.

Gulyash v multicooker polarisu z ajdovo kašo

Po tem receptu lahko kuhate Goulash istočasno kot stranska posoda, ki je zelo priročna in kaša je zelo okusna, zračna in drobna. Takšna hrana bo všeč vsa gospodinjstva, gostiteljica pa bo prihranila veliko časa za pomembnejše stvari. Torej, podrobneje razmislite o receptu.

Potrebne sestavine:

• ajda - 1 več skodelice;
• piščančja prsa - 1 računalnik;
• korenček - 1 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• sončnično olje;
• Česen - 2 nageljnikov;
• ščepec soli.

Korak -By -korak kuhanja:

1. Začnemo kuhati s predelavo ajde. Treba ga je razvrstiti in oprati.
2. Potem pojdite na meso. Izperite ga pod tekočo vodo. Narezano z vgrajenimi koščki.
3. Iz lupine očistimo vso zelenjavo.
4. Nato sesekljajte čebulo z majhnimi kockami, korenček drgnite po graterju.
5. Česen mora biti sesekljan.
6. Brisketo je treba ocvrti v počasnem štedilniku v sončničnem olju s česnom in čebulo, ki izbere funkcijo "peciva".
7. Nato dodajte žito mesu in vse sestavine nalijte z vodo.
8. Nato na počasnem štedilniku nastavite način "ajdo" in 40 minut skuhajte goulash.
9. Polaris je pripravljen v golasu v multicookerju! Pred serviranjem je posodo mogoče okrasiti z zelišči.

Gulyash v multicooker polarisu. Video