Svinjina velja za eno najbolj priljubljenih sort mesa med prebivalstvom naše države. Ta izdelek ima izjemen okus in precej dostopno ceno, raznolikost jedi, v katerih ga je mogoče uporabiti, pa ne pozna meja. V tem članku vam bomo predstavili nekaj receptov za izdelavo svinjine v Redmond Multicookerju.

Svinjina v multicooker Redmondu, narezana v rokavu

Če želite svojo družino ugajati z nežnim in dišečim mesom, ki se samo topi v ustih, pripravite svinjino v rokavu po našem receptu. Za to jed boste potrebovali naslednje sestavine:

• svinjski tresenje - 1,5 kg;
• klinček česna-4-5;
• Črni, beli, dišeči poper - 1 tsp;
• sol - 1 tsp;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• rokav za peko.

Način priprave svinjine v večkookerju Redmondu:

1. Najprej meso dobro operite in ga dobite s papirnato brisačo.
2. V majhni skledi zmešajte sol, olje in različne vrste paprike in svinjino narišite z nastalo maso.
3. Česen olupite iz lupine, ga operemo, razrežite z debelimi ploščami ali razdelite vsak zob na 4 dele. Ob celem svinjskem ovratniku naredite majhne reže z nožem in v vsako luknjo vstavite kos česna.
4. Posodo pokrijemo z mesom in ponoči damo v hladilnik. Tako, da je svinjina bolje sesanja, jo je treba občasno obrniti in drgniti z marinado, ki je ostala na dnu sklede.
5. Naslednji dan odstranite tresenje hladilnika, dajte mu obliko in povoj z trpežnimi nitmi. Nato v rokav za peko položite nastali zvitek, privežemo konce vrečke, da se zagotovi tesnost.
6. Dragi meso v večkooker Redmond Multicooker in nalijte vodo v posodo, tekočina naj seže približno na sredini zvitka.
7. Reducmond Multicooker vstavite v način "gašenje", čas kuhanja je 2 uri.
8. Ko signal označi konec programa, izklopite opremo in ne odpirajte pokrova še 2 uri, tako da se meso nekoliko vliva.
9. Ko mine pravi čas, odstranite svinjsko meso iz Redmond Multicooker in položite na velik krožnik. V rokavu prebodite majhno luknjo in odcedite sok, ki se je okoli mesa zbralo v ločeno posodo. Kasneje lahko to juho uporabimo za pripravo stranske posode ali omake za posodo.

Svinjino, pečeno v rokavu, lahko jeste tako v toplem kot hladnem. Počakajte, da se zvitek ohladi, vzemite ga iz vrečke in ga razrežite z rezinami. Takšna jed je izjemno kombinirana s krompirjevo stransko posodo in različnimi kumaricami.

Svinjski praži v multicooker Redmond

Da bi naredili okusno in srčno kosilo, sploh ni treba preživeti veliko časa. Na vašo pozornost opozarjamo na recept za okusno ocvrto, pripravljeno v večkookerskem Redmondu iz najpreprostejšega kompleta izdelkov. Za to jed boste potrebovali:

• svinjina-0,5-0,7 kg;
• paradižnikova pasta - 1 žlica;
• voda - 100 g;
• paradižnik-2-3 računalnike;
• Čebula - 2 pc.;
• korenčkov-1-2 osebne računalnike;
• Črni poper, začimbe - po okusu;
• sol - po okusu;
• Česen - 2 nageljnikov;
• sončnično olje - 3 žlice.

Svinjski krom v večkookerju Redmond je pripravljen preprosto. Poglejmo ta postopek podrobneje:

1. Olupite in očistite čebulo in korenje, nato pa sesekljajte v kocke.
   
2. Malo rastlinskega olja nalijte v odloke v večkratnici. Tehniko vstavite v način "cvrtja", pustite, da se olje segreje, nato pa sesekljano zelenjavo spustite v skledo. Medtem ko so ocvrte, pripravite meso.
   
3. Svinjino temeljito operemo in razrežemo na majhne koščke. Ko je čebula s korenjem rahlo Podzolov, jim dodamo meso in ga kuhamo 5-7 minut, občasno mešamo.
   
4. Paradižnik operemo pod tekočo vodo, odstranite trdi del iz njih in nato fino sesekljajte. Odstranite lupino iz česna, jo narežite na majhne koščke ali pa ga prestavite skozi stiskalnico. Paradižnik in česen postavite v večkooker Redmonde Multicooker na druge sestavine. Tam dodajte paradižnikovo pasto, sol in začimbe ter tam malo vode.
   
5. Zaprite pokrov Redmond Multicooker, aktivirajte možnost »gašenje« na nadzorni plošči in posodo pripravite za 30-40 minut.
   

Pred serviranjem lahko svinjski krompirček poškropimo s fino sesekljanimi zelišči. Takšna jed je kombinirana s skoraj katero koli stransko posodo.

Svinjina v večkookerju Redmond: svinjski zvitki

Podoben zvitek je mogoče šteti ne le za vsakodnevno jed, ampak tudi del prazničnega menija. Prosimo, da domači in gostje z rezinami sočne in dišeče svinjine in bodo cenili vaše kulinarične talente.

Če želite pripraviti svinjske členke v Redmond Multicookerju, morate pripraviti naslednje:

• svinjska slyka - 1,5 kg;
• čebula - 2 pc.;
• bay Leaf-2-3 PCS;
• klinček česna-3-4;
• sol - po okusu;
• začimbe (črni in dišeči poper, koriander) - po okusu.

Če želite svinjsko vrtenje v Redmond Multicookerju, sledite navodilom:

1. Najprej morate pravilno pripraviti meso. Vložite členko v globoko skledo in nalijte hladno vodo, pustite, da se meso leže približno pol ure, nato pa ga odstranite in previdno strgajte z nožem, da strgate vse nepotrebne. Nato spet operemo sedež pod trpežno vodo, naredite rez po celotni dolžini in odstranite kost. Tako, da je svinjina mehka in je dobro namočena v začimbah, jo je mogoče rahlo premagati.
2. V ločeni majhni skledi zmešajte sol, poper in koriander, po svojem okusu lahko uporabite druge začimbe. Očistite česen in prehodite stiskalnico, ga povežite z začimbami. Meso zdrgnite z nastalo maso, zavijte v tesen zvitek in ga pritrdite s trpežno nit.
3. Odstranite lupino iz premca, jo temeljito sperite in v skledo postavite Redmonde Multicooker. Čebulice prerežite na pol in tudi potopite v posodo. Tam spustite več lovorovih listov in malo soli. Svinjski zvitek dajte v počasen štedilnik in ga nalijte z vodo, tako da popolnoma pokrije drobtino.
4. Aktivirajte možnost »gašenje« na nadzorni plošči in posodo pripravite 2,5 ure.
5. Ko se čas konča, odstranite Redmond Multicooker Roll, pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa ga v hladilnik postavite v hladilnik 2-3 ure.
6. Pred serviranjem odstranite vse niti in rezalnik razrežite s tankimi rezinami.

Takšno jed se lahko uporablja v obliki hladnega prigrizka, prav tako pa naredite okusne in zadovoljive sendviče iz zvitka.

Svinjina v multicooker Redmondu z jajčevci

Poletje je čas naravne in sveže zelenjave, ki je v naši vsakodnevni prehrani v izobilju. Želimo opozoriti preprost recept za okusno, zdravo in sočno jed - svinjino z jajčevci, pripravljeno v Redmondic Multicooker.

Za to ni težko narediti takšne jedi, za to pripravite naslednje izdelke:

• svinjina - 0,5 kg;
• jajčevci - 2 pc.;
• paradižnik - 3 računalniki;
• Čebula - 1 pc.;
• sladki poper-1-2 računalniki;
• klinček česna-1-2;
• bay Leaf-1-2 PCS;
• sončnično olje-3-4 žlice;
• sol, črni poper - po okusu;
• sveže zelenico.

Oglejmo si natančneje postopek izdelave svinjine z zelenjavo v Redmond Multicookerju:

1. Najprej pripravite jajčevce. Operite jih, odstranite repe in olupite kožo, nato pa zelenjavo razrežite z majhnimi kockami in rahlo sončno. V tej obliki pustite jajčevce približno 20-30 minut.
2. Pod pipo izperite svinjino in narežite na koščke. Odstranite lupino iz premca in jo nasekljajte s kockami ali polovico obročev.
3. V posodo z večkratnimi posodami nalijte več žlic sončničnega olja, aktivirajte program "cvrt", ko se olje segreje, meso vstavite v skledo in ga pražite 5 minut. Nato v posodo nalijte sesekljano čebulo in jo še 2-3 minute prenesite s svinjino.
4. Sladko poper in paradižnik operemo, odstranite ves presežek iz zelenjave, jih razrežite s kockami in kombinirajte z drugimi izdelki.
5. Očistite česen in ga fino nasekljajte. V večkooker pod multicooker vtaknite zdrobljen jajčevce, česen, lovski list, začimbe in pravo količino soli. Sestavine zmešajte in počasi štedilnik postavite v način "gašenje". Čas kuhanja je 1,5 ure.

Ko zvočni signal sporoči, da je program zaključen, dodajte sesekljano sveže zelenico v svinjino in jed postrezite na mizo.

Svinjina v multicooker Redmond v francoščini

Svinjina v francoščini upravičeno velja za eno najbolj priljubljenih jedi praznične mize. Zahvaljujoč takšnemu pomočniku, kot je večkooker Redmond, je postopek kuhanja mesa na ta način postal veliko lažji. Oglejmo si seznam izdelkov, ki jih boste potrebovali za svinjino v francoščini:

• svinjska kaša - 0,4 kg;
• Čebula - 2 pc.;
• krompir - 4 pcs. Srednja velikost;
• paradižnik-1-2 računalnike;
• kisla smetana-4-5 žlice;
• trden sir - 200 g;
• rastlinsko olje-3-4 žlice;
• sol, črni poper - po okusu.

Način priprave svinjine v francoščini v večkookerju Redmondu:

1. Meso operemo pod tekočo vodo in ga posušite s papirnatimi robčki. Nato celulozo izrežite s ploščo z debelino približno 1,5-2 cm.
2. V ločeni posodi zmešamo sol in poper, narišite vsak kos svinjine s dobljeno sestavo.
3. Čebulo olupite iz lupine in sesekljajte na pol obroče. V multicooker pod multicooker nalijte več žlic rastlinskega olja, tam postavite koščke mesa, jih pokrijemo s čebulo na vrhu.
4. Odstranite lupino iz krompirja, gomolje sperite in narežite s ploščami. Sestavino pošljite počasnemu štedilniku in jo položite z naslednjim slojem na lok, rahlo sončni.
5. Paradižnik zlato zlato s tankimi rezinami in jih enakomerno porazdelite na krompir. Nato vse nalijte s kislo smetano in potresemo s trdim sirom.
6. Redmond Multicooker vstavite v način "peke" in posodo kuhajte približno 1 uro.