Svinjina je, da vsebuje veliko beljakovin in vitaminov, hranljiva in enostavna za pripravo. Naučite se kuhati svinjino v počasnem kuhalniku, za to uporabite naše nezahtevne recepte.

Svinjina doma

Ta jed je ena najpreprostejših, ki ne zahteva nobenih večjih sposobnosti. Iz minimalnega nabora sestavin lahko pripravite dišeče svinjske rezanje, pri tem pa bo pomagal kuhinjski asistent. Zaradi preproste marinade se bo meso izkazalo zelo sočno.

Sestavine za kuhanje:

• svinjsko odrezanost - 0,5 kg;
• sol in črni poper;
• Čebula - 1 pc.

Kuhanje svinjine doma:

1. Po umivanju mesa ga pustite v tej obliki ali ga razrežite na razdelane koščke, nato pa jih velikodušno drgnite z začimbami.
2. Čebulno glavo narežite z obroči.
3. Prerezajte folijo s hrano na kvadratke, katerih premer naj bi rahlo presegel koščke mesa.
4. Meso postavite za vsak segment folije, na vrh in na straneh pa ga pokrijte s čebulo. Zavijte svinjsko folijo.
5. Na dno večkolesnika nalijte vodo, tako da njegova raven doseže najnižjo oznako na skledi. Namestite vsebnik za kuhanje in nastavite način "Steam" na orodni vrstici.
6. Napravo zaprite s pokrovom in pustite, da posodo pripravite 40 minut.
7. V foliji postrezite končno sočno in nežno svinjino, okrasimo s paradižnikom in zelišči.

Svinjina s kislo smetano za paro

Če imate raje okusno in zdravo hrano, je ta recept točno tisto, kar potrebujete. Med kuhanjem meso ne izgubi svojih koristnih lastnosti, kar pomeni, da takšna hrana ugodno vpliva na telo. Zaradi kisle smetane omake, v kateri je svinjina pripravljena, se meso ne izkaže za suho.

Sestavine za kuhanje:

• maternični del svinjine - 0,6 kg;
• gorčica - 2 žlici;
• zelena čebula - 1 snop;
• kisla smetana - 2 žlici;
• začimbe po okusu.

Svinjska svinjina s kislo smetano:

1. Košček mesa temeljito sperite, nato pa posušite s papirnato brisačo. Izrežite ga z vgrajenimi rezinami debeline 1,5-2 cm. Meso razbijte s kuhinjskim kladivom in da se ne umazate, najprej zavijte vsak kos v plastično vrečko.
2. Kolesa potresemo z začimbami, kar omogoča, da sol in poper dobro namočita v kašo. Če ste vnaprej navajeni meso, potem to storite s čebulo, kisom ali limoninim sokom.
3. V vklopite parno sobo v počasnem štedilniku. Če želite to narediti, na armaturni plošči nastavite možnost "Warm -Up".
4. Meso dajte v posebno odstranljivo posodo in ga premažite z gorčico z vseh strani. Poskusite meso enakomerno in v eni plasti, tako da je dobro Srack.
5. Ne pozabimo vlivati \u200b\u200bvode (0,5 L) v počasen štedilnik, zapremo pokrov in meso pustite 60 minut. Mimogrede, da bi diverzificirali svojo posodo, v vodo dodajte malo oranžne lupine.
6. Ko je čas minil, postavite koščke iz dvojnega kotla na ločeno ploščo. Po potrebi dodajte sol ali poper in nato zmešajte sestavine za omako. Dodajte malo zdrobljen česen in sesekljani koper kisli smetani.
7. Meso razvaljajte v nastali omaki in ga spet pošljite v počasen štedilnik za 20 minut. Če ne želite dodati kisle smetane, se bojite za svojo figuro, potem s tem ni nič narobe. Okus posode se ne bo poslabšal.
8. Za kosilo ali večerjo postrezite začinjeno jed z zeleno čebulo in zelenjavno stransko posodo. Ta recept je primeren za praznični meni.

Svinjska zelenjava

Celoten čar te jedi je, da je meso že s stransko jedjo. Seline Sestavine ni priporočljivo, saj se bo svinjina tudi brez dodajanja natrijeve soli izkazala za sočno in precej začinjeno.

Sestavine za kuhanje:

• svinjina - 0,4 kg;
• sojina omaka - 1,5 žlice;
• bALSAMIK - 1 žlica;
• nariban ingver - 1 tsp;
• rastlinsko olje - za mazanje sklede;
• Čebula - 2 velika kosa;
• korenček - 1 pc.;
• bolgarski poper - 1 pc.;
• voda - 250 ml;
• ozemljitveni črni poper.

Kuhanje svinjine z zelenjavo za par v počasnem štedilniku:

1. Če je na odrezanju mast, ga previdno odrežite. Košček razdelite na razdelane koščke in pripravite marinado. Če želite to narediti, zmešajte balmiko s sojino omako. Dodajte 1 žličko. rastlinsko olje.
2. Okusi ingver skupaj s poprom se vlije tudi v marinado in vse premeša.
3. Koščke mesa nalijemo z začinjeno mešanico in pustimo prazno marin 30 minut.
4. Vmes pripravite zelenjavo. Na grobi grater drgnite korenje, narezano na polovico obročev. Ločeno odrežite sladki poper v črtah.
5. Zmešajte zelenjavo in dodajte marinirano meso.
6. Ko mešamo sestavine, vse postavite v parno plašč, izgovorjeno z oljem.
7. Na dno počasnega štedilnika nalijte 500 ml vode in na vrh namestite skledo hrane.
8. Nastavite način "Steam" in časovnik za 1 uro.
   Posodo postrezite na mizo vroče.

Svinjina z ananasom v počasnem štedilniku

Odličen cenovno ugoden recept za vse večkratne igralce. Meso je zelo sočno in okusno, ananas pa mu daje nenavaden sladek okus. Postrezite jed za kosilo in večerjo, pa tudi z veseljem, prosim goste s to poslastico.

Sestavine za kuhanje:

• svinjski vrat - 0,5 kg;
• konzervirani ananas - 1 banka;
• oljčno olje - 3 žlice;
• sol.

Kuhanje svinjine z ananasovo paro v počasnem štedilniku:

1. Oprano in posušeno košček mesa razrežite na več delov. Nato vsak del ločeno izrežite z porcijo rezine majhne debeline.
2. Vse koščke narišite s soljo z oljem, nato pa jih postavite na dno posebne posode za parjenje.
3. Na vsaki rezini razdelite ananas obroč na vrhu in vse nalijte s sokom iz kozarca.
4. Vlivanje vode v počasen štedilnik, namestite posodo mesa in zaprete pokrov.
5. Posodo kuhajte 30 minut v načinu "parno -steaming". Po želji lahko na koncu kuhanja meso drgnete s sirom. Meso postrezite s prireditvijo riža.

Svinjska ruleta z oranžno paro v počasnem štedilniku

Če ima vaša kuhinja večfunkcionalni večkooker, potem lahko to jed skuhate doma v manj kot 60 minutah. Hkrati bo svinjina ohranila svojo sočnost in edinstven okus v kombinaciji z oranžno.

Sestavine za kuhanje:

• svinjska kaša - 0,4 kg;
• oranžna - 1 pc.;
• jogurt - 0,5 skodelice;
• gorčica - 1 žlica;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• Črna mleta poper, sol - po okusu.

Povijanje iz svinjskih parnikov v počasnem štedilniku:

1. Iz enega velikega kosa mesa izrežite več pravokotnih krožnikov z rezinami. Vsak kos pretepa s kuhinjskim kladivom.
2. S secele meso olupljene orange iz belih žil in jo narežite s kockami.
3. Za omako zmešajte gorčico, jogurt, sol s poprom in rastlinskim oljem.
4. Vzemite eno rezino mesa in ga namažite z omako na eni strani. Na vrhu razporedite malo pomarančne kaše in mesni zvitek zamaknite z lesenimi nabodali.
5. Naredite enako s preostalim mesom.
6. Pripravite počasen štedilnik za delo: v skledo nalijte pol litra vode in na vrhu pritrdite sranje. Izberite način »Steam« in čas kuhanja nastavite 45 minut.
7. Mesne praznine dajte v skledo in pustite pari pod zaprtim pokrovom.
8. Pri serviranju posode na mizo razrežite zvitke z rezinami, okrasite s paradižnikom in solatnimi listi.

Svinjske rezle v večkratniku za par

Okusne in sočne so svinjske mete v počasnem štedilniku. Priprava posode je zelo preprosta in hitra, samo oblikovati morate rezine, pametna naprava pa bo opravila preostanek dela namesto vas.

Sestavine za kuhanje:

• svinjska kaša - 0,5 kg;
• belo zelje - 100 g;
• jajca - 1 pc.;
• belo vino - 2 žlici;
• korenček - 1 pc.;
• sol - po okusu;
• peteršilj - 3 vejice.

Kuhanje svinjskih rezin v počasnem štedilniku za paro:

1. Zelje prehodite skozi mlinček za meso ali v mešalniku mletje.
2. Naredite enako z mesom. Svinjino zmešamo z jajcem, naribanim korenjem, vinom in zeljem. Sestavine zmešajte in jim dodajte sol.
3. Oblikujte izrezke iz mletega mesa, ki so takoj nataknili parjeno rešetko.
4. Z izbiro ustreznega načina 30 minut vklopite časovnik Multicooker. Pomembno si je zapomniti, da mora biti v skledi naprave voda.
5. Svinjskim režem pustite, da se parejo pod zaprtim pokrovom.
6. Končno mesno jed postrezite s prireditvijo kuhane ali konzervirane zelenjave.

Svinjina je parna v počasnem štedilniku. Video