Pork Korean v počasnem štedilniku je univerzalna jed, ki jo lahko privoščimo s prijatelji, ki so si ogledali luč, ali dodatniki, da nahranijo gospodinjstva za večerjo. Pametna tehnika ne bo nikoli pokvarila mesa, nasprotno bo le poudarila svojo debelo prijetno aromo in nepozaben okus. Koreja, kuhana v počasnem štedilniku pri optimalni temperaturi, vas bo navdušila z izjemno mehkobo in privlačnostjo zapisov marinade. Ponujamo vam recepte za okusno svinjsko lubje v počasnem štedilniku.

Korejščina se imenuje meso, ki se nahaja na rebrah in hrbtenici živali. Tako da meso med toplotno obdelavo ne razpade, kost nujno pusti v trupu. Po kuhanju se kaša zlahka oddalji od kosti. V počasnem štedilniku je Koreja pripravljena na različne načine: kuhani, dušeni, pečeni, ocvrti. Ne glede na recept, ki ga je hostesa uporabljala, se svinjina v vsakem primeru izkaže za nenavadno okusen. Da bi želodec prihranili pred nepotrebnim delom, preden vstavite kos mesa v večjo napravo, se maščoba iz njega odreže.

Pečen korejščina je nenavadno dober v kombinaciji s pire krompirjem, kuhanim krompirjem, rižem in ajdovo kašo. In vlakno, ki je slabo meso, lahko napolnimo zaradi lahke zelenjavne solate. In seveda lahko Korejo postrežete kot neodvisna jed z različnimi omakami, zelišči, kumarami, paradižniki in sladkimi paprikami.

Kako kuhati okusno svinjsko lubje v počasnem štedilniku: kulinarični nasvet

1. Koreja je od puhastega gorečnosti sklede z večkratniki vedno občutljiva in sočna, še posebej, če je bila predhodno marinirana. Najboljša marinada za svinjino je belo suho vino.
2. V svinjsko posodo ni treba dodati samo tiste začimbe, ki jih ponuja recept. Pogosteje se osredotočite na osebne gastronomske nastavitve in eksperimentirajte - lahko dosežete izjemne rešitve za okus!
3. Manj svinjine je bilo shranjeno, bolj nežno in sočno je.
4. Kako sveža svinjina določa s pritiskom prstov na celulozo. Če je "luknja" hitro izravnana s prsta, ni dvoma o svežini mesa.
5. Če je meso zamrznjeno, ga ne morete dati v mikrovalovno pečico ali vročo vodo, da jo čim prej odmrznete, sicer bo najboljši okus svinjine izgubljen. Korejo je treba odtakniti na naraven način, po kateri se izpira v hladno vodo in nato po lastni presoji prereže vlakna.
6. Pred kuhanjem ne pozabite shraniti kosa mesa iz filmov, hrustanca in žil.

Svinjski bary z dišečimi zelišči v počasnem štedilniku

Iz korejščine, ki je pečen s celim kosom dišečih zelišč, so vsi mesni oceni v divjem užitku! Za kuhanje mesa ne bo trajalo veliko časa, vendar je to dovolj, da košček svinjine pridobi božansko aromo. Poleg mesa je veliko maščob, a neverjetno okusno omako. Lahko varno okusi stransko jed. Če pa vam ni všeč maščoba, izberite lubje z majhno plastjo maščobe.

Potrebni izdelki:

• svinjska korejska - 600 g;
• limonin sok - 1 žlica. L.;
• oljčno olje - 4 žlice. L.;
• Česen - 3 rezine;
• posušen rožmarin - 2 ščepec;
• posušen timijan - 0,5 tsp;
• shafran - 0,3 tsp;
• sol - 2 tsp;
• mešanica paprike - 1 tsp.

1. Pod pipo zaženite sveže svinjsko meso na kosti in se zmočite s papirnato brisačo. Če želite, izrežite rebra.
2. Potresemo potrebno število začimb. Če imate raje začinjeno meso, dajte v posodo več kajenskega popra. Rožmarin je mogoče jemati v obliki vejic in igel. Glavna stvar je, da se z začimbo ne pretirava, sicer bo njegova nenavadna aroma uničila okus mesa.
3. Od lupine očistite zobe česna in jih nato nasekljajte v gruto in jih dajte v skledo. Tam nalijte olivno olje in limonin sok.
4. V skledo nalijte sol, poper mešanico in travo. Sestavine temeljito premešajte.
5. Na folijo postavite kos mesa, v katerem bo nato pečen, in namažemo bencinsko črpalko z vseh strani. Če želite izboljšati aromo Koreje, naredite majhne reze v celulobi - tako da bo impregnacija globlje. In če naredite bolj "žep", se bo tam prilegala posušena rožmarin.
6. Folijo tesno zavijte in na vrhu pustite majhno luknjo, tako da se vročina prodre v snop. Svinjino postavite v multichan in pecite v ustreznem načinu 45 minut.
7. Ko naprava zaključi delo, vzemite končno svinjsko lubje folije in počakajte, da se meso ohladi. Če želite okus posode bolj izrazit, pustite košček mesa za noč, da se v hladilniku namoči v omaki. No, če je popolnoma neznosno, takoj postrezite srčno priboljšek vroče - s prilogo ali zelenjavno solato.

Svinjski bary s krompirjem v počasnem štedilniku

Ta recept bo zagotovo padel v vašo kulinarično piggy banko - tako preprost in okusen. Takoj bomo pripravili svinjsko lubje v počasnem štedilniku s prireditvijo krompirja.

Izdelki bodo potrebni na naslednji način:

• koreja - 0,6 kg;
• krompir - 1 kg;
• voda - 2 žlici;
• sol - 1 tsp;
• začimba za svinjino - 1 tsp;
• čebula-1 PC.;
• sončnično olje - 50 ml.

Če želite posodo hitro kuhati, uporabite navodila za korake -St -korak:

1. Meso operemo v hladni vodi, nato pa ga razrežite vzdolž reber v porcije.
2. Čebulo zmeljete v polovici obročev.
3. Olupljen krompir narežite z majhnimi kockami ali palicami.
4. Napolnite lonček s sončničnim oljem in 12 minut vklopite način "cvrtja".
5. Rebra dajte z mesom v napravo in jih prepražite na obeh straneh v 10 minutah.
6. Zadnji 2 minuti prepražimo svinjino, ko mu je preklopil lok. Po zaključku programa zmešajte sestavine.
7. Krompir dajte v počasen štedilnik in nalijte izdelke z vodo.
8. Sol in začinite sestavine prihodnje jedi.
9. Zaženite program "gašenje" za natanko 60 minut.

Narezana svinjska vena v počasnem štedilniku

Jed, pripravljeno v skladu s tem receptom, lahko postrežete na praznični mizi v obliki reza ali enega kosa v kombinaciji s stransko posodo, s katero lahko nahranite moške v vaši družini. Pripravljen je zelo preprost, videti je neverjetno privlačno.

Iz teh izdelkov bomo kuhali:

• svinjska korejska - 600 g;
• Čebula - 1 velika glava;
• Česen - 3 rezine;
• sol - 0,5 tsp;
• Črni zemeljski poper - 0,5 tsp;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• bay Leaf - 3 PCS;
• topla voda - 0,25 čajna žlička;
• hladna voda - 0,25 čajna žlička;
• sojina omaka - 0,25 čajna žlička;
• linden Honey - 0,25 žlice;
• rižev kis - 2 žlici. L.;
• zemeljski ingver - 1 tsp;
• zemeljski klinčki - 0,25 tsp;
• koruzni škrob - 3 žlice. l.

Kako kuhati svinjsko koherentno v počasnem štedilniku:

1. Korejo razdelite z nožem na 2 - 3 enake kose.
2. V posodo z večkratnimi posodicami nalijemo rastlinsko olje in meso na obeh straneh v "cvrganju" prepražimo 10 minut.
3. Svinjina z rožnato skorjo se vrne na stran in dobiva pripravo bencinske črpalke. Medu dajte v globoko skledo, ga nalijte s toplo vodo, dodajte sojino omako, ingver, strok, sol s poprom in vse sestavine dobro zmešajte.
4. Očistite čebulo iz lupine in jo nasekljajte na velike koščke. Postavite rez na dno multicacha, ocvrto svinjino postavite na vrh. Vsak kos mesa okrasite z lovorjevim listom in na koncu vsebino večkooker nalijte z medom.
5. Napravo zaprite s pokrovom in zaženite program "ugasnjeni" 1 uro.
6. Ko počasen štedilnik zaključi delo, koščke Koreje prenesete v ločeno jed, iz mesa odcedite sok v majhno ponvo. Koruzno moko razredčite s hladno vodo in zmešajte s sokom. Mešanico zavremo in nato kuhamo na nizkem ognju, dokler ne dobite debele omake.
7. Kuhani riž ali krompir-puree je odlična različica priloge za naše meso. Jed nalijte z vročo omako in povabite svojo družino na mizo!

Svinjski bary z gobovo omako v počasnem štedilniku

Francozi verjamejo, da je gobja omaka okusna stvar na svetu. In to je pravzaprav tako! Kdo bo zavrnil sočen kos svinjine, začinjen z dišečo gobovo omako? Samo vam ponudimo, da kuhate to jed.

Okusni svinjski bar na čebulni lupi v počasnem štedilniku. Video