Se spomnite svojega otroštva? Ko sta se v nedeljo z celotno družino zbrala za jedilno mizo in se pogovarjala, moja mama pa je za večerjo postregla z okusnim krompirjem z mesom. Jed je bila tako hranljiva, da je bila dovolj ena porcija. Mnogi se že od otroštva spominjajo okusa krompirja z mesom. Bi radi skuhali jed na materinem receptu? Takšno priložnost imate s pomočnikom-multurnim. Ponujamo več preprostih receptov za izdelavo okusne in srčne jedi - svinjine s krompirjem v počasnem štedilniku.

Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku

Veliko lažje je kuhati okusno jed v počasnem štedilniku kot pred nekaj desetletji. Izkazalo se je krompir z nežno svinjino, impregnirano z maščobo, vendar bo samo meso ugajalo tudi odličnemu in občutljivemu okusu.

Kaj bo potrebno:

• krompir - 1,5 kg;
• goulash svinjina - 500 g;
• čebula - 2 pc.;
• paradižnikova pasta - 2 žlici;
• Česen - 3 klinčke;
• korenček - 2 pc.;
• olje - 1 žlica;
• sol in začimbe - po volji.

Kuhanje svinjine z mesom v počasnem štedilniku:

1. Glavna sestavina te jedi je meso - izberite cel košček mesa ali kupite pripravljeni -narejen golaš. Glavna stvar je, da je svinjina z maščobo, tako da se krompir ne izkaže za suh.
2. Če res ne marate paradižnikove paste ali česna, te sestavine morda ne bodo dodale.
3. Priprava zelenjave: naloga ni zapletena. Izberite srednje velikosti, če majhne, \u200b\u200bvzemite 3 čebule, če je velika, potem eno. Vsako čebulo olupite, nadomestite vodo pod tokom vode in nato razrežite na polovico obročev. Čebulo je treba rezati čim tanko.
4. Korenje je treba najprej oprati, znova očistiti, ponovno izperite. Razrezane na majhne kocke. Če koreninski pridelek ni velik, lahko zvoni.
5. Podobne manipulacije delamo s krompirjem, čistimo, umivamo, razrežemo na iste rezine.
6. Zdaj več priporočil v zvezi z mesom: Če ste svinjino kupili z enim kosom, jo \u200b\u200bnato najprej prerežite na pol in nato na iste kose. Z Ghoulom ni treba storiti ničesar. Če je velikost vsakega dela zadovoljna, potem dobimo za delo.
7. Olje nalijte v posodo z večkratnimi okriljami, vklopite program "cvrt". Pustite, da se olje segreje vsaj 2 minuti.
8. Dajte koščke svinjine, čas kuhanja približno 15 minut. Potrebno bo, da bo meso ocvrto.
9. Po zaključku programa dodajte čebulo in korenje, način kuhanja razširite še 10 minut.
10. Sledi preprosto: dodajte malo soli in svoje najljubše začimbe. Zmešajte vse sestavine.
11. Če česna in paradižnikove paste ne zavrnete, samo čas, da dodate te sestavine.
12. Ostalo nam je krompir - položite ga na vrh, zmešajte ga z mesom in zelenjavo. Če pogledamo: če svinjina ni preveč sočna, je treba dodati vsaj 125 ml vode, tako da se svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku dobro prilega.
13. Program "cvrt" je preklopljen na način "gašenje". Čas mora biti nastavljen - 1 uro ali 60 minut.

To je vse, svoji družini lahko namenite eno uro ali se celo odpravite na sprehod. Multicooker se bo sam spopadel z nalogo. Po signalu se naprava izklopi sama, počasen štedilnik bo šel v način ogrevanja. To je zelo priročno, če se zadržite, potem se končana jed ne ohladi. Uživajte v neverjetnem okusu in aromi svinjine s krompirjem, pripravljenim v počasnem štedilniku.

Svinjina s krompirjem in zelenjavo v počasnem štedilniku

Skoraj enak komplet izdelkov, le namesto česna in paradižnikove paste dodamo svež paradižnik, pa tudi malo naribanega trdega sira in kisle smetane. Prijetno boste presenečeni nad rezultatom - srčna in zelo okusna svinjina s krompirjem, pripravljena v počasnem štedilniku, bo zagotovo uživala v vseh brez izjeme: tako sorodniki kot gostje. Sprejeti smo za delo.

Pripraviti morate tak nabor izdelkov:

• svinjina - 600 g;
• krompir - 8 oseb.;
• čebula in korenje - 1 pc.;
• paradižnik - 2 pc.;
• kisla smetana - 2 žlici;
• trdi sir - 100 g;
• majoneza - 2 žlici;
• sol in začimbe imajo okus.

Kako kuhati svinjino s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Čist korenje in čebulo. Razrezane na kocke. Zelenjavo damo v skledo z večkratniki. Spodnje in stene posode morajo biti najprej mazane s katerim koli rastlinskim oljem.
2. Nato meso razrežite s kockami, vendar ne premajhno in ne zelo veliko, kot golaš. Meso širimo na zelenjavo. Res mešanica soli s poprom.
3. Paradižnik narežite na tanke rezine in nataknite meso.
4. Zdaj krompir - tradicionalno čist, opran pod tokom vode, razrezan na rezine ali kocke. Koliko ti je všeč. Dodajte malo soli in na zahtevo začimb.
5. Sir drgnemo po grobi graterju na krompirju.
6. Kislo smetano zmešajte v ločeni skledi in 1 žlico. Majoneze (tega izdelka ni mogoče dodati) in velikodušno mazati vrh našega mojstrovine.
7. To je to, lahko zaprete pokrov naprave. Za pripravo svinjine s krompirjem v počasnem štedilniku bo 1 uro v načinu "gašenje" ali "peke".
8. Če izberete drugo možnost, potem morate po 20 minutah odpreti pokrov naprave in preveriti meso. Če tekočina ni dovolj, dodajte malo vode, le polovico kozarca.

Po signalu takoj nadaljujemo do degustacije: zelo pomembno je, da svinjino previdno premaknemo s krompirjem, pripravljenim v počasnem štedilniku na posodo, da ne poškoduje plasti. Poskusite takoj položiti končno hrano na krožnikih iz počasnega štedilnika. Okrasite vrh z zdrobljenimi svežimi zelišči. Bon apetit vsem!

Svinjina s krompirjem in gobami v počasnem štedilniku

Odlična kombinacija svinjskega krompirja in gob je neverjeten okus! Jed je zelo hranljiva, aromatična in nenavadno okusna. Kakršne koli gobe so primerne: suh gozd ali kupljen v trgovini (Champons ali ostrige). Če imate priložnost kupiti sveže lisice, nato pripravite svinjino s krompirjem v večkookerju v skladu s tem receptom korak za korakom in se držite razmerja.

Izdelki:

• svinjina - 500 g;
• sveže ali suhe kantelele - 400 g;
• krompir - 6 oseb.;
• čebula - 2 pc.;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• kisla smetana - 4 žlice;
• sveže zelenico - po okusu;
• sol, mešanica paprike in origana - po okusu.

Korak -By -korak Priprava svinjine s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Meso narežite na majhne koščke. V posodo z večkratnimi posodicami vlijemo rastlinsko olje in vklopimo program "cvrt".
2. Ko se delovna posoda segreje, položite meso, počakajte 10 minut. Za spremembo barve potrebujemo meso.
3. Očistimo čebulo, razrežemo na pol obroče ali jo zelo fino razrežemo, kot vam je bolj všeč. Lok postavimo mesu.
4. Gobe \u200b\u200bnarežite na koščke, vendar ne zelo fino. Za meso damo v skledo z multicookerjem, zmešajte. Nadaljujte z ocvrtim izdelkom 15 minut v načinu "cvrt".
5. Medtem ko so meso in gobe kuhane, imamo čas za pripravo krompirja. Po času (po 15 minutah) krompir damo v skledo z večkratniki na svinjino in kantelele.
6. Počasni štedilnik je treba preklopiti v način "gašenje", nastaviti čas za 50 minut plus še 10.
7. Lahko naredite drugače in poskusite razkriti okus vsake sestavine: ta mali trik vam bo pomagal pri kuhanju zelo okusne jedi. Po 40 minutah po dodajanju krompirja morate odpreti pokrov naprave in na vrhu krompirja postaviti sesekljano čebulo in origano.
8. Ko slišite signal, pustite, da se jed "sprosti" 10 minut. Imejte samo čas, da nastavite mizo.

Svinjino nalijte s krompirjem, pripravljenim v počasnem štedilniku, na krožnike, obrezane z zdrobljenimi svežimi zelišči. Postrezite z žlico kisle smetane ali česnove omake. Ste prijeten apetit!

Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku, kot Francozi

Težko je reči, od kod prihaja ta recept za pripravo svinjine s krompirjem, iz Francije ali druge države, vendar večina hostese verjame, da meso kuhajo na enak način kot Francozinja. In v tem je del resnice, saj se v Franciji odgovorno nanašajo na pripravo katere koli jed in dajo dušo v to umetnost. Dovolite nam in pripravili bomo okusno jed s svojim asistentom - svinjino s krompirjem v počasnem štedilniku.

Izdelki:

• svinjina - 700 g;
• krompir - 8 oseb.;
• čebula - 2 pc.;
• maslo - 30 g;
• trdi sir - 150 g;
• majoneza - 2 žlici;
• sol in črni poper - po okusu.

Kako kuhati svinjino s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Očistimo krompir, razrežemo na kroge, debeline 0,5 mm.
2. V tem primeru mesa ne bomo rezali v kosih, izdelali moramo čips. Če želite to narediti, meso razrežite vzdolž vlaken, pretepajte s kladivom, z mešanico soli s poprom.
3. Dno in stene oblike multicooker mazite z mehkim maslom. Dajte krompir, dno dajte s krompirjevimi diski v 2 plasti.
4. Na vrhu krompirja položite čebulo, sesekljano z obroči ali polovico obročev. Krompir damo s poprom sol.
5. Poleg čebule morate dati meso. In zdaj majhen trik: tako da se svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku izkaže okusna, meso morate najprej hitro ocvrti v ponev na obeh straneh (brez olja). Uporabljamo ponev za prevleko. Meso mora ocvrti, dokler se ne pojavi rjava skorja. Svinjina bo sočna in sam sok ne bo iztekal.
6. In zdaj lahko meso postavite neposredno na krompir s čebulo.
7. Nato sir: Vlepite na grater, s strani z velikimi zarezami, nato pa sir zmešajte z majonezo.
8. Na vrhu mesa položite to mešanico in zaprite pokrov naprave. Po želji lahko postavite drugo plast, toda sir v takšni "piti" ne bo pekel. To ne bo vplivalo na končni rezultat.
9. Zaprite pokrov naprave, vklopite način "peciva", čas priprave svinjine s krompirjem v več uro. Če po 20 minutah vidite, da je v skledi malo tekočin, morate dodati malo kuhane vode, da meso in krompir ostaneta sočna.

Vse, na koncu programa lahko posodo takoj nanesete na krožnike in povabite vse na mizo. Pomagajte si pri svojem zdravju!

Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku. Video