У спором шпорету можете кухати чак и колута за месо, јер је ово јело одлична алтернатива за чување кобасица. Немогуће је сазнати од којих се тамо додају ролне и кобасице, који периоди складишта и да ли се поштују сва прописана правила. Још једна ствар је да се сами кухате месо од поузданих производа.

Пилећи колица у мултицоокеру са желатином

Од пилетине можете кувати стотине разних јела, месо ове живине мека је и брзо кувано, неутрални укус, добро се слаже са другим производима. Припремићемо користан производ у спорој штедњи.

Потребни су нам такви производи:

• пилећа прса - 600 г;
• бедра - 400 г (без огуљења и костију);
• паприка у праху слатко - 1.5 ТСП;
• гарлић 5-6 ЦЛОВЕС;
• црни бибер и хоп-сунел - по укусу;
• со - 2 ТСП;
• гелатин у праху - 30 г или 2 кеса.

Како кувати укусно јело за месо:

1. Одмах пређите на припрему главног производа. Сви делови морају бити пресавијени у посуди, исперите у води, бацали на коланчани и оставите да се ослободе вишка течности. Затим морате мало осушити месо папирним салветама и исеците на комаде.
2. Резање Пилећи филе је једноставан, али такође морате да покушате да уклоните месо из костију и уклоните кожу. Не може се бацити, али и сецкани и ставите у посуду за прављење рола. Са кожом и масноћом, испастиће много укуснијег. Ако без ових компоненти, имаћете ролу за дијету.
3. Оно што даље радимо: Месо је пресечено, ставило се у посуду. Тамо смо ставили све зачине и сол. Узмите две кашике са малим слајдом.
4. Додајте желатин из паковања, помешајте све.
5. Гарлић - огулите, смрзавају се из љуске и млевења. Исто је и као: ситно и натопљени ножем или пролазите кроз штампу. Одмах додајте бели лук на месо и помешајте све. Морате се дуго ометати, пожељно са рукама и око 5 минута, тако да се желатин равномерно дистрибуира.
6. Сада морате да покријете посуду са филмом за клизање, одлазите пола сата на хладном месту. Ако улица није мраз, ставите је на балкон или ставите у фрижидер / подрум.
7. Док се месо хладно, припремићемо радно место: Потребан нам је високи филм са прехрамбеним производима. Мора се премотати у неколико слојева и дистрибуирати на табели да назначи величину будућег рола.
8. Ставите месо на филм, формирајте колут са рукама, идите добро око ивица како се комади меса не одвоје и затим замотају филм тако да се добије неколико слојева: дуж и преко пута. Обавезно темељито запечатите ивице, гром филмом прстима тако да када кухате, течност не улази унутра. Уместо филма, узмите посебан печење, онда не морате да бринете да ће се шавови растјерати.
9. Ставите овај пакет у вишеказничку посуду, сипајте воду тако да то у потпуности покрива. Вода се може одмах сипати топло.
10. Инсталирајте опцију "гашење", подесите време: сат и по. Нема потребе за сланом водом. Припремите назначено време у овом режиму, а након што чујете сигнал, одмах пребаците ролу у филм на тањир. Док паковање не отворите, оставите ролну на столу да се потпуно охлади. За то је око сат времена и попола. А онда морате да отворите пакет, пребаците ваљку у посуду и пошаљите га у фрижидер 4 сата. Минимална издржљивост на хладном месту је 3 сата. Затим се месна колица може исећи на деоне комаде и сервира на столу у хладном облику. Ово је најлакши начин да се котрљате месо.

Пилећи колица у спором штедњи

Пилећа прса је дијетални производ, а ако кувате пилеће дојке према свим правилима, па чак и за пар, то се удвостручује. Постоји само прилика да испробате овај рецепт и направите пари рулету рулету. Пуњење је најједноставније: јаје и мало слатко паприке.

Из таквих производа припремићемо здраво јело:

• пилећа прса - 1 ком.;
• пилеће јаје - 1 ком.;
• слатки паприк - половина;
• црна бибер, слатка паприка, бели лук и сол - по укусу.

Кување јела за месо:

1. Морате да прекрутите јаје да бисте прешли на формирање ролне. Ако сте узели једну дојку, онда су вам потребна иста јаја ако кувате за велику породицу и одмах направите 2 груди, јајама је такође потребна иста количина. Лакше је скувати јаја на пећи, али спор шпорет ће моћи да се успешно носи са овим задатком. Тада ће вам требати режим "двоструки котлар", време од тренутка кључања воде је 10 минута. Пре него што пошаљете јаје да кувате, оперите га под таплом.
2. Сада месо: оперите груди, суво, исеците плоче, заобилазећи кост. Од њега можете кухати нешто друго, на пример, кухати јуху за припрему првих јела.
3. Пажња: Како правилно припремити месо за ролну: из једне пилеће дојке требало би да добијете 6 плоча, 3 плоче за сваку ролу, пажљиво сећи.
4. Положите месо на даску са мало уноса један на другог (3-5 цм), сол, обогаћује се зачини. Ако имате времена, покушајте да поднесете месо неколико сати. Само морате да помешате своје омиљене зачине, решите сваки комад и одлазите 2-3 сата. Али пре него што то учините, морате да пребијете филе (као и за сетак, али не тако интензивно).
5. Пеппер - чист, исечен на мале траке да бисте положили на средини ролне.
6. У средини смо отворили јаје, које се прво мора смањити на једнаке делове. За пикантње и озбиљност додајте мало сломљеног белог лука до пуњења, само га треба проћи кроз штампу.
7. Сада нежно држите ролу, морате да је умотате да бисте се формирали. Пошто се претворимо са облика филета, мораће да буде поправљена тако да приликом кувања држи у форми. Узимамо завојницу било које шиване нити, причврстите ролне.
8. Ставили смо облик кувања на пари, сипајте воду у спор шпорет, инсталирајте контејнер. На врху, играћемо се ролне са мешавином соли са бибером и зачинима.
9. Сада можете да изаберете програм и поставите време кувања. Ово месо јело биће урађено у режиму пари, тајмер мора бити постављен на 45 минута.
10. Када сигнал звучи: оставите ролне у спором штету да се охлади 20 минута, баците поклопац да бисте пажљиво пребацили готов јело у тањир. Кад се пилећа колута у спорој штедњи хлади, морате се ослободити нити.
11. Боље је послужити ролну у охлађеном облику, па неколико сати проведених у фрижидеру неће наштетити. Стандард је стандардно: Резање са кришким и такав јело се послужује као хладна ужина. Да бисте пробали, можете узети мешавину соли уз паприку.

Пилећи колица у мултицоокеру са шунком

Идеално за свечани сто, као и за доручак. Испада да је рола у контексту атрактивног, није инфериорно спремним продаваоницама кобасица, већ чак и надмашива за храњиву вредност и користи. Сада нема потребе да купујете кобасицу у продавници, јер се све може учинити независно.

Листа свега потребног према листи:

• пилећи филе - 3 ком.;
• кришке шунке-2-3;
• Јаја - 1 ком.;
• со и зачини за укус;
• сушени зеленило - такође по укусу.

Припрема јела корак по корак:

1. Прво морате скувати јаја. То можете учинити на било који начин, кувајте на пећи у лонцу у лонцу или у спором шпорету. Затим кувајте у режиму "двоструко котлар", ставите јаја не у воду, већ на пароброду. Време - 20 минута.
2. Сада месо: исперите филете испод славине, суве, брисање чистом пешкиром или салветом. Комад мора бити покушати да се исече на 4 кришке идентичне у дебљини. Отприлике начин на који се изводи припрема меса за чипс.
3. Ми ћемо формирати ролну на столу или на дасци. Потребно је да се одличне комаде меса са уносом једни на друге, са соли са додатком зачина и осушене биље.
4. На врху центра положите кришке шунке и четвртине куваног јајета.
5. Трудимо се да нежно замотамо месо да бисмо дали облик ролне. Ако видите да облик празнине, они морају бити елиминисани, рулету чврсто или додају комаде меса. Ако је све тачно урађено, а затим из наведеног броја филета добићете 2 ролне.
6. За поузданост, завој сваке котрљање са нитима, тако да је прикладније пребацити на образац за припрему и не бринути се у будућности да ће се отворити.
7. Припремићемо се у програму "Заваривање паре", па сипамо воду у посуду, инсталирамо контејнер са ролни на врху.
8. Будите сигурни да се соли и паприкасте котрљају тако да изгледају атрактивно одозго и нису свеже по укусу. Уосталом, слани смо месо само изнутра, а сада је то и даље додатно и напољу.
9. Куварамо у режиму "двоструки котлар" током 45 минута. Неко време крећемо након сигнала у спором шпорету, ако журите, а затим пребаците на јело како би се ролни хладни.
10. Након хлађења до собне температуре, морате да поставите јело у фрижидер неколико сати. А кад се јело хлади, решите се нити и исеците на кришке за сервирање.

Пилећи колица у спором шпорету са шумским гљивама

Јело за празнични сто и не само: прелепо, укусно, ароматично и хранљиво. Ово је кратак карактеристичан за рецепт како би се свака домаћица пробудила жеља за кувањем нечег посебног у спорој штедњи. Шумске гљиве дају ово јело посебан укус и арому, али шампињони купљени у продавници нису инфериорни од шума. Јело ће бити једнако укусно и хранљиво.

Производи из које ћемо скувати:

• шумске свеже гљиве или шампињони - 250 г;
• курин филе - 2 ком.;
• Јаја - 3 ком.;
• црни бибер и сол;
• по жељи - парклични пар клипа;
• вежно уље - 2 кашике.

Секвенција кувања:

1. Почнимо са припремом меса: пререзали смо филета у методи "Књига" да бисте добили један танки слој. Месо мора бити претучено чекићем, али само мало. Да бисте учинили све према правилима, ставите прехрамбени филм у 2 слоја на даску, ставите пилећи филе, на врх - 2 слоја филма. Туку месо.
2. Нежно, да не оштетите припремљени производ, со и паприку месо са обе стране, обогаћује се сјецканим белим луком. Тада морате на било који начин омотати месо и ставити у фрижидер да се охлади 15-20 минута.
3. Направљамо пуњење: Очистите гљиве, исеците, прокухајте у благо сланој води. Бацемо гљиве у коланчај, цоол. Печурке су лакше прокухати на пећи у лоповима, а ако у спором шпорету, онда опција "супа", 30 минута.
4. Лагано победите јаје вилицом, додајте гљиве, со и зачине на ову масу. Из ових производа морамо направити једну торту. Да бисте то учинили, загрејте уље у посуду, прелијте целу масу, прве прве на једно, а затим са друге стране. Када га пребаците, пажљиво, не оштетите пуњење.
5. Сада се формирање ролне: на пилећем месу треба да ставите пуњење и преврнете, замотајте га у фолију, затегните ивице тако да сок не тече током кувања и ставља у спор шпорет.
6. Такве ролне морају бити припремљене у режиму "двоструки котлар", тако да је потребно прелити воду у посуду уређаја и ставите контејнер са ролни на врх. Време кувања - 45 минута.
7. Након хлађења и хлађења у фрижидеру, ролне се могу смањити и сервирати као хладна ужина, до стола. Пријатно!

Пилећи колица у вишеструким "Специјалним"

Неочекивано решење је да се производи користе необични на први поглед као пуњење: крушка, сушене марелице и шљиве. Али они се савршено усклађују са пилећим филетима, доносе своје зење у ово јело.

Кухаћемо из овог сета производа:

• курин филе - 250 г.;
• сушене марелице и шљиве без кости - 5 ком.;
• пеар - 1 ком.;
• соли и црни бибер су разземљени укуси.

Кување:

1. Припрема меса: Исперите, суви, одважни између два слоја прехрамбених филма на таблету за резање.
2. Након борбе, узми со са додатком бибера на обе стране.
3. Припрема пуњења: Сушено воће мора се испрати у топлом куханој води (према правилима, морате натопити у кипућој води 5 минута), а затим исеците фино мало.
4. Слично - крушка, чист и исече на мале коцке.
5. Све су компоненте припремљене, а сада процес монтаже и формирање ролне: на ивици меса, морате да ставите шниве и омотајте је слој, а затим излијте сушене марелице и последње рунде - Поново је кружни слој. Дајемо управљачу низ коначни облик, чврсто га умота у фолију.
6. Сада минимална припрема посуде: маст дно уљем, ставите ролну. Кухаћемо са затвореним поклопцем у режиму "печење" пола сата. Онда остављамо ролну унутра, инфузирање. Добро је ако ће се рола целу ноћ достићи на овај положај, онда је месо фокусирано на ароме крушке и осушено воће. А ујутро је потребно да се стави у фрижидер неколико сати.
7. Послужите хладно, сечење - стандардне, танке кришке.

Пилећи колица у спорој штедњи. Видео