Цамбала је невероватно деликатна, сочна и корисна риба. Није толико популарно код нас, јер се ретко продаје у пречишћеним и припремљеним за припрему. Међутим, Флоундер заслужује посебну пажњу не само због одличног укуса, већ и због повећаног садржаја витамина и елемената у траговима. Може се припремити пржењем, печењем, гашењем, кувањем или паром. Процес кувања је посебно једноставан у спором штедњи. У нашем чланку наћи ћете избор рецепта Флоундер у спорој штедњи.

Како очистити флоундер

Цамбала - морска риба са белим месом деликатне текстуре. Успех његове припреме је директно повезан са правилним чишћењем. Прочишћени флоундер у нашим продавницама практично није пронађен. Рећи ћемо вам како да правилно очистите Флавер.

Чистимо Флавер у фазама:

1. Замрзнуту рибу благо је отапали дуж ивица.
2. Изрежите реп и пераје са специјалним шкарама.
3. Одсеци главу.
4. Уклоните трбух и уклоните унутрашњост.
5. Узмите рибу папирним пешкиром за реп.
6. Ивица ножа гура кожу и пажљиво га уклони из смрзнутог трупа. Кожа треба уклонити на обе стране: и тамно сива и бела.

Приликом уклањања коже, главна ствар је да будете сигурни да је риба мало смрзнута. Ако је Флаундер охлађен или потпуно омамљен, много је теже уклонити кожу. У неискусним рукама, таква манипулација доводи до оштећења месног дела.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 1

Цамбала је невероватан производ. Ова риба практично нема кости. Још једна вредност рибе је да у процесу термичке третмана, Флоундер практично не губи волумен. Најлакши начин да се Флиандер прже у спорој штедњи. Упркос једноставности рецепта, на излазу је јело једноставно невероватно.

Којих састојака ће бити потребно да припреме пржени флоундер у спорој штедњи:

• флоундер - 2 ком;
• брашно - 150 г;
• вежно уље - 2 кашике. л;
• соли по укусу.

Корак-би -степ рецепт за кување:

1. Ставите Флавер у фрижидер претинце и дајте време да се одмрзнете.
2. Очистите рибу.
3. Оставите рибу неко време тако да је потпуно одмрзнут.
4. Исперите палицу под текућом водом.
5. Изрежите рибу у деонице средње величине.
6. Сипајте биљно уље у мултициер контејнер, ставите на дисплеј "пржени".
7. Со и помешајте флоундер тако да се сол дистрибуира на све комаде.
8. Биљке рибе удувају се у брашно.
9. Ставите рибу у вруће поврће уље.
10. Фри Флиандер на обе стране док се не кува.

Поставите готову рибу на папирним пешкиром да бисте уклонили вишак уља. Послужите рибу са куваним кромпиром и салатом свежег поврћа.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 2

Цамбала не треба додатни зачини. Ова деликатна, сочна риба једноставно је невероватно укусна ако је само пржите. Међутим, можете нагласити укус рибе пре -маринирањем у зрнасто сенф. Такав додатак ће дати попирањење и учинити је чак и укусним. Пробајте и дефинитивно ћете се свидети!

Оно што вам је потребно за пржење прстом са зрнастом сенфом у спором штедњи:

• флоундер - 2 ком;
• зрнасто сенф - ¼ стакленке;
• беллиес - 2 ком;
• покрери за паничење - 2 тбсп. л;
• вежно уље-1-2 тбсп. л;
• соли по укусу.

Како кувати јело:

1. Ставите Флавер у фрижидер и пустите да се риба одмрзне.
2. Очистите леш.
3. Оставите Флиоундер неко време тако да је потпуно одмрзано.
4. Оперите леш и исеците на уредне комаде.
5. Реше рибу соли и премазом са зрнастом сенфом.
6. Оставите Флаунца 15 минута да маринирате.
7. Поставите суве колачиће у малтер и дробити се.
8. Помешајте здробљене колачиће и хлебне мрвице.
9. Покрените комаде рибе у паници.
10. Сипајте биљно уље у спор шпорет, поставите програм "пржење".
11. Ставите певач у вруће уље.
12. Пржите рибу на обе стране док се не кува.

Послужите готов флоундер са свежим крастарима, сецканим круговима и биљем.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 3

Цамбала је невероватна риба. Веома је тешко покварити га. Као што је већ јасно из горе наведених рецепата, Флоундер не треба зачини. Ипак, можете нагласити укус рибе разним додатним састојцима. На пример, лимун или бели лук.

Листа производа који ће бити потребни за прављење пешака у спором штедњи:

• флоундер - 2 ком;
• лимун - ½ ком;
• бели лук - 2 клинчића;
• лук - 1 ком;
• маслиново уље - 1 кашика. л;
• парадајз - 2 ком;
• вода - ¼ Мултистакан;
• со, бибер по вашем укусу.

Припрема флоунтера у спорој штедњи:

1. Поставите рибу у фрижидер претинцу. Уклоните када незнатно даје.
2. Очистите Флавер.
3. Сачекајте док се риба потпуно одмрзава.
4. Оперите палицу добро испод обилног тока текуће воде.
5. Стисните сок од половине лимуна.
6. Грешите папуча сољу и биберу, сипајте филе са рибом лимуновим соком.
7. Оставите кисели краставац 2 сата.
8. Извадите горњи слој из сијалице.
9. Нарежите лук на коцке.
10. Извадите љуску са белог лука. Смањите клинчице на мале комаде произвољног облика.
11. Оперите парадајз.
12. СКРАП тхат то парадајз и извадите кожу од њих.
13. Пресеците парадајз са коцкицама.
14. Смеђи перач са маслиновим уљем.
15. Инсталирајте програм за пржење на компанији МултиЦокер Цомпалбоард.
16. У доброј посуди за вишеструке вишекокозе, ставите муљке Флавернера.
17. Сррите рибу на обе стране док се не положите.
18. Ставите готову рибу на тањир.
19. Пошаљите лук, бели лук и парадајз у спор шпорет.
20. Поврће од пржења док се парадајз не дозволи сок.
21. Додајте воду на мултициер контејнер.
22. Затворите спор шпорет, претходно инсталиран на панелу "гашење".
23. Стеврови састојке у јединици 10-15 минута.
24. Отворите спор шпорет, ставите пржени флоундер у посуду.
25. Уређај је инсталиран на програму "Печење".
26. Припремите јело још 20 минута.

Кувањем, отворите поклопац вишекачача и пустите да се риба мало охлади пре него што га извади из контејнера.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 4

Испада да је врло укусан флоундер ако га исперите у спорој штедњи. Захваљујући уравнотеженом топлотном третману, риба се не распада, али испада укусна и холистичка. Као помоћни састојци можете користити лук и шаргарепу. Сијалица ће додати јело ароме, а шаргарепа ће дати слатка белешка. Као резултат тога, испада јело које буквално се топи у устима.

Да бисте припремили печени пехар у спором штедњи, потребне су следеће компоненте:

• флоундер - 2 ком;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• мајонез (није масноћа) - 1 кашика. л;
• вода - 1/3 мулти -сталиране;
• вежно уље - 1 кашика. л;
• соли по укусу.

Степ-би -Степ Кување:

1. Тхав токови у фрижидеру.
2. Огулите рибу, уклоните поклоне.
3. Чисти лук и шаргарепа.
4. Сече лук перјем, трљајте шаргарепу на груби гратеру.
5. Ставите спора шпорет у програм за пржење, сипајте биљно уље у посуду.
6. Ставите шаргарепу и лук у вруће уље. Проћи поврће док лук злато.
7. Реше рибу соли.
8. Ставите рибу на поврће.
9. Додајте воду у спор шпорет.
10. Инсталирајте режим "гашење" на дисплеју уређаја. Време обраде је 25-30 минута.
11. Подмажите флип са мајонезом.
12. Инсталирајте програм за печење и кувајте рибу још 15 минута.

Послужите готов флоундер са павлаком и биљем.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 5

Занимљива карактеристика Флоунтера у својој специфичној ароми. Ако сте купили црни морски флоундер, који нема пријатан мирис и укус јода, натопите га у млеко 30-40 минута. Млечни производи не помажу само да се избори са аромом риба, већ и добро слажете са печеним Флоундером. Наравно, павлака. Овај састојак учиниће рибу још сочно и нежно. Поред тога, он ће јој дати свој садржај масти и засићеност.

Који је потребан прехрамбени пренос за кување Флавер-а у спором шпорету:

• флоундер - 2 ком;
• брашно - ½ тбсп. л;
• павлака - 200 г;
• маслиново уље - 60 г;
• со, бибер по укусу.

Фазе кувања пеца у спором штечуши:

1. Извадите флилоку из замрзивача и причекајте да то пробија.
2. Очистите рибу.
3. Сачекајте потпуно одмрзавање лешева.
4. Исправите рибљи филе испод обилног тока текуће воде.
5. Обришите рибу соли и бибером.
6. Покријте Флоундер 1 Тбсп. Л Маслиново уље.
7. Сипајте 1 кашику у спор шпорет. Л Маслиново уље.
8. Када уље загреје брашно у њега и лагано је успавати.
9. Додајте павлаку, соли и бибер у сос. Мешајте масу док не глатке и пребаците од вишеструког броја у засебну посуду.
10. Оперите мултицоокер посуду и обришите суве.
11. Инсталирајте спора шпорет на програм за печење.
12. Сипајте преостало уље у командну таблу.
13. Ставите Флавер у посуду и кувајте је 30 минута.
14. 10 минута пре краја кувања, сипајте рибу са сосом.

Завршени пехар, по жељи, украшен је ситно сецканим перјем зеленог лука.

Флоундер у спором шпорету. Рецепт 6

Желите да скувате потпуно јело у једном паду? Затим рецепт за Флоундер са кромпиром у спором шпорету за пар за вас. Завршено јело је невероватно по укусу. А обрада паре помаже у риби коју сачувају све корисне елементе у траговима. Узмите рецепт за белешку и помоћ за кување за кухињу.

Које ће састојке бити потребне за припрему флоунтера са кромпиром у спором шпорету за паре:

• флоундер - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• кромпир - 7 ком;
• зелени - мала гомила;
• лимун - ½ ком;
• баи Леаф - 1 ком;
• вода - 1,5 л;
• путер - 50 г;
• со, зачини за укус.

Припрема палице са кромпиром у спорој штедњи за паре:

1. Токови одмрзавања.
2. Гут рибе, извадите пераје и реп.
3. Оперите лешину испод обилног тока текуће воде.
4. Чисти кромпир са горњег слоја.
5. Подигните палицу лимуном и трљајте соли и зачинима по укусу.
6. Оставите рибу 30 минута да маринирате.
7. Поставите кромпир у спор шпорет.
8. Сипајте кромпир са водом.
9. Исперите зеленило и исецкајте оштрим ножем.
10. Додајте зеленило на вишеструки контејнер.
11. Ставите лаврушку у уређај и додајте со.
12. Огулите лук и исеците је прстеновима.
13. У мултициер контејнеру за кување на пари, ставите Флавер.
14. Подигните палицу на врх са луком прстеновима.
15. Затворите кућиште спора шпорета, укључите режим "Стеам".
16. Кухајте јело за 25 минута.
17. Кувањем, рибе на тањир, исушите воду од кромпира и додајте путер.

Гарнисх је завршило јело са ситно сецканим копачем и послужите са крем сосом.

Флоундер у спором шпорету. Видео