Пилећи суффле у спором штедњи

Пилећи соуффле - Шта би могло бити теже и укусније од овог јела? Не сви воле месо, посебно децу. Веома је тешко хранити мале фидгете са укусном и здравом храном. Када код куће постоји спора шпорет, то ће вам помоћи да скувате врло укусну пилећу соуфлу. Курин Соуффле у спором шпорету је право ремек-дело које је лако учинити да се диверзифицирате своје исхране и изненађења рођака.

Класична пилећа соуффле у спором шпорету

цл

Зашто се суффле од пилетине? Ово је дијетални производ у којем нема масти. Такав производ је погодан не само за храну за бебе, већ и за оне који надгледају своју тежину, за спортисте, школарце, ученике и старије особе. Структура соуффа из пилетине је нежна и мрвична. Од готовог соуффа можете формирати било који облик да бисте украсили и послужите прелепо јело за сто.

Производи за кување соуффле:

  • цхицкен - 1 ком.;
  • хлеб - 4 кришке;
  • млеко - 200 мл;
  • Јаја - 4 ком.;
  • маслац - 1 Тбсп.;
  • лук - 1 ком.;
  • со - 1 ТСП;
  • свеже зеленило - по укусу.

Фазе кувања пилеће соуфле у спором штедњи:

  1. Прво што треба учинити је натопити бели хлеб у млеку. Да не бисмо одложили овај поступак, можете мало топло загрејати млеко и нижити кришке хлеба тамо. Чим се омекшава, потребно је извући и добро исциједити само пулпу и ставити ивице хлеба у страну. Успут, ако вам ова опција не одговара, можете да стиснете сав хлеб тако да немате преокрет.
  2. Сада морате да оперете филете под током хладне воде, чистите и исеците лук са великим комадима и проследите ове производе кроз брусилицу меса. Друга опција је да се комбинују или блендеру. Ако моћ мешавина омогућава, а затим можете пререзати месо на комаде и мљевити у блендеру. Доследност завршеног млевеног меса биће тендера, него након употребе брусилице меса.
  3. Затим оперите јаја и пажљиво раздвојите жуманце. Додајте протеине у млевено месо, помешајте и ставите со.
  4. Припремни рад је завршен. Сада је потребно подмазати радну посуду вишеструких уља са било којим уљем (путер или поврће). Најбоље је да користите путер, он даје осјетљив укус и танку арому готовом јелу.
  5. Рашили смо масу у облику, можете је спљоштити лопатицом тако да је равномерно дистрибуиран и испуњава сву слободан простор посуде.
  6. Затим само затварамо поклопац уређаја и поставимо жељени режим кувања. Да бисте припремили пилећи соуффле у спором шпорету, морате да изаберете програм "Печење", време се поставља аутоматски - 40 минута.
  7. Чим се процес припрема заврши и уређај ће вас обавестити са сигналом, можете да отворите поклопац и погледате јело - видећете да је соуфлек благо порастао у јачини.
  8. Морамо врло пажљиво уклонити готов производ са вишекокотарске посуде, па пажљиво окрећемо облик на равном јелу.

Курин Соуффле у спором шпорету је спреман, остаје само да одлучи о презентацији јела. Можете подмазати врх соуффа са маслацем и украсите готов производ са сецканим свежим биљем или пресеците соуффле у тргове, коцке или троуглове. Послужити се!

Пилећи соуффле у спором шпорету са кромпиром

Пентак имаге

Овај рецепт за прављење месног јела мало се разликује од класичног рецепта за пилећи соуфле у спорој штедњи. Издвајаће се млевено месо да буде густа, тако да можете одмах да формирате мале куглице из ње. Можете дати месни производ било који облик.

Које су састојке потребне:

  • пилећи филе - 1 ком.;
  • кромпир - 2 ком.;
  • лук - 1 ком.;
  • Јаја - 2 ком.;
  • хлеб - 1 комад;
  • млеко - 125 мл;
  • со и бибер - по укусу.

Фазе кувања пилеће соуфле у спором штедњи:

  1. Чистимо и исецкамо кромпир и лук. У ове сврхе је погодан обичан грач (одаберите малу страну) или брусила меса.
  2. Испунимо филете из филма и насјецкамо у блендеру.
  3. Сипајте млеко у дубоку посуду, топлота до температуре од +40 о томеЦ и доњи хлеб. Чекамо да се омекшава. Ово је додељено не више од једног минута, у топлом млеку, хлеб брзо постаје мекан. Стисните хлеб са рукама, ставите пулпу у месо млевене месо.
  4. Комбинујте сецкани месо са кромпиром и луком, помешајте.
  5. Сада морате да одвојите протеине од жуманца. Побиједите веверице, додајући неколико кристала соли да би направили бујну белу пену.
  6. Прво, лагано мешајте жуманце у млевеном месу тако да маса постане хомогена, а затим ставите бујне протеине у мале делове и пажљиво помешајте смешу.
  7. Додајте со и зачине. Окусимо млевено месо, ако је све задовољно, можете започети следећу фазу - пеку пилетину у спорој шпорети.
  8. Да бисте одмах добили соуфлу исте величине, можете користити силиконске калупе.
  9. Сваком контејнер-ом напуните млевеном месом и на ивице и ставите у вишеглачску посуду.
  10. Поклопац уређаја мора бити затворен и програм "печење" треба да буде укључен, пилећи соуффле у спорој штедњи ће се припремити само 40 минута. За то време, можете да кувате укусно јело, кухајте кромпир, пиринач или тјестенину.

Пилетина је у мултицоокеру за пар

88

Нудимо да припремимо укусна, здрава и исхрани јело од пилећег груди - пилетине соуффле у спорој штедњи.

Производи за кухање јела:

  • пилетина млевено месо - 1 кг;
  • крема (садржај масти од 15%) - 1 шоља;
  • Јаја - 2 ком.;
  • со и бибер - по укусу;
  • за украс - свеже биље, лишће салата и парадајз.

Припрема пилеће соуфле у спором штедњи:

  1. Рецепт означава број састојака на 1 кг пилеће млевене меса. Ако направите соуффле од пилеће прсте и стекните га сами, онда можете смањити број половине производа.
  2. У завршеном млевеном месу сипајте крему и ставите жуманце, сол и бибер. Помешајте све компоненте до хомогеног стања.
  3. Остали су протеине - потребно их је претући соли док се пена не повећа.
  4. Додајте протеинску пену у мале порције и пажљиво помешајте све састојке поново.
  5. Одмах након мешања млевеног меса, морате брзо да припремите јело за печење или мале калупе и у њих ставите млевено месо. Подмажите сваки калуп или зид и дно силиконске посуде за печење и отпустите пилеће млевено месо.
  6. Инсталирамо контејнер за кување за пару у мултицоокер посуду и обавезно сипајте воду у радну посуду. Овај тренутак се не може пропустити у сваком случају. Доста 3 чаше обичне воде из славине.
  7. Поклопац уређаја мора бити затворен, "печење" режим, време кувања пилеће соуфле у спорој штедњи - 40 минута.
  8. Након сигнала, готов соуффле се може пажљиво уклонити из калупа и пренети у јело. Зашто би требао бити опрезан? Приликом кувања пилетине соуффли у вишекатоку од млевеног меса, пуца се течност која тече у облик. Када добијете готову јело, покушајте да држите јуху - може се користити за припрему других јела.

Ставите готову посуду на равну плочу, поспите сецканим биљем, положите лишће салате и свеже парадајз. Пријатно!

Пилећи суфли у вишекокошима са целером

са СЛД-ом

Родитељи школарки стално се појављују нови рецепти за корисну посуду за своју децу. У хладноћи сезоне, ојачати имунитет и побољшати перформансе помоћи ће једноставном јелу - предлажемо кување пилетине соуфле у вишекокозачу са целером. Успут, соуфлек може јести не само ученике, ово јело је погодно за оне који надгледају своју тежину.

Припремићемо следеће производе:

  • пилећа прса - 500 г;
  • лук - 1 ком.;
  • корен целера - 150 г;
  • крема - 50 мл;
  • Јаја - 2 ком.;
  • маслац - 1 Тбсп.;
  • пиринчано брашно - 2 тбсп;
  • млевени орашчић - на врху ножа;
  • соли и млевени црни бибер - по укусу.

Како кувати пилетину соуффле у спором штедњи:

  1. Водимо рачуна о целери. Корен треба да се очисти и исече на комаде.
  2. Сипајте воду у мултицоокер посуду и ставите целер. Укључујемо програм "супа" и сачекајте да вода прокуха. Од овог тренутка рачунамо 10 минута и испробамо спремност кичме. Ако је целер постао мекан, можете исцрпити воду и пренијети целер на јело.
  3. Меко меко целер тако да добијете грубу.
  4. Пресеците пилећи филе и пролазите кроз брусилицу меса. Ако желите, можете користити блендер.
  5. У сувој посуди вишекокошица, ставите комад путера. Укључујемо програм "пржење". Док ће се уље загрејати, имамо времена да очистимо и млевем сијалицу.
  6. Сррите лук у посуди вишекокоса док не постане транспарентан. То се обично додељује за то 5-7 минута (у зависности од снаге уређаја).
  7. У лук преносимо у чисту посуду, одлазимо неколико минута.
  8. Чим се лук мало охлади, можете је додати на млевено месо, ставити целер, мушкатни орашчић, со и бибер.
  9. Још увек требате пиринчано брашно. Може се припремити независно од пиринча или пиринча. Само мерите пиринач у брусилици за кафу. Погодан је разноврсни пиринач са високим садржајем скроба (за рижото или земљиште).
  10. Побиједите јаја са кремом у дубокој посуди, гњавите све компоненте, укључујући пиринчано брашно. Кушамо млевено месо ако нема довољно соли или бибера, ставили смо још мало. Можда требате да ставите мало орахе да дате посебну арому готовом јелу.
  11. Маст силиконске калупе за печење са путером, напуните образац са млевеним месом и ставите у спор шпорет.
  12. Укључите програм "Печење", време кувања пилеће соуфле у спорој штедњи је 40 минута.

Можете послужити готову јело до стола мало топло, допуњујући салату.

Пилећи суфли у спором шпорету за бебе

реб

За једну бебу, веома је важно да су месна јела присутна у исхрани. Можете само да започнете прву комплементарну храну са пилетином суфлеом. Ово јело испада не само укусно, већ и веома нежно. А ако додате малу шаргарепу на соуффле, тада ће се и месно јело бити врло, веома нежно.

Производи за кување пилетине соуффли у спору штедњаку:

  • пилећа прса - 500 г;
  • Јаја - 2 ком.;
  • шаргарепа - 2 ком.;
  • гарлић 1 Клинчић;
  • млеко - 250 мл;
  • брашно - 2 кашике;
  • путер за подмазивање зидова и дно облика.

Фазе кувања:

  1. Мрква се мора опрати и очистити. Филе за испирање, исеците на коцке.
  2. Сипајте воду у мултицоокер контејнеру, ставите шаргарепу, кашике белог лука и меса. Инсталирајте режим "супа" или "гашење". Наш задатак је да сачекамо да шаргарепа и месо постану мекане.
  3. У одвојеном контејнеру, помешајте јаја са млеком и брашном.
  4. Готово месо и шаргарепу ставили смо у зглобу блендера и исецкали се у пире кромпир.
  5. Повезујемо све производе, темељно мешање смеше. Јесте ли приметили да на листи састојака нема соли? За стару -јегодишњу децу соли не треба сол, али ако требате да нахраните старију децу, додајте неколико кристала соли у млевено месо.
  6. Мултицоокер Бовл мора бити подмазан путер и положити масу.
  7. Инсталирајте програм "Печење", време кувања пилеће соуфле у спорој штедњи је 20 минута. Након завршетка програма, украсите готов соуфле, јер вам фантазија говори.

Пилећи соуффле у спором шпорету са поврћем

окле

Деликатна пилећа дојка добро се слаже са било којом поврћем. Да бисте кухали пилећи соуффле у спором шпорету, можете да додате своје омиљено поврће у класични рецепт. Такво јело се може послужити чак и на свечани сто, пилећи суфли кувани у спором шпорету изгледа тако лепо и необично.

Састојци за кување:

  • пилећа прса - 500 г;
  • цХСПИЗНОНС - 200 г;
  • броколи купус - 200 г;
  • мрква и лук - 1 ком.;
  • Јаја - 2 ком.;
  • крема - 200 мл;
  • со и бибер - по укусу.

Како скувати укусну пилећу соуффле у спором штедњи:

  1. Пилећи филе треба испрати под хладну текућом водом, ослобађа се из филма и исечен на комаде.
  2. Затим исеците месо у блендеру или користите кухињски комбинат у ове сврхе (такође је погодан ручни брусилица меса).
  3. Лук се мора очистити и исецкано.
  4. Печурке и поврће морају се опрати, исећи и прокухати у комуникацији (користимо "супу" или "гашење", време кувања - 15-30 минута).
  5. Куване шаргарепе, гљиве и купус морају се исећи на мале комаде.
  6. У пространој посуди повежите све компоненте: ставите млевено месо, сецкани лук, комаде поврћа и гљиве, додајте јаја, креме, со и бибер. Пажљиво помешајте масу.
  7. Препоручљиво је подмазати мултицоокер посуду са било којим уљем и прелијте целу смешу у њега. Изаберите режим "печење", време је 40 минута.

Пажљиво преносимо готову јело у равну плочу и исечени на кришке. Можете послужити пилећи соуффле кухани у спорој шпорети са било којим бочним јелом: свеже поврће, кувани кромпир, тјестенина или хељда каша. Пријатно!

Како кувати укусно јело

444

Ови савети ће вам помоћи у припреми јела од пилеће прса:

  1. Ако видите да у рецепту нема путера, такво јело може бити укључено у исхрану.
  2. Могуће је повећати нутритивну вредност пилеће соуффле: додајте 75 г путера за 500 г меса. Пожељно је да уље стави мекано. Уместо уља, можете да ставите масну крему.
  3. Ако имате довољно слободног времена, немојте бити лењи и натопите филете у млеку. Само 2 сата и месо ће постати нежно, а пилећи суфли кувани у спорој штедњи буквално се топи у устима.
  4. Ако калупи напуните са млевеним месом, онда се врх соуфле може подмазати пилећи жуманце.
  5. У месу млевено месо можете додати парадајз, бибер, срушити свеже зеленило, поврће или гљиве.
  6. За пилећи соуффле кухани у спорој штедњи, такав сос је погодан: мик 2 тбсп. брашно са 1 кашиком меки путер и млеко. Послужите сос у посебној посуди.




Коментари