Гулаш из пилетине у спором шпорету

Шта је месна супа гулаш-гулашка или гражасто месо за други - и даље се расправља. Иако је тако важно? На пример, љубитељи јела, на пример, знају да су то месо са поврћем које је угашено. Са душом, припремљено јело ће уживати у пријатном укусу и дугорочно пунити енергију. Свињетина, телетина или говедина се обично постављају у гулаш, али са пилећим храном, испада се одлично. Припремимо пилећи гулаш у спором штету - видећете да није тешко скувати јело које има вековну причу.

Кога и када је гулаш први пут кухао, вероватно не можемо да препознамо. Али поуздано је познато да је јело мађарског порекла. Раније је то било трајно тачке у пастирском менију, који је користио велике тешке котлове за његову припрему. Током гашења, месо и поврће су разликовали пуно сока, тако да је доследност готовог јела подсећала на дебелу, богату супу која је загрејала пастире и дала снагу на њихов напоран рад. Данас људи са задовољством једу људи различитих националности и професија.

Вријеме је дало одређена прилагођавања традиционалног рецепта за јела, месо и лук остали су непромењени и обавезни, домаћица може додати остатак производа по њеној дискрецији. Као и пре много година, гулаш је припремљен са гравитоном у Казану са дебелим дном.

Изненађујуће укусно и богато, добије се гулаш у спором шпорету. Мултифункционална пећ брзо процесује састојке, са малим количином масти и воде. Као резултат, испод поклопца наћи ћете мирисно срдачно јело, у којем је, захваљујући напорима паметне кухињске јединице, сачувана је већина корисних компоненти.

Гулиасх са пилетином у мултицоокеру: Вредне понуде за кување јела

  1. Функционалне способности мултицоокера омогућавају хостесима да прате рецепт јела строго - то помаже "пржени" и "гашење" модова.
  2. У типичним рецептима, комадићи меса су пржени на сецканом луку, мада су многи кувари први пржени месо и само тада додајте поврће. Како ће вам бити погодно, сазнаћете с временом када неколико пута кувате јело.
  3. Поред лука, гулаш је припремљен са додатком шаргарепе, слатко паприке, парадајз, кромпир, пасуљ и гљиве. Ови састојци су први промењени у процесу пржења, а затим гума, додајући воду главним производима, сосом од парадајза, павлака и брашно.
  4. Да бисте дали храну седименту и направите га више масти, можете додати комад сланине на јело. Када се ароматична масноћа топи, извађени су остаци масне масноће.
  5. Сол није једини зачин са којим можете нагласити укус гулаша. Не занемарујте шећер, као и мора, као што је црна паприка, паприка, коријандер, босиљак, Марјорам.
  6. Гражарење у месном јелу биће онолико колико ће вода сипати у процес кувања.
  7. Укусна компанија ће бити Гхоул саставила ће се кромпир, шпагете, поврће салате.

У овим препорукама потребне минималне информације које ће вам требати ако први пут кувате ово месо јело. Па, сада одаберите рецепт и идите у кухињу.

Гулиасх из пилетине са паљењем у спором шпорету

ГУЛИАСХ производи:

  • пилећи филе - 400 г;
  • лук - 1 глава;
  • царротс - 1 ком.;
  • шећер - 1 кашика. Л.;
  • брашно - 1 тбсп. Л.;
  • вода - 30 мл;
  • баи Леаф - 2 ком.;
  • црни бибер са грах - 5 ком.;
  • паста од парадајза - 2 тбсп. Л.;
  • биљно уље;
  • со.

Да бисте кухали пилећи гулаш у спорој штедњи, следите кораку -Степ упутства:

  1. Очистите шефа лука љуске и насјецкајте у малој коцки.
  2. Сипајте 3 кашике у вишекаша. л. биљно уље и укључите режим "пржења". Прелијте лук у посуду.
  3. Без чекања док садржај посуде не буде смештен, тамо сипајте брашно и помешајте састојке.
  4. Смањите огуљену шаргарепу са уредним шипкама и додајте у лук пржење.
  5. Смањите пилећи филете у мале идентичне комаде и ставите споро шпорет на поврће.
  6. Затим баци грашак бибера и лишће залива.
  7. Сипајте воду у дубоку плочу. У њему растворите пасту од парадајза, соли и шећеру. Помешајте и сипајте основу будуће гранике у пилетину. Поново помешајте производе.
  8. Затворите уређај и укључите програм "гашење" за тачно пола сата. Завршени гулаш од пилетине са гранимком куваним у спором шпорету послужује се вруће на столу. Пријатно!

Гулиасх из пилетине са печуркама у спором штедњи

Нудимо другу верзију пилећег гулаша, које можете да задовољите да прехраните свој дом, трошите минимум напора у кухињи. Да бисте га припремили, требаће вам гљиве купљене или окупљене властитим рукама. Узгред, најпријатније је јести топлу гљива гулаш зими, када је рад тела усмерен на акумулирање и очување енергије.

Дакле, ево листе производа који су нам потребни:

  • пилећи филе или месо из пилеће кукове - 350 г;
  • велика шаргарепа - 1 ком.;
  • било које гљиве - 250 г;
  • велики лук - 1 ком.;
  • паста од парадајза - 60 г;
  • павлака - 120 г;
  • брашно - 1 тбсп. Л.;
  • биљно уље;
  • млевени црни или црвени бибер;
  • вода - 1 кашика.

Припремићемо гулаш из пилетине са гљивама у спорој штедњи:

  1. Припремите производе: Очистите лук са шаргарепом, исперите гљиве и уклоните их непотребне филмове (на пример, ако имате шампињоне).
  2. Сјецкајте лук са малим коцкама. Учинићете исто и са шаргарепом. Ставите се у обзир још један случај, јер се олички Гилес за гулаш никада не користе, а укус ће се испасти не попут традиционалног јела.
  3. Сече гљиве на велике комаде. Изрежите пилеће месо на кришке исте величине.
  4. Поли се 1,5 кашике у вишеструк. л. Уља, а затим пржите поврће у одговарајућем режиму. Ово ће вам требати 5 - 7 минута.
  5. Сад ставите пилетину на пржење и мало је пржити.
  6. Кад се сок појави у посуди, укључите режим "гашење", ставите сецкане гљиве на производе и кувајте око 10 минута.
  7. Сипајте воду у Мултицхан, додајте пасту од парадајза и зачине са састојцима. Глулиасх течности од пилетине у спором шпорету могу се узети више или мање него што је назначено у рецепту. Одлучите сами колико желите да направите јело. Микните производе и пирјајте јело за 20 минута.
  8. Коначно, комбинујте брашно и павлаке, темељно мешајте тако да не постоје грудице, ставите јела за остале састојке и кувајте још 10 минута.
  9. Украсите готову јело са лишћем свеже зеленило.

Гулиасх из пилетине у сосу од киселог крема у спорој штедњи

Да бисте направили пилетину још више тендеру, припремите гулаш, зачините га са сосом од павлака. Такво јело иде добро са било којим бочним јелом, а деца га вољно једе.

Требаћеш:

  • пилеће месо - 800 г;
  • лук - 2 главе;
  • "Лаврусхка" - 3 ком.;
  • павлака - 2 кашика. Л.;
  • поврће уље за пржење;
  • млевени црни бибер;
  • со.

Како кувати пилећи гулаш у сосу од киселог павлака у спором штедњи:

  1. Пресеците филете у велике делове. Ставите мултифункционални кухињски уређај у режиму "Печење" и загрејте биљно уље у посуду у року од 10 минута. Утрљајте месо соли и бибером, помешајте и ставите у посуду.
  2. Без промене начина, пржите пилетину током 15 минута.
  3. У међувремену исеците сијалице у пола прстена. Након четврт сата, помешајте месо и положите лук на врх. Затворите поклопац на спором шпорету и кувајте још 15 минута.
  4. Отворите уређај након четврт сата и додајте киселе павлаке на производе, лишће "Лаврусхке". Пријавите спора шпорет да "пече" да "гурне" или "млеко кашу" и припремите се на сигнал тајмера.

Гулиасх из пилетине са пасуљом у спором штедњи

Да бисте припремили мирисни јело у складу са овим рецептом, припремите следећи сет производа:

  • пилећи филе - 500 г;
  • бели пасуљ - 300 г;
  • кромпир - 1 кг;
  • паприка - 2 Тбсп. Л.;
  • лук - 1 глава;
  • паста од парадајза - 2 тбсп. Л.;
  • биљно уље;
  • со, зачини - по укусу.

Поступак кувања је ово:

  1. Намочите пасуљ у воду на собној температури неколико сати, а затим га пренесите на спор шпорет и пирјајте испод поклопца 1 сат.
  2. Док се грах припрема, ми ћемо се укључити у друге производе. Очистите лук и ситно сецкани.
  3. Исперите месо са водом из славине, суве и поделите ножем у мале делове.
  4. Загријте биљно уље у уобичајеној посуди, ставите лук тамо и пржите док не замагните.
  5. Додајте паприку на лук и добро измешајте састојке. Одмах лежите месо печеном и пржењу док комади пилетине не буду прекривени прелепом златном кором.
  6. Разблажите парадајз пасте 300 мл воде и сипајте у таву. Стев производи 15 минута.
  7. Очистите кромпир, исперите цевире са текућом водом.
  8. Пасуљ је скоро достигао спремност. Отворите спор шпорет и пренесите производе са таве на посуду.
  9. Одсеците кромпир са великим шипкама и ставите месо на врх. Сипајте толико воде у посуду да мало покријете кромпир. Додајте сол по укусу, а затим поставите "гашење" током 40 минута.

Када ће гулаш из пилетине са пасуљом у спорој штедњи бити спреман, одмах позовите своје саднице на сто. Уз вруће мирисно јело, вечера ће се одвијати у мирној пријатној атмосфери.

Пикантни гулаш из пилетине у спором шпорету

Да би припремили јело са богатим зачинским укусом, састојци ће бити потребни:

  • пилећи филе - 1 кг;
  • парадајз - 600 г;
  • тјестенина из ђумбира и белог лука - 1 кашика. Л.;
  • "Лаврусхка" - 1 лист;
  • млевени цимет - мали прстохват;
  • цлес - 4 ком.;
  • цардамон - 2 ком.;
  • кечап - 40 мл;
  • шећер - 15 г;
  • гроунд Схреп Пеппер Цхили - 0,5 ТСП;
  • сунцокретово уље.

Такав гулаш је припремљен од пилетине у спорој штедњи је врло једноставан:

  1. Искључите филете са кришким средњим величинама и пржите док златна коре у "печење" или "пржи".
  2. Пријавите кухињски уређај у режиму "гашење" и ставите све састојке предложене у рецепт за месо. Пикантни гулаш пилетине у спором шпорету биће спреман за 1 сат.

Пилећа гхулиасх супа у спором штедњи

Проучимо рецепт са којим се гулаш претвара у одличну густу супу.

Производи:

  • пилећа прса - 250 г;
  • кромпир - 500 г;
  • велики лук - 1 глава;
  • средње -Сизирана шаргарепа - 1 ком.;
  • парадајз - 2 ком.;
  • сунцокретово уље - 1 - 2 кашика. Л.;
  • лАВРА СХЕЕТ - 1 ПЦ.;
  • вода - 3 ТБСП;
  • со;
  • гомила свежег биљака.

Упуте за кухање супе-Гхулиасх из пилетине у спором штедњи је врло једноставно:

  1. Исеците пилетину у мале делове и ставите у вишечено уље сунцокретовог уља.
  2. Пресеците парадајз, шаргарепу и лук у малим уредним комадима и ставите поврће исеците на месо.
  3. Укључите режим "пржења" и кувајте 7 - 8 минута.
  4. Сада додајте кромпир сецкани на производе. СРЈ са садржајем мултицоокера још 5 минута.
  5. Сипајте воду у кухињски уређај, сол, додајте Лаврусхка и друге зачине са којим обично кувате прве посуде. Ставите спора шпорет у режим "супа" и кувајте пола сата.
  6. Спремна пилетина Гхулиасх супа кувана у спорој шпорети, украсите свежим биљем. Пријатно!

 




Коментари