Месо орах у спором шпорету

Ако не можете да живите дан како не бисте јели барем комад кобасице, онда препоручујемо да самарате укусан укусну снагу у спорој штедњи. На крају крајева, кућна јела су много укусније и корисније од продавнице. Данас нудимо да кухам месне матице у спором штедњи.

Месо орах у спором шпорету

МултиЦоокер је јединствени уређај са којим можете да скувате и најнеобичније јела. На пример, месна матица. Такво месо јело ће бити корисно за украшавање разних сендвича, помоћи ће у задовољењу глади и брзо направити здраву ужину.

Које су производе потребне:

  • свињски врат - 800 г;
  • мик зачини: Црна бибер, слатка паприка, сува адвиа, грануларни бели лук или свеже - 4 кашике;
  • со - око 1 кашике Или мало мање, како желите.

Како кухати месна матица у спором шпорету:

  1. Зашто је најбоље да одаберете свињски врат? Јер овај део није дебео, а месо задржава сок у готовом облику.
  2. Да би се брзо носио са задатком, препоручљиво је прво да се ожени месом. Погодније је: Можете барем неколико сати ноћу, бар - оставити врат у маринади 1 сат.
  3. Како краставо месо: Направите комбинацију наведених зачина, додајте бели лук (можете чак и свеже, 3-4 клинчића). Само је препоручљиво пустити бели лук путем штампе.
  4. Месо се мора темељно протрљати зачини додавањем соли (узмите 1/3 дела, соли - назначена норма), ставите густу кесу у храну. Ставите у фрижидер.
  5. Када је месо спремно, уклоните је из фрижидера, добро се решите зачинима. Успут, можете додати било какве зачине које вам се више свиђају, само да се ускладе са овом врстом меса.
  6. Да бисте скухали месне матице у спором шпорету, требаће вам еластични завој. Продаје се у апотеци, различитом броју. За ово јело је прикладан завој бр. 3.
  7. Припрема крила: Обавезно исперите у воду да бисте уклонили импрегнацију.
  8. То је то, сада морате да спакујете месо у шкољку, вежите завој на чвор на једној страни, а затим добро срушите месо да је потребно мање простора у спорој шпорети и везати завој са супротне стране.
  9. Такав пакет се такође мора стављати у печење (продати у трговинама намирницама у одељењу "Сродни робе"). Ово је неопходно тако да када кухате вода не падне у средину, а месо се кува у свом соку.
  10. Сад је месо припремљено, можете ставити свињетину у спор шпорет. Потребна нам је кључала вода, око 2 или 3 чаше. Стога ми препоручујемо да унапред ставите чајник тако да тада не изгубите време.
  11. Свињетина је потребно потпуно сипати кључану воду тако да вода покрива целу "матицу".
  12. Следеће - Подесите програм "гашење", подесите време за до сада 1 сат, а затим додајте још 30 минута (можда ћете морати да додате мало воде). Ако је комад узет више, слободно поставите време кувања одмах 2 сата.
  13. Након сигнала, очекујемо да је орах припремио орах у спорој штедњи. Само ми нећемо одмах сазнати о томе, јер ћемо морати да сачекамо док се месо не охлади. Да бисте убрзали поступак, готов производ мора бити пребачен на тањир, лево на столу.
  14. Како се хлади - док се не распоређује, морате да уђете у фрижидер ноћу, зар не у торби. Али када то све ово можете издржати, дозвољено је да отворите торбу ујутро, извадите мрежу да прережите готову матицу меса на танке кришке.
  15. Шта да радим ако: вода процури кроз пакет? Ово ће се наћи касније када се месо чува у фрижидеру. Морате да прережите матицу у 2 дела, оставите на столу тако да се готов производ ослободи вишка течности.
  16. Навик у спорој штедњи ће се показати густом, али свињетина ће бити веома нежна. Боја није сива, али са светлосним ружичастом, приближно попут шунке, само неколико тонова упаљача.
  17. На матицама припремљену у спорој штедњи биће лако пресечена оштрим ножем. Погодно за сендвиче и сервирање на столу као исечен месо. Пријатно!

Пилетина--Феат орах

За оне који су навикли да једете у праву и не прихватају масну храну, постоји одличан рецепт за прављење исхране у спорој штедњи. Резултат ће бити много бољи од аналогне продавнице, али не можете ни сумњати у користи, све се ради са душом и свим правилима без додавања ароматизација и конзерванса.

Идемо на посао припремамо следеће:

  • пилећи филе - 800 г;
  • мешавина паприка: мирисна, црна и црвена земља - по укусу;
  • зачини: Гарлић зрнато, суво ароматично биље за месо - по укусу;
  • со - 2 ТСП;
  • Љекарна завоја - 1 ком.;
  • кухачка вода - 4 чаше.

Припрема месних орашастих плодова у спорој штедњи:

  1. Месо се мора опрати и сушити, маринирано на следећи начин: захвално решете бибер, соли и бели лук са мешавином бибера. Ставите у посуду, поклопите поклопцем, може се поставити у рукав за стезање или замотати у филм, оставити да маринира у фрижидеру дневно.
  2. Када је време за кување, месо је потребно проширити, сушити (на пример, са салветама или папирним пешкиром), па то преврћу у зачини. Укупан број зачина не сме бити већи од 4 кашике. Будите опрезни са црвеним паприком, користи се на минимум, али слатка паприка се може додати у истим пропорцијама и другим зачинама (тако да су све зачине једнако сезонски).
  3. Сада припрема фармацеутске завоје: Купите трећу собу, проширите се добро у топлој води да бисте се решили карактеристична арома лекова. Одмах можете да припремите мрежу: кравате са једне стране у чвору тако да је лакше радити.
  4. Маринирана пилетина мора бити смештена у нето, добро збијену, везану слободан крај. Узгред, можете узети пуно меса, исећи на коцке величине меча, ставите у мрежу, РАМ. По жељи, можете додати комаде свежег поврћа и чак сирове гљиве. Испадаће врло укусно, а такође и атрактивно!
  5. Месо мора бити умотано у печење у печењу, умотајте га са другим рукавом. Таква будност неће бити сувишна, јер је важно да вода не улази у средину. У супротном, тада ће се испасти кувано месо и потребан нам је потпуно другачији ефекат кувања пилетине у сопствени сок са зачинима.
  6. Затим је потребно ставити матицу од меса у споро шпорет, сипајте кипућу воду. Штавише, вода би требало да потпуно покрива месо.
  7. Поставили смо режим "гашење", време мора бити постављено 1,5 сата или 2 сата, све зависи од величине месне матице.
  8. Звучни сигнал - месо је спремно, морате је извући, ставити га на тањир, пустите да се охлади. Само се не бисте требали одвијати. На матицу која се припрема у спорој штедњи треба да се охлади на собној температури, а затим се мора поставити у фрижидер. И даље је прерано да се отвори готов производ, то се може учинити након 8 сати.
  9. Ако сте се проширили приметили да постоји вода у паковању, потребно је да месо ставите на тањир или плочу, исеците на 2 дела, одлазите пола сата.
  10. Све, месо се може смањити, испоставиће се да је осјетљива, мирисна и атрактивна (деликатна ружичаста нијанса, али не и сивкасто).

Споро шпорет је погодан за кување овог јела је само савршено! Готов месни производ мора бити стављен у контејнер, можете сећи на неколико комада. Користите за припрему сендвича и других јела. Пријатно!

Рукавица од ораха у спором штедњи

Неке су домаћице припремиле месне матице у спором шпорету много пута, сви воле - сви су срећни. Али није увек могуће купити добар комад меса да кувате ово једноставно и укусно јело. Можете кухати матице од меса чак и из малих комада меса, комбинујући неколико врста у једном јелу. Нудимо да скувамо месне матице у вишекокошицу из Турског филета, али можете, по жељи, додајте мало пилетине, свињетине и чак и говедине.

Које су производе потребне:

  • турска филе-700-800 г;
  • со и зачини - 1 ТСП (зачини за укус);
  • гарлић - 4 клинчице;
  • гелатин - 30 г;
  • копач и други свеже зеленило - по укусу.

Како кухати орах у спорој штедњи:

  1. Припрема меса: испратите, исеците на средње коцке (али не мање од кутије).
  2. Да бисте причврстили желатин и свеже зеленило (по жељи), као и зачини, соли у количини од 1 кашике, до меса. Без слајда и белог лука.
  3. Све је потребно темељно помешати са рукама у посуди, напуните рукав за пењање, ставите матицу месне матице у једну рупу, вежите савјети. Затим ставите пакет у једну рукав (за поузданост тако да вода не улази у средину).
  4. Скуп са месом мора бити стављен у посуду вишеструке вишеструке воде - отприлике 3 чаше. Важно је да вода у потпуности покрива месо.
  5. Затворите поклопац, изаберите начин кухања месних орашастих плодова у спорој штедњи - "гашење", подесите тајмер током 1 сата.
  6. Након сигнала, потребно је отворити поклопац, пажљиво да не палите, пребаците кувано месо на тањир, оставите док се потпуно не охлади.
  7. Када се месна матица охлади - пребацивање у фрижидер без одвијање, оставите га преко ноћи.
  8. А ујутро већ можете да уклоните све пакете и прережите готов месни производ у кришке. Можете дати тако прелепу храну чак и на свечани сто, направите укусне сендвиче које се деца заиста воле. Пријатно!

Месо орах у спором шпорету. Видео





Коментари