Модерне домаћице практично не припремају сложена јела, јер морате провести пуно времена. Да бисте олакшали процес кухања, постоје кухињски асистенти. Један од њих је спор шпорет. Уређај је универзалан, омогућава вам да кувате чак и неколико јела истовремено очувајући корисне супстанце на максимум. Нудимо не губитак времена на пећи и кухани купус у спорој шпорети у сосу мешовити парадајз.

Купус се у мултицоокеру у сосу од мешовитих парадајза

Поверс су срдачно јело које се може послужити за ручак или вечеру, као и диверзификовати празничну таблицу. За припрему ролне купуса, требаће вам неки производи, процес такође не треба много времена, посебно ако је део посла поверен електронским лонцама.

Припремите потребне производе према листи:

• млевено месо (било које) - 400 г;
• купус - глава;
• лук и шаргарепа - 1 ком.;
• пиринач - чаша;
• вежно уље - 1 Тбсп.;
• павлака - 4 Тбсп.;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• вода - 700 мл;
• бели лук, першун, сол и црни бибер.

Секвенција кувања:

1. Узимамо шефа купуса, одмах скренемо вашу пажњу на чињеницу да би купус требао бити еластичан и није оштећен, јер нам је потребан цео листови. Морају се пажљиво одсећи у бази ножем, а затим одвојити један за другим. Листови се могу опрати, а затим ставите у велику посуду, сипајте воду и кувајте док вода не прокуха. Кувајте купус лишће док не постану мекане. Не пропустите овај процес, јер купус се куха брзо.
2. Постоји још један начин: да ставите целу главу купуса у посуду воде и прокухајте. Ако је млад купус, биће кухано буквално 3 минута након кључале воде.
3. Купус треба уклонити, хладити, а затим раставити на лишћу, одсећи задебљање оштрим ножем.
4. Сад рижа - перемо неколико пута како би блатна вода лишће, прокухала пиринач у "пиринча" или "житарице", али само не кувајте само на сигнал, али до пола-обухватају се. Узимамо пола чаше воде и малу прстохват соли на чаши риже.
5. Док се пиринач куха, можете комбиновати посао и не сачекати док се споро шпорет не пусти, већ само поврће порри у посуди у биљном уљу. Лук се треба исецкани малим коцкицама, шаргарепа може бити на груби гратеру.
6. Ражиште заварене на полу-извест мора се пренијети на тањир и оставити на столу да се охлади.
7. За припрему соса попут куинела, требаће вам: вода је 700 мл, павлака павлака и парадајз, морате да помешате све, додајте мало соли и бибера (по укусу) и стиснете чешњак белог лука Притисните. Можете више ставити у укус белог лука.
8. Помешајте хлађену пиринач са млевеним месом, додајте пржено поврће (шаргарепа и лук), као и со, бибер и друге зачине по вољи.
9. Формирање рола за купус: Узмите лист купуса, ставите пуњење у средину, омотајте га, формирајући уредно ролне купуса.
10. Одмах преклопите котрљање купуса у посуду са вишекокоровима, а када завршите остатак купуса, прелијте све сосом, пирјајте 45 минута, у режиму "гашење".

Након сигнала, ролне купуса ће бити спремни, одмах ћете их одредити на плочама, украсити свјежим сецканим першуном и у свакој плочи се може ставити на кашику павлаке. Пријатно!

Пилећи купус се пеци у мултицоокеру у сосу од мешовитих парадајза

Пилеће месо се сматра прехрани, али јела која се припрема са пилећим месом су сува. Да би се то избегло, потребно је правилно комбиновати производе и, на пример, кухати кокоље пилећих купуса са киселом павлаком и сосом од парадајз пасте.

Биће потребни следећи производи за припрему јела:

• глава купуса;
• курин млевено месо - 700 г;
• пиринач - 100 г;
• лук, шаргарепа - 1 ком. средња величина;
• паста од парадајза (можете да у сосу можете) - 3 Тбсп.;
• павлака, садржај масти од 20 до 25% - 5 Тбсп.;
• вода - 200 мл;
• зачини: Црни бибер, паприка и листови залива - по укусу;
• бели лук - 3 клинчића;
• шећер - 1 ТСП;
• соли по укусу;
• вежно уље - 3 кашике.

Процес кухања:

1. Узимамо пилеће млевене месо или пилеће филете кроз брусилицу меса. На грујри три лука (можете на брусилици меса или у блендеру), додајте у млевено месо, помешати, одмах ставите сол и зачини.
2. Рижу перемо, прокухамо док се "Пилаф" или "пиринач" или "пиринча" у режиму ", када се рижа охлади, може се помешати са млевеним месом и све добро пролити.
3. Сада купус: паралелно, док се пиринач куха, сакупљамо воду у посуду, ставимо га на шпорет, спустите главу купуса. Ако имате млад купус, то ће се кухати у року од 3 минута од тренутка кључале воде. Нежно уклоните горње листове да не оштетите. Листови се морају оставити да се охлади.
4. За сваки лист купуса потребно је да изведете 2 велике кашике млевеног меса, можете са брдом ако су листови велики. Најбоље је замотати коверту купуса са ковертом или на који се обично користите за то.
5. Одмах ставите ролне купуса у вишекокотарску посуду од 1 или 2 слоја, а када завршите, сипајте биљно уље и морате да решете шаргарепу и сипате у мултицоокер посуду.
6. Направљамо сос попут павлаке: сипајте воду у посуду, ставите павлаку, парадајз пасте или сос, додајте зачине, со и шећер, прођите бели лук кроз штампу. Све помешајте све и воду купус ролне са резултирајућим сосом.
7. Сада остаје само да се ово јело угаси у режиму "гашење", тајмер мора бити инсталиран 40 минута.
8. Ако желите да се купус преврће да буде мало смеђа са једне стране, као и вишак течности да испари, активира "печење" режим након програма, довољно 20 минута да будете спремни.

Завршено јело мора бити сервирано вруће, сипајући преостали сос, са сецканим свежим биљем и сервиран са киселом павлаком или сосом од парадајза. Пријатно!

Купус се пеци у мултицоокеру у сосу од мешовитих парадајза са пржењем

Овај рецепт није баш другачији од претходних, исту количину састојака, само метода кувања купусница је нешто другачија. Због чињенице да су ролне купуса прво пржене, а затим се укине, испадају да су мириснији, али једнако нежни и сочни.

Да бисте припремили јело, припремите следеће производе:

• свежи купус - глава;
• пВ-ГИС-добри Фассх-700 г;
• пиринач - чаша;
• лук - глава;
• гарлић - 4 клинчице;
• павлака - и парадајз пост - 2 Тбсп.;
• вода - 150 мл;
• зачини и сол, као и лестни лист - по укусу.

Процес кухања, редослед радњи:

1. Одвајамо лишће од главе, сипајте воду у спор шпорет, спустите лишће, кувајте у режиму "супа" на 5 минута.
2. Лагано уклоните листове да не оштетите, одсеците дебеле делове, јер ће се ометати у даљем раду. Ако су листови мали, можете спратити чекићем за сечење задебљања.
3. Испуштамо воду, оперимо рижу неколико пута, сипајте у посуду, напуните га водом и инсталирајте програм "пиринач" или "ВарФровер", али кухајте житарице док не кувајте житарице. Чим се преброји половина времена, искључите спор шпорет, сипајте рижу на тањир, оставите га на столу да се охлади. Да бисте убрзали поступак, можете ставити тањир пиринча на застакљени лишеви ако је напољу хладно.
4. Сипамо поврће у уље у посуду уређаја, активирамо програм "пржени" и брзо припремајте поврће: чисто, сецкани. Прво пржите лук, а затим додајте шаргарепу. Куварамо док поврће не постане мекано. Доста 15 минута.
5. Готово поврће преносимо на посуду са пиринчем, додајте млевено месо, со, зачини, 2 челика белог лука, мешавина. Пуњење је припремљено, можете прећи на формирање голубова.
6. Ставили смо 1-2 кашике пуњења у средину сваког листа, у зависности од величине листова купуса, омотамо методу "коверте".
7. Сипајте биљно уље у спор шпорет, активирајте програм "пржени", пржите купус прво на једној страни, а затим на другој страни. Када завршите, вратите се сав купус се враћају назад у вишеказничку посуду, ако се не уклапају, стављају у 2 слоја.
8. Направите ван воде, павлаке, пасте парадајза или соса, као и зачини и 2 кашике белог лука, соса и сипају роле од купуса. Припремите се у режиму "гашење" током 40 минута.

Можете послужити јело и топло и хладно. Вруће колице купуса су укусније, посебно ако додате сецкане зеленило и павлаке. Уживајте у свима апетит!

Лази купус се пеци у мултицоокеру у сосу од мешовитих парадајза

У спором шпорету, као што је раније поменуто, можете припремити пуно разноликих, укусних и здравих јела, а ролне купуса нису изузетак. Али неке домаћице немају довољно времена да купују купус, а затим ветар котрљања купуса. Стога, за вас, рецепт за котрљање купуса, само лењо, проводи се мање времена за кување, ролне купуса су једнако укусни да имају укус, јер се припремају од производа према листи, само метода промена кувања.

Потребно је следеће:

• било које млевено месо - 400 г;
• мрква и лук - 1 т.;
• купус - мала глава или 200 г;
• вежно уље - 2 Тбсп.;
• пиринач - пола чаше;
• јаје;
• со и зачини за укус;
• брашно - 50 г.

За припрему соса:

• паста од парадајза - 2 тбсп;
• павлака - пола чаше;
• бели лук - 1 кришка;
• вода - 50 мл;
• зачини и соли су укус.

Како кувати лење купус ролне:

1. Направљамо пуњење: прокухајте пиринач у мултицоокер у режиму "пиринча" док се половина не ради, додајте млевено месо, зачини и соли на охлађену рижу, помешајте.
2. Купус се мора исецкани у траке, шаргарепа - решетка са великим зарезом, луком - коцкице.
3. Повезујемо све састојке, добићете млевено месо са пиринчем, поврћем и купусом. Сада можете да пређете на формирање котрљања купуса. Лагано навлажите руке у води, формирајући котлете, полажете га док се скупите у мултицоокер посуду.
4. Одмах активирајте програм "пржени" слипајући назначену количину поврћеног уља, пржите лијене купуса на обе стране.
5. СРЈ и док га ставите у посуду, када завршите, морате да вратите све пржене лијене купуса натраг у мултицоокер посуду и прелијте све са сосом.
6. Како направити сос: помешати павлаку, парадајз пасте или сос, вода, со и зачини, сецкани клинчић од белог лука у посуди.
7. Припремамо лијене купуса у сосу пола сата у режиму "гашење".

Можете послужити такво јело одмах након кувања, заједно са сосом и свежим сецканим биљем, пријатно апетит!

Поверс у спором шпорету у сосу од мешовитих парадајза. Видео