Кромпир са гљивама само на први поглед изгледа да је то једноставно и непретенциозно јело. У ствари, ова два производа се могу припремити на потпуно различите начине: сецкани, печени, пржити, направите слој касеролу или зразу, додатак са месом, рибама, другим поврћем, зачинима и зачинкима. Можете се упознати са различитим рецептима за прављење кромпира са гљивама у спором шпорету захваљујући овом чланку.

Пржени кромпир са гљивама и шаргарепом у спором штедњи

Од свих посуђа од кромпира, пржени кромпир сматра се најпопуларнијим и вољеним. Да, није тако корисно за наше тело, али оно што се може упоредити са својом одличном аромом, хрскавом кором и деликатном, мрвицом. Поред тога, понекад уопште није штетно да се према себи лечи са нечим укусним и високим калоријама. Припремићемо овај пржени кромпир са гљивама у спором шпорету од таквих производа:

• кромпир - 0,5 кг;
• царротс - 1 ком.;
• соја сос - 2 кашика;
• сушене гљиве - 100 г;
• оливе уље - 4 Тбсп.;
• сол, црна бибер.

Размислите о корацима Како кухати кромпир са гљивама у спором штедњи:

1. Шумске сушене гљиве су најбоља опција за ово јело. Имају само одличну арому са којом мирис уобичајених шампињона не може да се упореди. Али сушене гљиве пре кувања мора се натопити у хладној води током 2 сата. Затим исушили воду, пресекли смо их на мале комаде.
2. Такође ћемо покривати шаргарепу малим коцкицама или знојите гратере.
3. Сипамо маслиново уље у спор шпорет, ставимо режим "пржени", положи шаргарепу са гљивама и пржите их 10 минута.
4. Смањили смо огуљени кромпир у траке, ставите га поврће у спорој шпорети, соли, бибер. Додајте сојини сос.
5. У истом режиму кухамо кромпир са гљивама у спором шпорету око 30 минута док не постане потпуно мекано.

Кромпир са гљивама и скуша у спорој штедњи

Заједно са кромпиром и печуркама можете исперити рибу и укусну мацкерелу са деликатним и умерено масно месо погодно је за такву сврху и могуће. Број зачина у овом рецепту је мали, али не прекидају осјетљиви укус рибе, већ само то само наглашавају. Припремићемо кромпир са гљивама и скуша на споро шпорет са ових производа:

• кромпир - 300 г;
• цХСПИЗНОНС - 150 г;
• мАЦКЕРЕЛ - 1 ПЦ.;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• лук - 1 ком.;
• оливе уље - 4 Тбсп.;
• грозно црно бибер, со.

Кухамо кромпир са гљивама и скуша на споро шпоредовање на овај начин:

1. Каркасс мацкерела је извучен пре кувања - одсечен са главе, извадите унутрашњост. Сесе смо се исели ножем преко више места.
2. Лимун поделимо на пола и исецкамо на танке кришке.
3. Улијте маслиново уље у посуду, трљајте на зидове и дно посуде, ставите рибу у њега, соли и бибера. Нарезали смо кришке лимуна у рез и положили на врху рибе.
4. Опрани шампињони такође се исече са кришким. Рашили смо се на врху рибе.
5. Смањили смо кромпир са приближно истим кришким, исецкањем лук са пола прстенова. Ставите кромпир на гљиве, биљку, бибер. Затим поспите лук од јела.
6. Водени скуша са поврћем са маслиновим уљем. Ставите режим "печења". Кухамо кромпир са гљивама и рибом у спором шпорету на 50-60 минута, док се кромпир не припреми у потпуности.

Печени кромпир са печуркама са кремом и зачинима у спором штедњи

Ево врло једноставног рецепта за кромпир са печуркама у спорој шпорети. Упркос кратком списку састојака, укус јела је одличан, а сет половних зачина даје је неописиво апризирање ароме. За ово јело нам је потребно:

• кромпир - 1 кг;
• печурке - 0,5 кг;
• лук - 1 ком.;
• крема - 0,5 л;
• маиран - 1 ТСП;
• провансал биље - 1 ТСП;
• со, црна бибер;
• брашно - 1 Тбсп.;
• биљно уље.

Ево како се кромпир са гљивама и кремом припремају у спором шпорету према овом рецепту:

1. Одрежите кромпир са коцкицама, али не баш малим. Печурке се такође руше са прилично великим комадима. Ако шампињони нису велики, можете их пресећи на 4-6 делова. Сече лук са дебелим половицама прстена.
2. Сипајте неколико кашика биљног уља у спор шпорет, укључите режим "пржени", прођите лук. Затим на то додајте гљиве и гајте их на лук 10 минута, соли по укусу.
3. Додајте кашику брашна, помешајте са поврћем.
4. На врху гљива и лука ставили смо коцке кромпира, помешајте производе. Мјешајте крему са главним и провансним биљем, испуните јело у спорој штедњи.
5. Промените режим - Подесите програм "Печење".
6. Перимо кромпир са гљивама под кремастом сосом у спором шпорету на 50 минута.

Кромпир са цхантерелама и сосом киселог павлака у спором штедњи

Веома укусна је кромпир са таквим деликатним и мирисним гљивама као и цхантереллес. Ми ћемо додати месо на ово јело, али да избегнемо вишак калорија, користимо лагану и ниску пилетину. Кухаћемо кромпир са гљивама и пилетином у спорој шпорети са следеће листе компоненти:

• средње -Сизовани кромпир - 5 гомоља;
• павлака - 4 Тбсп.;
• цхантереллес - 300 г;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• пилетина млевено месо - 300 г;
• лук - 1 ком.;
• со, зачине.

Али опис процеса кухања:

1. Неколико пута перемо цхантереллес у води, а затим их пресечете у комаде, исто учинимо и са сијалицом.
2. Сипајте биљно уље у вишеструко јело. Проналазимо програм "пржени", укључите се, ставите тајмер 20 минута.
3. Сипајте гљиве са луком у загрејано уље. СРЈ 10 минута, со.
4. Затим додајте пилеће млевено месо. Гледамо га са лопатицом и пржити је са другим производима током 5 минута. На крају, опет биљамо, сезона са зачинима.
5. Пресеците кромпир са кришкама или коцкицама - колико желите. Сипајте у спор шпорет, помешајте се са млевеним месом и гљивама.
6. У посуди кувамо сос од павлаке. Да бисте то учинили, мало разблажите га водом, соли, додајте зачине.
7. Сипајте сос у споро шпорет и промените режим у програм "Печење".
8. Кухајте кромпир са печуркама и пилетином млевеним месом у спором штету пола сата.

Млади кромпир са Схиитак гљивама у спором шпорету

У пролеће је млади кромпир чести гост на нашем столу. Многи од нас више не воле да на најједноставнији начин не кувају гомољи, дакле, сезоне са зеленилом или уљем. Али они који су уморни од уобичајених рецепата настојати да диверзификују мени са новим јелима, а једно од ових јела може се носити од младе кромпира са шиитаке гљивама припремљеним у спорој шпорети. Ево шта вам треба за њега:

• млади кромпир - 600 г;
• лук - 1 ком.;
• схиитаки шампињони - 250 г;
• бели лук - 3 зуба;
• Ђумбир корен - комад дужине 2 цм;
• оливе уље - 1 Тбсп.;
• смрзнута зелена грашак - 150 г;
• јогурт без адитива - 150 мл;
• пастени Цурри - 1 ТСП;
• со.

На овај начин ћемо припремити ношење од младих кромпира са шиитаке гљивама у спором шпорету на овај начин:

1. Из ђумбир кичме, уклоните горњу кожу. Мрсите лук у великим комадима, очистите кашике белог лука. Све ово увучемо у зглоб блендер, сипати 3 кашике. Вода, претворите производе у пире кромпир.
2. Оперите и исеците гљиве Схиитаке у комаде. Поделимо огуљени кромпир у четвртине.
3. У мултицииер је загревали маслиново уље. Пурили смо од лука, ђумбира и белог лука у њему, пржите око 5 минута.
4. Затим додајте печурке Схиитака, пржите са пиреком још 5 минута.
5. Додајте ношење пасте на јело, као и комаде кромпира. Сол, мик, сипајте 1 чашу кључале воде.
6. У програму "гашење" кувамо кромпир са печуркама у спором шпорету током 15 минута.
7. Сипајте смрзнуте зелене грашак у посуду, заједно са њим кувамо јело још 5 минута.
8. Искључите спор шпорет и мешајте преношење од кромпира са јогуртом, након чега се може послужити.

Кромпир са печуркама и поврћем у спором штедњи

Најкориснији начин кувања поврћа је њихово печење или гашење у свом соку. И да кухате поврће у сопствени сок, најпогодније је користити посебан рукав. Производи који се припремају у њему дају једни другима своју арому и укус, док најкорисније компоненте остају у јелу. Кухаћемо кромпир са гљивама и поврћем у рукаву са следеће листе компоненти:

• кромпир - 800 г;
• цХСПИЗНОНС - 250 г;
• шаргарепа - 200 г;
• парадајз - 400 г;
• бели лук - 3 клинчића;
• лук - 1 ком.;
• маслиново уље - 30 г;
• со, зачине.

Сада дајемо детаљна упутства за добијање кромпира са гљивама и поврћем у спорој штедњи:

1. Сва поврће ће сећи прилично велико. Шампинони ће поделити 4-6 делова, цјепати кромпир са великим коцкицама. Такође насјецкамо лук или дебели половину прстена или велике коцке. Сјецкамо шаргарепу са круговима, исећи парадајз у великим кришким. Бели лук се може проћи кроз штампу.
2. Припремили смо све поврће, сада их можете напунити чахуром пече. Рашили смо мешавину поврћа у рукаву, сипати маслиново уље, праву количину соли и зачине са митингом.
3. Причвршћујемо крајеве рукав, темељно помешајте састојке у њему. На врху правимо неколико пробоја и ставимо јело у посуду.
4. Ставили смо режим "печење" и на температури од 200 ° Ц, кухајте кромпир са гљивама у спором шпорету током 1 сата.

Кромпир са гљивама и фета сиром у спором шпорету

Главна бинта у овом јелу је њен кремасти укус који се постиже захваљујући кремастом уљу, као и меким сиром однзе. У ствари, нема толико компоненти, али њихов број је довољан да постигне одличан резултат. Четврт, хранљиви кромпир са гљивама и фета сиром припрема се у спорој штедњи ових компоненти:

• кромпир - 0,5 кг;
• бринза - 100 СХ;
• путер - 100 г;
• бели лук - 2 зуба;
• печурке - 250 г;
• лук - 1 ком.;
• зелени, со, зачини.

Кухамо кромпир са гљивама и фета сиром у спорој шпорети у неколико акција:

1. Очистите очишћене кромпир са танким тракама или латицама. Брада са плочама гљива, лук са пола прстена.
2. У спором шпорету у програму "Пржеви" растопимо комад путера, у њему је лук са печуркама 10 минута.
3. Затим додајте пресовани бели лук, пржите пола минуте и ставите кромпир у посуду, соли, сезону са зачинима
4. Ставили смо камен на комаде на врх.
5. Сипајте зеленило у посуду. Укључујемо режим "печење" и кухам кромпир са печуркама у спорој штедњи на температури од 200 ° Ц.

Кромпир са гљивама и зец у спором штедњи

Стегуљени зец је много укусније ако га одмах скувате са прилози од кромпира и гљива. Најуспешније гљиве у таквом јелу биће гљиве остриге - сочни су и прилично мирисни. Сматрајте производе из којих се припрема зец са кромпиром и гљивама у спорој шпоретилици:

• зец - 1 лешина;
• лук - 2 ком.;
• кромпир-700-800 г;
• гљиве од остриге - 0,5 кг;
• сушени рузмари - 1 ТСП;
• со, црна бибер;
• биљно уље.

Овако се припрема зец са кромпиром и гљивама у спорој штедњи.

1. Темељно перемо леш зеца испод славине, исецкајте се на комаде. Ми чистимо кромпир, гљиве. ВебВеакс се исече у пругама, кромпир са великим комадима. Поделимо лук у четвртине.
2. Сипајте неколико кашика биљног уља у спор шпорет, ставите режим "пржени". СРЈ Крње кришки зечева, окрећући их током кувања.
3. Узимамо зеца у друго јело, мало сипали уља, стави кромпир, гљиве и лук. Пржите их 10-15 минута.
4. Опет пренесите комаде меса у посуду, со и сезону са зачинима. Сипајте кључало воду тако да је готово у потпуности прекривена храном.
5. Ставили смо програм "печење" и кухали зеца са кромпиром и гљивама у спором шпорету на 50 минута.

Кромпир са гљивама у спором шпорету. Видео