Свињски срце у спором шпорету

Свјетско срце у кувању је мало расположен. Његова крута конзистентност захтева дуготрајно кување, али ако је било довољно времена на процесу, постаће њежан и врло укусан. Разговараћемо о рецептима за свињско срце у спорој штедњи у овом чланку.

Срце у вину и павлаци у спором штедњи

Нудимо да скувамо укусно свињско срце у спором шпорету у сосу од киселог крема са поврћем, али оно што нам је потребно за такав рецепт:

  • свињски срце - 400 г;
  • лук - 1 ком.;
  • павлака - 200 г;
  • црвена половина - вино - 60 мл;
  • царротс - 1 ком.;
  • вежно уље - 50 г;
  • вода - 0,5 шољица;
  • со, зачини - по укусу.

Анализираћемо фазе кувања свињског срца у спором штедњи:

  1. Испружемо свињско срце или срце и исекли на комаде. Комади су боље направити мале - припремаће се брже. Ставили смо их у спор шпорет, сипати уља и СРЈ у програму "прже се" 10 минута.
  2. Додајте лук и шаргарепу у срце, сече их коцкицама. Срри све ово заједно док лук са шаргарепом не постане мекан. Затим сипамо воду, затвори поклопац, изаберете програм "гашење" и кухајте свињско срце у вишекотрајну најмање 1 сат.
  3. Трудимо се да ли је наше срце довољно постало мекано. Ако је то случај, онда га можете са соли и сипати зачине. У истој фази сипајте вино у јело, додајте павлаку. Гледамо на конзистентност соса - ако је кисела павлака веома густа, можете додати воду.
  4. Кухамо срце у спором шпорету још 10 минута.

Свињски срце са парадајзом, шаргарепом и павлаком у спорој штедњи

У овом рецепту можете примити свињско срце у споро шпорет са било каквим поврћем, на пример, парадајз и велики број шаргарепе користе се у овом рецепту. Царрот има могућност јела угодно слатки укус, али да се постигне деликатна доследност, када је угасила, преплавићемо производе киселе павлаке. Ево које компоненте ћемо се користити у овом рецепту:

  • свињска срца - 800 г;
  • велики томајз - 3 ком.;
  • шаргарепа - 3 ком.;
  • павлака - 200 г;
  • поврће - 50 мл;
  • со бибер.

Кување свињског срца са парадајзом и шаргарепом у спором штедњи:

  1. Огулите шаргарепу, решете, ставите је у вишеструки облик и тамо сипајте уље.
  2. Укључите програм "пржење". Скувамо шаргарепу након загревања посуде 10 минута.
  3. Неколико минута прокухамо воду неколико минута парадајз, извадите кожу, исеците парадајз са танким кришким или малим коцкицама.
  4. Ставите парадајз у посуду, сол, сезону, вољом, мало Сугахах.
  5. Стев шаргарепа са парадајзом још 5 минута.
  6. Перујемо срца и исекли смо коцке. Сррите их у посебном тави у нафту до златног.
  7. Са шаргарепом и парадајзом, помешајте павлаку. Ставите комаде свињског срца тамо, ставите режим "печење". Кување свињског срца у спорој шпоретиви 1 сат.

Свињски срце пива у пиву у спорој штедњи

Ово је врућа свињска срца у којој ћемо додати слане краставце и остало поврће и сви ћемо га гурнути у пиво. Да бисте испробали тако необични рецепт, морате да закажите на следеће:

  • свињска срца - 1 кг;
  • лук - 1 ком.;
  • слани краставци - 2 ком.;
  • соја сос - 1 тбсп.;
  • тамно пиво - 1 стакло;
  • царротс - 1 ком.;
  • гарлић - 4 клинчице;
  • средње величине са кромпиром - 3 ком.;
  • вежно уље - 2 Тбсп.;
  • баи Леаф - 2 ком.;
  • со бибер.

СРЈ из свињског срца у спором шпорету направит ћемо овим путем:

  1. Оперемо срца, исечемо на мале коцке, СРЈ у биљном уљу док не замагне, користећи режим "пржени".
  2. Сјецкамо краставце и очистили шаргарепу у траке, исекли лук у пола прстена, баци га у срца. Обука и бибера, ставите програм "гашење", затворите поклопац и припремите свињско срце у спорој штедњи у 20. минути.
  3. Сипајте пиво у посуду - препоручљиво је да га прво загрејете врућој држави. Пресеците кромпир са коцкицама и баци га у спор шпорет.
  4. Додајте бели лук, залив лист, соја сос. Настављамо да кувамо свињско срце у спорој шпоретиви 40-50 минута.

Печено свињско срце у спором шпорету

Не можете угасити свињско срце, али испеците у спором штедњи, за које ће нам требати само неко поврће и зачини. Размотрите листу производа за рецепт:

  • свињска срца - 2 ком.;
  • просечна шаргарепа - 1 ком.;
  • лук - 1 ком.;
  • бели лук - 2 клинчића;
  • зачињено биље - по укусу;
  • со бибер;
  • вежно уље - 1 кашика.

Пећићемо свињско срце у спорој штедњи у складу са упутствима:

  1. Упозорава свињска срца, сува. Стисните бели лук кроз штампу, помешајте се са биљним уљем, солом и бибером. Надате срца и пустите вам да ухватите шкољку од око сат времена.
  2. Узми фолију, мало је поспите са биљним уљем. Сјецкамо лук, шаргарепу, стављајте у кругове, ставите слојеве на фолију.
  3. Ставили смо свињско срце на поврће, омотајући фолију на врх, уроните ову коверту у спор шпорет и ставили програм за печење.
  4. Кување свињског срца у спорој штедњи 1 сат.

Гулаш из свињског срца у спорој штедњи

Свињских срца, ако морате дуго стимулисати у спором шпорету, добијате величанствени сочни гулаш. Поврће и парадајз ће надопунити јело, али бочно јело се уопште може одабрати. То је оно што је такав гулаш направљен од спорог шпорета од:

  • свињска срца-600-700 г;
  • лук - 1 ком.;
  • паста од парадајза - 1 Тбсп.;
  • бели лук - 3 клинчића;
  • баи Леаф - 1 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • скроб - 1 ТСП;
  • сунцокретово уље - 2 кашике;
  • црна бибер, паприка, со.

На овај начин ћемо на овај начин припремити гулаш из свињског срца у спорој штедњи:

  1. Перујемо срца и ставимо га у лончић. Ставите пећи, након кључања, ми ћемо соли, сезону са биберним грашкама и прокутати 1 сат.
  2. Извадивши срца из јухе, охладит ћемо их тако да их можете исећи. Затим се насјецкамо у траке.
  3. Чистимо шаргарепу и насјецкали шаргарепу. У 2 кашике. Сррите своје биљно уље у спорој шпоретилици док се не кува.
  4. Проверавамо када поврће постане мекано и подзоли, а затим додајте куване срца. Кухајемо свињско срце у спором шпорету још 5 минута.
  5. Сада додајте пасту од парадајза и прелијте кипућу воду у таквим количинама које има довољно да у потпуности покрију састојке.
  6. Стев свињских срца у спором шпорету још 15 минута, истовремено изливање црне паприке, паприке и праву количину соли, као и додавање лежишта у заливу.
  7. Скроб разблажимо малу количину хладне воде, сипајте га у спор шпорет и ометајте сос, чекајући задебљање.
  8. На крају, додајте ситно сецкани бели лук и искључите спор шпорет.

Пирјало је свињско срце гљивама у спором шпорету

Свињско срце пироло у спорој шпорети са гљивама, парадајзом и павлаком је вриједан извор протеина и само укусно јело. У њему ћемо користити следеће компоненте:

  • свињски срце - 1 ком.;
  • печурке - 200 г;
  • велики парадајз - 1 ком.;
  • велики лук - 1 ком.;
  • павлака - 3 Тбсп.;
  • першун - укус;
  • вежно уље - 30 г;
  • со, шећер - по укусу.

Степед свињског срца гљивама у спором шпорету Ми ћемо бити овако:

  1. Оперемо срце и прокухамо срце на плочи у сланој води током 1 сата. Затим се охладимо и исеклимо на мале коцке или траке, баци га у спор шпорет, уљају уља.
  2. Ми бирамо програм "пржи" и пржи производ док је не замагљен.
  3. Чистимо лук, додајемо у срце, СРЈ у меко стање.
  4. Печур печуре перемо и исјецкамо са кришким и такође га бацимо у посуду. Степ гљиве са луком и срцем док сок не вреуне.
  5. Снимимо парадајз, извадите филм из њега, исеците целулозу и баци га у спор шпорет у свињско срце. Саул, понестало 1/3 ТСП. Шећер, сачекајте да се парадајз пулпа постане мекши, додајте киселу павлаку на јело.
  6. Стеврови срце у парадајз и павлаке за 10-15 минута.
  7. Баци зеленило и искључите спор шпорет.

Печени свињски срце са кромпиром и патлиџаном у спорој штедњи

Свињска срца се могу припремити у спором шпорету истовремено са биљним прилогом. Биће укусно и сочно и најважније, храњиво и витамински јело. Ево који су потребни састојци за његову припрему:

  • свињска срца - 2 ком.;
  • средњи -Сизовани кромпир - 5 ком.;
  • мала шаргарепа - 1 ком.;
  • велики лук - 1 ком.;
  • патлиџан - 2 ком.;
  • бугарски бибер - 1 ком.;
  • бели лук - 3 клинчића;
  • баи Леаф - 2 ком.;
  • кечап - 100 г;
  • вежно уље - 4 Тбсп.;
  • со, бибер, цурри, коријандер - по укусу;
  • зелени - по укусу.

Хајде да припремимо свињско срце у спором штедњи:

  1. Оперемо срца, исечемо на коцке, бацимо га у спор шпорет и сипајте биљно уље. СРЈМО СРБЕ ПРЕ БЛУР-а у програму "Пржење".
  2. Док се припрема један производ, укључићемо се у чишћење и резање поврћа. Од патлиџане морате да уклоните кожу и насјешите их коцкицама. Кромпир, лук и шаргарепа такође треба да се исече на коцке и паприке.
  3. На врху пржених срца, стављамо слојеве поврћа: лук, шаргарепу, кромпир, патлиџан и бибер. Слојеви морају бити посипани соли. Зачињење, попните се одозго, такође бацили лежиште и сецкани бели лук.
  4. Мешати кечап у чашу топле воде, сипајте у спор шпорет. Одмах баци зеленило, затвори поклопац.
  5. Укључите "печење" режим и кухајте свињско срце у спором шпорету током 60-70 минута.

Свињски срце у спором штедњи. Видео





Коментари