Nötkött i en multikokare Redmond

Det finns många recept för att göra läckra nötkötträtter i Redmondic Multicooker, men idag kommer vi att bo på de mest populära av dem. Juicy och doftande kött tillagat med hjälp av rekommendationer från den här artikeln kommer att erövra någon vid matbordet och kommer att göra det möjligt att lysa med sina kulinariska färdigheter.

Fördelarna med nötkött i en långsam spis

Visste du att en långsam spis inte bara är en bekväm köksenhet där du kan laga den första och andra och efterrätten med drycker? Den långsamma spisen låter dig förbereda några rätter och lämna ingredienserna i ingredienserna det maximala ämnen som är användbara för kroppen. Så nötköttet i multikokaren Redmond förblir lika användbar som om du förberedde det på det mest känsliga sättet. Den innehåller mycket hemjärn, vilket är nödvändigt för patienter med anemi, animaliskt protein, som behövs för muskelmassa och olika aminosyror som är nödvändiga för att upprätthålla kroppens skydd och funktioner.

Du bör också veta att i ordentligt kokt nötkött bevaras ett värdefullt kollagen, som du kanske har hört från reklam för föryngring. Det är denna mirakelmiljö som främjar utjämning rynkor och vävnadsregenerering. Han stärker lederna och ligamenten, bokstavligen vänder tiden tillbaka och återför ungdomar till kroppen.

profilh6o5pz_img

Den trevliga nyheten är för dem som föredrar att laga läckra rätter, inte till nackdel för deras harmoni - nötköttet innehåller mindre fett än fläsk och lamm, och samtidigt ger kroppen mer vitaminer och näringsämnen. Därför kan du förbereda läckra och lågkaloriska rätter med det, och om du gör dem också är ö i öar kan du bli av med ett par extra kilo!

 

Stuvat nötkött i multikokaren Redmond

Stuvat kött är en av de mest forntida rätter som uppfanns av människan. För det mesta förklaras detta av grunden för förberedelserna och möjligheten att snabbt diversifiera den tråkiga menyn. Den behöver bara vikas i pannan och läggas på heta kol ... Idag, istället för kol och en panna, kommer vi att använda en bekväm multicooker Redmond. Nötköttet i det är alltid saftigt och doftande, och om du lagar det enligt det här receptet kommer alla att vara glada över sådana godisar!

2

Det stuvade nötköttet i Redmond -multikokaren kan förberedas för lunch eller som en behandling för en semester för ett stort företag.

För att göra ett nötkött i en Redmond -multikokare enligt detta recept, förbered följande ingredienser:

  • nötkött utan ben - 400 g;
  • rött torrt vin - 250 ml;
  • körruster utan ben - 100 g;
  • lök - 1 st;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • morötter - 1 st;
  • tomatpasta - 5 msk. l .;
  • vatten - 500 ml;
  • paprika - 0,5 tsk;
  • salt att smaka;
  • svartpeppar - för att smaka;
  • kanel - en nypa;
  • solrosolja - för stekning;
  • färska greener - 1 bunt.

Detta antal ingredienser är utformat för 4 portioner. Om du förbereder dig för stuvat nötkött i en multikokare Redmond -garnering från potatis eller ris kan antalet portioner ökas till 6.

För att laga kokt nötkött i en redmondisk multikokare, följ följande instruktioner:

  1. Skölj köttet, torka med en pappershandduk, ta bort överflödigt fett och vener och skär i små bitar.
  2. Installera långsam spis i "stekning" -läget, häll vegetabilisk olja i skålen och stek nötkött i det så att det börjar ge juice.
  3. Skala grönsakerna, skär löken med tunna halva ringar och morötter - ett sugrör med en tjocklek på 0,5 cm.
  4. Överför grönsaker till nötkött, blanda och stek i 8-10 minuter och blanda regelbundet.
  5. Häll ingredienserna med rött torrt vin, blanda och utan att stänga locket avdunsta två tredjedelar av mängden vin.
  6. När vätskorna förblir väldigt lite, tillsätt tomatpasta i skålen, alla nödvändiga kryddor, häll vatten, blanda och växla långsam spis till "släckande" -läget i 60 minuter.
  7. Häll katrinplommon med varmt vatten och låt den svullna.
  8. Efter en timme, tillsätt katrinplommon till köttet, lägg det på timern igen i 60 minuter och, utan att ändra läget, koka nötkött i Reducmond -multikokaren med ett öppet lock.

Under denna tid absorberar köttet nästan helt doftande vätska och blir otroligt mjukt. Torra rött vin ger köttet en tunn kryddig arom och gör att det bokstavligen smälter i tungan. Innan du serverar, dekorera med färska örter. En sådan maträtt är idealiskt kombinerad med potatismospotatis eller risrätt. Om du vill laga läckert stuvat nötkött i en Redmond -multikokare för en familjesemester, gör dig redo för det faktum att du måste införa minst två tillsatser!

Kaukasiskt nötkött i en multikokare Redmond

Nötköttreceptet i kaukasiska i en multikokare Redmond kommer att vädja till dem som älskar hjärta och skarp mat. Denna maträtt framställs ganska snabbt, och den kräver mycket liten ansträngning och kulinariska förmågor.

Med hjälp av den här videoinstruktionen kan du enkelt förbereda nötkött i ett hålrum i en multicooker Redmond:

 

Italiensk nötkött i multicooker Redmond

Vill du laga något ovanligt? Hur länge har du varit i en riktig italiensk restaurang och smakade utsökta dyra rätter? Idag har du en fantastisk möjlighet att ta reda på hur du förbereder läckert nötkött i en multicooker Redmond enligt ett traditionellt italiensk recept. En liten bit av Italien kan visas i ditt kök idag!

3

För förberedelse av nötkött på italienska på en multikokare Redmond behöver du:

  • nötkött utan ben - 800 g;
  • tomater i sin egen juice - 1 kg;
  • lök - 1 st;
  • grön persilja - 1 gäng;
  • vitlök - 5 kryddnejlikor;
  • bulgarisk peppar - 2 st;
  • rött torrt vin - 250 ml;
  • rosemary - 1 tsk;
  • baylblad - 2 st;
  • kanel - 1 tsk;
  • doftande peppar (ärtor) - 0,5 tsk;
  • klyftor - 5 st;
  • nötköttbuljong - 2 glas;
  • olivolja - 5 msk. l.

Denna mängd ingredienser räcker för att mata ett företag på 6-8 personer. Det är bäst att laga nötkött i multikokaren Redmond med olivolja, men om det inte är det kan du lägga till solros. Vin bör inte välja det billigaste, men för att avsluta till slutet på den italienska atmosfären, servera en maträtt med polent.

4

Metoden för att förbereda nötkött på italienska på multikokaren Redmond:

  1. Skala och klippa lök och vitlök. Lök - små kuber och vitlök - tunna plattor.
  2. Slipa den tvättade persilja med en kniv och blanda med rosmarin i en separat skål.
  3. Skölj nötköttet, ta bort överflödigt fett och filmer, skär i små bitar, som en goulash.
  4. Installera långsam spis i "stekning" -läget, häll olivolja i skålen och stek i den bitar av nötkött till brun. Lägg köttet i en separat maträtt.
  5. Stek lök, vitlök och persilja i olja kvar efter tillagning av kött. Koka tills löken blir genomskinlig.
  6. Krydda ingredienserna med kanel, kryddnejlikor och doftande peppar. Tillsätt laurblad och häll vin, blanda ständigt. Låt inte kryddorna hålla fast vid skålens botten.
  7. Koka vinet och vänta några minuter för att få all alkohol. Lägg sedan tomater till din egen juice och nötköttbuljong i skålen.
  8. Lägg tillbaka köttet i skålen och krossa hela tomater med en gaffel eller en slitssked. Det bör finnas så många vätskor så att det täcker alla ingredienser.
  9. Växla långsam spis till "släckande" -läget.
  10. Skölj paprika, ta bort kärnan med frön och skär massan i tunna remsor.
  11. När nötköttet blir mjukt, tillsätt paprika i skålen och koka tills den blir mjuk.
  12. Överför nötköttet från multikokaren Redmond till serveringsrätten och servera.
    5

För en sådan behandling kan du förbereda en sidorätt med spaghetti eller pasta. Slå på lätt italiensk musik, koppla bort en flaska rött torrt vin och njut av den utsökta smaken av nötkött på italienska på multikokaren Redmond.

 

Nötkött mellanmål i multicooker Redmond

Det här receptet hjälper dig att förbereda ett läckert mellanmål för det festliga bordet. Det doftande kryddig nötköttet i multikokaren Redmond kommer att tilltala alla utan undantag. Med det kan du göra smörgåsar, servera med pickles eller använda som en lyxig aptitretare för alkohol. Alla män kommer att vara i full glädje med så härligt kokt kött!

6

Det viktigaste är att välja en bit riktigt bra nötkött, utan mycket fett och senor.

För att förbereda ett mellanmål från nötkött i en multikokare Redmond behöver du följande produkter:

  • nötkött utan ben - 600 g;
  • olivolja - 2 msk. l .;
  • matvinäger 9% - 1 msk. l .;
  • mustard - 1 msk. l .;
  • fläskfett - 50 g;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • chili mark - 1 nypa;
  • koriander - 0,5 tsk;
  • klyftor - 5 st;
  • en blandning av kryddor "Provencal Herbs" - 0,5 tsk;
  • oregano - 1 nypa;
  • muskotnötter - 0,5 tsk;
  • svart markpeppar - 0,5 tsk;
  • salt är att smaka.

Det angivna antalet ingredienser är utformat för 8-10 portioner.

För att förbereda ett läckert nötkött mellanmål i Redmond Multicooker, upprepa följande åtgärder:

  1. Förbered marinaden för kött genom att blanda olivolja, senap och bordsvinäger i en djup skål. Lägg till alla nödvändiga kryddor med en nypa. Skär fettet och vitlök i små bitar.
  2. Skölj nötköttet, ta bort överflödigt fett och vener. Gör små snitt med en liten kniv och placera bitar av fett och vitlök i dem. Slödet ger aptitretare mellanmål, och vitlök kommer att göra det doftande.
  3. Sänk det fyllda nötköttet i marinaden, rulla det väl i den, riv det med salt och linda in det i folie. Lägg köttet i kylen i 12 timmar.
  4. Efter den angivna perioden, förbered den långsamma spisen - häll vatten i skålen och sätt gallret för ångat. Lägg köttet i folie på grillen, ställ in "kött" -läget i 40 minuter.
  5. Ta köttet från långsam spis och låt det svalna vid rumstemperatur utan att ta av folien. Skicka sedan den till kylen i ett par timmar. Folien är fortfarande inte att skjuta.
  6. Först när ett nötkött mellanmål i en multikokare Redmond är ordentligt infunderad, kan du distribuera folie, klippa köttet med skivor och servera på ett festligt bord.

Nötköttet i multikokaren Redmond förbereds mycket enkelt, men under en god tid, så om du vill skämma bort dig själv och gäster med en så läcker behandling, beräkna tiden korrekt.

Nötkött i bär i en långsam spisRedmond. Video





Kommentarer