Svamp i en multicooker Panasonic

En sådan universell produkt som svamp används ofta vid beredningen av många rätter. Svampar är anmärkningsvärt harmoniserade med smaken av kött, spannmål och grönsaker, vilket gör att de kan lägga till dem i olika grytor, soppor och såser. Bland annat är läckra snacks tillverkade av en sådan produkt, vad kan vi säga om bakning! Svamp pajer, grytor och lager kan tjäna som en utmärkt rejäl frukost, lunch eller middag. Idag kommer vi att bekanta dig med recept för att göra svamprätter i en Panasonic multicooker.

Kyckling med svamp i en multicooker Panasonic

1

Detta enkla recept använder de enklaste och mest prisvärda ingredienserna. Kyckling och svamp är en av de mest populära och win -win smaken, så du och dina nära och kära kommer förmodligen att gilla den här maträtten. I det här receptet kommer vi att använda champignons, men om du har möjlighet att ersätta dem med mer aromatiska skogsvampar - är det ännu bättre. Så låt oss börja med beskrivningen av listan över produkter som du behöver för att göra kyckling med svamp i en multicooker Panasonic:

  • champignons-400-500 g;
  • kycklingskinka - 6 st.;
  • sweet Pepper - 2 st.;
  • lök - 2 st;
  • vegetabilisk olja - 4 msk.;
  • mjöl - 0,5 koppar;
  • tomatpasta - 3 msk.;
  • vatten - 300 ml;
  • persilja - 0,5 paket;
  • salt peppar.

2

Matlagning av kyckling med svamp i en multicooker Panasonic i steg:

  1. Förbered först produkterna, tvätta dem noggrant och ta bort allt överflödigt. Torka köttet något med pappershanddukar, rita med svartpeppar och salt och rulla sedan benen i mjöl från alla sidor.
  2. Häll olja i långsam spis och värm den i "stekning" -läget. Sänk kycklingbitarna i den heta oljan och stek dem i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna.
  3. Medan köttet är kokt, hacka lökarna och champignonerna med kuber, krossa peppar i remsor. Anslut sedan ingredienserna till köttet i långsam spis och blanda.
  4. Lös tomatpasta i varmt kokt vatten, tillsätt peppar och salt i såsen. Häll tomaten i skålen på enheten, aktivera läget "släckande" och förbered kycklingen med svamp i multicooker Panasonic 1 timme.
  5. Skölj persilja under kranen och skär. 5 minuter före matlagningen, häll de gröna i skålen och blanda massan.

Absolut alla sidorätt är lämpliga för kyckling med svamp tillagad i en multicooker Panasonic. Smaklig måltid!

Risotto med svamp i en multicooker Panasonic

3

Denna italienska maträtt är beredd från ris, tack vare vilken den fick sitt namn. Som ytterligare ingredienser kan du använda en mängd produkter: kött, fisk, grönsaker, räkor etc. I den här artikeln kommer vi att beskriva ett recept för risotto -förberedelse med svamp i en multicooker Panasonic. Listan över nödvändiga ingredienser presenteras nedan:

  • långt ris - 0,3 kg;
  • champignons - 300 g;
  • hård ost - 100 g;
  • vegetabilisk buljong - 0,6 L;
  • raffinerad vegetabilisk olja - 4 msk.;
  • lök - 1 st;
  • persilja, Dill-4-5 kvistar;
  • bär - 1 tsk;
  • salt och peppar - för att smaka.

4

Låt oss beskriva mer detaljerat processen att göra risotto med svamp i en multicooker Panasonic:

  1. Tvätta champignonerna noggrant under kranen, låt vattnet rinna lite och skär sedan svampen med kuber. Skala löken och hugga också i små kuber.
  2. Värm en raffinerad olja i en multicier behållare genom att först slå på enheten och lägga stekalternativet på kontrollpanelen. Lägg löken i varm olja och passera den i 5 minuter. Efter det, sänk svampen i skålen, blanda dem med lök och stek produkterna i ytterligare 10 minuter utan att stänga locket.
  3. Tvätta och hacka de gröna av dill och persilja. Om så önskas kan du också lägga till flera färska basilikablad.
  4. Häll riset i skålen med svamp, rör om ingredienserna med en speciell spatel och koka skålen i ytterligare 8 minuter. Lägg sedan de gröna i risotto och stek produkterna i ytterligare 2 minuter.
  5. Efter det ändrar du programmet genom att ställa in alternativet "Ris" på panelen, tillsätt buljong, salt och kryddor i skålen. Sänk ner locket och förbered risotto med svamp i multikokaren Panasonic fram till slutet av programmet.
  6. Riv osten på ett fint grater. Lägg den färdiga risotto från långsam spis på plattorna och strö över riven ost.

Risotto med svamp i en multicooker Panasonic är redo. Behandla din familj med denna hjärtliga och läckra maträtt.

Svamppaj i en multicooker Panasonic

5

Om du gillar att baka med svamp kommer du definitivt att gilla vårt recept. I den kommer vi att använda en bulkdeg, ovanligt lätt att förbereda. Saftiga doftande svampar ger pajerna en helt enkelt oförglömlig smak och arom. För att göra en tårta med svamp i en multicooker Panasonic, förbered följande produkter:

  • vetemjöl - 1,5 koppar;
  • gräddfil - 1 kopp;
  • mayonnaise-2-3 msk;
  • ägg - 3 st.;
  • svamp - 300 g;
  • lök - 1 huvud;
  • solrosolja - 50 g;
  • smör - 30 g;
  • brödsmulor av kex - 2 msk;
  • salt peppar.

6

En sådan tårta med svamp i en multicooker Panasonic är ganska enkel, nedan kommer vi att beskriva hela processen i detalj:

  1. Förbered fyllningen för pajen. Tvätta svampen och hacka dem i små bitar. Ta bort skalet från löken och skär huvudet med små kuber.
  2. Häll vegetabilisk olja i långsam spis och värma den i "bakning" -läget. Lägg sedan lök med svamp i skålen och stek dem tills vätskan förångas, som frigörs från svampen. Glöm inte att salta fyllningen efter smak och tillsätt lite svartpeppar. När fyllningen är klar, ta bort den från långsam spis och tvätta den och torka den torr.
  3. I en ren torr skål, slå kycklingägg i skummet. Tillsätt gräddfil och majonnäs till dem, tillsätt degen lite och blanda allt med en blandare i en homogen massa igen. Häll sedan mjölet i delar och piska blandningen varje gång. Se till att degen i konsistensen visar sig vara lik en tjock gräddfil.
  4. Smörj tanken med en bit smör och strö över kex. Häll hälften av degen, smigra den något med en sked och lägg svampfyllningen på toppen.
  5. Häll sedan den återstående degen i skålen, fördela den jämnt på fyllningen, aktivera bakprogrammet och förbered en paj med svamp i en Panasonic multicooker i 45 minuter.
  6. När den här tiden är över, ta ut pajen och vänd den med ryggen, bak den i ytterligare 10 minuter.

Panasonic Cake med svamp i en multikokare är klar, nu måste den kylas, skäras i bitar och behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!

Sylda svampar i en multicooker Panasonic

7

Inlagda svampar på bordet under en semester är aldrig överflödiga. Naturligtvis kan du köpa ett sådant mellanmål i butiken, men det blir mycket billigare att laga det själv. Inlagda svampar är gjorda i en multicooker Panasonika tillräckligt snabbt på bara en halvtimme. Då måste de brygga några timmar till i kylen, varefter du säkert kan behandla gästerna. Så om du bestämmer dig för att laga svamp i en multicooker Panasonic enligt vårt recept, här är en lista över vad du behöver:

  • små champignons - 1 kg;
  • vinäger - 2 msk.;
  • vitlök-4-5 kryddnejlikor;
  • vatten - 50 g;
  • solrosolja - 50 g;
  • baylblad - 2 st.;
  • svartpeppar och doftande ärtor - 5 st;
  • salt, socker - 1 tsk.

8

Förberedelse av inlagda svampar i en multicooker Panasonic kommer vi att beskriva i form av sådana steg:

  1. Tvätta svamparna under kranen och vik dem i en multicier tefat.
  2. Skär den skalade vitlök med fjärdedelar eller kronblad och tillsätt i svampen. Lägg peppar, lansblad där, tillsätt salt och socker, häll vatten, vinäger och vegetabilisk olja.
  3. Slå på matlagningsprogrammet på kontrollpanelen och förbered svamp i en Panasonic multicooker i 30 minuter.
  4. När signalen kommer att informera om slutet av programmet, kyla svampen precis i marinaden där de kokade, överför dem sedan till en glasburk, häll dem med en saltlösning på toppen och kyl i 8-10 timmar.

Cream-Sup av svamp i en multicooker Panasonic

9

En delikat, doftande krämkräm med svamp, tillagad i en multicooker Panasonic, är perfekt för lunch för hela familjen. Det är inte svårt att laga det, här är en lista över nödvändiga ingredienser:

  • svamp av champignons - 1 kg;
  • lök - 2 st;
  • potatis-5-6 st.;
  • grädde - 2 koppar;
  • smör - 50 g;
  • vegetabilisk olja-4-5 msk.;
  • gröna lök-4-5 pilar;
  • vatten - 2 L;
  • salt, svartpeppar - för att smaka;
  • matlagning för dekoration.

10

Processen att göra svampsoppa i en multicooker Panasonic består av följande åtgärder:

  1. Tvätta löken och svampen och hacka i små kuber. Häll oljan i långsam spis, aktivera "stekning" -programmet, häll löken och stek den i 10 minuter. Tillsätt sedan svampen och koka dem med lök i ytterligare 10 minuter.
  2. Under tiden rengör och klipper potatis med kuber. När svamparna stekas, häll vatten i skålen, lägg potatisarna, salt skålen och tillsätt peppar.
  3. Genom att slå på "soppa" -läget, koka svampsoppa i en Panasonic multicooker 1 timme.
  4. När skålen är klar måste den hällas i en lämplig behållare och med hjälp av en nedsänkbar mixer som ska förvandlas till homogena potatismos. När du är klar med denna process, tillsätt grädde och smör i soppan och blanda massan noggrant igen. Häll den i långsam spis igen och håll den där i "uppvärmning" -läget i 15 minuter.

Häll soppa på tallrikar, strö den på toppen med hackade gröna lökar och kex. Smaklig måltid!

Svamp i en multicooker Panasonic. Video





Kommentarer