ขนมพัฟในหม้อหุงช้า

ด้วยขนมพัฟพัฟมัลติคิคเกอร์ใช้ปาฏิหาริย์จริงใช้คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดหรือพิซซ่าหอมกับชีสอย่างน้อย! ในบทความนี้คุณจะพบวิธีต่าง ๆ ในการทำอาหารขนมพัฟในหม้อหุงช้า คุณเพียงแค่ต้องเลือกไส้และส่วนที่เหลือของงานจะทำโดยเครื่องอัจฉริยะ!

รูเล็ตกับเห็ดและแป้งเนื้อในหม้อหุงช้า

พายที่อร่อยและอร่อยมากพร้อมการเตรียมตัวซึ่งแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็จะรับมือ จานดูน่ารับประทานมากและกลายเป็นชื่อเสียงเสมอ แป้งม้วนในหม้อหุงช้าอาจแทนที่อาหารเย็นเต็มถ้าคุณเสิร์ฟด้วยน้ำซุปไก่ไข่ไก่และสลัดผักสด

1

ส่วนผสมใดที่ต้องใช้ในการเตรียมม้วนจากขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  • ขนมพัฟ - 500 กรัม;
  • champignons - 300 กรัม;
  • pig Sharp Gloros-300 G;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

อบรูเล็ตเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นหอมของขนมพัฟในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:

  1. สับหัวหอมอย่างประณีต
  2. ถอดกระเทียมด้วยมีดและสับอย่างประณีต
  3. ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ในชามของมัลติคอร์เกอร์ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและทอดหัวหอมในนั้นจนโปร่งแสง ปรุงอาหารในโหมด "ทอด"
  5. เพิ่มกระเทียมและทอดสักสองสามนาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
  6. เพิ่มเนื้อสับลงในชามนวดด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนเกือบทั้งหมดของเหลวระเหย
  7. เทเห็ดสับลงในชามเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและปรุงอาหารอีก 7 นาที
  8. ถ่ายโอนเนื้อสัตว์ที่เติมลงในจานแยกกันบดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ล้างชามและเช็ดให้แห้ง
  9. ม้วนแป้งในตอร์ตียาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
  10. เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในเนื้อสับทอดกับเห็ดและผสมจนเนียน
  11. ใส่ไส้ด้วยชั้นที่สม่ำเสมอบนแป้งแล้วโรยด้วยชีสขูด
  12. ห่อแป้งเป็นม้วนหยิกขอบ
  13. หล่อลื่นชามเล็กน้อยด้วยน้ำมันและใส่ม้วนลงไปด้านล่างอย่างระมัดระวังห่อ“ หอยทาก”
  14. ติดตั้งโปรแกรมการอบและเตรียมอาหารแสนอร่อยจากขนมพัฟในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 25-30 นาที

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยม้วนร้อนด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรสดกับกระเทียม

แป้งแป้งอาหารในหม้อหุงช้า

พายเบา ๆ แต่มีความสุขมากที่จะดึงดูดผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่ต่ำ -แคลอรี่ เนื้อไก่จะใช้สำหรับไส้ แต่จานนี้อาจกลายเป็นมังสวิรัติได้ - มันก็เพียงพอที่จะไม่ใส่ไก่ลงไปและส่วนที่เหลือของไส้ก็เพียงพอที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติและความหิวโหย

2

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมพายขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  • เนื้อไก่ (เต้านม) - 2 ชิ้น;
  • ขนมพัฟ - 700 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

เนื้อไก่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสับไก่

วิธีการปรุงพายขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างเนื้อไก่แห้งด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ย่นกะหล่ำปลีด้วยมีดพิเศษสำหรับผัก
  4. ในชามมัลติคอร์เกอร์ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในโปรแกรม“ ทอด” และทอดธนูให้เข้าสู่สถานะโปร่งแสง
  5. เพิ่มแครอทและปรุงอาหารจนนิ่มอีก 4-5 นาที
  6. เพิ่มกะหล่ำปลีเปลี่ยนโหมดสำหรับ“ ดับ” และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาที่ลดลง
  7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเทเนื้อไก่ลงในชามผสมและปรุงอาหารจนของเหลวระเหยไปหมด โอนไส้ลงในชามแยกต่างหาก
  8. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและม้วนออกเป็นสองตอร์ตียาหนาถึง 1 ซม.
  9. ล้างชามเช็ดแห้งและจาระบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
  10. วางเค้กหนึ่งเค้กที่ด้านล่างแล้วยืดออกเพื่อให้แป้งจะไปที่ผนังเล็กน้อย (3-4 ซม. เพื่อสร้างรูเล็ก ๆ หลายช่องในการทดสอบเพื่อไม่ให้บวมในกระบวนการและพายไม่ทำให้เสียโฉม
  11. ใส่ไส้และปิดด้วยเค้กที่สอง ค่อยๆหยิกขอบและทำรูสองสามรูด้วยส้อมหรือเสียบไม้เพื่อให้คู่มีกลิ่นหอม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถตกแต่งพายด้วยแป้งที่เหลือ
  12. ติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 30 นาทีและเตรียมอาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้าไปยังสัญญาณเสียง

พายแอปเปิ้ลจากขนมพัฟในหม้อหุงช้า

มันจะเป็นอาชญากรรมที่ไม่ต้องพูดถึงในบทความนี้สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลแสนอร่อยจากขนมพัฟ ในหม้อหุงช้าทำให้ง่ายขึ้น - คุณเพียงแค่ต้องทำให้ส่วนผสมอย่างสวยงามและติดตั้งโปรแกรมที่ต้องการ

3

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมแอปเปิ้ลพายจากขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  • ขนมพัฟ - 500 กรัม;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 500 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • อบเชย - หยิก;
  • vanilin - หยิก;
  • ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เกลือเป็นหยิก

ในการเตรียมพายแอปเปิ้ลจากขนมพัฟในหม้อหุงช้าให้ทำตามขั้นตอน -ขั้นตอนคำแนะนำ:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้ละเอียดครึ่งหนึ่งถอดแกนและตัดเยื่อกระดาษด้วยชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
  2. พับแอปเปิ้ลบดในชามลึกโรยด้วยน้ำตาลเกลือเครื่องปรุงรสหอมน้ำมะนาวและแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับมือของคุณเพื่อให้พวกเขากระจายอย่างสม่ำเสมอ
  3. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนซึ่งแต่ละชิ้นจะม้วนเป็นเค้กที่มีความหนา 1 ซม.
  4. จาระบีเบา ๆ ชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันใส่ส่วนหนึ่งของแป้งที่ด้านล่างเพื่อให้ขอบของมันไปที่ผนังของชาม 4-5 ซม.
  5. ใส่ไส้แอปเปิ้ลแล้วปิดด้วยเค้กที่สองของแป้งหยิกขอบและตกแต่งพายตามที่ต้องการ ทำหลุมสองสามหลุม
  6. ติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 40 นาทีและเตรียมการรักษาแอปเปิ้ลจากขนมพัฟในหม้อหุงช้าไปยังสัญญาณเสียง

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวโรยด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ

ขนมพัฟพัฟพัฟในหม้อหุงช้า

ขนมพัฟในหม้อหุงช้าสามารถใช้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการปรุงอาหารไม่เพียง แต่พาย แต่ยังมีพิซซ่าแสนอร่อยกับชีส แม้ว่าในความเป็นจริงพิซซ่าก็เป็นพายแบบเปิดใช่ไหม?

Sony DSC

ดังนั้นเพื่อให้แป้งพองตัวพิซซ่าในหม้อหุงช้านำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ขนมพัฟ - 500 กรัม;
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม;
  • champignons - 150 กรัม;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

การเติมสามารถเป็นได้ดังนั้นอย่าลังเลที่จะจินตนาการและเติมเต็มด้วยส่วนผสมต่าง ๆ เช่นมะกอก, แตงกวาเค็ม, กุ้งหรือสับปะรด

วิธีการปรุงพิซซ่าในมัลติคิคที่ทำจากขนมพัฟ:

  1. ในจานลึกผสมมะเขือเทศวางมายองเนสและพริกไทยบด ถ้าคุณชอบชาร์ปคุณสามารถเพิ่มซอสทาบาสโกหรือพริกแดงสักสองหยด
  2. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กกลม
  3. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ เห็ด - ชิ้น, ตะแกรงชีสบนขูดกลาง
  4. หล่อลื่นด้านล่างของถ้วยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันวางเค้กหนึ่งเค้กและจาระบีด้วยปริมาณส่วนผสมมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง
  5. ใส่ครึ่งปริมาณของไส้ที่ด้านบนแล้วโรยด้วยชีส
  6. ติดตั้งโปรแกรมการอบและทำขนมพัฟพัฟพัฟในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
  7. ค่อยๆลบออกด้วยตะแกรงสุ่มตัวอย่างสำหรับนึ่งและทำซ้ำการกระทำเดียวกันกับการทดสอบและการเติมที่เหลือ

เป็นผลให้คุณจะได้รับแป้งพองตัวที่มีกลิ่นหอมสองตัวในหม้อหุงช้า

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ลองเตรียมพิซซ่าปิดสำหรับสิ่งนี้คุณเพียงแค่ต้องโรยไส้ด้วยชีสและปิดมันด้วยขนมพัฟแพนเค้กตัวที่สอง ในหม้อหุงช้ามันกลับกลายเป็นว่านุ่มและกรอบมากอย่างไม่น่าเชื่อ

กุหลาบชีสคอทเทจจากขนมพัฟในหม้อหุงช้า

ของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชอบ เตรียมอาหารเช้าสำหรับชาหรือประสบความสำเร็จในการทำอาหารเทศกาล ด้วยเค้กดังกล่าวมันไม่ใช่ความอัปยศที่จะไปเยี่ยมหรือปรุงอาหารบนโต๊ะหวานในโรงเรียนอนุบาล

5

ส่วนผสมที่จะต้องทำเค้กขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  • แป้งขนมพัฟ - 500 กรัม;
  • กระท่อมชีส - 360 กรัม;
  • น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • vanilin เป็นหยิก

หากกระท่อมชีสที่แห้งคุณสามารถขับไข่ได้ ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับตามดุลยพินิจของคุณได้ จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุเค้กหวานจะอยู่ในระดับปานกลาง

วิธีการเตรียมขนมพัฟในหม้อหุงช้า:

  1. ขนมพัฟควรละลายในวิธีที่ประหยัดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ถ่ายโอนต่อวันจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็น หากคุณละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว (ในไมโครเวฟ) เค้กจะไม่เปิดออกและโปร่งสบาย
  2. ผสมชีสคอทเทจกับน้ำตาลและวานิลลาในถ้วยลึก เพิ่มไข่ถ้าจำเป็น
  3. ม้วนแป้งเป็นชั้นที่มีความหนาประมาณ 0.5 ซม.
  4. แจกจ่ายไส้สม่ำเสมอตามแป้งด้วยชั้นหนา 0.5 ซม.
  5. ค่อยๆห่อแป้งลงในม้วนแล้วหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้างประมาณ 4-5 ซม. มันจะดีกว่าที่จะทำให้มีดคมชัดขึ้นล่วงหน้า
  6. ที่ด้านล่างของชามมัลติคิคเกอร์วาง parchment สำหรับการอบ (คุณสามารถตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมล่วงหน้า) และใส่ "กุหลาบ" สองสามตัวไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. จากกันและกัน
  7. ติดตั้งโปรแกรมการอบและปรุงชีสคอทเทจจากขนมพัฟในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที
  8. ทำซ้ำขั้นตอนด้วยช่องว่างอื่น ๆ

การรักษานั้นอร่อยมากและสิ่งที่น่าพอใจที่สุดนั้นมีประโยชน์และต่ำ -แคลอรี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลือกชีสคอทเทจที่มีไขมันต่ำ

สับปะรดในขนมพัฟในหม้อหุงช้า วิดีโอ

ไม่ใช่ของหวานทุกชิ้นที่มีความสามารถที่จะไม่ทิ้งการเตือนความจำของตัวเองในรูปแบบของเซนติเมตรพิเศษที่เอวและสะโพก แหวนสับปะรดในขนมพัฟในหม้อหุงช้าไม่มีแคลอรี่จำนวนมากดังนั้นเราขอแนะนำให้ลองทำอาหารจานนี้ถ้าคุณดึงตัวหวานอย่างไม่หยุดยั้ง แต่ฉันไม่ต้องการกู้คืน

เกี่ยวกับวิธีการทำของหวานนี้จากขนมพัฟในหม้อหุงช้าดูในวิดีโอด้านล่าง:





ความเห็น