หนึ่งในอาหารประจำชาติหลักของอาหารรัสเซียคือกะหล่ำปลี ซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจนี้ปรากฏบนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเรามาหลายศตวรรษ ตามกฎแล้วซุปกะหล่ำปลีปรุงด้วยกะหล่ำปลีสดหรือกะหล่ำปลี แต่บางครั้งสีน้ำตาล, ตำแยหรือเห็ดอาจเป็นส่วนผสมหลักในจาน ในบทความของวันนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการเตรียมซุปกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิค

ซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกใน polaris มัลติคิคเกอร์

เป็นสูตรแรกเราให้ซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกพร้อมกะหล่ำปลีสด จานนี้ใช้น้ำซุปเนื้อและคุณสามารถปรุงอาหารได้จากเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย หากคุณต้องการทำซุปแสนอร่อยให้เอาเยื่อเนื้อหมูบนกระดูกสำหรับน้ำซุป หากคุณชอบอาหารเย็นที่ง่ายกว่าและไม่สูงมาก -แคลอรี่ให้ใช้ไก่หรือเนื้อวัวต่ำเป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์ รายการผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์สำหรับการเตรียมซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกใน Multicooker Polaris นำเสนอด้านล่าง:

• เนื้อสัตว์ - 0.5 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง -2-3 พีซี;
• กะหล่ำปลีสด - 0.5 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 2 หัว;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม;
• กระเทียม 2-3 ฟัน;
• bay Leaf-1-2 pcs .;
• กรีน - 1 ชุด;
• เกลือ;
• ครีมเปรี้ยว

ปรุงซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกใน Multicooker Polaris:

1. ก่อนที่จะเตรียมซุปคุณต้องทำน้ำซุปแสนอร่อย ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วใส่ในรูปแบบหลายตัว เทน้ำบริสุทธิ์และเปิดโปรแกรม "ซุป" เมื่อของเหลวเดือดเอาโฟมเทเกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำใส่ใบกระวานและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
2. ทำความสะอาดมันฝรั่งแครอทและหัวหอม ถอดแผ่นด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี ตัดหัวกะหล่ำปลีด้วยแถบบาง ๆ และโผล่มันฝรั่งและหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ แครอทสามารถถูบนขูดหยาบหรือเหมือนหัวหอมสับด้วยลูกบาศก์
3. เมื่อเนื้อในน้ำซุปอ่อนมากให้ถอดออกจากชามแล้ววางลงบนจานให้เย็น จากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูกตัดเป็นชิ้น ๆ หรือฉีกด้วยมือของคุณ นำเนื้อกลับเข้าไปในน้ำซุป เทกะหล่ำปลีและมันฝรั่งที่นั่น
4. ในกระทะที่แยกต่างหากน้ำมันพืชความร้อนแช่หัวหอมและแครอทในนั้นและทอดกวนจนเป็นสีทอง
5. มะเขือเทศควรล้างและทำความสะอาดฟิล์ม ในการทำเช่นนี้ให้ทำการตัดเล็ก ๆ บนมะเขือเทศและจุ่มผักในน้ำเดือดเป็นเวลา 1-2 นาที การมีมะเขือเทศเป็นอิสระจากผิวหนังตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และถ่ายโอนไปยังกระทะด้วยแครอทและหัวหอม สตูว์ผักมากกว่า 10 นาทีจากความร้อนต่ำ
6. ละลายมะเขือเทศวางในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเทลงในกระทะ นำมวลไปต้มแล้วเทลงในชามมัลติซิมเคอร์ที่ซุปปรุงสุก เตรียมซุปกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิคเกอร์จนกระทั่งมันฝรั่งนุ่ม
7. ล้างกรีนใต้ก๊อกน้ำสลัดน้ำจากมัน ดึงขนมปังให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ข้ามกานพลูของกระเทียมผ่านสื่อหรือเพียงแค่ตัดด้วยมีด
8. เมื่อซุปกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมให้เทกระเทียมและสมุนไพรลงในซุปปิดฝาและทิ้งจานไว้ในโหมด "ให้ความร้อน" เป็นเวลา 30 นาที

แต่ละส่วนก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว ทานให้อร่อย.

เสียงดังด้วยเนื้อสัตว์รมควันใน polaris หลายเครื่องนอน

เมื่อรวมกับกะหล่ำปลีสดใหม่ Sauerkraut ก็มีอยู่ในขี้เมาเหล่านี้ มันนำความเป็นกรดที่ไพเราะมาสู่จานและเนื้อรมควันให้ซุปกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในการปรุงซุปกะหล่ำปลีดังกล่าวใน polaris multicooker เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีสีขาวสด - 0, 5 กิโลกรัม;
• sauerkraut - 0.5 กิโลกรัม;
• ไส้กรอกรมควัน -300-400 กรัม;
• เบคอน - 300 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น ขนาดกลาง;
• หัวหอม - 1 หัว;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 1 มัด;
• เกลือ, พริกไทยดำ, โหระพา - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการของลูกดอกใน Polaris แบบมัลติคิคเกอร์สามารถอธิบายได้ดังนี้:

1. เตรียมผักที่จำเป็นล่วงหน้า: มันฝรั่งหัวหอมแครอทและกระเทียม ทำความสะอาดและล้างใต้น้ำไหล ดึงหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ ตัดแครอทลงในแถบบดกระเทียมด้วยมีดและสับอย่างประณีต บดมันฝรั่งปอกเปลือกขนาดกลาง
2. สับหัวของกะหล่ำปลี ตัดเบคอนและไส้กรอกรมควัน
3. เทน้ำมันดอกทานตะวันให้เป็นรูปแบบหลายตัวและเปิดใช้งานตัวเลือก“ ทอด” บนแผง ใส่ก้อนเบคอนในน้ำมันร้อนแล้วทอดเป็นเวลา 5-7 นาที จากนั้นเทไส้กรอกรมควันลงในชามและทอดส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที
4. โอนผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ลงในชามแยกต่างหากและในน้ำมันที่เหลืออยู่ในหม้อหุงช้าจุ่มหัวหอมด้วยแครอท ผ่านผักประมาณ 10-12 นาทีจนกว่าพวกเขาจะนุ่ม
5. โอนไส้กรอกด้วยเบคอนกลับเข้าไปในชามของอุปกรณ์เทน้ำเดือด 2 ลิตร เทเกลือและเครื่องเทศ ลดมันฝรั่งสับลงในซุปปิดฝาใส่โปรแกรมซุปลงบนแผง ปรุงหม้อหุงอุ้งเชิงกรานเป็นเวลา 30 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งอ่อนลง หลังจากนั้นเพิ่มสดและกะหล่ำปลีดองลงในจานดำเนินการปรุงซุปกะหล่ำปลีในโพลาริสหลายคนต่อไปอีก 20 นาที
6. 5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารใส่ผักใบเขียวและกระเทียมในซุปกะหล่ำปลี ทิ้งซุปไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 20-30 นาที

เสิร์ฟซุปกะหล่ำปลีร้อนสำหรับมื้อกลางวันพร้อมขนมปังสดกรอบ

ซุปกะหล่ำปลีนมในโพลาริสหลายคน

สูตร Dash ของฟินแลนด์เชิญชวนให้เราใช้นมวัวแทนน้ำ นอกจากนมอาหารจานนี้ยังมีส่วนผสมเล็ก ๆ น้อย ๆ นี่คือรายการของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมบ้านนมใน Polaris Multicooker:

• นม - 2 L;
• กะหล่ำปลีสีขาว -400-500 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอท -2-3 พีซี;
• เกลือ.

กระบวนการของการเตรียมโคนมใน polaris multicooker ประกอบด้วยการกระทำดังกล่าว:

1. ถอดใบบนออกจากหัวกะหล่ำปลีและสับหัวด้วยแถบบาง ๆ ใส่กะหล่ำปลีลงในชามมัลติคิวเกอร์และเติมน้ำเล็กน้อยของเหลวควรครอบคลุมกะหล่ำปลี เปิดโปรแกรม "ซุป" ปิดฝา
2. ปอกเปลือกและมันฝรั่ง บดแครอทลงในแถบมันฝรั่ง - ก้อนเล็ก ๆ ใส่ผลิตภัณฑ์ในความจุถัง เกลือจานและปรุงซุปกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิวเกอร์เป็นเวลา 40 นาที
3. เมื่อผักทั้งหมดอ่อนลงให้เทนมลงในชามแล้วรอจนกว่ามันจะร้อนขึ้น จากนั้นใส่เนยในซุปผสมส่วนผสมและนำซุปไปต้ม
4. ปิดหม้อหุงช้าและทิ้งจานไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 30 นาที

เทซุปกะหล่ำปลีสำเร็จรูปบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ ทานให้อร่อย.

ซุปกะหล่ำปลีฤดูร้อนใน Polaris มัลติคิคเกอร์

พยายามปรุงซุปกะหล่ำปลีฤดูร้อนใน Polaris Multicooker ในการเตรียมพวกเขาคุณจะต้องมีกะหล่ำปลีหนุ่มสาวที่ละเอียดอ่อนรวมถึงกระเทียมสีเขียวที่มีกลิ่นหอม ครอบครัวของคุณจะขอบคุณจานที่เสนออย่างแน่นอน นี่คือรายการของสิ่งที่คุณต้องการ:

• ปีกไก่ - 1 กิโลกรัม;
• กะหล่ำปลีหนุ่ม - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 หัว;
• แครอท - 1 พีซี;
• คื่นฉ่าย - 2 ลำต้น;
• มันฝรั่ง -3-4 พีซี;
• มะเขือเทศ 2-3 พีซี;
• หน่อกระเทียม - 50 กรัม;
• เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำ, โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• ใบเบย์ - 1 พีซี;
• พาร์สลีย์ -4-5 กิ่งไม้;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว - สำหรับการเสิร์ฟ

พิจารณารายละเอียดสูตรสำหรับการเตรียมบ้านฤดูร้อนใน Multicooker Polaris:

1. ล้างปีกไก่และใส่ในจานหลากหลาย เทน้ำมันดอกทานตะวันขึ้นไปด้านบน ทำความสะอาดแครอทและหัวหอมครอบคลุม 1 หัวหอมด้วยลูกบาศก์, 1 แครอท - แถบ คื่นฉ่าย เทส่วนผสมลงในหม้อหุงช้าและเปิดใช้งานโปรแกรมการอบ ปิดฝาและปีกอบด้วยผักเป็นเวลา 30 นาที
2. จากนั้นเปิดฝาและเทน้ำเดือด 1.5-2 ลิตรลงในชาม ติดตั้งโปรแกรม "ซุป" และรอจนกว่าของเหลวจะเดือด เอาโฟมออกจากน้ำซุปเพิ่มเกลือใบกระวานโหระพาและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
3. ตัดกะหล่ำปลีเล็กด้วยแถบบาง ๆ หัวหอมที่เหลือกับแครอทเช่นเดียวกับมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดมันฝรั่งปอกเปลือกและหน่อกระเทียม
4. ในกระทะแยกน้ำมันมะกอกร้อนและทอดหัวหอมด้วยแครอท จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศและหน่อกระเทียมเคี่ยวเข้าด้วยกันด้วยความร้อนต่ำอีก 15 นาที
5. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปเสร็จแล้วปรุงในโหมดเดียวกันจนสุกประมาณ 20-30 นาที หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมจากกระทะในชามเช่นเดียวกับกะหล่ำปลี หากจำเป็นให้เพิ่มและดูดซุปกะหล่ำปลีเทพริกไทยดำเล็กน้อย ปรุงซุปกะหล่ำปลีใน Multicooker Polaris อีก 20 นาทีจากนั้นปล่อยให้พวกเขายืนอยู่ใต้ฝาปิดสักพัก

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะให้โรยส่วนของผักชีฝรั่งสับและเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในจาน ทานให้อร่อย.

ซุปกะหล่ำปลี "อุดมไปด้วย"

ซุปกะหล่ำปลี“ รวย” เรียกว่าไม่ไร้ประโยชน์เพราะจานนี้มีส่วนผสมมากมาย ที่นี่คุณจะพบผักเห็ดสมุนไพรรสเผ็ดครีมครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศต่างๆ ทั้งหมดนี้ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้ออร่อยและอิ่มตัวและเป็นผลให้คุณได้รับซุปที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันสำหรับครอบครัวของคุณ ลองดูรายการส่วนผสมที่สมบูรณ์ซึ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการครึ่งหนึ่งใน Polaris หลายคน:

• bEEF-700-800 G;
• เห็ดสด - 200 กรัม;
• เห็ดดอง - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 3 หัว;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 หัว;
• sauerkraut - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวผักกาด - 100 กรัม;
• greens of Parsley, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 1 ชุด;
• ครีม - 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
• butter-30-40 G;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• ใบเบย์ - 2 ชิ้น
• majoran, พริกไทยดำ, เกลือ

การเตรียมซุปกะหล่ำปลีใน Polaris Multicooker:

1. ล้างเนื้อวัวแช่เนื้อสัตว์ลงในหม้อของอุปกรณ์เทน้ำ ติดตั้งโปรแกรม "ซุป" ปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 2 ชั่วโมงถอดโฟมและเกลือออกหลังจากเดือด
2. เมื่อน้ำซุปพร้อมให้ถ่ายโอนเนื้อไปยังจานแยกต่างหากและเทของเหลวสักครู่ลงในกระทะอื่น แยกเนื้อเย็นออกจากกระดูกและสับ
3. ใส่กะหล่ำปลีดองลงในภาชนะหลายเครื่องและเพิ่มน้ำเดือด 500 มล. ใส่เนยชิ้นหนึ่งและเปิดใช้งานฟังก์ชั่น“ ดับ” บนแผงอุปกรณ์ ปิดฝาปิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
4. จากนั้นใส่ชิ้นส่วนของเนื้อในจานเทน้ำซุปและครีม
5. ตัดเห็ดสดที่ซักด้วยชิ้นและเพิ่มลงในซุป บดมันฝรั่งหัวผักกาดและหัวหอมด้วยลูกบาศก์สับแครอทลงในแถบ เรียนผักในชามที่มีน้ำซุป เปิดโปรแกรม "ซุป" เพิ่มเครื่องเทศใบกระวานและเกลือหากจำเป็น
6. ปรุงอาหารอุ้งเชิงกรานอีก 30-40 นาทีจนกระทั่งผักนิ่มอย่างสมบูรณ์
7. ในระหว่างนี้ให้ตัดผักใบเขียวและสับกระเทียม เมื่อซุปกะหล่ำปลีพร้อมให้เทส่วนผสมลงในหม้อหุงช้าผสมผลิตภัณฑ์และปิดฝา ทิ้งซุปกะหล่ำปลีไว้ใน Polaris มัลติคิวเกอร์อีก 20-30 นาทีเพื่อชง

เมื่อเสิร์ฟซุปกะหล่ำปลีลงบนโต๊ะวางลงบนแผ่นที่แยกส่วนวางเห็ดดองและครีมเปรี้ยวจำนวนเล็กน้อย

ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวใน Polaris หลายเครื่องนอน

เราเสนอให้คุณปรุงซุปซุปไฟฤดูร้อน - ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวในโพลาริสหลายคน น้ำซุปในจานนี้ปรุงบนเนื้อไก่ไขมันต่ำและพร้อมกับกะหล่ำปลีในซุปกะหล่ำปลีเพิ่มสีน้ำตาลเปรี้ยว คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทั้งหมดด้านล่าง:

• เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม;
• sorrel-300-400 กรัม;
• กะหล่ำปลีหนุ่ม -300-400 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• หัวมันฝรั่ง -3-4;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม;
• greens of Dill and Parsley - 0.5 Bundle;
• เกลือ;
• ครีมเปรี้ยว - สำหรับการเสิร์ฟ

สูตรสำหรับการเตรียมบ้านสีเขียวใน polaris multicooker มีดังนี้:

1. ใส่ไก่ที่ล้างลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วเทน้ำให้เพียงพอ ต้มเนื้อในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงถอดโฟมด้วยช้อน slotted และเกลือน้ำซุป
2. ต้มไข่แทบจะไม่
3. ล้างกะหล่ำปลีและสีน้ำตาล, สับส่วนผสมเป็นแถบ ตัดหัวหอมปอกเปลือกในครึ่งแหวนหรือลูกบาศก์ บดมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในแถบและตะแกรงครึ่งหลัง
4. เทน้ำซุปสำเร็จรูปสักครู่จากหม้อหุงช้าแล้วถอดเนื้อเย็นออกเป็นชิ้น ๆ
5. ในรูปแบบที่หลากหลายบริสุทธิ์ละลายเนยและทอดหัวหอมในนั้นจนโปร่งใสวางโหมด“ ทอด” บนแผง เทน้ำซุปไก่กลับเข้าไปในภาชนะแล้วนำไปต้มแล้วนำไปตัดและมันฝรั่งขูดในซุป เปลี่ยนอุปกรณ์ให้เป็นโหมด "ซุป"
6. ปรุงหม้อหุงอุ้งเชิงกรานเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเพิ่มกะหล่ำปลีและสีน้ำตาลลงในจานเช่นเดียวกับผักใบเขียวและเกลือ ปรุงซุปกะหล่ำปลีต่อไปใน Polaris หลายเครื่องนอนอีก 10 นาที

ทำความสะอาดไข่ต้มและหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง เทซุปกะหล่ำปลีสำเร็จรูปบนจานตกแต่งแต่ละส่วนด้วยครีมเปรี้ยวและไข่ครึ่งหนึ่ง ทานให้อร่อย.

hypes กับปลาใน multicooker polaris

พยายามเตรียมซุปที่ผิดปกติ แต่อร่อยและอุดมไปด้วยซุปกะหล่ำปลีกับปลาสำหรับครอบครัวของคุณ สำหรับจานดังกล่าวคุณจะต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ปลาขาว -0.6-0.7 กก.;
• มันฝรั่ง - 3 หัว;
• เห็ดแห้ง - 50 กรัม;
• sauerkraut - 0.3 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 หัว;
• คื่นฉ่ายรูท - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• bay Leaf-1-2 pcs .;
• น้ำมันดอกทานตะวัน -3-4 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือ

ทำอาหารซุปกะหล่ำปลีปลาใน Polaris มัลติคิค:

1. เห็ดแห้งล้างออกและแช่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง นำผิวออกจากปลาเอาหัวครีบและกระดูก ใส่หัวของคุณในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำ เพิ่มรากคื่นฉ่ายและ 1 หัวหอมปอกเปลือกและตัดครึ่ง เปิดโหมด“ ซุป” และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเกลือหลังจากต้ม เมื่อน้ำซุปพร้อมให้ความเครียดและทิ้งทุกอย่างที่ไม่จำเป็น
2. เทน้ำมันดอกทานตะวันให้เป็นรูปแบบหลายตัวที่สะอาด ทอดแครอทบดและหัวหอมที่เหลืออยู่ในนั้น เทแป้งหนึ่งช้อนแล้วผัดส่วนผสม
3. เทน้ำซุปปลาลงในหม้อหุงช้าใส่เห็ดสับเนื้อปลาและมันฝรั่งสับในซุป เพิ่มพริกไทยและใบกระวานลงในจานปิดฝาและปรุงซุปกะหล่ำปลีในโพลาริสหลายเครื่องนอนอีก 30 นาที
4. เรียน Sauerkraut และมะเขือเทศวางลงในชามอุปกรณ์ดำเนินการต่อไปทำซุปกะหล่ำปลีใน Polaris Multicooker อีก 20-30 นาทีจนกระทั่งกะหล่ำปลีอ่อนลง

ซุปกะหล่ำปลีอิตาเลียนกับถั่วใน polaris multicooker

ซุปนี้ปรุงค่อนข้างง่าย แต่คุณจะต้องดูแลการเตรียมถั่วล่วงหน้า เพื่อให้สุกเร็วขึ้นธัญพืชจะต้องแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในการปรุงซุปกะหล่ำปลีใน polaris multicooker คุณจะต้อง:

• ถั่ว - 1 ถ้วย;
• เนื้อสัตว์ - 0.5 กิโลกรัม;
• กะหล่ำปลีสีขาว - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไขมัน - 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน -3-4 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือ;
• การปรุงอาหารสีเขียวชีส - สำหรับเสิร์ฟ

ขั้นตอนของการเตรียมซุปกะหล่ำปลีกับถั่วใน polaris หลายเครื่องนอน:

1. น้ำซุปต้มครั้งแรกจากเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ใส่เนื้อสัตว์ลงในหม้อหุงช้าแล้วเทลงในน้ำจากนั้นเปิดโปรแกรม“ ซุป” และติดตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เมื่อน้ำซุปเดือดเกลือและเอาโฟมออก
2. ออกจากน้ำซุปเสร็จแล้วเอาเนื้อออกแล้วปล่อยให้เย็นลง ใส่ถั่วแช่ในอุปกรณ์แล้วปรุงจนสุก - ประมาณ 40 นาที
3. ตัดไขมันอย่างประณีตและใส่ในกระทะ เทน้ำมันพืชเพิ่มหัวหอมสับและกลีบกระเทียมลงในกระทะทอดส่วนผสม
4. สับกะหล่ำปลีและใส่ในซุป เพิ่มพริกไทยดำเนื้อสัตว์ต้มและผลิตภัณฑ์จากกระทะ ผสมจานและปรุงซุปกะหล่ำปลีใน Multicooker Polaris อีก 30 นาที

เทซุปกะหล่ำปลีลงบนจานโรยด้วยแครกเกอร์สมุนไพรและชีสขูด

Sable ใน Polaris Multicooker วิดีโอ