Come cucinare la pasta in una pentola lenta

Cooking MacAron è il modo più veloce per nutrire una famiglia con un piatto delizioso, perché quasi tutti amano la pasta! Questo prodotto è universale, servito con qualsiasi contorno, può fungere da piatto indipendente. Non c'è niente di complicato in cucina, se li cucini in una pentola lenta.

Come cucinare la pasta in una pentola lenta. La ricetta principale

Chi non conosce la storia della pasta, ti ricordiamo che questo prodotto è stato inventato all'inizio del 18 ° secolo, quando è stata realizzata una macchina speciale. E non puoi nemmeno indovinare: la pasta è stata inventata per la prima volta in Italia, ed è il luogo di nascita della pasta. Gli italiani li chiamano non come in Russia, ma una pasta. C'è anche un festival di pasta, che viene celebrato il 25 ottobre. Ma questo fa parte della storia e dobbiamo imparare a cucinare questo semplice piatto con una pentola lenta.

Quali ingredienti saranno necessari

  • pasta (preferibilmente da varie varietà di grano) - 200 g;
  • acqua - 350 ml;
  • un pezzo di burro;
  • salt - Se necessario.

Come cucinare un piatto:

  1. Naturalmente, molte casalinghe possono obiettare che è più facile e veloce preparare la pasta sulla stufa, ma coloro che hanno già apprezzato i vantaggi del multicooker diranno diversamente. Iniziamo a cucinare.
  2. Ricorda, cuocere i prodotti dall'impasto da 9 a 12 minuti. Tutto dipende dalla qualità della pasta. A partire dall'ottavo minuto, devi prestare maggiore attenzione alla cucina per non perdere il punto principale. Altrimenti, invece del previsto, puoi ottenere il porridge.
  3. Metti la pasta nella ciotola del dispositivo, riempila di acqua. È necessario che si strappa solo un po 'sopra di loro. Cioè, copre alcuni centimetri. Attenzione, prendiamo l'acqua calda!
  4. Olio: mettilo subito. Sono tutti i trucchi della cucina. Ora la modalità desiderata: il programma PILAF o il classico è adatto: "vapore a vapore". Se il tuo multicooker ha una funzione come "pasta", eccellente!
  5. Aspettiamo 8 minuti, poi iniziamo ad agire. Mono mescolare il contenuto della pentola lenta e provare naturalmente. I macaron di varietà solide sono preparati "sul dente". Cioè, dovrebbero rimanere un po 'difficili - e questa è una variante della norma. O pasta classica, quindi cerchiamo di controllare per non digerire.
  6. Dopo il tempo indicato, devi solo mescolare il piatto finito e continuare a decidere cosa farne. A proposito, per un'auto multicole con una funzione multidimensionale molto conveniente, ci sarà una raccomandazione speciale: cuciniamo a 100 gradi, almeno 7 minuti, massimo - 12.
  7. Come hai già capito, tutto il liquido evapora durante la cottura, non è necessario drenare l'acqua e sciacquare la pasta. Saranno pronti a usare immediatamente e ciò che è molto importante, non si uniranno, poiché abbiamo aggiunto un po 'di olio in anticipo.

Come cucinare la pasta in un multicooker con verdure

In una pentola lenta, puoi cucinare contemporaneamente diversi piatti e questo non è un mito, ma una realtà. Ad esempio, pasta e verdure per vapore. Così rapidamente e facile da preparare un pasto semplice per la colazione.

Per il lavoro abbiamo bisogno:

  • prodotti macarone di varietà solide - 200 g;
  • un po 'di acqua bollente;
  • burro;
  • sali;
  • verdure congelate: cavolo di diversi tipi, pepe dolce, zucchine.

Sequenza di cottura di questo piatto:

  1. Il classico è usare la pasta per cucinare di buona qualità, in modo da non preoccuparti di chili extra che si distribuiscono senza intoppi sui lati e sulla vita, e anche in modo che non ci siano problemi con la cottura. Gli italiani mangiano la pasta spesso e molto, ma non si riprendono. E possiamo anche adottare questa abitudine.
  2. I macaron devono essere versati in un pre -preparato multicooker.
  3. Versare acqua in modo che copra la pasta. Non ci dovrebbero essere troppe acqua, altrimenti la pasta sarà semplicemente attorcigliata e si trasformerà in porridge. Anche se questo non si può dire sulle più alte varietà di prodotti, ma comunque. Le regole sono regole e devono aderire.
  4. Hanno preso 200 g di pasta - conta su 4 porzioni o se cucini solo per te stesso, quindi riducono la quantità.
  5. I macaron devono essere versati con acqua calda, mettere un pezzo di burro (circa mezzo cucchiaino) e un po 'di sale (se senza di esso).
  6. Metti il \u200b\u200bbidone delle barre delle barre su cui posi le verdure. A proposito, puoi prendere sia congelato che fresco. In 12 minuti, le zucchine con pepe e il cavolo (broccoli, colorate, Bruxelles) si preparano rapidamente.
  7. Il coperchio ora deve essere abbassato, impostare la modalità di cottura desiderata. In questo caso, si tratta di "pasta", "pilaf" o "vapore". Ognuno di questi programmi preparerà rapidamente questo piatto.
  8. Stiamo aspettando il segnale, dopo 12 minuti controlliamo la pasta della pasta. Ti consigliamo di preparare un piatto in base alle informazioni specificate sulla confezione, poiché sono forniti diversi tipi di prodotti per diversi tipi di preparazioni.
  9. Il piatto finito deve essere trasferito su un piatto, per servire le verdure separatamente. Registrazione e ingredienti aggiuntivi - A tua discrezione. Desideriamo goderci il pasto!

Come cucinare la pasta in una pentola lenta con l'aggiunta di formaggio

Offriamo agli amanti della pasta una ricetta semplice, ma abbastanza gustosa, per preparare macaron con formaggio duro in una pentola lenta. Il piatto è molto gustoso, aromatico (a seconda del tipo di formaggio) e nutriente. Adatto per colazione o cena.

Per preparare questo piatto, avrai bisogno di:

  • pasta - 200 g;
  • acqua calda - 600 ml;
  • formaggio duro - un pezzo di 50 g;
  • sale - se necessario;
  • un pezzo di burro - 50 g.

Cuciniamo nella seguente sequenza:

  1. Metti un bollitore sul fornello o accendi un bollitore elettrico, avrai bisogno di solo acqua bollita.
  2. Metti la pasta in un multicooker. 200 g-Questo importo è sufficiente per 4 membri della famiglia.
  3. Versare acqua. Forse hai bisogno di un po 'di acqua bollente, è necessario che l'acqua sia coperta con pasta di 2-3 cm. Non versare molta acqua, è superfluo.
  4. Metti subito un pezzo di olio e un pizzico di sale. Il sale può essere abbandonato a favore del formaggio solido - di regola, è moderatamente salato e questo può essere abbastanza.
  5. Non tocchiamo ancora il formaggio, ne avrà bisogno un po 'più tardi. Facciamo quanto segue: Abbassiamo il coperchio dopo aver posato tutti i prodotti, selezionare la modalità di cottura ottimale - perfettamente se è la modalità "Incolla", va bene se lo metti sul "Pilaf". La pasta sarà preparata anche in modalità "Cooking a vapore". È necessario attendere l'acqua bollente, contare per 8 minuti, quindi far bollire la pasta per altri 4 minuti, quindi provare, ogni prodotto potrebbe aver bisogno di meno o più tempo. Diversi produttori usano le loro tecnologie di pasta, quindi è difficile dire chiaramente quanto tempo è allocare per questo processo.
  6. La pasta è saldata, i liquidi non dovrebbero rimanere, possono essere evaporati (anche acceso il programma "Pilaf") o per drenare il resto.
  7. Metti il \u200b\u200bpiatto finito su un piatto e ora rimane arricchirlo con formaggio grattugiato. Il pezzo deve essere grattugiato con tacche medie o piccole, aggiungere, mescolare. Pronto! È ora di provare a invitare tutti al tavolo.

Come cucinare la pasta in un multicooker con latte

Nell'infanzia, molti si sono innamorati di un semplice piatto di latte - Vermichel del latte. Le mamme spesso preparavano questo piatto per i bambini a colazione, qualcuno era contento e qualcuno chiedeva un vermichel con salsiccia e salsa "Krasnodar". Coloro che si sono innamorati del Vermichel del latte sono difficili da abbandonare questo piatto in età adulta. Per che cosa? Almeno una volta al mese puoi coccolarti.

Quali prodotti sono necessari per la cottura:

  • noodles o vermicelli sottili - 200 g;
  • acqua 1 tazza;
  • milk - 3 bicchieri (multi);
  • sale, solo un po ';
  • lo zucchero deve assaggiare, ma non più di 2 cucchiai.

Come cucinare la pasta in una pentola lenta:

  1. Abbiamo impostato il "porridge in latte", mettiamo il timer per 60 minuti. Puoi risparmiare tempo e venire come segue: Imposta il programma "War I Steam", il tempo è solo 10 o un massimo di 15 minuti.
  2. Versare un bicchiere d'acqua e la quantità indicata di latte, mettere i componenti immediatamente asciutti: sale e zucchero, attendere che il liquido bolli.
  3. Mettiamo i vermicelli nel latte bollito, mescolando immediatamente. Se vuoi, metti un altro pezzo di burro, risulterà più gustoso e fragrante.
  4. Tutto è bollente, ora è necessario passare la cottura lenta a un altro programma - in questo caso, in modo che il vermichel sottile non bolle, metta il programma di "riscaldamento", teniamo chiuso il coperchio. Stiamo aspettando circa 5 minuti, è possibile un po 'di più se è necessario che la pasta sia più morbida e flessibile.
  5. Ecco tutto, versare immediatamente il piatto nei piatti, procedere alla degustazione. Ti auguriamo un piacevole appetito e godiamo questo delizioso piatto, originario dell'infanzia.

Come cucinare la pasta in una pentola lenta. video





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