سوف يسمح لك Philips متعددة المهور مع لوحة متعددة الوظائف بالحفاظ على رائحة ممتعة ، والعصارة في الأسماك ، والأهم من ذلك ، الخصائص الغذائية والفيتامينات. عند تحضير الأسماك ، يُنصح باستخراج العظام وإزالة الجلد. نقترح أن تلاحظ بعض الوصفات المثيرة للاهتمام لأطباق الأسماك وطهيها في Philips متعددة المهرج.

سمكة في Philips متعددة المهور: Fried Flounder

المفلس الصغير ، كما في هذه الوصفة ، لذيذ بشكل خاص في شكل مقلي. في Multicooker ، لا يحترق Philips ولا يتم تغذيته بالزيت ، وستؤكد صلصة الثوم وتستكمل الذوق غير المعتاد للمزاح.

مكونات:

• تطفو البحر - 1 كجم ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• المايونيز - 100 غرام ؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• ملح وفلفل.

طهي الطهي في Philips متعددة المهور:

1. طحن الأسماك المجمدة ، وشطف الطازجة تحت الصنبور والجفاف.
2. أخرج التهم من السمك والملح ولف كل سمكة في الدقيق.
3. صب الزيت النباتي في حاوية Multicooker وضبط وضع "الخبز".
4. عندما يكون الزيت ساخنًا ، ضع الأسماك برفق ويقلى على كلا الجانبين لمدة 5 دقائق.
5. يجب ألا تقلى لفترة طويلة ، وبمجرد ظهور قشرة رودي ، قم بإدخال الأسماك في طبق منفصل وتغطيها بغطاء.
6. تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، سحق الثوم ، واضغط على عصير الليمون وخلطه بالمايونيز. يُضاف الفلفل الأسود إلى الصلصة.

يُقدّم المفلس المقلي في شكل مبرد ، وبشكل منفصل إلى صلصة الثوم.

الأسماك في Philips MultiCoker: شرحات سمك القد العصير

شرائح سمك القد في طباخ بطيء هي طبق غذائي حصري. حاول إضافة القليل من الدهون من لحم الخنزير والكريمة إلى اللحوم المفروم. هذه المكونات ستجعل طعم سمك القد أكثر عطاء.

مكونات:

• cOD - 1 كجم ؛
• لحم الخنزير LARD - 40 جم ؛
• البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• baton - 1 PC. ؛
• كريم - 30 مل ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ملح وفلفل.

تحضير شرائح سمك القد في Philips متعددة المهر:

1. قم بتنظيف سمك القد من العظام والجلود والداخلية. قطع بدقة بسكين.
2. صر البطاطا المقشرة والضغط على العصير.
3. مرر الشحم من خلال مطحنة اللحوم واخلطها مع البطاطس. أضف البيض والبصل واللحوم المفروم من السمك.
4. نقع لب الرغيف في الكريم وأرسل إلى اللحوم المفروم. تحريك كل شيء بشكل جيد وتتبل بالتوابل.
5. تبلل يديك بالماء ، وتشكيل شرائح اللف من الذعر.
6. تحضير طباخ بطيء. للقيام بذلك ، صب الزيت في الوعاء وضبط وضع "الخبز" أو "القلي".
7. عندما يكون الزيت ساخنًا ، ضع البطائرات فيه بعناية ويقلى من جميع الجوانب حتى تنضج.

يُقدّم شرائح الأسماك العصوية النهائية مع طبق جانبي للخضروات.

حساء السمك في Philips متعددة المهرج

يمكن العثور على حساء على محلول ملحي للخيار في النظام الغذائي العادي. من المرجح أن يكون هذا الطبق لذيذًا. ليس من الصعب تمامًا الطهي ، على العكس من ذلك ، سيساعد Philips متعدد المهرج على التغلب على الطهي بشكل أسرع وجعل Hodgepodge سمكة أكثر ثراء.

مكونات:

• paltus - 0.5 كجم ؛
• سمك السلمون - 0.5 كجم ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الخيار المخلل - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 70 جم ؛
• الجزر - 70 جم ؛
• البقدونس - 1 الجذر ؛
• خيار محلول ملحي - 800 جم ؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• كريم - 100 مل ؛
• الشبت ، إسترونون.

تحضير الأسماك hodgepodge في Philips متعددة الأسماك:

1. طحن البصل مع الجزر.
2. يقطع البقدونس والخضر أيضًا ، وأرسله إلى طباخ بطيء. أضف البصل والجزر والبطاطس إليهم.
3. فيليه السمك Ridd وقطع إلى قطع صغيرة.
4. صب محتويات Multicoker بالماء (1 لتر) وطهي المرق لمدة 20 دقيقة في وضع "الحساء".
5. ثم صب الملحي وعصير الليمون. حان الوقت لإرسال الأسماك والخيار المفروم إلى المكونات. اتركه للطهي لمدة 15 دقيقة أخرى تحت غطاء مغلق.
6. بعد وقت معين ، أضف الكريم والتوابل اللازمة إلى المرق. انتظر حتى يغلي الحساء وأطفئ الطهي البطيء.

الحساء جاهز. دعه يخمر ويخدم على الطاولة مع الخضر.

فيليه السمك للصلصة في Philips متعددة المهور

الطبق الرائع هو سمك السلمون الوردي المخبوز ، وهو ضيف يسمى دائمًا على طاولة احتفالية. حاول طهي الأسماك في Philips متعددة المهرج. ولهذا لا يتحول سمك السلمون الوردي إلى جفاف ، أضف كريمًا إليه.

مكونات:

• سمك السلمون الوردي أو سمك السلمون - 1 كجم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• كريم - 400 مل ؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الخضر والملح والتوابل.

تحضير سمك السلمون الوردي تحت كريم في Philips متعددة المهر:

1. اقطع البصل في نصف حلقات ويقلى في طباخ بطيء في زيت الزيتون.
2. اغسل فيليه السمك ، وقطع ، وأضف عصير الليمون.
3. عندما يصبح البصل في الطباخ البطيء شفافًا ، أرسل الأسماك إليه.
4. بينما السمك مقلي ، قم بإعداد الصلصة. للقيام بذلك ، يقطع الخضر وامزجه بالكريمة.
5. اقلب السمك إلى الجانب الآخر وصب محتويات الصلصة المطبوخة متعددة المهور.
6. في وضع "الخبز" ، اترك الأسماك لتخبز لمدة 30 دقيقة تحت غطاء مغلق.

يُقدّم سمك السلمون الوردي العصير النهائي مع البطاطس أو الخضار.

معجون السمك في Philips متعددة الأسماك

أي معجون مطبوخ في المنزل هو دائمًا ما يكون أكثر ذوقًا من المتجر. قم بإعداد معجون السمك في Philips متعددة المهرج مع إضافة المأكولات البحرية ، فإن طعم الطبق لن يخيب ظنك.

مكونات:

• pangasius Fillet - 1000 G ؛
• بلح البحر - 100 غرام ؛
• زبدة - 1 حزمة
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح والفلفل الأسود والأبيض.

تحضير معجون الأسماك في فيليبس متعدد المهر:

1. تنظيف بلح البحر وقطع بانجاسيوس في قطع. ضع كل شيء في وعاء متعدد المراحل واتركه في وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
2. ضع المأكولات البحرية المطهو \u200b\u200bعلى البخار في الخلاط. يُضاف الزبدة ، وحماس الليمون (قليلاً جدًا) وملعقة واحدة من عصير الليمون. أيضا موسم مع مزيج من الفلفل والملح.
3. في الخلاط ، اخلطي جميع المحتويات إلى حالة فطيرة.
4. العجينة جاهزة. ضعها في حاوية طعام منفصلة وأرسلها إلى الثلاجة.

يمكن أن تنتشر عجينة مبردة على الخبز ، وترشها بالأعشاب والاستمتاع بالذوق.

سمكة في Philips Multicoker: Pike محشو

حقا ، الطبق الملكي هو pike محشو ، اللحم الذي ببساطة طعم ممتاز. لجعل البايك ليس فقط لذيذ ، العصير ، ولكن بدون قطرة من الدهون الزائدة سوف تساعدك في Philips متعددة المهرج.

مكونات:

• pike - 1 شيء متوسط \u200b\u200b؛
• البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 70 جم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• لحم الخنزير LARD - 50 جم ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• تسلسل لتذوق.

تحضير Pike المحشو في Philips متعددة المهور:

1. شطف السمك وفصل بشرتها بعناية ، في محاولة لعدم كسرها. لا تقطع رأس Pike ، ولكن فقط ضعه جانباً.
2. افصل لحم السمك عن العظام ، ومررها من خلال مطحنة اللحوم. أضف شحم الخنزير المفروم.
3. قشر الخضار وأيضا يقطع في مطحنة اللحوم. أرسلهم إلى اللحوم المفرومة السمكية. أضف شحم هناك.
4. الملح والفلفل الكتلة الناتجة.
5. بعد ذلك ، يجب أن تملأ جلد البايك بعناية باللحم المفروم. خياطة الجلد.
6. ضع الأسماك في أحد المراحل المتعددة بعناية ، برأسك.
7. عندما تكون السمكة في طباخ بطيء ، قم بتشتيمها مع صلصة الصويا.
8. اضبط وضع "الخبز" واترك الأسماك المحشو لمدة 40 دقيقة.

بعد الوقت المشار إليه ، سيكون الطبق جاهزًا. قم بإزالته بلطف من الطباخ البطيء ، وتزيين بالخضروات والمايونيز والأعشاب.

فطيرة سمك السلمون في Philips متعددة المراحل

مثل هذه كعكة السمك مثالية مثل طبق عطلة نهاية الأسبوع. بمساعدة طباخ بطيء ، طهيه بسرعة ، في حين أن العجين لن يحرق ، ولكن بني قليلاً. سيبقى الحشوة العصير والمخبز.

مكونات:

• سمك السلمون - 0.5 كجم ؛
• دقيق - 350 جم ؛
• زبدة - 1 حزمة
• الجبن - 150 جم ؛
• الحليب - 1 كوب
• التوابل والخضر.

تحضير فطيرة مع سمك السلمون في Philips متعددة المهر:

1. امزج الدقيق المنخل باليدين بالزبدة ، ويقطع الفتات. أضف 1 بيضة واعجن العجين.
2. ورق البرشمان يرفع سعة متعددة المهرج وادخلها بالزيت.
3. وتشكيل العجين الرملي الناتج في الوعاء.
4. أولا ، خبز السلة نفسها. في وضع "الخبز" ، اترك العجينة لتخبز لمدة 20 دقيقة.
5. للملء ، وقطع الأسماك في قطع صغيرة وصر الجبن.
6. اخفق بيضتين مع الحليب والملح وأضف التوابل.
7. في سلة مخبوزة ساخنة من العجين ، ضع السمكة في الطباخ البطيء. يرش بالجبن وصب كلها مع ملء الحليب.
8. في الوضع المنشأة بالفعل ، اترك الفطيرة لمدة 60 دقيقة.

قم بإزالة الفطيرة النهائية برفق من الطباخ البطيء وتقديمها في شكل مبرد.

السمك للطاولة الاحتفالية في Philips المتعددة

مثل هذا الطبق بعيدًا عن خيار الميزانية ، ولكنه يستحق المحاولة ، لأن اللحوم المخبوزة للقرش مع الفطر والصلصة لها ذوق فريد ورائحة الفطر التي لا تنسى.

مكونات:

• لحم القرش - 1000 غرام ؛
• الفطر - 300 جم ؛
• الجبن - 150 جم ؛
• كريم - 100 مل.
• البقدونس ، الفلفل الأسود ، الشبت ؛
• صلصة الصويا.

تحضير شرائح اللحم في Philips متعددة المهر:

1. شطف اللحم. قطع مع قطع مجزأة.
2. يُسكب القليل من الزيت في وعاء MultiCoker ، وفي وضع "الخبز" ، يقلى أول Champignons المفروم ، ثم قطع سمك القرش من جميع الجوانب.
3. أخرج الجلد من السمك.
4. شطف وعاء Multicooker واستعد مرة أخرى للعمل. قم بتوزيع الأسماك المقلية فيه وصب صلصة الصويا قليلاً. يرش مع الفلفل ، ووضع الفطر في الأعلى.
5. صب محتويات الماكينة بالكريمة ، وترش بالجبن والأعشاب. اترك السمك لتخبز وملء بطعم دسم لمدة 20 دقيقة.

يُقدّم الطبق النهائي مع الخضار أو البطاطس.

سمكة في طباخ بطيء. فيديو