لقد اعتدنا على شراء Sprats Ready -made في البنوك. لكن قلة قليلة من الناس يعرفون أن هناك عددًا كبيرًا من المواد المسرطنة والمضافات الضارة في إعدادها. هل تريد الاستمتاع براتس عالية الجودة؟ ثم اجعلهم نفسك في طباخ بطيء. اليوم سوف نعرض بعض الوصفات لصنع Sprats في طباخ بطيء.

يشرق من القص في طباخ بطيء

Sprats التي أعدت وفقًا لهذه الوصفة أكثر ذوقًا من المتجر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التأكد من جودة المنتجات ، لأنك تختارها بنفسك.

لذلك ، لإعداد Sprats من القص في طباخ بطيء ستحتاج:

• القص (يمكنك شراء Fresh -frozen) - 800 جرام ؛
• الماء (الماء المغلي) - 1 multistakan ؛
• الشاي الأسود هو السمين - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخوخ - 9 أجهزة كمبيوتر ؛
• قشور البصل - 30 جم ؛
• أوراق العاشق - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكزبرة - ½ ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل الأسود مع البازلاء - 1 ملعقة صغيرة ؛
• فلفل عطرة مع البازلاء - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس المكرر - 100 مل.
• الثوم - 2 القرنفل.
• الملح لذوقك.

نحن نستعد Sprats من القص في طباخ بطيء على مراحل.

1. Moiva إلى صقيع ، شطف. قطع رأسك وإزالة الدواخل. شطف مرة أخرى. إذا ظهرت الأسماك عبر الكافيار ، فلا يمكن إزالتها.
2. اصنع الشاي في الماء المغلي للبرودة ، وتجريده من خلال غربال. أضف الملح حسب الذوق إلى السائل المصفى.
3. قشر الثوم وقطع إلى لوحات صغيرة.
4. شطف قشر البصل وأرسله إلى أسفل المرحلة المتعددة ، وتوزيع بعناية في جميع أنحاء الحاوية.
5. إلى حاوية الجهاز ، أرسل أيضًا أوراق الغار ، ونوعين من الفلفل والثوم المفروم والكزبرة.
6. ضع قبعة بلدي في multicoker مع ظهورك. حاول أن تجعل الأسماك بإحكام لبعضها البعض.
7. شطف الخوخ ، وضعها بين الأسماك.
8. صب محتويات Multicooker مع الشاي الحاد وأضف زيت عباد الشمس.
9. قم بتشغيل الطباخ البطيء في الطهي وجلب المحتويات إلى الغليان. يجب أن تغلي الأسماك لبضع دقائق.
10. ثم قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء" وإعداد Sprats لمدة ساعة واحدة تحت غطاء مغلق.
11. في نهاية برنامج الطهي ، دع الطبق يبرد.

نقل الأسماك النهائية برفق إلى حاوية للتخزين ، على سبيل المثال ، حاوية بلاستيكية ، وصب محلول ملحي تم إعداد Sprats فيه. تخزين الطبق في الثلاجة.

Sprats من Saira في طباخ بطيء

Saira هي سمكة شهيرة جدا. أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة المفيدة وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. Sprats لذيذة بشكل خاص من هذا النوع من الأسماك. كيفية طهيها بشكل صحيح ، اقرأ أدناه.

من أجل طهي Sprats من Syrah في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• saira (يمكنك أن تأخذ طازجة -فبروزن) - 800 جم ؛
• الماء المغلي - 430 مل ؛
• شاي هولدن - 8 ملعقة شاي ؛
• زيت عباد الشمس - 1/3 من multi -glass ؛
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• القرنفل - ½ ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل الأسود مع البازلاء - ½ ملعقة صغيرة ؛
• pepper Spherant Peas - 5 PCS ؛
• أوراق العاشق - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• صلصة الصويا - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛

كيفية طهي Sprats من Sayra في طباخ بطيء.

1. قم بإزالة الجليد من الأسماك ، وغسلها ، وقطع رؤوسك وإزالة الدواخل. بعد تنظيف سايرا ، شطف مرة أخرى.
2. اصنع الشاي واعطي الوقت للشرب.
3. ضعي السمك في قاع الوعاء بحيث تتوافق بإحكام مع بعضها البعض.
4. سلالة الشاي ، وأضف صلصة الصويا والملح إليها. يقلب حتى يذوب الملح.
5. صب سمكة مع محلول ملحي مع سمكة مع محلول ملحي.
6. يُضاف نوعين من الفلفل وأوراق الغار والقرنفل وزيت عباد الشمس إلى محتويات المرحلة المتعددة.
7. هز الوعاء بلطف بحيث يتم توزيع السائل بالتساوي في جميع مناطق الحاوية.
8. ضع multiCoker في وضع التخنين واطبخي Sprats من Sayra لمدة 1.5 ساعة تحت غطاء مغلق.
9. في نهاية برنامج الطهي ، افتح الغطاء واترك الطبق يبرد.

يمكن نقل الطبق المبرد إلى حاوية تخزين ، ولكنه يستحق ذلك بعناية فائقة حتى لا تنفصل الأسماك.

Sprats من Mackerel في Multicooker

Mackerel هي واحدة من أكثر أنواع أنواع الأسماك شعبية ومحبوبة. يمكنك طهي أي شيء منه. طبق مثل Sprats ليس استثناء. يعد إعداد Sprats من Mackerel في طباخ بطيء أمرًا بسيطًا للغاية ، وعدد المكونات المطلوبة ضئيلة.

قائمة المنتجات اللازمة لإعداد Sprats من Mackerel في طباخ بطيء:

• الماكريل الطازج - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 100 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الليمون - pcs.
• التوابل للأسماك - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الماء المغلي - ½ multistakan ؛
• أوراق العاشق - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون لذوقك.

نحن نستعد Sprats من Mackerel في طباخ بطيء.

1. الأسماك لإزالة الجليد ، والغسل ، وقطع رأسك وإزالة الدواخل. قطع الماكريل عبر نفس القطع.
2. صر قطع من توابل الماكريل للأسماك.
3. تنظيف البصل ، شطف وقطع مع الخواتم.
4. اضغط على العصير من نصف الليمون وأضفه إلى الماء ، وملح السائل.
5. في الجزء السفلي من وعاء multicoker ، ضع نصف حلقات البصل.
6. ضع السمك على القوس.
7. ثم رش الماكريل مع الحلقات المتبقية من البصل.
8. يُضاف أوراق الغار إلى الطهي البطيء.
9. صب محتويات الجهاز مع محلول ملحي على أساس الماء وعصير الليمون ، الفلفل.
10. أضف الزيت النباتي إلى الحاوية.
11. وضع الجهاز في وضع التخنين ، وأغلق الغطاء وطهي الطبق لمدة 5 ساعات.

بفضل عصير الليمون والإطفاء المطول ، ستبقى قطع من الماكريل سليمة ولن تنهار ، وستصبح العظام ناعمة وستكون "تسقط" الأسماك النهائية.

Sprats في طباخ بطيء. فيديو