Die Popularität von gedämpftem Essen wächst jeden Tag - moderne Köche nehmen einen Kurs für die richtige Ernährung. Der Multicooker bereitet sich nach der „intelligenten“ Technologie vor und lobt die Zutaten nicht trocken, sondern nasse Luft. Dank dieser Funktion behalten die Produkte die ursprüngliche Konsistenz sowie das natürliche Erscheinungsbild und viele vorteilhafte Substanzen. Wir machen Ihnen mehrere Rezepte für gedämpfte Aufläufe in einem Slow Cooker aufmerksam.

Dampfauflauf in einem Slow Cooker: Wir bestimmen ein gastronomisches Publikum

Nicht jeder ist begeistert von gesundem Essen, aber jeder von uns muss sich bemühen, den Kanonen der richtigen Ernährung zu folgen. Lassen Sie uns also in erster Linie herausfinden, wer Steam Food ist:

• menschen mit chronischen Pathologien im Magen -Darm -Trakt. Die Ernährung der Ernährung ist für Gastritis, Magengeschwür und 12-pro-Perimal-Darm, Cholezystitis, angezeigt. Eine enttäuschende Diagnose zwingt die Patienten, hauptsächlich gekochte und Dampfprodukte zu essen, die den Verdauungstrakt nicht reizen;
• menschen, die Probleme haben, die die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße beeinflussen. Die Hauptregel der Ernährung ist in diesem Fall weniger akut, fett und gebraten. Sie können nicht auf Gerichte verzichten - Lebensmittel, die auf sparsame Weise zubereitet werden, hilft, das schädliche Cholesterinspiegel im Blut zu verringern.
• menschen mit einer Störung von Stoffwechselprozessen, Übergewicht und Allergien;
• kinder nach 6 Monaten Leben als sichere komplementäre Lebensmittel stillen;
• kinder 2 - 3 Jahre alt;
• schwanger und älter.

Dampfgerichte sind eine wunderbare Grundlage für jede Diät. Heute teilen wir Ihnen köstliche Rezepte für Dampfaufläufe in einem Slow Cooker - Sie können das Menü 2 - 3 Mal pro Woche mit saftigem Essen diversifizieren.

Dampf Hühnerauflauf in einem langsamen Kocher

Kuryatin ist erstaunliches Fleisch. Egal wie Sie es kochen, das Gericht stellt sich als zart und ausdrucksstark im Geschmack heraus. Fügen Sie dem Huhn Gemüse, Kräuter und Creme hinzu, und ein köstliches Gericht ist zum Abendessen bereit! Richtig vorbereitet wird es für Erwachsene und Kinder den gleichen Nutzen. Die Zubereitung eines Hühnerauflaufs ist einfach, zumal ein Slow Cooker Ihnen dabei hilft.

Nehmen:

• hühnchenfilet - bis zu 0,5 kg;
• kein großer Kopf der Zwiebel - 1 PC;
• kleine Karotten - 1 PC.;
• ei - 1 Stc.;
• high -fett -Creme - 50 g;
• gewürze und Gewürze - nach Belieben.

Vorbereitungsprozess Schritt für Schritt:

1. Reinigen Sie das Gemüse, schneiden Sie es in Stücke und mahlen Sie es dann in einen Mixer in den Zustand des Brei.
2. Spülen Sie ein Stück Hühnchenfleisch in Wasser aus, retten Sie es von Fettstreifen und Filmen. Wenn Sie das Filet mit Scheiben geschnitten haben, stellen Sie es auch in einen Mixer.
3. Mahlen Sie die Produkte, um ein homogenes Hackfleisch herzustellen.
4. Legen Sie die Fleischmasse in eine Schüssel, geben Sie ein Ei, Salz und Gewürze zu einer Wahl. Gießen Sie auf derselben Bühne Creme in Produkte. Mischen Sie die Zutaten des zukünftigen Gerichts gut.
5. Jetzt blind von gehacktem Fleisch kleine Kuchenkuchen. Legen Sie sie in einen dampfenden Behälter.
6. Gießen Sie ein wenig Wasser in einen Topf mit Multicooker (ca. 1 - 1,5 cm) in einen Topf und legen Sie das Gerät in den „dampfenden“ Modus. Die Arbeitsdauer beträgt 20 Minuten.

Servieren Sie den fertigen Hühnerauflauf in einem langsamen Kocher mit einer guten Portion frischem Gemüse. Guten Appetit!

Dampfkartoffelauflauf in einem langsamen Kocher für Kinder

Es kann sehr schwierig sein, eine kleine Tonhöhe zu ernähren, daher muss Mama nach Einsparungsmöglichkeiten für ungewöhnliche und darüber hinaus nützliche Gerichte suchen. Ein Dampfauflauf von Kartoffeln für einen Dampf in einem Slow Cooker hilft bei der Lösung dieses Problems. Das Essen, das kreativ angesprochen werden kann, erweist sich als original und sehr angenehm im Geschmack. Wir hoffen, dass in Ihrer Küche ein Silikonform zu Kinderthemen zu finden ist?

Produktset:

• kartoffeln - 3 Knollen;
• hühnchenhackfleisch - 100 g;
• ei - 1 Stc.;
• milch - 1/4 des Artikels;
• dill Greens;
• ein Stück Butter.

Lasst uns beginnen:

1. Kartoffeln, Dill und Eier fleißig waschen.
2. Die Kartoffeln reinigen und kochen, bis sie gekocht sind. Salz das Wasser leicht.
3. Während die Kartoffeln gekocht werden, hacken Sie die Dill fein.
4. Fügen Sie den fertigen Kartoffeln Kräuter und Milch hinzu.
5. Die Kartoffel mit einer Gabel in eine homogene Masse kartieren. Schneller und gründlicher mit dieser Aufgabe wird mit einem Tauchmixer fertig werden.
6. Fügen Sie der "Menge" ein rohes Ei hinzu.
7. Gehen Sie durch ein Stück Butter entlang der sauberen und trockenen Innenfläche der Silikonform.
8. Legen Sie einen Teil der Kartoffeln in einen Backbehälter und hackte Fleisch und Kartoffeln wieder. Jede Schicht ist gleichmäßig ausgeglichen.
9. Gießen Sie den Multicooker etwa 200 ml Wasser in den Topf, geben Sie einen dampfenden Korb darauf und legen Sie die Form dort.
10. Wir kochen 30 Minuten im "Schweiß" -Modus.
11. Wenn ein intelligentes Gerät seine Arbeit erledigt, nehmen Sie einen Silikonbehälter heraus, drehen Sie ihn auf eine flache Platte und klopfen Sie ihn leicht mit einem Spatel, damit die Kartoffeln dahinter sind. Kartoffelauflauf in einem Slow Cooker ist bereit!

Fischauflauf in einem langsamen Kocher

Ein paar Fischauflauf ist eine weitere Option für ein nützliches Ernährungsgericht für Erwachsene und Kinder. Wenn Sie bei Hack oder Pollock kochen, ist das Gericht unglaublich weich und zart. Stellen Sie sich selbst sicher!

Zutatenliste:

• wachteleier - 3 PCs.;
• fischfleisch ohne Knochen - bis zu 500 g;
• milch - 4 EL. l.;
• große Karotten - 1 PC;
• blumenkohl - 5 Blütenstände;
• gemüseöl - 1 EL. l.;
• hartkäse;
• salz.

Kochbestellung:

1. Vor -Boil -Fisch und „Regenschirme“ aus farbigem Kohl bis halb gekocht und dann mit einer Gabel geöffnet.
2. Schälen Sie die Karotten und rauen Sie auf einer feinen Reibe ein.
3. Eier, Karotten und Pflanzenöl mit Milch und Kohl hinzufügen, alles gründlich mischen.
4. Legen Sie das resultierende Hackfleisch in eine Silikonform und flacher.
5. Füllen Sie den Topf mit Multicooker mit einer kleinen Menge Wasser und legen Sie die Form mit einer Fischmasse in einen Dampfbehälter.
6. Setzen Sie das Gerät für eine Viertelstunde in den "Steam" -Modus.
7. 5 Minuten vor Abschluss des Programms bestreuen Sie das Gericht mit feinen Käsechips.

Wir hoffen, dass Sie einen wunderbaren Fischauflauf in einem Slow Cooker bewerten.

Cottage Cheese Casserole mit Bananen in einem langsamen Kocher

Cottage Cheese Steam Casseroles ist herzhaft, aber gleichzeitig nicht für den Magen zum Frühstück, Nachmittagssnack oder einen Snack in der Schule. Heute werden wir Hüttenkäseauflauf mit Bananen zubereiten - reife Früchte geben dem fertigen Gericht ein wunderbares Aroma.

Notwendige Produkte:

• hauskäse - 0,5 kg;
• eier - 2 PCs;
• zucker - 3 EL. l.;
• gruppe Manku - 3 EL. l.;
• reife Bananen - 2 PCs.;
• vanilin - zu schmecken;
• butterwürfel.

Vorbereitungsanweisungen:

1. Zunächst werden wir die Quarkmasse von Hüttenkäse, Eiern, Zucker und Vanillin vorbereiten - verbinden und mischen Sie die Produkte vorsichtig.
2. Fügen Sie Grieß in die Quarkmischung hinzu, mischen Sie, damit die Körner gleichmäßig verteilt sind. Um Zeit zu sparen, verwenden Sie den Mixer der Küche Combine oder Taucher. Vielleicht können Sie nicht ohne Auxiliary -Geräte verzichten, wenn der Hüttenkäse nicht weich, sondern mit Klumpen ist.
3. Wenn die Basis für den Auflauf fertig ist, fügen Sie dort eine Banane in dünne Stücke hinzu. Mischen Sie die Zutaten - Es ist wichtig, dass die Früchte in jedem Löffel fertige Lebensmittel zu spüren sind!
4. Nehmen Sie die Silikonform und fetten Sie ihren Boden und ihre Wand mit Butter. Sie können mehrere Silikon-Tassen zum Backen von Muffins nehmen, dann erhalten Sie mehrere Mini-Bells. Wenn Sie eine Form haben und groß sind, stellen Sie sicher, dass sie frei in den Dampfbehälter des Multicookers platziert ist und die freie Option von Dampf nicht verhindern.
5. Füllen Sie die Form von Hüttenkäsefrüchten.
6. Geben Sie heißes Wasser in das Multichana in 4 bis 5 Multi -Tews ein und legen Sie einen Dampfkorb mit einer Silikonform auf. Schließen Sie den Deckel und legen Sie das Gerät im Programm "Steam"/ "Steam". Arbeitszeit - 30 Minuten.
7. Wenn der Timer klingt, nehmen Sie sofort den fertigen Auflauf vom Slow Cooker heraus und warten Sie, bis das Gericht abkühlt. Ein warmer Casserole für Hüttenkäse ist viel einfacher von der Form als heiß zu trennen.
8. Drehen Sie den gedämpften Hüttenkäseauflauf auf einen in einem langsamen Kocher gekochten Teller und dekorieren Sie ihn mit frischen Bananenscheiben.

Cottage -Käse wird mit saurer Sahne oder Kondensmilch gegessen, aber er wird am leckersten mit Beerenmarmelade sein - Sie lecken einfach die Finger! Guten Appetit!

Hüttenkäse und Beerenauflauf in einem Slow Cooker. Video