Ein Auflauf ist eine großartige Option für einen Snack oder einen vollständigen Nachmittagssnack. Ein solches Gericht ist nicht schwer zu kochen, und es gibt Tausende von Backrezepten, die alle Arten von Zutaten verwenden. Einer der beliebten Zutaten für Auflauf ist farbiger Kohl. Dieses Gemüse ist sehr nützlich und reich an Spurenelementen. Darüber hinaus ist es sehr einfach zu kochen, da es nur sehr wenig Zeit braucht, um Blumenkohl zu erhitzen. In dem heutigen Artikel finden Sie hervorragende Rezepte für köstliche Aufläufe aus farbigem Kohl.

Auflauf aus farbigem Kohl in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Farbbage wird dem Produkt aus der Kindermenü aus dem Produkt zurückgeführt. Und nicht umsonst, da dieses Gemüse einen vorteilhaften Einfluss auf die Arbeit des Magen -Darm -Trakts hat und nach Absorption keine Schwere im Magen verursacht. Leider essen Kinder nicht immer Gemüse vor Vergnügen, das auch zum Blumenkohl gehört. Aus diesem Grund empfehlen wir, dieses Produkt als Teil eines Auflaufs zu verkleiden, was sicherlich die jüngsten Familienmitglieder ansprechen wird.

Komponenten:

• blumenkohl - 400 g;
• zwiebelspur - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• russischer Käse - 130 g;
• sauerrahm (10% -15% Fett) -50 ml;
• ei - 1 PC;
• gemüseöl - 1 EL. l;
• salz nach Ihrem Geschmack.

Wie man einen Auflauf aus farbigem Kohl kocht:

1. Dividen Sie farbigen Kohl in Blütenstände, spülen Sie sie aus.
2. Das Blumenkohl für 3-5 Minuten kochen lassen, auf einen Colander werfen und mit kaltem Wasser beeilen, um den Wärmebehandlungsprozess zu stoppen.
3. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Gemüseöl, legen Sie den Kohlblütenstand auf den Boden, Salz.
4. Reinigen Sie den Strahl, eine halbe Hälfte geschnitten, auf farbigen Kohl legen.
5. Schälen Sie die Karotten aus dem Schale, rauen Sie auf einer groben Reibe ein und streuen Sie ihn auf die Zwiebel.
6. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
7. Bereiten Sie eine Füllung vor: Mischen Sie Sauerrahm, Käse und Ei in einem separaten Behälter. Die Mischung mit einem Schneebesen, Salz gründlich schlagen.
8. Gießen Sie die Zutaten in einen langsamen Kocher mit einer Mischung, damit die Füllung in allen Bereichen der Schüssel verteilt ist.
9. Schließen Sie den langsamen Kocher mit einem Deckel und setzen Sie den Backmodus.
10. Das Gericht für 30-40 Minuten kochen.

Dekorieren Sie nach der Zubereitung den fertigen Auflauf von farbigem Kohl mit fein gehackten Grüns.

Auflauf aus farbigem Kohl in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Der Auflauf aus farbigem Kohl ist gut für einen Snack geeignet, da er sowohl in heißer als auch in kaltem Konsum für den Konsum geeignet ist. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr einfach zu kochen und braucht nicht viel Zeit und Mühe. Nehmen Sie eine Notiz.

Zutaten:

• farbkohl - 400 g;
• hühnereier - 2 PCs;
• joghurt ohne Zusatzstoffe - 200 ml;
• wasser - 1 Multistakan;
• salz zum Geschmack;
• butter - 30 g;
• russischer Käse - 130 gr.

Wir kochen das Gericht in Bühnen:

1. Dem Kohl auf den Blütenständen zerlegen und ausspülen.
2. Legen Sie farbigen Kohl zum Dämpfen in einen multikierteren Behälter.
3. Gießen Sie 1 Multistanwasser in die Multicooker -Schüssel und installieren Sie einen Doppelkessel am richtigen Ort.
4. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel, installieren Sie das Programm „15 Minuten lang dämpfen.
5. Entfernen Sie nach Abschluss des etablierten Modus Kohl und gießen Sie kaltes Wasser ein.
6. Waschen Sie die Multicooker -Schüssel und wischen Sie sie trocken ab.
7. In einem separaten Behälter Eier und Joghurt mischen. Die Mischung mit einem Schneebesen glatt schlagen, Salz.
8. Schmieren Sie die Maltevuka -Schüssel mit Cremöl, legen Sie den Kohlblütenstand auf den Boden des Behälters.
9. Gießen Sie farbigen Kohl mit einer Mischung aus Eiern und Joghurt.
10. Geben Sie den Käse auf einer groben Reibe ein und streuen Sie ihn mit dem Inhalt des Slow Cookers.
11. Schließen Sie das Gerät und setzen Sie den Backmodus.
12. Bereiten Sie den Auflauf 25-30 Minuten vor.

Servieren Sie das fertige Gericht auf dem Tisch und dekorieren Sie, falls gewünscht, frische Kräuter.

Auflauf aus farbigem Kohl in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Farbkohl ist ein Lagerhaus von Vitaminen. Es wird empfohlen, es mindestens alle zwei Wochen zu verwenden. Es ist erwähnenswert, dass Blumenkohl ein unverzichtbares Produkt einer gesunden Ernährung ist. Wenn Sie also der Figur folgen und versuchen, richtig zu essen, sollten Sie Ihre Ernährung Blumenkohlgerichte hinzufügen. Eines der Sieg -Win -Rezepte mit dieser Zutat ist ein Auflauf, dessen Rezept Sie unten finden.

Einkaufsliste:

• blumenkohl - 400 g;
• hühnereier - 2 PCs;
• mayonnaise (durchschnittlicher Fettgehalt) - 3 EL. l;
• milch (2,5% Fett) - ½ Multistakan;
• mehl - 1 Multistakan;
• senf - 1 TL;
• russischer Käse - 180 g;
• salz nach Ihrem Geschmack.

Stadien des Kochauflaufs aus Blumenkohl:

1. Den Kohl auf Blütenstände zerlegen, spülen.
2. Legen Sie die Blütenstände von Blumenkohl in einen langsamen Kocher und gießen Sie Wasser.
3. Das Gerät ist beim Kochen installiert und kochen Sie den farbigen Kohl 15 Minuten lang.
4. Blumenkohl auf einem Colander entfernen und mit kaltem Wasser gegossen.
5. Waschen Sie die Multicooker -Kapazität und wischen Sie das trockene Handtuch trocken ab.
6. Mischen Sie in einem separaten Behälter Eier, Milch, Mehl, Mayonnaise und Senf. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Schneebesen, bis eine homogene Konsistenz, Salz.
7. Rennen Sie den Käse auf einer großen Tank.
8. Legen Sie die Blütenstände des Kohls auf den Boden des Multicookers, Salz.
9. Gießen Sie die Füllung auf den Kohl.
10. Streuen Sie den Inhalt des langsamen Kochers.
11. Das Gerät ist 25-30 Minuten im Gebäckmodus installiert.

Wenn gewünscht das fertige Gericht mit fein gehacktem Dill oder Petersilie bestreuen.

Auflauf aus farbigem Kohl in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Sogar ein Anfänger in einem kulinarischen Feld wird mit einem einfachen Rezept für Aufläufe aus farbigem Kohl fertig werden. Trotzdem wird das fertige Gericht Sie mit seiner Saftigkeit, Ernährung und gesättigten Geschmack erfreuen.

Einkaufsliste:

• blumenkohl - 500 g;
• tomaten-2-3-PCs;
• milch - 200 ml;
• russischer Käse - 170 g;
• eier - 4 PCs;
• butter - 30 g;
• salz, Pfeffer zum Geschmack.

Ursache Vorbereitungsprozesse von farbigem Kohl:

1. Farbigen Kohl in Blütenstände teilen, waschen.
2. Senden Sie die Blütenstände von Blumenkohl an einen langsamen Kocher und gießen Sie Wasser.
3. Das Gerät ist im Kochen installiert und kochen den Kohl 15 Minuten lang.
4. Lassen Sie die Blütenstände in einen Colander fallen und kaltes Wasser hineingießen.
5. Waschen Sie die Multicooker -Kapazität und wischen Sie sie trocken ab.
6. Tomaten waschen, in Würfel schneiden.
7. In einem separaten Behälter Eier und Milch mischen. Die Zutaten mit einem Schneebesen glatt, Salz und Pfeffer schlagen.
8. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
9. Multicarochi -Schüssel mit Butter schmieren.
10. Legen Sie am unteren Rand der mehreren Kapazität die Blütenstände von Kohl und Salz aus.
11. Tomaten auf farbigen Kohl legen.
12. Gießen Sie die Zutaten mit einer Mischung aus Eiern und Milch.
13. Streuen Sie den Inhalt des Geräts mit geriebenem Käse.
14. Setzen Sie den Slow Cooker 25-30 Minuten in den Gebäckmodus.

Der fertige Auflauf ist, falls gewünscht, mit fein gehackten Grüns dekoriert.

Auflauf aus farbigem Kohl in einem langsamen Kocher. Video