Sogar eine Anfänger -Herrin kann den Auflauf mit Hüttenkäse kochen. Dieses Gericht ist schwer zu verderben. Trotz der offensichtlichen Einfachheit gibt es mehrere Regeln für die Zubereitung von Hüttenkäse -Auflauf im Redmond Multicooker, der beobachtet werden muss.

Klassisches Rezept für Hüttenkäseauflauf im reduzierten Multicooker

Was ist das Wichtigste in diesem Gericht? Natürlich ist Cottage -Käse frisch, bröckelig, wenn möglich, zu Hause. Und bereiten Sie das Backen gemäß dem unten angegebenen Rezept vor.

Anzahl der Produkte:

• hauskäse - 500 g;
• nicht -fettem Kefir - 1 Tasse;
• grieß - ein halbes Glas;
• eier - 5 Stcs.;
• zucker - ein halbes Glas;
• rosinen oder eine Mischung aus getrockneten Früchten - zu schmecken;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• backpulver - 1 TL.

Zubereitung von Cottage -Käse -Auflauf im Reduzmond -Multicooker:

1. Achtung: Eier sollten frisch, mittelgroß sein. Nehmen Sie das Glas mit Facetten, Volumen 200 ml. Zuerst müssen Sie das Ei mit einem Mixer schlagen, aber vorher müssen Sie Grieß in eine Schüssel gießen, Kefir gießen. Lassen Sie ihn noch anschwellen, um Zeit zu sparen.
2. Wir brauchen 2 Schalen, um die Eier zu teilen. In einem müssen Sie Proteine \u200b\u200bhinterlassen und in den anderen Eigelbs zu Zucker hinzufügen.
3. Schlagen Sie die getrennten Eier nacheinander, zuerst das Eigelb mit Zucker, so dass sich eine leicht geschäumte Masse herausstellt, in die es dann notwendig ist, den Hüttenkäse durch das Sieb hinzuzufügen und genau einen Teelöffel des Backpulvers zu gießen, Vanillezucker und hinzufügen Grieß.
4. Alle Produkte müssen gründlich gemischt und beiseite gelegt werden, denn dann müssen Sie die Proteine \u200b\u200bgut schlagen. Es ist einfacher, dies mit einem Mixer zu tun, aber Sie werden auch mit der Aufgabe „ausgezeichnet“ fertig werden, wenn Sie einen gewöhnlichen praktischen Schneebesen erregen. Proteine \u200b\u200bschlagen lange Zeit zu einem stabilen Schaum.
5. Das Wichtigste ist jetzt, beide Gemische sorgfältig zu kombinieren. Hier müssen Sie keinen gepeitschten Proteinschaum auf einem Esslöffel beeilen und einen Eigelb vorsichtig in eine Mischung aus Eigelb, wieder ein paar Löffel mit geschlagenen Proteinen usw. mischen, bis eine homogene Masse erhalten wird.
6. Es ist sehr wichtig, Geduld zu erlangen und nicht zu eilen, und am Ende aus Gewohnheit können Sie den Teig nicht energisch mischen.
7. Es gibt einige Tricks, die Sie Ihnen beibringen werden: Wenn Sie beide Mischungen schneller kombinieren möchten, müssen Sie die geschlagenen Proteine \u200b\u200bvorsichtig direkt in eine Schüssel der gelben Mischung schließen und dann den Teig mit einem Verkehr mit dem Boden nach oben mischen. Dann ein paar Mal, aber nicht viel.
8. Der Teig ist vorbereitet, Sie müssen mit der Vorbereitung einer Backschüssel beginnen. In diesem Fall wird es sich um einen Topf -Topf handeln. Es sollte trocken und ganz natürlich sauber sein.
9. Schmieren Sie die Wände sowie den Boden der Form erforderlich. Sahne Weichöl ist am besten geeignet, aber auch Gemüse kann verwendet werden.
10. Schmieren Sie nicht reichlich vor und Sie können den Teig sofort an den Slow Cooker senden.
11. Rosinen, wenn Sie keine Zeit hatten, sich am Vorabend des Backens des Auflaufkäse im Multicooker Redmond vorzubereiten, müssen Sie schnell in warmem Wasser abspülen, ihn auf einen Colander werfen (die überschüssigen Flüssigkeit fließt schneller). und legen Sie es dann auf ein Handtuch. Um den Vorgang zu beschleunigen, trocknen Sie die Rosinen im Handtuch: Falten Sie es in mehreren Schichten, gießen Sie Rosinen, wickeln Sie die Schale durch den Stoff.
12. Trockene Rosinen müssen direkt auf den Teig gegossen werden, ein bisschen, buchstäblich oberflächlich bewegt, so dass die Rosinen im Test „ertrinken“.
13. Jetzt darf es den Deckel schließen, um das gewünschte Programm für die Herstellung von Hüttenkäse in den Redmond Multicooker-„Gebäck“ mit 45-50 Minuten zu installieren. Wenn Ihr Multicooker eine Multiperfunktion hat, muss die Temperatur 130 Grad eingestellt und den Timer 45 Minuten einstellen.
14. Sobald Sie das Timer -Signal gehört haben, können Sie den Deckel nicht sofort öffnen! Es ist notwendig, das Gerät in den Modus "Erhitzen des Lebensmittels" einzufügen und mindestens 10 Minuten standzuhalten.
15. Wenn alles richtig gemacht wurde, wird es im Reducmond Multicooker ein sehr prächtiger und hoher Auflaufkäse aus dem Auflauf sein.
16. Der Auflauf ist sehr zart, aber gleichzeitig hält sie seine Form gut. Nur Sie müssen versuchen, das Gebäck sorgfältig aus der Form zu ziehen. Dazu können Sie eine flache Platte, einen etwas kleineren Durchmesser als der Durchmesser der Multicooker -Schüssel, verwenden oder einen Paarungsgrill ersetzen und die Schüssel vorsichtig drehen.

Hier ist ein so schöner, prächtiger und sehr leckerer Auflauf des Hüttenkäse im Multicooker Redmond. Dekorieren Sie das Backen mit frischen Beeren, getrockneten Früchten, pulverisiertem Zucker. Lassen Sie Ihre Teeparty das wichtigste Ereignis dieses Tages sein! Guten Appetit!

Casserole in einem Multicooker Redmond auf saurer Sahne

Wenn Sie den Hauptbestandteilen saure Sahne hinzufügen, um ein Quarkdessert zuzubereiten, erhalten Sie fast den gleichen Geschmack. Nur der Auflauf ist empfindlicher, luft und schmelzt einfach in Ihrem Mund. Möchten Sie in die Kindheit zurückkehren und wieder den Geschmack des besten und köstlichsten Auflaufs mit Hüttenkäse genießen? Dann kochen Sie den Auflauf des Hüttenkäse im Multicooker Redmond schneller.

Dessertprodukte:

• grieß- 6 Tbsp.;
• eier - 3 Stcs.;
• sauerrahm - ein halbes Glas;
• hauskäse - 500 g;
• salz - eine Prise;
• soda - ein halber Teelöffel (oder Backpulver);
• zucker - halbe 4 EL;
• vanillin oder Vanillezucker zu schmecken.

Wie zubereitet man ein köstliches Dessert mit der Zugabe von Hüttenkäse:

1. Wenn Sie den Auflauf mit Soda im Reducmond -Auflauf zubereiten, müssen Sie Soda zu saurer Sahne hinzufügen, mischen und 30 Minuten auf dem Tisch lassen.
2. Wir wischen den Hüttenkäse durch ein Sieb, fügen Zucker, Vanillin, Grieß hinzu und Sie können immer noch gehackte getrocknete Früchte legen.
3. Saure Sahne mit Soda zum Hüttenkäse hinzufügen, mischen.
4. Der Teig für die Zubereitung von Hüttenkäseauflauf im Multicooker Redmond ist fertig. Sie müssen die Form zum Backen mit Öl, mit zerkleinertem Cracker bestreuen (so dass das Dessert leicht hinter den Wänden der Schüssel zurückbleibt und kein Öl absorbiert). .
5. Wir werden den Auflauf im "Back" -Modus backen. Die Zeit variiert zwischen 45 Minuten und 60 Minuten, sie hängt von der Leistung des Geräts ab.
6. Wenn Sie möchten, dass der Hüttenkäse -Auflauf im Multicooker Redmond üppig ist, warten Sie nach dem Signal den Deckel nicht, und warten Sie 40 Minuten. Die ganze Zeit können Sie den Deckel nicht öffnen!

Der Auflauf ist so zart, dass ich ein anderes Stück essen möchte. Der Cottage -Käse -Auflauf im Multicooker Redmond ist nützlich für Kinder und Erwachsene. Dies ist ein Kaloriengericht, es hat viel Protein. Ein solches Cottage -Käsedessert kann mit sauren Milchgetränken serviert werden, hausgemachter Joghurt herstellen oder einfach die duftende Stunde durch Zugabe von getrockneten Johannisbeeren und Himbeeren gebrüht. Erfolgreiches Gebäck und angenehmer Appetit!

Casserole in einem Multicooker Redmond für Kinder

Erinnern Sie sich an den Geschmack von Kasserolen in der Kindheit im Kindergarten? Jeder von uns, der sich in dieses Dessert verliebt hat, möchte diesen Geschmack genießen und sicher sein, nützliche Gebäck für seine Kinder zuzubereiten. Sie haben die Möglichkeit: Wir teilen ein Rezept und empfehlen, den Auflauf im Reducmond Multicooker vorzubereiten.

Produkte für Kinderdessert:

• grieß - 100 g;
• milch - 1/3 Tassen;
• fettarme Hüttenkäse - 500 g;
• weiche Butter 50 g;
• hühnereier - 2 PCs.;
• vanillezucker - eine halbe Tasche;
• zucker - 100 oder 150 g.

Die aus dieser Anzahl von Produkten hergestellte Höhe des Auflaufs beträgt ungefähr 3 bis 3,5 cm, wenn der Durchmesser der Multicooker-Schüssel 21 cm beträgt.

Wie zubereitet man einen Hüttenkäse -Auflauf in einem Multicooker Redmond:

1. Viele Kinder mögen Hüttenkäse nicht wirklich, daher versuchen Mütter, dieses nützliche Produkt zu verbergen und immer mehr Rezepte zu erfinden. Wir bieten einen Quark mit einem Cottage -Käse in einem Multicooker Redmond nach diesem Rezept, schleifen Hüttenkäse durch ein Sieb. Es ist besser, einen Mixer nicht zu verwenden, da es sich nicht um einen Auflauf, sondern um ähnliches wie ein Motto -Käse handelt.
2. Eier, Öl (weich), Zucker und Vanillin zum Hüttenkäse hinzufügen. Alle Produkte müssen gemischt werden, Sie können mit einem Mixer.
3. Fügen Sie dieser Masse Grieß hinzu, mischen Sie noch einmal und lassen Sie sich so, dass der Köder schwillt. Dieser Vorgang wird 30 Minuten lang zugeteilt.
4. Die Tankkapazität muss mit Öl geschmiert und mit zerkleinerten Crackern zerkleinert werden. Gießen Sie den Teig in eine Pfanne.
5. Wir werden den Auflauf im Multicooker Redmond mit dem „Back“ -Programm für 60 Minuten vorbereiten, vorausgesetzt, das Temperaturregime beträgt 160 Grad.
6. Während des Betriebs des Slow Cookers können Sie den Deckel nicht öffnen, um aus Neugier herauszufinden, wie der Auflauf gebacken wurde. Dies wird auf keinen Fall getan. Brechen Sie ein wenig, denn selbst nach dem Signal sollten Sie den Deckel nicht öffnen. Sie müssen warten, bis der Hüttenkäseauflauf im Multicooker Redmond vollständig abkühlt.

Übertragen Sie den fertigen Auflauf auf einen Teller und schneiden Sie sie in Stücke. Alles, Sie können einen so gesunden und leckeren Hüttenkäse mit saurer Sahne, Joghurt, Beerensirup gießen. Und Sie können warme Milch trinken. Guten Appetit!

Geheimnisse aus Kochkäse in einem Multicooker Redmond

Wenn Sie das perfekte Curd -Dessert vorbereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, die folgenden Regeln einzuhalten:

1. Anstelle von Grieß können Sie Mehl von höchster Klasse setzen, nur der Auflauf ist nicht so üppig und zart.
2. Um die Proteine \u200b\u200bschnell zu einem starken Schaum zu schlagen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Übrigens sollten die Proteine \u200b\u200bgekühlt werden, dann werden sie viel einfacher geschlagen. Die Gerichte zum Peitschen von Eierproteinen müssen im Voraus zubereitet werden - gründlich mit einer Serviette abgewischt, so dass kein einziger Tropfen Wasser enthält.
3. Eichhörnchen können mit Zucker geschlagen werden, nur diese Komponente sollte nicht sofort hinzugefügt werden, aber nachdem sich während des Peitschens dichtem Schaum gebildet hat. Dann werden die Proteine \u200b\u200bluftig sein.
4. Es wird nicht empfohlen, den Auflaufdeckel beim Kochen von Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond zu öffnen. Wenn der Deckel öffnen, fällt der Quarkdessert aufgrund der Temperaturdifferenz nicht so üppig und luftig, wie wir es möchten.
5. Wenn möglich Poster, wählen Sie einen dichten, niedrigen Prozentsatz des Fettgehalts. Ein flüssiges Milchprodukt ist nicht geeignet. Wenn es nicht möglich war, einen weiteren Hüttenkäse zu kaufen, müssen Sie den Teig für Cottage -Käse -Auflauf mitbringen, indem Sie die Anzahl der Grießballe erhöhen. Die Masse für das Backen von Hüttenkäse in einem Multicooker Redmond sollte eine Konsistenz wie eine dicke Sauerrahms zu Hause sein.
6. Beeilen Sie sich nicht, Decoy sollte sich mit anderen Produkten „kennenlernen“. Sie braucht Zeit, um zu schwellen. Das Minimum beträgt 20 Minuten und die ideale Zeit für die Absorption von Flüssigkeit beträgt 40 Minuten.

Casserole im Multicooker Redmond