Auflauf im Multicooker Mulinx. Wie man einen Auflauf in einem Multicooker -Mulinx kocht

Ein Auflauf ist ein großartiger Ausweg, wenn viele Gerichte bereits gelangweilt sind und ich die Lieben mit etwas Ungewöhnlichem und Leckerem verwöhnen möchte. Es gibt eine große Anzahl von Auflaufrezepten. Die Gastgeberin kann nur die auswählen, die alle Familienmitglieder mögen werden. Und Sie können Vorstellungskraft zeigen und Ihr eigenes Rezept erstellen.

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Hüttenkäseauflauf in einem Multicooker -Mulinx

Cottage -Käse -Auflauf im Multicooker -Mulinx im Geschmack und Aroma ist Kuchen und Kuchen nicht unterlegen. Dieses Gericht ist ein großartiger Ausweg für Mütter, deren Kinder ohne viel Freude Hüttenkäse essen.

Zutaten:

hauskäse - 500 g;
sauerrahm - 1 Tasse;
manki - 2 EL. l.;
zucker - 150 g;
eier - 4 Stcs.;
vanillezucker - 1 Beutel;
butter - 50 g;
rosinen - 100 g.

Zubereitung von Hüttenkäseauflauf in einem Multicooker -Mulinx:

Saure Sahne mit einem Mankoo mischen und im Kühlschrank lassen, damit der Köder schwillt.
Spülen Sie die Rosinen aus und geben Sie 20 Minuten lang kochendes Wasser, damit es weicher wird.
Zu diesem Zeitpunkt die Eier mit Zucker schlagen, bis das Volumen 2-3-mal zunimmt.
Fügen Sie Vanillezucker hinzu und schlagen Sie etwas mehr, damit er sich in die Eiermischung auflöst.
Geben Sie den Hüttenkäse durch eine Fleischschleife, damit sich herausstellt, dass er ohne Klumpen homogener ist.
Mischen Sie Schlageier mit einem geschwollenen Mankay. Gießen Sie dort die gedämpften Rosinen.
Die Schüssel mit Butter schmieren und den Teig hineingießen.
Stellen Sie den "Back" -Modus 50 Minuten ein.
Wenn der Backvorgang endet, lassen Sie den Auflauf weitere 15 Minuten im Slow Cooker, ohne den Deckel zu öffnen.
Entfernen Sie den fertigen Auflauf aus der Schüssel und geben Sie einen Dampfbehälter, damit er vollständig abgekühlt ist. Sie können den Auflauf mit Puderzucker oder Zimt streuen. Cottage Cheese Casserole im Multicooker Mulinx ist bereit. Auf Wunsch, anstelle von Rosinen oder zusätzlich dazu können Sie getrocknete Früchte, kandierte Früchte und frische Äpfel verwenden.

Kartoffelauflauf in einem Multicooker -Mulinx

Wenn Sie es satt haben, Standardkartoffeln zu erledigen und Ihrem Haushalt mit etwas Ungewöhnlichem gefallen möchten, dieses Rezept für Sie. Kartoffelauflauf mit Fleisch ist sowohl eine Beilage als auch Fleisch dafür. Sie können Kartoffelauflauf in heiß und gekühlt servieren. Kartoffelauflauf im Multicooker Mulinx bereitet sich ohne große Probleme vor.

Zutaten:

kartoffeln - 1 kg;
fleisch - 500 g;
zwiebeln - 1 PC.;
eier - 2 PCs;
mehl - 3 EL. l.;
salz - 1 TL;
muskatnuss - 0,5 TL;
schwarzer Pfeffer - eine Prise;
creme - 1 Tasse.

Vorbereitung von Kartoffelaufläufen in einem Multicooker -Mulinx:

Die Kartoffeln schälen und in Kreise schneiden.
Das Fleisch durch eine Fleischmühle geben. Für dieses Rezept können Sie jedes Fleisch nehmen, das Sie mögen.
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Das Fleisch mit Zwiebeln, Salz mischen, mit Gewürzen würzen und alles gut mischen.
Eier mit Sahne schlagen und diese Masse mit Mehl mischen. Salz und Gewürze hinzufügen. Mischen Sie alles gut, um Klumpen zu vermeiden.
Legen Sie einen halben Teil Kartoffeln auf den Boden der Schüssel. Legen Sie das gehackte Fleisch darauf und verteilen Sie es über die gesamte Oberfläche der Kartoffeln.
Decken Sie nun das gehackte Fleisch mit der restlichen Portion Kartoffeln ab und gießen Sie die gesamte Eiermischung.
Stellen Sie den "Back" -Modus 55 Minuten ein. Nach dem Schallsignal muss derselbe Modus für weitere 25 Minuten eingeschaltet werden.
Entfernen Sie nach dem Ende des Vorgangs den Auflauf und übertragen Sie sie auf das Gericht.

Reisauflauf in einem Multicooker -Mulinx

Dieses Gericht kann mit jeder Füllung gekocht werden. Kappen und Pilze sind sehr gut mit Reis. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und leckeres Gericht.

Zutaten:

reis - 300 g;
pilze - 300 g;
weißer Kohl - 600 g;
hartkäse - 150 g;
karotten - 1 PC;
eier - 3 Stcs.;
zwiebeln - 1 PC.;
tomatenpaste - 1 EL. l.;
bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
salz - zu schmecken;
schwarzer Pfeffer - schmecken;
muskatnuss - eine Prise;
andere Gewürze - zu schmecken;
grün - zu schmecken.

Vorbereitung von Reisaufläufen in Multicooker Mulinx:

Spülen Sie gut mit kaltem Wasser aus und kochen Sie es in einem langsamen Kocher mit der Funktion "Reis". Dazu benötigen Sie nicht länger als 25 Minuten. Vergessen Sie nicht, das Wasser zu salzen, in dem der Reis gekocht wird.
Während der Reis gekocht ist, den Kohl hacken, fein Zwiebel hacken, die Karotten reiben. Schneiden Sie die Pilze mit Tellern, Paprika - Streifen.
Legen Sie den fertigen Reis in eine Schüssel, lassen Sie ihn abkühlen.
Jetzt können Sie einen Slow Cooker verwenden, um Kohl zu machen. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Schüssel, gießen Sie die Zwiebel hinein und schalten Sie den "Braten" -Modus ein.
Während die Zwiebel gebraten wird, das Ei mit einem Mixer verquirlen. Salz und die Masse mit Gewürzen würzen.
Wenn die Zwiebel golden wird, fügen Sie Karotten, Paprika, Pilze und Kohl hinzu. All dies mit Tomatenpaste, Gewürzen und Salz würzen. Mischen Sie einen Holzspatel.
Schalten Sie den "Back" -Modus 20 Minuten ein.
Legen Sie den fertigen Kohl in eine Schüssel, lassen Sie ihn abkühlen.
Decken Sie die Schüssel mit Pergament ab. Setzen Sie eine halbe Portion Reis, streuen Sie ihn mit einem Teil von geriebenem Hartkäse und legen Sie dann eine Kohlschicht und den verbleibenden Teil des Reis darauf. Streuen Sie es auch mit Käse. Gießen Sie die gesamte Eiermischung.
Schalten Sie den "Back" -Modus 30 Minuten ein.

Wenn der Reisauflauf im Multicooker Mulinx fertig ist, übertragen Sie es in das Gericht und dekorieren Sie es mit Kräutern.

Fischauflauf in Multicooker Mulinx

Dieser Snack kann von jedem Fisch zubereitet werden, den Sie mehr lieben. Je dicker die Vielfalt der Fische, desto zufriedenstellender wird der Auflauf heraus. Fischauflauf im Multicooker Mulinx ist aromatisch und luftig, und es ist eine Freude, es zu kochen.

Zutaten:

fischfilet - 1 kg;
eier - 4 Stcs.;
zwiebeln - 2 PCs;
creme - 50 ml;
manki - 1 EL. l.;
zitronensaft - 1 TL;
butter - 30 g;
brötchen - 100 g;
salz - zu schmecken;
gewürze für Fische sind zu schmecken.

Vorbereitung von Fischauflauf in einem Multicooker -Mulinx:

Das Brötchen in die Creme einweichen und 20 Minuten lassen.
Reinigen Sie die Zwiebel. Mahlen Sie einen Kopf in einen Mixer in einen Püreezustand und mischen Sie ihn mit Zitronensaft.
Schneiden Sie die zweite Zwiebel fein und braten Sie in Butter goldbraun. Wählen Sie dazu die Funktion "Braten" aus.
Das Fischfilet durch eine Fleischschleife geben oder in einem Mixer mahlen.
Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer, Salz, fügen Sie Gewürze, gebratene Zwiebeln, Zwiebelpüree, Grieß und ein Brötchen hinzu.
Mischen Sie jetzt all diese Masse mit Fischhackfisch. Mischen Sie alles gut.
Es besteht keine Notwendigkeit, die Schüssel zu schmieren, es bleibt Butter nach dem Braten von Zwiebeln übrig. Legen Sie den Teig in die Schüssel und schalten Sie den "Back" -Modus 1 Stunde lang ein.
Übertragen Sie nach dem Ende des Prozesses den fertigen Auflauf in das Gericht.

Auflauf mit Pasta in Multicooker Mulinex

Diversifizieren Sie Ihr Menü - Bereiten Sie eine Pasta mit Fleisch vor. Es mag die Pasta in Flot, aber dieses Gericht ist viel origineller. Er schämt sich nicht, den Gästen, die Sie zum Abendessen angesehen haben, zu geben.

Zutaten:

rindfleischfleisch - 600 g;
pasta - 500 g;
tomatenpaste - 100 g;
hartkäse - 100 g;
eier - 4 Stcs.;
sauerrahm - 50 g;
zwiebeln - 1 PC.;
sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
salz - zu schmecken;
schwarzer Pfeffer - eine Prise;
kurkuma - eine Prise.

Vorbereitung von Pasta in einem Multicooker -Mulinx:

Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie halb gekocht sind, das Wasser abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Während sich die Nudeln abkühlen, ist Zeit, gehacktes Fleisch zu machen. Sonnenblumenöl in die Schüssel gießen, fein gehackte Zwiebeln auslegen und goldbraten braten und die Funktion „Braten“ wählen.
Schicken Sie ein Fleisch mit Rindfleisch, das die gebratene Zwiebel hat. Salz, mit Gewürzen würzen. Weiter im selben Modus braten weitere 15 Minuten.
2 Minuten vor dem Ende des Frittiermodus fügen Sie dem gehackten Fleisch Tomatenpaste hinzu und mischen Sie alles gut.
Eier mit saurer Sahne schlagen und harten Käse reiben.
Geben Sie eine halbe Portion geriebenem Käse in die Eiermischung ein. Mischen Sie alles gut.
Gießen Sie die Nudeln in die Schüssel, mischen Sie sie mit gehacktem Fleisch, gießen Sie die Mischung und bestreuen Sie sie mit dem restlichen Käse.
Stellen Sie den "Back" -Modus 10 Minuten ein. Wenn die Nudeln im Multicooker Mulinx fertig sein, entfernen Sie sie, übertragen Sie sie auf die Schüssel und streuen Sie sie mit Kräutern.

Gemüseauflauf in einem Multicooker -Mulinx

Der Gemüseauflauf mit Zuversicht kann als diätetisches Gericht bezeichnet werden. Leicht, aber herzhaft, es wird ein gutes Abendessen für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil führen oder einfach keine fetthaltigen Gerichte für die Nacht essen wollen. Der Gemüseauflauf im Multicooker Mulinx behält seinen gesamten Geschmack und seine vorteilhaften Eigenschaften.

Zutaten:

zucchini - 500 g;
zwiebeln - 2 PCs;
karotten - 1 PC;
tomate - 2 PCs;
paprika - 1 PC;
eier - 2 PCs;
hartkäse - 100 g;
knoblauch - 1 Nelke;
grün - zu schmecken;
salz - zu schmecken;
gewürze - zu schmecken.

Vorbereitung von Gemüseauflauf in einem Multicooker -Mulinx:

Alle Gemüse waschen, schälen und hacken: Schneiden Sie die Zucchini, Tomaten und Karotten mit Würfel, Zwiebeln -Halbenringen, Paprika -Subre, den Knoblauch mit der Presse hacken.
Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer, Salz und mit Gewürzen würzen.
Falten Sie das Gemüse in der Schüssel, Salz und mit Gewürzen würzen Sie es und gießen Sie es dann mit einer Eiermischung.
Stellen Sie die "Back" -Funktion 30 Minuten ein.
5 Minuten vor dem Ende des Prozesses öffnen Sie den Deckel und streuen Sie den Auflauf mit geriebenem Hartkäse.
Lassen Sie den fertigen Auflauf weitere 30 Minuten. Dann in ein Gericht einsetzen, mit Kräutern dekorieren und zur Verkostung fortfahren.