Mit einem so universellen Produkt wie Hühnerfleisch können Sie unzählige Gerichte kochen. Es stellt sich sehr appetitlich, befriedigend und schnell heraus. Hühnerauflauf in einem Slow Cooker ist eine einfache Version von alltäglichen Gerichten für die ganze Familie. Heute teilen wir Ihnen wundervolle Rezepte für Hühnerauflauf, die organisch in Ihre Speisekarte passen.

Sie können einen neuen Tag mit einem Hühnerauflauf eröffnen. Wenn Sie es gewohnt sind, fest zu frühstücken, stellt das Gericht auch schnell Ihre Kraft wieder her, wenn Sie es zum Mittag- oder Abendessen genießen. Dank verschiedener zusätzlicher Zutaten nimmt Hühnchenfleisch jedes Mal neue Geschmacksschalen auf, was bedeutet, dass Sie nicht bald vergossen werden. Im heutigen Menü findet jeder Leser ein eigenes Gericht.

Hühnerauflauf mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Die Produkte, mit denen wir arbeiten werden:

• hühnerbrust - 0,5 kg;
• mittelgroße Kartoffeln - 8 PCs;
• eier - 4 Stcs.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• saure Sahne mit mittlerem Fettgehalt - 1 EL;
• mehl - 3 EL. l.;
• tomatenpaste - 1 EL. l.;
• ein Stück Butter;
• petersilie oder Dill;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• salz und Gewürze.

Diese Version von Chicken Casserole wird wie folgt in einem langsamen Kocher zubereitet:

1. Bereiten Sie das Hackfleisch aus der Hühnerbrust vor oder geben Sie es in kleine Stücke.
2. Die Zwiebel schälen, fein hacken, die Grüns hacken und dann mit Fleisch mischen. Salz und Pfeffer als nächstes.
3. Schlagen Sie die Eier, fügen Sie dort saure Sahne, Tomatenpaste und Mehl in kleine Portionen hinzu. Mischen Sie die Füllung wieder gründlich.
4. Jetzt lass uns Kartoffeln gehen. Waschen Sie es, schneiden Sie die Schale und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Schmieren Sie den Boden und die Wände des Multicacha mit einem Stück Butter und legen Sie dort etwa die Hälfte der Kartoffeln. Vergessen Sie nicht Salz und Pfeffer, sonst stellt sich das Gericht als frisch heraus.
5. Gießen Sie die Kartoffeln mit Tanken, verwenden Sie aber nicht die gesamte Flüssigkeit - nur 6 - 7 Löffel. Legen Sie die Fleischstücke gleichmäßig darauf, dann die andere Hälfte der Kartoffelscheiben und den Rest der Tankstelle. Fügen Sie wieder eine Prise Pfeffer und Salz hinzu. Führen Sie den "Back" -Modus für 60 bis 90 Minuten aus (genau die Zeit hängt von dem Grad der Bereitschaft der Kartoffeln ab).

Hühnerauflauf mit Karotten und Käse in einem langsamen Kocher

Wir werden uns auf solche Zutaten vorbereiten:

• hühnchenfilet - 0,5 kg;
• hartkäse - 80 g;
• ei - 1 Stc.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• mittelgroße Karotten - 1 PC;
• tomatenpaste - 1 EL. l.;
• olivenöl - 1 - 2 EL. l.;
• grün;
• kurkuma, provenzalische Kräuter;
• salz zum Geschmack.

Eine Stunde wird nicht vergehen, da dieser Hühnerauflauf in einem Slow Cooker fertig ist:

1. Hähnchenbrust in große Stücke schneiden.
2. Die Karotten waschen und reinigen, sie an einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel fein hacken.
3. Olivenöl in mehrfache Eingänge gießen. Legen Sie die Karottenspäne auf den Boden und legen Sie die Zwiebel darauf. Salz die Gemüseschichten, streuen Sie sie mit einer kleinen Menge Kurkuma und mischen Sie gut.
4. Das Ei schlagen, bis der Schaum erscheint, gießen Sie die Hähnchenmulpen, salzen Sie leicht und senden Sie es in die Schüssel an das Gemüse.
5. Mahlen Sie den Käse auf einer groben Reibe, mischen Sie ihn mit fein gehackten Gemüse und provenzalischen Kräutern. Streuen Sie die Produkte in einen Slow Cooker mit einer duftenden Käsemischung und kochen Sie 30 Minuten lang im „Back“ -Modus. Diese Option von Hühnerauflauf in einem Slow Cooker erfordert eine Beilage. Überlegen Sie sich also im Voraus, womit Sie servieren werden.

Cremiger Hühnerauflauf in einem langsamen Kocher

Notwendige Zutaten:

• hühnerbrust - 2 Stcs.;
• kartoffeln - 200 g;
• große Zwiebel - 1 Stc.;
• hartkäse - 100 g;
• eier - 2 PCs;
• creme des mittleren Fettgehalts - 1 EL;
• mehl - 2 EL. l.;
• ein Stück Butter;
• schwarzer Pfeffer;
• salz und Gewürze.

Befolgen Sie die Anweisungen:

1. Zur Einfache der Arbeit können Sie leicht gefrorenes Fleisch schneiden - das Filet in kleine ordentliche Würfel (ca. 1 - 1,5 cm) legen und dann die Zwiebel gründlich mit demselben Würfel hacken.
2. Die Kartoffeln schälen und in einen Würfel schneiden, dann mit Fleisch und Zwiebeln mischen. Gleichzeitig werden wir nach Ermessen Salz, Pfeffer und alle Gewürze verwenden.
3. Creme, die übrigens durch saure Sahne oder Milch mit hohem Fettgehalt ersetzt werden kann, ohne dass der Geschmack der Schüssel geschützt ist, mit Eiern kombinieren und energisch geschlagen werden. Dann das Mehl hinzufügen und wieder gut mischen.
4. Entfernen Sie die weiche Butter entlang der inneren Oberfläche des Multicacha. Mischen Sie die Basis des zukünftigen Hühnerauflaufs mit einem Creme -Dressing und legen Sie diese Masse in einen langsamen Kocher. Vergessen Sie nicht, die Produkte mit einem Hut aus Käsechips zu dekorieren, die sie reichlich darüber streuen.
5. Der Arbeitsmodus ist 40 Minuten lang "Backen".

Hühnerauflauf mit Gemüse und Pilzen in einem langsamen Kocher

Kochprodukte:

• hühnchenfilet - 1 PC;
• nicht sehr große Kartoffeln - 5 PCs;
• champignons - 6 - 8 PCs.;
• knoblauch - 2 Zähne;
• zwiebeln - 1 PC.;
• zucchini - 1 PC.;
• hartkäse - 150 g;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• olivenöl - 1 EL. l.;
• salz und Pfeffer.

Wie einfach es ist, diesen Hühnerauflauf in einem Slow Cooker zu kochen, wird Ihnen ein Schritt mit dem Stufenunterricht angezeigt:

1. Reinigen Sie die Zwiebel und Zucchini, schneiden Sie mit ordentlichen halben Ringen bzw. Würfel.
2. Schneiden Sie die Filetscheiben mittelgroß.
3. Schneiden Sie die Pilze in große Scheiben und braten Sie sie dann in Olivenöl im Multicash mit dem „Brat- oder Back“ -Modus an. Wenn die Pilze gestartet werden, fügen Sie ihnen Zwiebeln und Zucchini hinzu. Braten Sie das Gemüse fort, bis er weich und den Saft vollständig verdunstet.
4. Wenn alles fertig ist, nehmen Sie die Gemüsemischung heraus und braten Sie das Hühnerfleisch im selben Modus.
5. Schneiden Sie dann die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben und geben Sie die Hälfte der ersten Schicht in eine vorgeölte Schüssel, verteilen Sie die Gemüseschichten und das Huhn darauf. Gießen Sie die Produkte mit saurer Sahne, die zuerst mit einer kleinen Menge Wasser verdünnt werden müssen.
6. Den Knoblauch fein hacken oder durch die Presse gehen, um eine Aufschlämmung zu bekommen. Die Hühnerschicht mit Sauerrahm mit Knoblauch streuen und dann den Auflauf mit den restlichen Kartoffeln „schließen“ und mit geriebenem Käse bestreuen. Bitte beachten Sie, dass Sie in jeder Schicht eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen müssen. Setzen Sie auf dem Gerät das Programm "Backen". Der Hühnerauflauf im Slow Cooker ist in 45 Minuten fertig.

Hühnerauflauf mit Gemüse in einem langsamen Kocher

Nehmen:

• hühnchenfilet - 1 PC;
• brokkoli - 350 g;
• grüne Patchbohnen - 250 g;
• karotten - 100 g;
• olivenöl - 1 TL;
• gemüse aus Petersilie oder Dill;
• salz Pfeffer.

In diesem Rezept gibt es keine Eier und saure Sahne für eine Reihe von Zutaten, aber das Gericht ist unglaublich zart und saftig. In der Vorbereitung ist ein solcher Hühnerauflauf in einem langsamen Kocher sehr einfach:

1. Die Karotten mit einem Mixer in kleine Chips mahlen. Auch mit Hühnerfleisch in kleinen Stücken vorgegangen. Kombinieren Sie das Fleisch mit Karotten.
2. Den Kohl in Blütenstände teilen und die Bohnen in kleine Blöcke schneiden. Brokkoli und Bohnen mit Karotten und Hühnchen kombinieren, mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Schmieren Sie das Multichanöl und legen Sie dort eine Gemüsemischung aus Fleisch. Bereiten Sie beim "Backen" 25 Minuten in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker vor. Wenn das Gericht fertig ist, halten Sie es weitere 20 Minuten unter dem Deckel.

Hühnerauflauf mit Nudeln in einem langsamen Kocher

Casserulus -Zutaten:

• hühnchenfilet - 0,5 kg;
• macarone aus harten Weizensorten - 1 EL;
• kirschtomaten - 6 - 8 PCs.;
• brüsseler Kohl - 5 - 6 PCs.;
• ei - 1 Stc.;
• sauerrahm - 200 g;
• knoblauch - 2 - 3 Zähne;
• frisches Grün.

Bereiten Sie Chicken Casserole mit Nudeln in einem Slow Cooker vor:

1. Salzkochende Wassernudeln bis halb gekocht kochen lassen. Am Vorabend gekochte Macarons sind ebenfalls geeignet.
2. Schneiden Sie das Filet mit kleinen ordentlichen Teilen und braten Sie es im „Braten“ -Modus in Sonnenblumenöl, bis sie gebräunt sind.
3. Trenne Brüsseler Kohl nach Quartalen.
4. Schneiden Sie jede Tomate in 4 Teile.
5. Riechen Sie den Boden und die Wände des Multicacha, füllen Sie sie mit Nudeln, Hühnchen und Gemüse. Mischen Sie trotzdem gleichmäßig.
6. Lassen Sie uns nun in einem langsamen Kocher die Kochsauce für Hühnerauflauf herstellen. Das Ei in einer tiefen Schüssel schlagen. Mischen Sie es mit saurer Sahne, gehacktem Gemüse und Knoblauch. Fügen Sie dort Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu, um dort zu schmecken. Gießen Sie die Zutaten der zukünftigen Auflauf mit dem fertigen Dressing.
7. Schalten Sie den "Back" -Modus 30 Minuten ein. Nachdem der Hühnerauflauf im Slow Cooker ein wenig abkühlen ließ, damit die Produkte besser miteinander klären können, fallen die Gerichte beim Servieren am Tisch definitiv nicht auseinander.
8. Der fertige Hühnerauflauf im Slow Cooker kann mit Knoblauch -Mayonnaise und frischen Kirschenscheiben dekoriert werden.

Hühnerauflauf unter einem Apfelmantel in einem langsamen Kocher

Produkte:

• doppelhähnchenfilet - 1 PC;
• grüne Äpfel Simirenko - 2 - 3 PCs .;
• große weiße Zwiebel - 1 PC.;
• hartkäse - 50 g;
• sauerrahm - nach Auge;
• salz und Pfeffer.

Ein ideales Gericht für das Kindermenü wird in der folgenden Reihenfolge zubereitet:

1. Schneiden Sie das Filet mit kleinen Würfeln, Zwiebeln mit einem Würfel mittelgroß. Überspringen Sie die Produkte durch eine Fleischschleife oder verwenden Sie einen Mixer, um Hackfleisch zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schälen Sie die Äpfel aus der Schale, Samen und Kerne und rieben Sie sie dann auf einem groben Reifen. Streuen Sie es mit Zitronensaft, um die Frische des Fruchtfleisches zu erhalten. Übrigens, für Hühnerauflauf im Slow Cooker, nicht nur Simirenko, sondern auch Äpfel anderer Sorten sind geeignet - die Hauptsache ist, dass sie saftig sind, mit einem ausgeprägten sauren Geschmack.
3. Schmieren Sie das Multichan mit einer geringen Menge Pflanzenöl und geben Sie dort Hühnchenhackfleisch.
4. Legen Sie auf dem verdrehten Hühnerfleisch die Apfelmasse und verteilen Sie es gleichmäßig auf die Oberfläche des gehackten Fleisches. Eine Schicht Äpfel mit fett sauer Sahne schmieren und mit gehacktem Käse darüber streuen. Installieren Sie den "Back" -Modus auf dem Gerät und programmieren Sie ihn 30 Minuten lang.
5. Wenn der Hühnerauflauf im Slow Cooker fertig ist, nehmen Sie ihn nicht sofort heraus, sondern warten Sie darauf, wenn es ein wenig abkühlt. Servieren Sie ein Gericht kombiniert mit frischem Gemüse, Kartoffeln oder Reis.

Hühnerauflauf mit Pflaumen in einem langsamen Kocher

Die folgenden Zutaten werden benötigt:

• hühnchenfilet - 2 PCs.;
• prunes - 150 g;
• mittelgroße Karotten - 1 PC;
• kleine Zucchini - 2 PCs;
• eine mittelgroße Zwiebel - 1 Stc.;
• hartkäse - 150 g;
• sauerrahm - 2 EL. l. mit einer Folie;
• sojasauce - 3 EL. l.;
• ready -hergestellte Mischung aus Gewürzen für Hühnchen;
• salz.

Das Sammeln und Backen dieses Hühnerauflaufs in einem Slow Cooker wird nicht mehr als eine Stunde dauern:

1. Schneiden Sie das Fleisch in kleinen Stücken und gießen Sie es mit Marinade ein. Marinade aus Sojasauce, Sauerrahm, Gewürzen, Salz und Zwiebelringen mischen.
2. Während das Fleisch verbrannt wird, werden wir die Zubereitung von Gemüse und Pflaumen zubereiten: Schnitt getrocknete Früchte mit großen Scheiben, Karotten und Zucchini -Halbkreisen.
3. Mahlen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
4. Schmieren Sie das Multicash mit Gemüseöl und geben Sie die Produkte dort in Schichten: Erstes Hühnchen mit Zwiebeln, es sind Pflaumen, dann Karotten und Zucchini und schließlich - Käse -Chips. Salz die Karotten- und Zucchini -Schichten. Wenn Sie Gerichte mit "Tipp" mögen, pfeffern Sie den Käse reichlich mit schwarzem oder rotem gemahlenem Pfeffer.
5. Führen Sie das Backprogramm für 40 Minuten durch. Der originale süße und saure Geschmack von Hühnerauflauf mit Pflaumen in einem Multicooker -Indifferent lässt niemanden zurück. Guten Appetit!