Μια κατσαρόλα είναι μια πολύ καλή διέξοδος όταν πολλά πιάτα έχουν ήδη βαρεθεί και θέλω να περιποιηθείτε τους αγαπημένους με κάτι ασυνήθιστο και νόστιμο. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών κατσαρόλας. Η οικοδέσποινα μπορεί να επιλέξει μόνο αυτή που θα ήθελαν όλα τα μέλη της οικογένειας. Και μπορείτε να δείξετε φαντασία και να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή.

Κατσαρόλα τυριού σε ένα mulinx πολυπαραγοντών

Catserole Cottage Cheese στο Multicooker Mulinx στη γεύση και το άρωμα δεν είναι κατώτερο από τα κέικ και τις πίτες. Αυτό το πιάτο είναι μια πολύ καλή διέξοδος για τις μητέρες των οποίων τα παιδιά τρώνε τυρί cottage χωρίς μεγάλη ευχαρίστηση.

Συστατικά:

• cottage Cheese - 500 g.
• ξινή κρέμα - 1 φλιτζάνι?
• manki - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ζάχαρη - 150 g.
• αυγά - 4 τεμ.
• Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα?
• Βούτυρο - 50 g;
• Σταυρώσεις - 100 g.

Προετοιμασία κατσαρόλας τυριού Cottage σε ένα mulinx πολλαπλών ματιών:

1. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με ένα mankoo και αφήστε το στο ψυγείο, έτσι ώστε το decoy να διογκώσει.
2. Ξεπλύνετε τις σταφίδες και βάλτε σε βραστό νερό για 20 λεπτά έτσι ώστε να μαλακώσει.
3. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να αυξηθεί ο όγκος κατά 2-3 φορές.
4. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και χτυπήστε λίγο περισσότερο έτσι ώστε να διαλύεται στο μείγμα αυγών.
5. Περάστε το τυρί cottage μέσα από ένα μύλο κρέατος έτσι ώστε να αποδειχθεί ότι είναι πιο ομοιογενές, χωρίς κομμάτια.
6. Ανακατέψτε τα αυγά με ένα πρησμένο Mankay. Ρίξτε τις σταφίδες στον ατμό εκεί.
7. Λιπάνετε το μπολ με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.
8. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
9. Όταν τελειώσει η διαδικασία ψησίματος, αφήστε την κατσαρόλα στην αργή κουζίνα για άλλα 15 λεπτά, χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
10. Αφαιρέστε την τελική κατσαρόλα από το μπολ και βάλτε ένα δοχείο ατμού έτσι ώστε να κρυώσει εντελώς. Μπορείτε να πασπαλίσετε την κατσαρόλα με σκόνη ζάχαρης ή κανέλα. Το κατσαρόλα τυριού Cottage στο Multicooker Mulinx είναι έτοιμο. Εάν θέλετε, αντί για σταφίδες ή εκτός από αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυχόν αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα και φρέσκα μήλα.

Κατσαρόλα πατάτας σε ένα mulinx multicooker

Εάν έχετε κουραστεί από τυποποιημένες πατάτες και θέλετε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με κάτι ασυνήθιστο, αυτή η συνταγή για εσάς. Η κατσαρόλα πατάτας με κρέας είναι και ένα πιάτο και ένα κρέας για αυτό. Μπορείτε να σερβίρετε κατσαρόλα πατάτας σε ζεστό και παγωμένο. Η κατσαρόλα πατάτας στο multicooker mulinx προετοιμάζεται χωρίς πολλά προβλήματα.

Συστατικά:

• Πατάτες - 1 kg.
• Κρέας - 500 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• αυγά - 2 τεμ.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Μοσχοκόρυβο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι - ένα τσίμπημα;
• Κρέμα - 1 φλιτζάνι.

Προετοιμασία καροτσάκια πατάτας σε ένα mulinx πολλαπλών περιόδων:

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε κύκλους.
2. Περάστε το κρέας μέσα από ένα μύλο κρέατος. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας που σας αρέσει.
3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε μικρούς κύβους.
4. Ανακατέψτε το κρέας με κρεμμύδια, αλάτι, εποχή με μπαχαρικά και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
5. Χτυπάμε τα αυγά με κρέμα και ανακατέψτε αυτή τη μάζα με αλεύρι. Αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά για να αποφύγετε τα κομμάτια.
6. Βάλτε μισό μέρος πατάτας στο κάτω μέρος του μπολ. Βάλτε το κιμά στην κορυφή και διανείμετε το σε ολόκληρη την επιφάνεια των πατάτας.
7. Τώρα καλύψτε το κιμά με το υπόλοιπο τμήμα των πατάτας και ρίξτε όλο το μείγμα αυγών.
8. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 55 λεπτά. Μετά το σήμα ήχου, είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε την ίδια λειτουργία για άλλα 25 λεπτά.
9. Μετά το τέλος της διαδικασίας, αφαιρέστε την κατσαρόλα και μεταφέρετε το στο πιάτο.

Κατσαρόλα ρυζιού σε ένα mulinx multicooker

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί με οποιαδήποτε γέμιση. Τα καπάκια και τα μανιτάρια είναι πολύ καλά με το ρύζι. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο.

Συστατικά:

• Ρύζι - 300 g.
• Μανιτάρια - 300 g.
• Λευκό λάχανο - 600 g.
• σκληρό τυρί - 150 g.
• Καρότα - 1 PC.;
• αυγά - 3 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι - για γεύση?
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση?
• Μοστέπο - ένα τσίμπημα;
• Άλλα μπαχαρικά - για γεύση?
• Πράσινη - να δοκιμάσετε.

Προετοιμασία καυσαερίων ρυζιού στο Multicooker Mulinx:

1. Ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό και βράστε το σε μια αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "ρύζι". Για να το κάνετε αυτό, δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 25 λεπτά. Μην ξεχάσετε να αλατίσετε το νερό στο οποίο θα μαγειρευτεί το ρύζι.
2. Ενώ το ρύζι μαγειρεύεται, κόβετε το λάχανο, κόβετε λεπτό κρεμμύδι, τρίβετε τα καρότα. Κόψτε τα μανιτάρια με πλάκες, πιπέρι - λωρίδες.
3. Βάλτε το τελικό ρύζι σε ένα μπολ, αφήστε το να κρυώσει.
4. Τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα για να φτιάξετε λάχανο. Ρίχνουμε ηλιοτρόπιο στο μπολ, ρίχνουμε το κρεμμύδι σε αυτό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
5. Ενώ το κρεμμύδι είναι τηγανισμένο, χτυπήστε το αυγό με ένα μίξερ. Αλάτι και σεζέψτε τη μάζα με μπαχαρικά.
6. Όταν το κρεμμύδι γίνει χρυσό, προσθέστε καρότα, πιπέρι, μανιτάρια και λάχανο σε αυτό. Περάστε όλα αυτά με πάστα ντομάτας, μπαχαρικά και αλάτι. Ανακατέψτε μια ξύλινη σπάτουλα.
7. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 20 λεπτά.
8. Βάλτε το τελικό λάχανο σε ένα μπολ, αφήστε το να κρυώσει.
9. Καλύψτε το μπολ με περγαμηνή. Βάλτε μισό μέρος ρυζιού, πασπαλίστε το με μέρος τριμμένου σκληρού τυριού, στη συνέχεια βάλτε ένα στρώμα λάχανου και το υπόλοιπο τμήμα του ρυζιού στην κορυφή. Πασπαλίστε το με τυρί. Ρίξτε όλο το μείγμα αυγών.
10. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 30 λεπτά.

Όταν η κατσαρόλα ρυζιού στο Multicooker Mulinx θα είναι έτοιμο, μεταφέρετε το στο πιάτο και διακοσμήστε το με βότανα.

Κατσαρόλα ψαριών σε mulinx multicooker

Αυτό το σνακ μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε ψάρι που αγαπάτε περισσότερο. Την παχύτερη ποικιλία των ψαριών, τόσο πιο ικανοποιητική θα αποδειχθεί η κατσαρόλα. Η κατσαρόλα ψαριών στο Multicooker Mulinx είναι αρωματικό και ευάερο και είναι χαρά να το μαγειρέψω.

Συστατικά:

• Φίλιο ψαριών - 1 kg;
• αυγά - 4 τεμ.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Κρέμα - 50 ml.
• manki - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Βούτυρο - 30 g;
• bUN - 100 g;
• αλάτι - για γεύση?
• Τα μπαχαρικά για τα ψάρια πρέπει να δοκιμάσουν.

Προετοιμασία της κατσαρόλας ψαριών σε ένα mulinx πολλαπλών περιόδων:

1. Απολαύστε το κουλούρι στην κρέμα και αφήστε για 20 λεπτά.
2. Καθαρίστε το κρεμμύδι. Τρίψτε ένα κεφάλι σε ένα μπλέντερ σε μια κατάσταση πουρέ και ανακατέψτε το με χυμό λεμονιού.
3. Κόψτε με λεπτό το δεύτερο κρεμμύδι και τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι να χρυσή. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
4. Περάστε το φιλέτο ψαριών μέσα από ένα μύλο κρέατος ή αλέστε σε ένα μπλέντερ.
5. Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ, αλάτι, προσθέτουμε μπαχαρικά, τηγανητά κρεμμύδια, πουρέ κρεμμύδι, σιμιγδάλι και κουλούρι.
6. Τώρα ανακατέψτε όλη αυτή τη μάζα με ψάρια ψάρια. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
7. Δεν υπάρχει λόγος να λιπαίνουμε το μπολ, υπάρχει βούτυρο μετά το τηγάνισμα των κρεμμυδιών. Βάλτε τη ζύμη στο μπολ, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 1 ώρα.
8. Μετά το τέλος της διαδικασίας, μεταφέρετε την τελική κατσαρόλα στο πιάτο.

Κατσαρόλα με ζυμαρικά σε πολυεπίπεδα mulinex

Διαφοροποιήστε το μενού σας - Προετοιμάστε ένα ζυμαρικό με κρέας. Μου αρέσει τα ζυμαρικά στο Flot, αλλά προς τα έξω αυτό το πιάτο είναι πολύ πιο πρωτότυπο. Δεν ντρέπεται να δώσει στους επισκέπτες που σε κοίταξαν για δείπνο.

Συστατικά:

• Βόειο κρέας - 600 g.
• Ζυμαρικά - 500 g.
• πάστα ντομάτας - 100 g;
• σκληρό τυρί - 100 g;
• αυγά - 4 τεμ.
• ξινή κρέμα - 50 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι - για γεύση?
• Μαύρο πιπέρι - ένα τσίμπημα;
• Κουρκούμη - ένα τσίμπημα.

Προετοιμασία ζυμαρικών σε ένα mulinx multicooker:

1. Βράζετε ζυμαρικά σε αλμυρό νερό μέχρι το μισό ψήσιμο, στραγγίστε το νερό και αφήστε τα να κρυώσουν.
2. Ενώ το ζυμαρικό δροσίζει, υπάρχει χρόνος για να κάνετε κιμά. Ρίξτε το ηλιοτρόπιο στο μπολ, τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τηγανίζετε μέχρι να χρυσή, επιλέγοντας τη λειτουργία "τηγάνισμα".
3. Στείλτε ένα κρέας με βόειο κρέας στο τηγανισμένο κρεμμύδι. Αλάτι, σεζόν με μπαχαρικά. Συνεχίστε τη τηγάνι στην ίδια λειτουργία για άλλα 15 λεπτά.
4. 2 λεπτά πριν από το τέλος της λειτουργίας τηγανίσματος, προσθέστε πάστα ντομάτας στο κιμά και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
5. Χτυπάμε τα αυγά με ξινή κρέμα και το σκληρό τυρί.
6. Εισαγάγετε μισό τμήμα τριμμένου τυριού στο μείγμα αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
7. Ρίξτε τα ζυμαρικά στο μπολ, ανακατέψτε τα με κιμά, ρίξτε το μείγμα και πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί.
8. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 10 λεπτά. Όταν τα ζυμαρικά στο Multicooker Mulinx θα είναι έτοιμα, αφαιρέστε το, μεταφέρετε το στο πιάτο και πασπαλίζετε με βότανα.

Κατσαρόλα λαχανικών σε ένα mulinx multicooker

Η κατσαρόλα με λαχανικά με αυτοπεποίθηση μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό πιάτο. Φως, αλλά πλούσιο, θα είναι ένα καλό δείπνο για όσους οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής ή απλά δεν θέλουν να τρώνε λιπαρά πιάτα για τη νύχτα. Η κατσαρόλα λαχανικών στο multicooker mulinx διατηρεί όλες τις γεύσεις και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Συστατικά:

• κολοκυθάκια - 500 g.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.;
• ντομάτα - 2 τεμ.
• sweet Pepper - 1 PC.;
• αυγά - 2 τεμ.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Πράσινη - να δοκιμάσετε?
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά - για γεύση.

Προετοιμασία κατσαρόλας λαχανικών σε ένα mulinx πολλαπλών περιόδων:

1. Πλύνετε όλα τα λαχανικά, φλούδα και ψιλοκομμένο: Κόψτε τα κολοκυθάκια, τις ντομάτες και τα καρότα με κύβους, κρεμμύδια -Half δαχτυλίδια, πιπεριά -υπόστεγο, ψιλοκόψτε το σκόρδο με τον Τύπο.
2. Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ, αλάτι και εποχή με μπαχαρικά.
3. Διπλώστε τα λαχανικά στο μπολ, το αλάτι και την εποχή με μπαχαρικά, στη συνέχεια τα ρίξτε με ένα μείγμα αυγών.
4. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 30 λεπτά.
5. 5 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας, ανοίξτε το καπάκι και πασπαλίστε την κατσαρόλα με τριμμένο σκληρό τυρί.
6. Αφήστε την τελική κατσαρόλα για άλλα 30 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε ένα πιάτο, διακοσμήστε με βότανα και προχωρήστε στη δοκιμή.

Κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο