Sea Buckthorn Jam σε μια αργή κουζίνα

Ένα Sea Buckthorn είναι ένα ασυνήθιστο και πολύ χρήσιμο μούρο που βοηθά στην αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών. Εάν κάνετε μαρμελάδα από το Sea Buckthorn, τότε μπορείτε να αναπληρώσετε τις βιταμίνες που διατηρεί όλο το χειμώνα. Αυτή η μαρμελάδα θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη των κρυολογημάτων και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ασθένεια ταχύτερα. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε νόστιμη μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα. Το προϊόν θα ευχαριστήσει με ένα όμορφο χρώμα και μια ασυνήθιστη γεύση με ένα ελαφρύ μερίδιο οξέος.

Το Sea Buckthorn θεωρείται από καιρό ένα μοναδικό φυτό. Τα μικρά πορτοκαλί και κίτρινα μούρα περιέχουν πολλές βιταμίνες: C, E, Β βιταμίνες, καθώς και P, K, φολικό οξύ, γλυκόζη και φρουκτόζη, χρήσιμα μικρο-και μακροεντολές. Για πολλούς αιώνες στη σειρά, τα φρούτα Sea Buckthorn έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των φλεγμονώδους διεργασιών στο στομάχι και τα έντερα, καθώς και μια επούλωση τραυμάτων και αναλγητικό. Χρησιμοποιώντας πετρέλαιο που λαμβάνεται από φρούτα θαλάσσιας θάλασσας, πολλές δερματικές παθήσεις και ακόμη και εγκαύματα μπορούν να αντιμετωπιστούν.

Εάν αναμίξετε το χυμό της θάλασσας με μέλι, μπορείτε να απαλλαγείτε από το βήχα και να θεραπεύσετε γρήγορα το κρύο. Τα μούρα τρώγονται και τα δύο φρέσκα, έτσι ώστε να προετοιμάζουν νόστιμη μαρμελάδα από αυτά. Δεδομένου ότι τα ίδια τα φρέσκα μούρα δεν είναι πολύ νόστιμα, είναι τάρτα και όξινα, πιο συχνά οι νοικοκυρές κάνουν μαρμελάδα από τα φρούτα.

Εγώ

Προτείνουμε να φτιάξετε μια μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα. Η διαδικασία δεν θα είναι επαχθής, επειδή το multicooker είναι μια έξυπνη συσκευή στην οποία το πιάτο δεν θα καεί ποτέ. Ας προετοιμαστούμε μαζί σας μια μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτές τις απλές συνταγές.

Sea Buckthorn Jam σε μια αργή κουζίνα

3

Το πιο δύσκολο πράγμα για να φτιάξετε μια μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα είναι να συλλέξετε μούρα από ένα δέντρο. Το δέντρο της θάλασσας δεν είναι αντίθετο να μοιραστείτε τα υγιή φρούτα σας, αλλά δεν είναι εύκολο να συλλέξετε μούρα από φραγκοστάφυλα. Επιπλέον, τότε πρέπει να αφαιρέσετε κάθε μούρο από το κλαδί έτσι ώστε να παραμένει ολόκληρο. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να διαθέσετε λίγο χρόνο και προσπάθεια, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι μια μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

44

Συστατικά για μαρμελάδα:

  • sea Buckthorn - 1 kg;
  • Ζάχαρη - 250 g.

Πώς να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα μούρα πρέπει να διευθετηθούν και να ξεπλυθούν καλά αρκετές φορές.
  2. Αφού ξεπεράσετε το Sea Buckthorn, θα πρέπει να έχετε μόνο τα καλύτερα και ώριμα μούρα.
  3. Ρίξτε το θάλασσα με ζάχαρη, μπορείτε σε στρώματα ή απλά να ρίξετε ζάχαρη πάνω από τα μούρα στην κορυφή.
  4. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε το δοχείο εν μία νυκτί στο τραπέζι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζάχαρη θα αρχίσει σιγά -σιγά να διαλύεται, καθώς το οξύ που περιέχεται στο θαλάσσιο buckthorn θα κάνει γρήγορα τη δουλειά του.
  5. Το Berry θα αφήσει το χυμό και θα είναι δυνατόν να προχωρήσουμε με την πιο σημαντική διαδικασία - την προετοιμασία μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα.
  6. Ρίξτε το μείγμα στην κατσαρόλα της συσκευής.
  7. Κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σβήνοντας", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα.
  8. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η μάζα ζάχαρης πρέπει να βράσει ελαφρώς, πρώτα η ζάχαρη θα διαλυθεί και σταδιακά η μαρμελάδα θα αρχίσει να πυκνώνει.
  9. Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε περιστασιακά να ανακατέψετε τα περιεχόμενα.
  10. Μετά από 60 λεπτά, απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής και ανακατέψτε τη μαρμελάδα μας. Τώρα είναι σημαντικό να επιλέξετε τη βέλτιστη λειτουργία μαγειρέματος, επειδή πρέπει να βράζουμε το μείγμα. Επομένως, επιλέγουμε τη λειτουργία "τηγάνισμα", ρυθμίστε την ώρα για 20 λεπτά και όμως δεν αφήνουμε τη συσκευή.
  11. Μόλις η μαρμελάδα από τη θάλασσα στο Sea Buckthorn στην αργή κουζίνα φτάσει στο στάδιο βρασμού, αφαιρέστε τον ανερχόμενο αφρό με ένα κουτάλι με σχισμές και ανακατέψτε τα περιεχόμενα.
  12. Ενώ η μαρμελάδα βράζει, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του δοχείου. Εάν θέλετε να διαθέτετε πολλή μαρμελάδα για μελλοντική χρήση, τότε θα πρέπει να αποστειρώσετε τις τράπεζες και να προετοιμάσετε τα καπάκια.
  13. Εάν υπάρχουν λίγες μαρμελάδες, τότε μπορείτε να ρίξετε ζεστό υγρό σε μικρά βάζα και να κλείσετε με πυκνά καπάκια νάιλον και, μετά την ψύξη, στείλτε για αποθήκευση στο ψυγείο.
  14. Μόλις το μείγμα βράζει, βράστε μαρμελάδα για άλλα 5 λεπτά, αλλάζοντας τη λειτουργία "τηγάνισμα" στο πρόγραμμα "σβήνοντας" και μπορείτε να απενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα.
  15. Χωρίς να περιμένετε όταν η μαρμελάδα από το θάλασσα της θάλασσας στην αργή κουζίνα αρχίζει να δροσίζει, ρίχνει το ζεστό υγρό στα βάζα και να κλείσει τα καπάκια.

Αυτό είναι όπου ολοκληρώνεται η διαδικασία της μαρμελάδας. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο. Εάν δεν θέλετε να χάσετε χρόνο συλλογής μούρων θάλασσας, μπορείτε απλά να πάτε στην αγορά και να αγοράσετε έτοιμα μούρα. Απλά πρέπει να πλύνετε μόνο το θάλασσα και να μαγειρέψετε νόστιμο, αρωματικό και ηλιόλουστο μαρμελάδα από το Sea Buckthorn.

Τρυμή μαρμελάδα από το Sea Buckthorn

1

Θέλετε να ενισχύσετε γρήγορα και υπέροχα την ασυλία; Τότε σίγουρα πρέπει να βράσει μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα. Το ελάχιστο χρονικό διάστημα και τα συστατικά, και το αποτέλεσμα θα είναι απλά εκπληκτικό - νόστιμο, αρωματικό και πολύ χρήσιμο θαλάσσιο buckthorn μαρμελάδα.

Προϊόντα για πιάτα μαγειρέματος:

  • sea Buckthorn μούρα - 2 kg;
  • ζάχαρη - 3 kg.
  • Νερό - 1 λ.

Προετοιμασία μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  1. Για να μαγειρέψετε νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα, πρέπει να επιλέξετε μόνο ολόκληρα και ώριμα μούρα. Συνιστάται να συλλέγετε το Sea Buckthorn μετά τους πρώτους παγετούς, μόνο τα μούρα απομακρύνονται καλά από τα φραγκοστάφυλα.
  2. Το θαλάσσιο buckthorn πρέπει να διευθετηθεί και να πλυθεί. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να εκθέτετε μούρα, θα μαγειρέψουμε ταυτόχρονα μαρμελάδα.
  3. Ρίχνουμε νερό σε νερό σε μια κατσαρόλα πολλαπλών περιόδων, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο", περιμένετε να βράσει.
  4. Ρίξτε καθαρά μούρα σε ζεστό νερό, πετάξτε το θαλάσσιο buckthorn σε βραστό νερό για 5 λεπτά.
  5. Τώρα το νερό μπορεί να αποστραγγιστεί σε ξεχωριστό μπολ. Θα είναι χρήσιμο για την προετοιμασία του σιροπιού ζάχαρης.
  6. Τα μούρα περιμένουν ακόμα τη σειρά τους και πρέπει να μαγειρέψουμε σιρόπι ζάχαρης. Για να το κάνουμε αυτό, στέλνουμε ξανά ζεστό νερό, στο οποίο ο θαλάσσιος buckthorn ήταν λανθασμένος στο multicooker, ρίχνει ζάχαρη και φέρνει το μείγμα σε βράση χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα", έβαλε το χρόνο για 20 λεπτά.
  7. Το έτοιμο σιρόπι ζάχαρης πρέπει να φιλτράρεται (περάστε μέσα από μια γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα) και ρίξτε τα μούρα μαζί του. Στην περίπτωσή μας, πρέπει να αποστραγγίζουμε το σιρόπι σε μια κατσαρόλα, να βάλουμε το θάλασσα και να ρίξουμε το σιρόπι ζάχαρης με φιλτραρίσματα μούρων.
  8. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 1 ώρα και κλείνουμε το κάλυμμα της συσκευής. Τώρα παραμένει να περιμένει να βράσει η μαρμελάδα.
  9. Χωρίς να χάσουμε το χρόνο, ενώ η μαρμελάδα από το Sea Buckthorn μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα, έχουμε μόνο χρόνο να προετοιμάσουμε το δοχείο - τα γυάλινα βάζα πρέπει πρώτα να πλυθούν, στη συνέχεια να ρίχνουμε βραστό νερό ή να αποστειρώσουμε πάνω από ζεστό ατμό. Τα καλύμματα πρέπει επίσης να προετοιμαστούν.
  10. Μόλις ακούσετε το σήμα, πρέπει να αλλάξετε τη συσκευή χρησιμοποιώντας τον τρόπο υψηλής θερμοκρασίας της προετοιμασίας "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο" έτσι ώστε η μαρμελάδα να βράζει. Το καθήκον μας είναι να αφαιρέσουμε τον αφρό που σχηματίζεται στην κορυφή και μόνο μετά από αυτό μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή για να ρίξετε αμέσως το ζεστό υγρό σε βάζα. Προσέξτε να μην κάψετε τον εαυτό σας. Πολλές νοικοκυρές ήταν αμηχανία για να ρίξουν ζεστό μαρμελάδα με μια λωρίδα ή ένα μικρό κύπελλο. Είναι απαραίτητο να βγάλετε μια μικρή μαρμελάδα και να το ρίξετε προσεκτικά σε ένα καθαρό βάζο.

Όλα, αρωματικά και υγιή υγιεινή μαρμελάδα είναι έτοιμα. Μπορείτε να το ρίξετε σε βάζα και αμέσως να το κυλήσετε με καπάκια για να σταλούν στο υπόγειο ή στο ντουλάπι. Μην ξεχάσετε να ρίξετε ένα μικρό αρωματικό υγρό στο μπολ για να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα της εργασίας. Καλή όρεξη!

Ελέγχο μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα

j.

Προσπαθήστε να προετοιμάσετε το Delicious Sea Buckthorn Jam σε μια αργή κουζίνα - θα βελτιώσει τη διάθεση, ειδικά σε συννεφιασμένο καιρό και θα βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει την έλλειψη βιταμινών. Για εκείνους που δεν τους αρέσει η κλασική μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα, συγκολλημένη από ολόκληρα μούρα, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξουμε μαρμελάδα από ένα σκουριασμένο θαλάσσιο buckthorn. Θα πρέπει να περάσουμε λίγο, αλλά από τα απόβλητα - οι σπόροι και τα κελύφη των καρπών του θαλάσσιου buckthorn μπορούν να προετοιμαστούν για υγιές λάδι.

Συστατικά:

  • sea Buckthorn μούρα - 1 kg;
  • ζάχαρη - 2 kg.
  • Νερό - 100 ml.

Πώς να μαγειρέψετε σκούπισμα μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πρώτα πρέπει να λύσετε το θάλασσα, να ελευθερώσετε τα μούρα από κλαδιά και σκουπίδια και στη συνέχεια ξεπλύνετε αρκετές φορές σε κρύο νερό. Για να προετοιμάσετε μαρμελάδα, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα θρυμματισμένα και υπερβολικά μούρα που έχουν ήδη καταφέρει να αφήσουν το χυμό.
  2. Κοιμούμε το θάλασσα στη χωρητικότητα της δεξαμενής και ρίχνουμε νερό. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" για 10 λεπτά.
  3. Μόλις το μείγμα αρχίσει να βράζει, αλλάζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", ρυθμίστε το χρόνο για να προετοιμάσετε τη μαρμελάδα από το θάλασσα σε μια αργή κουζίνα - 10 λεπτά.
  4. Όταν τα μούρα είναι βρασμένα, τα περιεχόμενα της κατσαρόλας πρέπει να πασπαλιστούν σε ένα κόσκινο και να περιμένουν το μείγμα να κρυώσει λίγο. Εάν δεν υπάρχει χρόνος, μπορείτε να ξεκινήσετε τη δουλειά, μόνο εσείς θα πρέπει να πιέσετε το χυμό όχι με το χέρι, αλλά με τη βοήθεια μιας προτομής.
  5. Πρέπει να πάρουμε τις πατάτες πουρέ της θάλασσας.
  6. Το ζεστό νερό δεν χρειάζεται να χυθεί στο νεροχύτη, είναι χρήσιμο για την παρασκευή σιροπιού ζάχαρης. Μόνο δεν θα το μαγειρέψουμε, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο λίγο για να διαλύουμε τη ζάχαρη.
  7. Συνδυάζουμε τον χυμό πολτού και θαλάσσιου θάλασσας με ζάχαρη στο φλιτζάνι πολλαπλών περιόδων, ανακατέψτε το μείγμα.
  8. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "σβήνοντας", ο χρόνος προετοιμασίας της μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα είναι 15 λεπτά. Χρειάζεται μόνο να βράσουμε τα μούρα λίγο για να εξοικονομήσουμε περισσότερες βιταμίνες.

Μπορείτε να μαγειρέψετε αρκετά βάζα από ακατέργαστη μαρμελάδα από το Sea Buckthorn, στο οποίο θα παραμείνει ολόκληρη η σειρά χρήσιμων βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Εάν συλλέγετε τα μούρα του Sea Buckthorn στην αρχή ή στα μέσα του Σεπτεμβρίου, όταν ο δρόμος είναι ακόμα ζεστός, περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ. Το μόνο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη συλλογή και την προετοιμασία της ακατέργαστης μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα είναι ότι τα μούρα δεν θα είναι τόσο ζουμερά και αρωματικά. Η αρχή της προετοιμασίας τέτοιας μαρμελάδας δεν διαφέρει από την παραπάνω συνταγή, μόνο το μείγμα δεν χρειάζεται να βράσει. Συνδέστε το σκούπισμα της θάλασσας με ζάχαρη (ή σιρόπι ζάχαρης) και βάλτε τα βάζα στο ψυγείο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τέτοια μαρμελάδα για 2-3 μήνες.

Sea Buckthorn Jam σε μια αργή κουζίνα με χυμό μήλου

mm

Σίγουρα άρχισες να πιστεύεις ότι αντί για συνηθισμένο νερό, χρησιμοποιεί ένα χρήσιμο και θρεπτικό μίγμα, για παράδειγμα, χυμούς φρούτων. Ακριβώς όταν έρχεται ο χρόνος για τη συγκέντρωση της θάλασσας Buckthorn, τα μήλα συμβαδίζουν στον κήπο. Για να επεξεργαστείτε γρήγορα αυτά τα φρούτα, συνδυάστε 2 συστατικά και αποκτήστε ένα εξαιρετικό κοκτέιλ βιταμίνης.

Προϊόντα για την παρασκευή μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  • sea Buckthorn μούρα - 1 kg;
  • χυμός μήλου (με πολτό) -1 φλιτζάνι?
  • Ζάχαρη - 1 κιλά.

Πώς να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  1. Η προετοιμασία των μούρων είναι το κλειδί για την επιτυχία, οπότε βάζουμε αμέσως στην κατεστραμμένη θάλασσα.
  2. Τοποθετούμε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι και πλένουμε αρκετές φορές σε κρύο νερό.
  3. Τώρα ένα καθαρό θάλασσα Buckthorn μπορεί να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα από multicooker και να ρίξει βραστό νερό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 5 λεπτά. Όταν η συσκευή θερμαίνεται (συνήθως 2 λεπτά κατανέμονται για αυτό), έτσι ώστε τα μούρα να γίνουν μαλακά, μόνο 3 λεπτά είναι αρκετά.
  4. Βγάλτε προσεκτικά το θάλασσα από το βραστό νερό με ένα κουτάλι με σχισμές, τοποθετήστε αμέσως τα μούρα σε ένα κόσκινο και περιμένετε να κρυώσουν λίγο.
  5. Λυγίστε ένα δροσερό θαλάσσιο buckthorn μέσα από ένα κόσκινο.
  6. Προσθέστε ζάχαρη στο μείγμα και ανακατέψτε. Τώρα μπορείτε να αφήσετε τα σκουπίδια μούρα του θαλάσσιου buckthorn με ζάχαρη για μερικές ώρες.
  7. Όταν η ζάχαρη διαλύεται, χορηγήστε χυμό μήλου μαζί με τον πολτό και ανακατέψτε το μείγμα.
  8. Τώρα μπορείτε να το μεταφέρετε στο κύπελλο της συσκευής, να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα "σβήνοντας" και να ρυθμίσετε το χρόνο για να προετοιμάσετε μια μαρμελάδα από το Sea Buckthorn στην αργή κουζίνα θα είναι 1 ώρα.
  9. Εάν ορίσετε το στόχο για να μαγειρέψετε όμορφη και υγιεινή μαρμελάδα, τότε είναι απαραίτητο να αναμίξετε το μίγμα κάθε 10 λεπτά έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα βρασμένο.
  10. Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, είναι απαραίτητο να ρίξετε τη μαρμελάδα από το θαλάσσιο buckthorn, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα ταυτόχρονα στα βάζα και να κλείσετε τα καπάκια. Αφού ψύχεται η μαρμελάδα, μπορείτε να μετακινήσετε τα βάζα σε ένα δροσερό μέρος - στο ψυγείο, το κελάρι, τα γυαλισμένα loggia.

Μια τέτοια μαρμελάδα Sea Buckthorn, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, πηγαίνει καλά με τυχόν αρτοσκευάσματα, μπορεί να σερβιριστεί με ζεστά και κρύα ποτά. Να είναι υγιής!

Sea Buckthorn Jam σε ένα multicooker με καρύδια

55

Σπάνια κάποιος προσθέτει σταφίδες σε μαρμελάδα, ή για παράδειγμα, καρύδια. Και μάταια, αποδεικνύεται τέτοια μαρμελάδα όχι μόνο υγιή και βιταμίνη, αλλά και πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε και μαγειρεύετε τη μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα και προσθέστε μια χούφτα θρυμματισμένων καρυδιών.

Προϊόντα:

  • sea Buckthorn - 1 kg;
  • ζάχαρη - 500 g.
  • μέλι - 100 g;
  • wonder Nuclei - 1 φλιτζάνι.

Πώς να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα:

  1. Παραδοσιακά, πρώτα ασχολούμαστε με την εμπεριστατωμένη προετοιμασία των κύριων πρώτων υλών - τα μούρα πρέπει να διευθετηθούν, να βάλουν στην άκρη άγρια \u200b\u200bκαι να χαλάσουν, να αφαιρέσουν τα κλαδιά και τα φύλλα.
  2. Πρώτον, πλένουμε τα μούρα αρκετές φορές σε κρύο νερό και στη συνέχεια ρίχνουμε βραστό νερό.
  3. Τώρα πρέπει να φτιάξετε πατάτες. Αφού τα μούρα ήταν ζαχαρωμένα με βραστό νερό, θα γίνει ευκολότερο να τα σκουπίσουμε μέσα από ένα κόσκινο.
  4. Στο τελικό πουρέ από το θάλασσα πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη, να ανακατέψετε το μείγμα και να αφήσετε για 1 ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζάχαρη θα διαλυθεί και θα είναι δυνατόν να ξεκινήσει το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας μαρμελάδας από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα.
  5. Χωρίς να σπαταλάτε χρόνο, ενώ το μείγμα υπερασπίζεται, μπορείτε να προετοιμάσετε καρύδια. Οι πυρήνες πρέπει να κοπούν σε μικρά κομμάτια με ένα αιχμηρό μαχαίρι, αλλά όχι πολύ μικρά. Δεν χρειάζεται να εξοικονομήσετε χρόνο και να είστε τεμπέλης χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αφού χρειαζόμαστε ολόκληρα κομμάτια καρύδια σε μαρμελάδα, και όχι ένα ζυμαρικά.
  6. Τα καρύδια πρέπει να αναμιγνύονται με υγρό μέλι. Εάν το μέλι σας κατάφερε να πιπιλίζει, δεν είναι τρομακτικό. Απλά τοποθετήστε το μπολ με μέλι σε ζεστό νερό ή βάλτε σε υδατόλουτρο. Μόνο σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το ζεστάνετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, όλες οι ευεργετικές ουσίες θα πεθάνουν.
  7. Ανακατέψτε τα καρύδια με μέλι και προσθέστε πατάτες. Όλα τα εξαρτήματα πρέπει να αναμειγνύονται και πάλι έτσι ώστε το μείγμα να αποδειχθεί ομοιογενές. Είναι βολικό να το κάνετε απευθείας στο δοχείο Multicooker χρησιμοποιώντας σπάτουλα σιλικόνης.
  8. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας", ο χρόνος προετοιμασίας μαρμελάδας από το θάλασσα Buckthorn σε μια αργή κουζίνα είναι 40 λεπτά.
  9. Προσπαθήστε να αναμίξετε μαρμελάδα από το Sea Buckthorn σε μια αργή κουζίνα από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε το μείγμα να ζεσταίνει ομοιόμορφα.
  10. Ενώ το Sea Buckthorn είναι μαγειρεμένο, μπορείτε να προετοιμάσετε βάζα και καπάκια.
  11. Μετά το σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή, ρίξτε αμέσως ζεστό μαρμελάδα στα βάζα και κλείστε τα καπάκια.
  12. Όταν η μαρμελάδα έχει κρυώσει, το μεταφέρουμε στο υπόγειο, το ψυγείο ή το ντουλάπι. Αποθηκεύστε μια τέτοια μαρμελάδα από το Sea Buckthorn, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, χρειάζεστε σε ένα κρύο μέρος.

Λόγω του γεγονότος ότι στη μαρμελάδα μας στο Sea Buckthorn είναι μια μικρή ζάχαρη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο βιταμίνης για το τσάι, εξαπλώνεται σε κομμάτια τοστιέρα ή ως γέμιση για την προετοιμασία τυχόν αρτοσκευάσματα. Καλή όρεξη!





Σχόλια