Uno de los tipos de hornear más simples y sin complicaciones es una alfombra. En su versión tradicional, es un pan de jengibre de miel, a menudo cubierto de glaseado de azúcar. Entre los métodos para preparar alfombras, hay muchas recetas Lean, y debe tenerse en cuenta que durante la observación de la publicación, dicho postre realmente puede decorar un menú muy limitado. En este artículo le diremos cómo hornear la alfombra en una olla de cocción lenta.

Alfombra de té en una olla de cocción lenta

Esta receta de pellets en una olla de cocción lenta es solo una cocina magra. No tiene huevos, leche, aceite o ningún otro componente de origen animal. La base del postre es la elaboración de té, y la miel conserva el horno de suave durante mucho tiempo, evitando que se agite. Para las esteras de té en una olla de cocción lenta, necesita un mínimo de ingredientes:

• harina blanca - 1.5 tazas;
• azúcar - 1 taza;
• miel - 2 cucharadas;
• brewing de té seco - 1 cucharada;
• aceite vegetal refinado - 1 cucharada;
• soda - 0.5 cucharaditas.

La alfombra de té simple y rápida en preparación se hornea en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:

1. Vierimos el té que elaboramos en una taza y vertimos 250 ml de agua hirviendo. Dejamos prepararnos durante 20 minutos.
2. La miel para el plato debe ser líquida. Si solo ha azucarado, derritalo en un baño de agua. Entonces, vierta la miel en un tazón y vierta azúcar allí. Ahora agregue una cucharadita caliente, pero ya no caliente, así como refrescos respaldados.
3. Mezcle los componentes y agregue aceite vegetal. Una vez más, interferimos, tamizamos la harina y la inserte en un tazón. Cocinar la masa para alfombras.
4. En forma de un tazón de múltiples, corte un círculo de papel de aluminio. Lubrique el recipiente en sí con aceite y coloque la masa en él. Lo cubrimos con lámina en la parte superior, lo que no permitirá que la humedad de la masa se evapore rápidamente.
5. Instalamos el programa de hornear en el panel y preparamos una cucharadita en una olla de cocción lenta durante 30-40 minutos. Luego sacamos el papel de aluminio y horneamos el postre por otros 5-10 minutos.

La alfombra, horneada en una olla de cocción lenta, servimos a la mesa ya enfriada y dividida en pedazos.

Kephira con mermelada en una olla de cocción lenta

Si el estancamiento de su refrigerador de mermelada o mermelada que no tiene ningún lugar de usar, no tire un producto tan valioso: puede hacer una deliciosa alfombra en una olla de cocción lenta. Un postre de ingredientes simples es lo que necesita para beber té nocturno con la familia. Para cocinarlo de acuerdo con nuestra receta, tome lo siguiente:

• kefir - 250 ml;
• soda - 1 cucharada;
• mermelada - ¾ taza;
• azúcar - ¾ taza;
• huevos - 2 pcs.;
• harina - 2 vasos;
• mantequilla - 20 g;
• pan rallado de galletas - 3 cucharadas;
• polvo de azúcar - 2 cucharadas.

Ahora descubriremos las etapas de las alfombras de cocción en una olla de cocción lenta:

1. Los refrescos para la masa no se pueden extinguir con vinagre, ya que habrá suficientes ácidos en el kéfir para este propósito. Mezcle el refresco con el kéfir en un tazón grande y deje 15 minutos.
2. Por separado, conecte la mermelada y el azúcar, mezcle y agregue al tazón con el kéfir. Conducimos los huevos allí y revolvemos con un batidor, y preferiblemente una batidora.
3. Espolvorea la harina y cocine la masa. También se puede mezclar con una batidora, ya que será bastante líquido. Deja la masa durante 20 minutos.
4. Lubrique la forma de multici con un trozo de mantequilla frío y espolvoree con migas de pan. Vierta la masa en el recipiente, coloque el programa "Horne".
5. En un modo determinado, hornee una alfombra en una olla de cocción lenta durante 40-45 minutos. En el proceso de cocción, la masa aumentará, y para que no se detenga, es imposible abrir la tapa hasta que termine el programa. Y después de apagar, la alfombra debe estar en una olla de cocción lenta cerrada por un tiempo más.
6. Transferimos el postre enfriado al plato, decoramos con azúcar glas.

Alfombra de limón en una olla de cocción lenta

Esta alfombra en una olla de cocción lenta se prepara a partir de masa de arena, y los limones son parte del relleno para el postre. Tal plato combina muchas ventajas: un sabor magnífico, un maravilloso aroma fragante de cítricos, simplicidad de cocinar. Esta receta puede convertirse en uno de sus seres queridos, y puede preparar un postre al menos todos los días, porque los ingredientes son los más asequibles:

• harina - 250 g + 2 cucharadas.;
• mantequilla - 250 g;
• azúcar de masa - 125 g;
• azúcar para llenado - 250 g;
• limones - 2 pcs.;
• huevos - 2 pcs.;
• sal, azúcar en polvo.

Alfombra con relleno de limón hornearemos en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:

1. Primero, caliente la mantequilla en el microondas o en la estufa. Vérdelo en un tazón y extiéndalo con azúcar, sal un poco, mezcle. Ahora presentamos la harina en porciones y cocinamos la masa de arena.
2. Enrollamos la masa en un bulto y nos ponemos temporalmente en el refrigerador. Después de 30 minutos, sacamos del refrigerador, sumergimos en la olla de cocción lenta y distribuimos a lo largo de la parte inferior y las paredes, formando una canasta.
3. En el modo de "hornear", horneamos esta canasta hasta que se cocinan, es decir, 20-25 minutos.
4. Lavamos los limones y tres rallas en un rallador fino. Cortamos los limones en las mitades, exprimimos el jugo.
5. Dividimos los huevos en proteínas y yemas. Enfríe las proteínas, frote las yemas con azúcar. Batir proteínas frías con un mezclador en una espuma densa gruesa.
6. Agregue harina, ralladura y jugo de limón a las yemas. Mezcle la masa y combine con la espuma de proteína. Amasar suavemente el relleno con una cuchara y extenderla sobre un pastel de arena horneado y previamente frío.
7. Nuevamente, coloque en el panel del programa "Horne" y prepare una alfombra en una olla de cocción lenta durante 30 minutos. Antes de servir, complementamos el postre con azúcar en polvo.

Melter en un multicoloker con grosella negra

Esta alfombra en una olla de cocción lenta está hecha de una mezcla de harina y avena. Las grosellas negras se agregan a la masa, que puede cambiar a cualquier otra bayas si lo desea. La vanillina y la canela agregan un acogedor aroma delicado de horneado casero. Mira los ingredientes necesarios:

• flakes de avena - 1.3 tazas;
• harina - 1.5 tazas;
• azúcar - 4 cucharadas. con una diapositiva;
• polvo de hornear - 10 g;
• mantequilla - 130 g;
• leche - 150 ml;
• huevo - 1 PC.;
• vanilin - una pizca;
• canela - 1 cucharadita;
• grosella negra - 300 g;
• sal.

Ahora preparemos una alfombra de olla de carbono en una olla de cocción lenta:

1. Mis bayas y vierte en un colador. Si se usa un producto congelado, entonces lo descongelamos previamente.
2. Cocamos la masa de la harina y los copos, para los cuales los mezclamos en un tazón profundo junto con el polvo de hornear. Extendimos las bayas en esta masa y mezcla.
3. Batir los huevos con azúcar. Los golosinas pueden usar más azúcar que el indicado en la receta. Agregue sal y vanillina a los huevos, así como leche y mantequilla, que anteriormente derretimos y enfriamos.
4. Conectamos esta masa con harina y copos, preparamos la masa.
5. Mezcle la canela con 1 cucharada. arena de azúcar. Lubrique la forma del dispositivo con aceite y vierta la masa allí. Espolvorea con condimento de canela y enciende el modo de "horneado".
6. Cocamos la alfombra en una olla de cocción lenta durante 40 minutos, luego la verificamos con una combinación seca, apagamos el equipo, enfriamos el postre y lo colocamos en un hermoso plato para un mayor servicio en la mesa.

Alfombra de manzana en una olla de cocción lenta

Para esta alfombra en una olla de cocción lenta, haremos una masa de levadura, por lo que se parecerá a un pastel de manzana. Esta receta no es magra y no dieta, pero el postre es inusualmente sabroso, se puede preparar incluso para algunas vacaciones. Esto es lo que haremos una alfombra de manzana en una olla de cocción lenta de:

• harina - 2 vasos;
• mantequilla - 200 g;
• huevos - 3 pcs.;
• huevo para lubricación - 1 PC.;
• crema agria - 3 cucharadas;
• levadura seca - 10 g;
• azúcar - 4 cucharadas;
• azúcar en polvo;
• sal;
• manzanas - 5 pcs.;
• cinela - 1 cucharada.

Cocinaremos la alfombra de manzana de levadura en una olla de cocción lenta como esta:

1. Batir la mantequilla ablandada con una batidora, agregar huevos, crema agria, azúcar y levadura. También vierimos sal y harina en la masa, mezcle bien con nuestras manos.
2. Lo pusimos en calor durante 1 hora. Después de una hora, multiplicamos, nos dividimos en 2 partes, colocamos cada una en una mesa rociada con harina y nos extiende con un rodillo en una capa, correspondiente a la forma de multici.
3. Lubrique el recipiente múltiple con grasa y transfiera la primera parte de la masa allí.
4. Limpiamos las manzanas de la piel, cortamos las semillas, tres carne en un rallador. Agregue azúcar y canela molida al gusto, mezcle. Ponemos este relleno en el pastel inferior y lo cubrimos con la segunda parte de la masa.
5. Batir la yema de pollo con un tenedor, agregando 1 cucharada. leche o agua. Lubrique la alfombra con yema, encienda la olla de cocción lenta, active el programa de hornear.
6. Tome la alfombra en un modo determinado durante 50-60 minutos. Después de apagar el dispositivo, decore el postre caliente con azúcar en polvo.

Alfombra de naranja en una olla de cocción lenta

En este postre, un relleno bastante inusual que consta de muchos componentes. En su composición encontrarás salsa de arándano, que mancha el relleno de un hermoso tinte rojo. La masa en sí se prepara con la adición de un cacao en polvo, por lo que resulta oscuro. La combinación de masa de chocolate y relleno de arándano-apelsina no solo es muy sabrosa, sino también hermosa. El postre es adecuado para la mesa festiva de la misma manera que para una modesta cena familiar. La lista de ingredientes para alfombras de naranja en una olla de cocción lenta es la siguiente:

• ghee Butter - 100 g;
• azúcar - ¾ taza;
• huevos - 2 pcs.;
• harina - ¾ taza;
• cocoa - 5 cucharadas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• vanilin - una pizca;
• sal - 0.5 cucharaditas.

Haremos el relleno de estos componentes:

• ricotta - 200 g;
• salsa de arándano - 3 cucharadas;
• zest de naranja - 1 cucharadita;
• azúcar - ¼ de taza;
• almidón - 2 cucharadas;
• huevo - 1 PC.

La alfombra naranja en una olla de cocción lenta se prepara en la siguiente secuencia:

1. Revuelva el ghee con azúcar y vainilla, es mejor usar una batidora para esto. Conducimos huevos en la masa y volvemos a sonar con una batidora.
2. Ahora agregue cacao y harina a la masa, así como sal y polvo de hornear, que se puede reemplazar con refrescos gashiy. Mezcle la masa con una batidora o cuchara.
3. Preparamos el relleno, ya que venció la ricota con azúcar y salsa de arándano. Agregue almidón y huevo, así como ralladura de naranja. Si desea hacer una capa especialmente brillante, agregue un poco de tinte de comida roja. Todos estos ingredientes mezclamos adecuadamente con una batidora.
4. Dividamos la masa en 2 partes, una de las cuales se desplaza en un dispositivo lubricado del dispositivo. Distribuimos la mezcla de queso en la parte superior.
5. Recogemos los restos de la masa con una cucharadita y la ponemos en el relleno con una capa delgada.
6. En el programa, "horneando" cocinamos una alfombra de naranja en una olla de cocción lenta durante 45-50 minutos.

Alfombra a fuego lento de requesón en una olla de cocción lenta

Los fanáticos del requesón a menudo usan este ingrediente en muchos platos, incluido el horneado. Había un lugar para el requesón en la receta de alfombras. Este postre está diseñado específicamente para niños, ya que combina no solo un excelente sabor, sino también los beneficios del requesón con frutas. En cuanto a las frutas, la elección está detrás de ti. Si desea jugos, tome ciruelas y albaricoques, con peras y manzanas, la cocción será suave, pero no húmeda. La mezcla de bayas es la mejor manera de darle a un postre un aroma de verano. Antes de preparar el requesón y las frutas en una olla de cocción lenta, descubriremos los ingredientes necesarios para la prueba y el llenado:

• harina - 150 g;
• requesón - 130 g;
• mantequilla - 100 g;
• azúcar - 60 g;
• soda - 0.5 cucharaditas;
• frutas - 300 g.

El vertido para alfombras está hecho de estos productos:

• huevo - 1 PC.;
• crema agria - 110 g;
• azúcar - 60 g;
• almidón - 2 cucharaditas;
• azúcar de vainilla - 1 bolsa.

Vamos a cocinar alfombras de frutas de requesón en una olla de cocción lenta:

1. Batir el requesón en una licuadora o limpiar un tamiz. Agregue azúcar y mezcle.
2. Entregue la mantequilla, enfríe, vierta en la masa. Vertimos la harina, sin olvidar que se hagan previamente. Agregue refrescos gastados, haga una masa suave.
3. En un arco multicno engrasado, coloque la masa de cuajada y amase a lo largo del fondo y las paredes para obtener una apariencia de una canasta con los lados. En el programa "Hornear", hornee la masa hasta la preparación, que tomará entre 25 y 30 minutos.
4. En este momento, limpie y corte las frutas. En una canasta horneada, coloque las frutas con una capa uniforme y prepare un relleno de huevos, azúcar, crema agria, almidón y azúcar de vainilla. Conectamos todos los productos y batimos con una batidora, y luego vamos a ver esta masa en una olla de cocción lenta, cubriendo el relleno de frutas.
5. En el mismo modo, cocinamos esteras de frutas de queso artesanías en un multicroquedor durante 40-45 minutos. Decoramos el postre a nuestra discreción.

Alquilar en una olla de cocción lenta. Video