Todos conocen los beneficios del requesón, pero no a todos les gusta comer este producto así. Afortunadamente, desde el requesón se puede cocinar magníficos pasteles, tanto dulces como salados. Quién sabe, tal vez un delicioso pastel se convertirá en un plato favorito de un niño que no se queja de requesón en su forma pura. Considere varias recetas interesantes para pasteles con requesón para multoker.

Pastel con requesón y mermelada en una olla de cocción lenta

La base de este plato es una masa delicada, y se usó un dulce requesón suplementado con leche condensada y mermelada como relleno. Por cierto, puedes tomar absolutamente cualquier atasco.

Considere qué ingredientes necesitará para hacer una deliciosa masa desmenuzable para un pastel con requesón en una olla de cocción lenta:

• harina blanca - 300 g;
• mantequilla - 200 g;
• gashenen Soda - 1 cucharadita;
• azúcar - 90 g;
• cacao –10 g;
• chocolate negro - 50 g;
• agua - 2 cucharadas.

El relleno de un pastel de chocolate con requesón en una olla de cocción lenta está hecho de tales ingredientes:

• requesón de requesón - 0.5 kg;
• almidón de papa - 10 g;
• leche condensada - 300 g;
• huevo - 1 PC.;
• mermelada - 250 g;
• cúrcuma: en la punta de un cuchillo;
• vanillina - para probar;
• aceite vegetal refinado - 1 cucharada.

Comenzamos a hornear pastel con requesón en una olla de cocción lenta:

1. Primero, prepare el relleno de la cuajada. Vierta el requesón en un tazón de vidrio o cerámica y coloque un microondas durante 1 minuto. El calentado requesón se mezcla mejor con otros ingredientes.
2. Extraemos un tazón del microondas, vierte la leche condensada allí, vierte almidón, vanillina y cúrcuma. Mezcle y conduzca un huevo de gallina. Luego vence la masa de la batidora a altas velocidades.
3. Ahora prepara la masa. La mantequilla debe dejarse con anticipación en el calor para que se calienta un poco y se vuelve suave. Coloque el aceite suavizado en un tazón y combine con azúcar y refrescos gashiy. Tamizar la harina en un recipiente separado.
4. Batir el aceite con azúcar con una batidora, luego agregue la harina y frote todo con nuestras manos en la miga.
5. Transferimos la mitad de la masa dispersa resultante a un recipiente separado y combinamos con cacao y chocolate negro rallado en un rallador fino. Todos los productos son completamente mixtos.
6. En el recipiente donde se encuentra la masa de luz, 1 cucharadita. Vierta el agua fría y amase la masa hasta que se vuelva homogénea. Si la masa puede cegarse en una pelota, esto significa que hay suficiente agua.
7. Lubrique la forma de multicrooker limpio y seco con aceite vegetal refinado. Sumeramos la masa blanca en el tazón y la amase para que cubra el fondo de la forma y parte de las paredes, formando lados altos.
8. Luego extendimos la masa con una gruesa capa de mermelada. Cubra uniformemente con mermelada con migas de masa de chocolate, nivelarlas en la superficie y cúbralos con una capa de masa dulce de requesón.
9. Encienda la olla de cocción lenta, colóquela en el modo "Horne", cierre la tapa. Cuando el dispositivo alcance la temperatura instalada, hornee un pastel con requesón en una olla de cocción lenta durante 40-50 minutos.

Es imposible quitar el postre del tazón de inmediato, debe abrir la tapa y esperar hasta que el pastel se enfríe. Luego se puede cambiar a un plato grande, cortar en pedazos y servir a la mesa.

Pastel de panqueques con requesón en una olla de cocción lenta

Los panqueques ordinarios con requesón son, por supuesto, sabrosos, pero bastante banales. Pero casi de los mismos ingredientes puedes preparar un pastel de panqueques, que resultará sabroso y hermoso.

Estos son los productos que necesitaremos para hacer panqueques:

• leche - 0.5 l;
• huevos - 2 pcs.;
• azúcar - 2 cucharadas;
• sal - 2 pellizco;
• vanillina - para probar;
• harina de trigo - 1 taza;
• aceite vegetal refinado-2-3 cucharadas.

El relleno y el relleno para un pastel de panqueques con requesón se prepara a partir de estos productos:

• requesón de requesón - 0.5 kg;
• crema de grasa - 100 g;
• huevos - 3 pcs.;
• azúcar - 4 cucharadas.

Hagamos un pastel de panqueques con requesón en una olla de cocción lenta:

1. En primer lugar, prepararemos panqueques. Vierta la leche en un tazón profundo, conduzca los huevos allí, agregue aceite vegetal, azúcar, sal y vanillina, y luego bata todo con una batidora hasta que el azúcar se disuelva.
2. Ingrese la harina tamizada en la masa de panqueques y mezcle todo con un batidor o batidora a baja velocidad. La harina puede necesitar un poco más o un poco menos, así que concéntrese en la consistencia de la masa.
3. Lubrique la sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal y póngala sobre el fuego. Cuando se calienta fuertemente, fríe los panqueques delgados y transfiéralos a un plato.
4. Frotamos el requesón con media porción de azúcar y 1 huevo crudo, será un relleno.
5. Ahora prepare los pasteles para el pastel. Batir los huevos restantes con una batidora hasta que se forme la espuma. Vierta la crema y vierta azúcar. Si lo desea, puede agregar vanillina y, en lugar de crema, está permitido usar crema agria. Vence a la masa nuevamente y reserve por un tiempo.
6. Llenamos los panqueques con masa de requesón. La forma del multoker está ligeramente lubricado con mantequilla o aceite vegetal. Ponemos los panqueques terminados en la parte inferior del tazón en un círculo en un círculo. Tenga en cuenta que los panqueques deben estar lo más fuertes posible entre sí. Vierta la masa cremosa en la parte superior y encienda el modo de "hornear".
7. Cocinamos un pastel con requesón en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

En la sección, tal postre se ve bastante original. Si lo desea, puede agregar un poco de pasas, nueces o frutas secas al relleno.

Pastel con requesón y hierbas en una olla de cocción lenta

Este pastel está hecho de hojaldre terminado, que ahorra significativamente el tiempo libre. Puede tomar verduras para el plato, la combinación de requesón con espinacas y cebollas verdes es especialmente deliciosa. Entonces, considere la lista de los productos correctos:

• hachilla de hojaldre no anotado - 250 g;
• el queso derretido - 2 pcs.;
• requesón de requesón - 600 g;
• verdes - 1 paquete;
• huevos - 2 pcs.;
• sal, pimienta negra;
• aceite vegetal - 1 cucharada.

Cocinar un pastel con requesón y verduras en una olla de cocción lenta en varias etapas:

1. Frotamos el requesón a través de un tamiz, frotamos 1 queso derretido en un rallador fino. Conectamos los productos en un tazón profundo, manejamos huevos y mezclamos la masa a fondo.
2. Enjuague los verdes debajo del grifo, sacude el agua. Perforamos los verdes de más pequeños y agregamos al relleno para el pastel. La masa de cuajada de sal y pimienta y nuevamente mezcle sus componentes a fondo.
3. Dejamos hojaldre en la mesa durante 30 minutos si está congelado. Luego espolvoree la mesa con harina, coloque la masa y enrolle a un grosor de 5-7 mm.
4. Corte el círculo de un poco más grande de la masa que el diámetro del tazón del dispositivo.
5. Lubrique la forma de multici con aceite y extienda la masa en la parte inferior. Formamos lados bajos y luego distribuimos la masa de requesón a través de los pasteles con una capa uniforme.
6. Cortamos el segundo queso derretido con rodajas finas y nos extendimos sobre el relleno.
7. Desde restos de hojaldre cortamos los mismos pétalos y hacemos una flor en un pastel en un pastel.
8. Activamos el modo de "horneado" Cuando el tazón se calienta a la temperatura deseada, hornee un pastel con queso de cabaña en una olla de cocción lenta durante 40-45 minutos.

Pastel con requesón y arándano en una olla de cocción lenta

Los arándanos y el requesón se combinan notablemente entre sí en este delicioso postre. Los productos para este pastel con requesón en una olla de cocción lenta necesitan relativamente poco, el proceso de cocción no llevará mucho tiempo y la familia estará satisfecha. Aquí hay una lista de los productos necesarios:

• harina - 50 g;
• mantequilla - 50 g;
• azúcar - 150 g;
• requesón de requesón - 300 g;
• coco-2-3 cucharadas;
• huevos - 3 pcs.;
• bayas de arándanos - 1 taza;
• junta de la masa - 0.5 cucharaditas.

El pastel de requesón en una olla de cocción lenta se realiza de manera rápida y simple:

1. Extendemos la mantequilla en un tazón de metal, colocamos el recipiente en un pequeño fuego y esperamos hasta que el aceite se derrita. Luego vierimos un cacao en polvo, agregamos 50 g de azúcar, mezcle todo bien y retiramos de la estufa.
2. En un tazón seco limpio, bata 1 huevo de gallina hasta que se forme espuma. Cuando el aceite derretido se haya enfriado ligeramente, conéctelo al huevo batido y mezcle.
3. Tamizamos la harina en un tazón y le agregamos un polvo de hornear. Conectamos la harina con una masa ómica de aceite y hacemos una masa homogénea.
4. Lubrique los auriculares del multicroquedor con una pequeña cantidad de aceite vegetal y extienda la masa en él. Lo nivelamos a lo largo de la parte inferior y las paredes del tazón con una capa uniforme, formando lados bajos.
5. Frotamos el requesón a través de un tamiz, lo colocamos en un tazón profundo, conducimos 2 huevos crudos y vertimos el azúcar restante.
6. Distribuya el relleno de acuerdo con la prueba en forma múltiple. Cierre la tapa, coloque en el panel en el modo "Pasteles".
7. Cocinamos un pastel con requesón en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Pastel de coco con requesón en una olla de cocción lenta

La base de este delicioso pastel fragante es una masa de arena delicada y desmenuzable. El requesón hace que el plato sea abundante, y el coco trae su toque del olor dulce más delicado en este horno.

La masa para un pastel con requesón en una olla de cocción lenta está hecha de los ingredientes más simples:

• crema agria - 50 g;
• azúcar - 4 cucharadas;
• yemas de huevo - 2 pcs.;
• mantequilla - 200 g;
• harina - 300 g;
• sal - una pizca;
• soda de Gasheenia - 1 cucharadita

Para el relleno de requesón, necesitará esto:

• requesón de requesón - 0.5 kg;
• crema agria - 150 g;
• yema de huevo - 1 PC.;
• ardillas de huevo - 3 pcs.;
• sal - 1 pellizco;
• azúcar - 200 g;
• chips de coco - 100 g;
• sEMOLINA - 5 cucharadas;
• polvo de azúcar para la decoración.

El pastel de coco con requesón en una olla de cocción lenta se prepara de la siguiente manera:

1. Ponemos el aceite por adelantado sobre la mesa y nos dejamos durante 1 hora para que se vuelva suave y sea adecuado para preparar la masa.
2. Extendemos el aceite en un tazón profundo, lo conectamos con crema agria, yemas de huevo, azúcar, refrescos y sal extinguidos, bateamos todo con una batidora a bajas velocidades.
3. Tamizar la harina en un recipiente separado. Insérvelo gradualmente en la mezcla de aceite de huevo y amase con nuestras manos una masa suave pero elástica que adora de las manos.
4. Lubrique la forma del multicrooker con aceite vegetal. Sumeramos la masa y la amase con los dedos, formando una especie de canasta con los lados. En varios lugares, perfore la masa con un tenedor y coloque la forma en el frío durante 1 hora.
5. En este momento, estamos involucrados en el relleno de requesón. Las proteínas, previamente enfriadas, están conectadas a 1 pizca de sal y se baten con una batidora en una espuma persistente apretada. Comenzamos a azotar a bajas velocidades, aumentando gradualmente la velocidad del mezclador.
6. En otro recipiente, ponemos el requesón, la crema agria, la sémola, el azúcar y la yema de huevo acogido a través de un tamiz. Vierta las astillas de coco y mezcle todos los ingredientes con una cuchara.
7. La mezcla resultante se combina con proteínas batidas. Actuando con mucho cuidado, coloque el requesón en un tazón con proteínas e interfiera lentamente con los productos con una cuchara en la dirección de abajo hacia arriba.
8. Extraemos un tazón de la masa del refrigerador e instalamos en una olla de cocción lenta. Espolvorea la masa con sémola y distribuye el relleno a través de ella con una capa uniforme.
9. Encienda el programa "Hornear" y prepare un pastel de coco con requesón en una olla de cocción lenta durante 1 hora.

El postre terminado primero debe enfriarse y luego retirarlo del tazón. Para que el pastel se vea más hermoso, se puede rociar con azúcar en polvo.

Pastel con requesón, calabaza y zanahorias en una olla de cocción lenta

Este pastel es un postre ideal para los niños, porque los beneficios de los ingredientes que son parte de él son difíciles de sobreestimar. Las zanahorias con calabaza no solo le dan su gusto y aroma a los pasteles, sino que también le dan al plato un hermoso tono brillante y cierta jugosidad. No hay tantos ingredientes para el postre:

• requesón de requesón - 0.5 kg;
• calabaza - 250 g;
• zanahorias - 250 g;
• huevos - 3 pcs.;
• mantequilla - 30 g;
• sEMOLINA - 50 g;
• azúcar - 150 g;
• sal - 1 pellizco.

El pastel con requesón, calabaza y zanahorias en una olla de cocción lenta se preparan en varias etapas:

1. Debe hervir una calabaza con zanahorias, pero para que las verduras no pierdan sus propiedades beneficiosas, es mejor cocinarlas. La forma más fácil de hacer esto es en el "cocinero de vapor" correspondiente, si un multicrooker tiene tal opción.
2. Transferimos la calabaza terminada con zanahorias a una licuadora y golpeamos en puré de papas.
3. Molimos el requesón de requesón a través de un tamiz, conducimos huevos, agregamos mantequilla suavizada, azúcar, ligeramente sal, sémola y mezclan todo bien.
4. Combine la mezcla de cuajada con puré de verduras y mezcle nuevamente.
5. Lubrique la forma del multicrooker con vegetales o mantequilla, extienda la masa en el tazón y distribuya con una capa uniforme.
6. Activamos la opción de "hornear" y preparamos un pastel con requesón en una olla de cocción lenta durante 30-40 minutos.

Un fragante postre de requesón se debe enfriar directamente en la olla de cocción lenta, y luego retirarlo del molde y cortarlo en pedazos. Puedes espolvorear con azúcar en polvo para la belleza.

Piery Cake en una olla de cocción lenta. Video