Durante la observancia del puesto, las personas se ven obligadas a negarse a sí mismas muchas golosinas. Afortunadamente, una variedad de hornear magro llega al rescate, que se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta. De acuerdo, el repollo o las papas ordinarios serán mucho más sabrosos si las ponen en el relleno de pasteles o los usan en la preparación de alguna cacerola. También hay muchas recetas para pasteles dulces, que serán un gran postre durante los días de observar el puesto.
El contenido del artículo
- Pasteles magro italianos en una olla de cocción lenta
- Pastel de Cuaresma con espinacas y papas en una olla de cocción lenta
- Cuaresma horneando con frijoles en una olla de cocción lenta
- Cupcake de piña de Cuaresma en una olla de cocción lenta
- Lenten gota con semillas de amapola en una olla de cocción lenta
- Muffins de Cuaresma en una olla de cocción lenta
- Pastel de patata de Cuaresma en una olla de cocción lenta
- Lenten Mannik en una olla de cocción lenta
- Pasteles de Cuaresma en una olla de cocción lenta. Video
Pasteles magro italianos en una olla de cocción lenta
Focachcia es un plato tradicional de Italia, que es un pastel hecho de harina de trigo. La masa para ella es levadura o fresca, y una variedad de rellenos se utilizan como adiciones. A menudo, el queso se pone en el relleno, pero nuestra receta para hornear magro en una olla de cocción lenta no proporciona dicho ingrediente. Cocinaremos focachch de estos productos:
- harina - 4.5 tazas;
- aceite de oliva-4-5 cucharadas;
- agua - 0.5 L;
- sal - 2 cucharaditas;
- levadura seca - 10 g;
- olives verdes - 1 banco;
- rosemary triturado - 1 cucharada.
Prepararemos pasteles magos italianos en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:
- Calentamos el agua a la temperatura corporal, vertimos la levadura e interferimos con el batidor hasta que se disuelva. Esperamos 10 minutos y, mientras tanto, tamizamos la harina.
- En levadura disuelta, agregue harina, chupe y cocine la masa. Primero, amase en un tazón, luego sobre la mesa. La mesa para esto debe estar ligeramente recortada con harina.
- Después de haber formado una bola de la masa, la cubrimos por todos los lados con aceite de oliva, la colocamos en un tazón y la dejamos durante 1-1.5 horas en un lugar oscuro cálido. Luego multiplicamos la masa y una vez más la lubricamos con aceite de oliva, la devolvemos a un tazón y la enviamos a fuego durante 40 minutos.
- Dividimos la masa por la mitad, ponemos una parte en una olla de cocción lenta y amizamos a lo largo de las paredes. Deje durante 10 minutos, luego lubrique con aceite de oliva.
- Cortamos aceitunas verdes en las mitades y distribuimos 1/2 porciones a lo largo del pastel, hundiéndolas ligeramente en la masa. También dividimos el romero en 2 partes y rociamos el focachch.
- Después de 25 minutos, encienda el dispositivo y en el modo de "horneado" preparamos focachcu lean en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.
Pastel de Cuaresma con espinacas y papas en una olla de cocción lenta
Esta receta para hornear magro en una olla de cocción lenta es una forma simple y rápida de preparar un plato que a todos les gustará no solo un excelente sabor, sino también un aspecto estético. Cabe señalar que la espinaca se considera muy útil, y esto es especialmente importante durante el corte de la dieta. Cocinaremos hornear magro en una olla de cocción lenta de estos componentes:
- harina - 3 vasos;
- levadura seca - 10 g;
- agua - 1 taza;
- aceite de girasol - 4 cucharadas;
- aceite de oliva - 3 cucharadas;
- azúcar - 2 cucharadas;
- sal - 1 cucharadita;
- patatas de tamaño mediano - 4 pcs.;
- espinacas - 200 g;
- ajo - 2 clavos.
Prepare pasteles Lean en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta secuencia:
- Calentamos el agua a la temperatura corporal y disolvemos la levadura con azúcar. Espolvorea 1/3 de la harina, revuelve para que no haya grumos, cubra y coloque el calor para que se levante.
- Después de aproximadamente 30-40 minutos, los diales se elevarán, y ahora puede agregarle aceite de girasol, así como la harina restante. Mezcle todos los componentes y prepare la masa. También lo cubrimos y lo ponemos en calor durante 1-1.5 horas. Cuando se levanta, aplastamos y nuevamente lo enviamos a un lugar cálido durante media hora.
- Cocine las papas hasta que estén cocidas, salando agua. Diferentes papas en puré de papas. Desfrazamos las espinacas congeladas, si las verduras están frescas, luego la vertimos con agua hirviendo y la cortamos finamente. Coloque las espinacas en la sartén, riéla con aceite de oliva, agregue los dientes de ajo triturados y languidice debajo de la tapa en el plato durante 10 minutos.
- Mezcle los componentes de los rellenos. Enrollamos la masa en la capa. Coloque el relleno en el medio, recoge los bordes en la parte superior y ayúdalo. Presionamos el pastel de arriba para que tome la forma de los pasteles y luego lo transfiramos a la olla de cocción lenta, previamente engrasada con aceite.
- Cubrimos la masa con aceite, encendemos el programa "horneado". Cocamos hornear magro en una olla de cocción lenta durante 30-35 minutos. Enfríe el pastel en una olla de cocción lenta, saque y sirva sobre la mesa.
Cuaresma horneando con frijoles en una olla de cocción lenta
Los pasteles de moldavo se preparan a partir de masa de crema y son un plato popular muy popular, que se hornea durante casi todas las vacaciones. El relleno en los pasteles es diferente, pero dado que estamos preparando pasteles magros en una olla de cocción lenta, nuestros pasteles se llenarán con puré de papas. Este plato no solo es sabroso, sino también muy satisfactorio gracias a los frijoles. Entonces, esto es lo que usaremos:
- harina - 2 vasos;
- agua - 1 taza;
- frijoles - 1.5 tazas;
- cebollas - 2 pcs.;
- aceite de girasol - 4 cucharadas;
- sal - 0.5 cucharaditas;
- soda - 0.3 cucharaditas.
La horneada magra de Moldavia con frijoles en una olla de cocción lenta se está preparando de esta manera:
- Preparamos el relleno de frijoles por adelantado. Hervir los frijoles hasta que esté completa la preparación en agua salada. Freír la cebolla en aceite vegetal. Pasamos los frijoles a través de un molinillo de carne o nos molimos en una licuadora, combinamos con cebollas, sal y pimienta.
- Hervamos agua en la tetera y tamizamos la harina. Mezcle la harina con refrescos y vierta agua hirviendo enfriada a ingredientes secos, mezclando rápidamente los productos. De esta manera, preparamos masa de crema.
- Agregue el aceite de girasol, amase la masa nuevamente, envuélvala con una película y deje durante 2 horas.
- Hacemos una salchicha de la masa y la dividimos en varias partes. Enrollamos cada pieza en el panqueque, llenamos con puré de papas de frijoles, recolectamos los bordes y pellizcamos en la parte superior. Caminamos por el pastel con un rodillo para hacerlo más delgado.
- Vierta 1 cucharada en la olla de cocción lenta. Aceites y encender el programa "Barking". Sumeramos tantos pasteles en el tazón como encajará allí. Cocamos horneando magro en una olla de cocción lenta durante 10 minutos, luego damos la vuelta con la parte posterior y horneamos durante otros 10 minutos. De la misma manera, preparamos el resto de las tortillas.
Cupcake de piña de Cuaresma en una olla de cocción lenta
Lenten Sweet Pastries en una olla de cocción lenta es una opción maravillosa para un postre útil. Por ejemplo, esta magdalena es tan sabrosa que nadie adivina que su composición, leche, leche y mantequilla. La piña con frambuesas que se usan en la receta son la combinación perfecta de aromas y gustos. Para este plato, usamos lo siguiente:
- harina - 300 g;
- agua - 1 taza;
- azúcar - 100 g;
- azúcar morena - 80 g;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- vanilin - una pizca;
- piñas enlatadas - 100 g;
- frambuesas - 150 g;
- zest de limón - 0.5 cucharadas;
- aceite de girasol - 5 cucharadas.
Cocinar pasteles dulces delgados en una olla de cocción lenta seremos así:
- En un tazón grande, mezcle la harina, ambos tipos de azúcar, vanillina y polvo de hornear.
- Hervamos agua, la conectamos con aceite vegetal, lo vierte en un recipiente con productos secos de agua hirviendo, revolviendo constantemente la masa. Primero, vierta solo una parte del agua y agregue el resto a discreción. La masa de crema debe resultar agrietada, como la crema agria.
- Agregue la ralladura de limón rallado a la masa. Cortamos pedazos de piña y lavamos las frambuesas en un colador. Las bayas congeladas antes de cocinar no pueden descongelarse.
- Cambiamos las frutas en la masa y la mezcla. Lubrique el tazón del dispositivo con aceite, vierta la masa dentro. Encienda el modo de "horneado".
- Cocamos pasteles dulces delgados en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.
Enfríe la cupcake en forma, y \u200b\u200bantes de servir decoramos con bayas o azúcar en polvo.
Lenten gota con semillas de amapola en una olla de cocción lenta
La ruleta de amapolas es fácil de preparar y está hecha de ingredientes disponibles y económicos. Durante el ayuno, mimes con este maravilloso postre. Los pasteles de Cuaresma en una olla de cocción lenta requerirán tales productos de nosotros:
- harina - 2 vasos;
- levadura seca - 2 cucharaditas;
- agua - 250 ml;
- azúcar - 6 cucharadas;
- aceite de girasol - 60 ml;
- sal - una pizca;
- mac - 150 g.
Para hacer esta hornear magra en una olla de cocción lenta, cumpliremos esta secuencia de etapas:
- Primero, prepare un relleno de amapola. Pasando la amapola en un recipiente adecuado y vierte agua hirviendo empinada. Después de 20-30 minutos, los granos se hincharán, ahora podemos drenar el agua y la amapola se puede secar.
- Calentamos el agua para la masa a la temperatura corporal, disuelve la levadura y 3 cucharadas. Azúcar, mezclar y esperar 10 minutos.
- Vierta la sal y la harina en la masa, vierta aceite vegetal. Cocamos la masa y la ponemos en un lugar cálido durante media hora, cubriendo el recipiente con una tapa o toalla.
- Mezcle la amapola con el resto del azúcar, frote con una cuchara de madera.
- Espolvorea la mesa con harina y coloca la masa que se acercaba. Enrolle hacia el panqueque y extienda el relleno de manera uniforme. Envolvemos la masa en un rollo, dejamos sobre la mesa durante 30 minutos.
- Lubrique el tazón con aceite vegetal. Inmersamos en él, activamos el programa "Horne".
- Cocinar la amapola magra horneando en una olla de cocción lenta durante 40 minutos. Habiendo enfriado en forma, lo transferimos al plato y lo cortamos con rodajas.
Muffins de Cuaresma en una olla de cocción lenta
Los pasteles de Cuaresma en una olla de cocción lenta, que cocinaremos de acuerdo con esta receta, está hecha de harina integral y avena. Pero los beneficios de dicho postre no se limitan a los componentes de la prueba, porque las grosellas rojas también se agregan a las muffins, una rica fuente de vitaminas. Intentemos cocinar pasteles Lean en una olla de cocción lenta usando dichos productos:
- harina de grano integral - 140 g;
- hojuelas de avena "Hércules" - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- polvo de hornear de la masa - 1 cucharada;
- aceite de girasol - 3 cucharadas;
- sal - una pizca;
- leche de soya - 1 taza;
- salsa de manzana - 3 cucharadas;
- grosellas rojas - 150 g.
Prepare hornear magro de una olla de cocción lenta de la siguiente manera:
- Tomamos un plato grande y mezclamos harina, avena, polvo de hornear para masa, azúcar y sal.
- En un recipiente separado, conecte la salsa de manzana, el aceite de girasol y la leche de soja. Es deseable tomar aceite, para que no huele.
- Lavamos la grosella en un colador.
- Los ingredientes secos y líquidos se combinan entre sí y amanan bien. Espolvorea bayas de grosella e interfiere con la masa para que estén distribuidas uniformemente en ella.
- Lubrique los formularios de muffins con aceite, pero si usa silicona, puede prescindir de él. Presentamos suavemente la masa en forma, llenándolas no a la parte superior, sino de dejar aproximadamente 2 cm al borde.
- Instalamos el modo de "hornear", colocamos los moldes en una olla de cocción lenta. Cocinar horneado magro en una olla de cocción lenta durante 20 minutos.
Pastel de patata de Cuaresma en una olla de cocción lenta
Este pastel de papa magro inusual recuerda un poco a una cacerola. Tal plato se puede llamar un almuerzo o cena completo, incluye papas, chucrut y champiñones. La harina en el pastel es reemplazada por la sémola, por lo que la masa es especialmente tierna. Para este horneado magro en una olla de cocción lenta, necesitaremos esto:
- pATATAS-800-900 G;
- hongos - 150 g;
- chucrut - 200 g;
- jugo con chucrut - 150 ml;
- cebollas - 1 PC.;
- sal pimienta;
- sEMOLINA - 4 cucharadas;
- aceite vegetal - 3 cucharadas.
Cocinar horneado magro en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:
- Cocine las papas en agua salada hasta que se cocine. Amasamos en puré de papas.
- Lavamos los champiñones y cortamos en pedazos, freímos junto con las cebollas en el aceite vegetal.
- Medimos media porción de chucrut y mezclamos con hongos. Vierta el jugo de repollo en el puré de papas y agregue el repollo restante. También vierimos una sémola. En el proceso de cocción, la sémola se hincha de la humedad y la masa se espesa.
- Lubrique la forma de la olla de cocción lenta con aceite. Extendimos la masa allí, la distribuimos a lo largo de la parte inferior y formamos lados bajos a lo largo de las paredes. Ponemos el relleno en la parte superior.
- Encienda la olla de cocción lenta y active el programa de hornear. Cocinar horneado magro en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.
Lenten Mannik en una olla de cocción lenta
Durante el ayuno, puedes preparar un postre tan maravilloso como Mannik. Este horneado magro se realiza muy rápidamente, tiene una estructura delicada y desmenuzable, un agradable aroma a chocolate. Para ella necesitamos:
- sEMOLINA - 1 taza;
- agua - 250 ml;
- aceite de girasol - 100 ml;
- harina - 100 g;
- azúcar - 0.5 tazas;
- coco-3-4 cucharadas;
- nueces trituradas - 0.5 tazas;
- pasas - 0.5 tazas.
Descubriremos el proceso de cocción:
- Vierta la sémola en un tazón grande y agregue azúcar. Vierta el agua en un tazón y mezcle los productos. Dejamos la sémola durante 1 hora hasta que se joda con líquido.
- Ahora vierta aceite vegetal en el recipiente e intervinúa en la masa con un batidor o batidora. Allí, un cacao en polvo y harina allí y nuevamente venció todo con una batidora.
- Las nueces se masturbaban en un bebé grande. Empabamos pasas por un tiempo en agua tibia. Agregue nueces y apretó pasas a la masa.
- Lubrique la forma de multici con grasa. Vierimos la masa en ella. Encienda el modo de "horneado" y cocine un mannik magro en una olla de cocción lenta durante 45-50 minutos.
Pasteles de Cuaresma en una olla de cocción lenta. Video
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