Muy a menudo, las manzanas se usan en una Charlotte. Pero esto no significa en absoluto que no pueda experimentar y poner otro relleno de hornear. Puede ser cualquier bayas o frutas, nueces y frutas secas, frutas confitadas. El relleno de Charlotte se puede seleccionar dependiendo de la época del año o su estado de ánimo.
El contenido del artículo
- Apple Charlotte en Mulinx Mulicooker
- Charlotte en un mulinx multicable con Revens
- Charlotte en un mulinx multicolero con un blackberry
- Charlotte en una mulinx multicroca con ciruelas
- Chocolate Charlotte en Mulinx Mulicooker
- Charlotte en un mulinx multicolero con cerezas
- Charlotte en un mulicoerker de cocción lenta. Video
Apple Charlotte en Mulinx Mulicooker
Para diversificar la receta tradicional de Apple Charlot, agregue un poco de pasas y nueces al relleno. Esto le dará a la hornear una nueva nota. Para la jugosidad, tome manzanas de variedades ácidas. Antonovka es el más adecuado.
Ingredientes:
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- manzanas-2-3 pcs.;
- nueces - 0.5 tazas;
- pasas - 100 g;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- vanilin - 0.5 cucharaditas;
- canela - 0.5 cucharaditas;
- mantequilla - 20 g.
Preparación de Apple Charlotte en un mulinx multicable:
- Lave las manzanas y retire el núcleo de ellas. Luego corte en rodajas, coloque un tazón y vierta jugo de limón para que las manzanas no se oscurecen.
- Lave las pasas y ponga agua hirviendo durante 2-3 minutos. Escurra el agua y deje que las pasas se sequen. Puedes ponerlo en una toalla de papel o una servilleta.
- Secia un poco las nueces y píjate con una varilla mecedora.
- Batir los huevos con azúcar con una batidora. Batir la masa hasta que aumente 2-3 veces.
- Mezcle dos veces la harina con vainilla y ingrese cuidadosamente en la masa del huevo.
- Beber pasas secas con nueces trituradas y canela.
- Lubrique el tazón con mantequilla y coloque en la parte inferior de las manzanas en rodajas.
- Vierta manzanas con masa y vierta nueces con pasas en la parte superior.
- Establezca la función de "horneado" durante 50 minutos.
- Después del final del proceso, no saque inmediatamente la cocción, deje que se ponga de pie durante otros 10-15 minutos.
- Retire el Charlotte con un recipiente al vapor. Deja que se enfríe por completo. Puede decorar la parte superior de Charlotte con crema batida. Apple Charlotte en un mulinx multicable con pasas y nueces está lista.
Charlotte en un mulinx multicable con Revens
El ruibarbo no se usa con tanta frecuencia como relleno para pasteles, sino en vano. Hornear con el ruibarbo es jugoso, con una ligera acidez. Todo el verano puedes deleitarte con este postre inusualmente delicado.
Ingredientes:
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 1.5 tazas;
- harina - 1 taza;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar de vainilla - 1 paquete;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- ruibarbo - 5 tallos.
Preparación de un Charlotte en un mulinx multicable con un ruibarbo:
- Vea la harina junto con el polvo de hornear.
- Lave el ruibarbo y córtelo en cubos.
- Batir una mantequilla ablandada con 1 vaso de azúcar a una masa homogénea usando una batidora.
- Separe las proteínas de las yemas.
- Ingrese las yemas en la mezcla de huevos y bata bien con una batidora.
- Lubrique el tazón con mantequilla y vierta la masa en él.
- Coloque el ruibarbo picado desde arriba para que cubra toda la superficie de la masa.
- Establezca la función de "horneado" durante 35 minutos.
- Mientras se hornee la Charlotte en la olla de cocción lenta, cuide las proteínas. Para hacer esto, golpéelos con azúcar en una espuma estable.
- Cuando suene la señal de sonido, abra la tapa multicrocoer y coloque proteínas batidas en una Charlotte.
- Expanda el programa de hornear por otros 15 minutos.
- Tan pronto como suena la señal de sonido, retire la Charlotte del tazón y déjela enfriar.
Charlotte en un mulinx multicable con Revens está lista. Puede rociarlo con azúcar en polvo o decorar con bayas.
Charlotte en un mulinx multicolero con un blackberry
De esta baya, resulta pasteles inusualmente sabrosos. Si quieres sorprender a tus seres queridos, prepara una Charlotte con un BlackBerry. Recordarán el sabor de este postre durante mucho tiempo y seguramente le pedirán que los deleite con la mayor frecuencia posible. Vale la pena señalar que el Blackberry no solo es sabroso, sino también muy útil. Esto es importante, especialmente en el invierno: una charlotte con un Blackberry le brindará no solo placer, sino que también saturará su cuerpo con vitaminas.
Ingredientes:
- mantequilla - 100 g;
- huevos - 3 pcs.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- blackberry - 200 g.
Preparación de Charlotte en un mulinx multicable con un blackberry:
- Nos vemos harina con polvo de hornear y azúcar de vainilla. Deje la mezcla durante 30 minutos.
- Lave la mora con agua corriente y póngala sobre una toalla. Las bayas deben secarse bien.
- Batir la mantequilla ablandada con azúcar hasta que esté suave con una batidora.
- Ingrese la masa de huevos uno a la vez y continúe batiendo.
- Ingrese suavemente la harina y mezcle la masa con una espátula de abajo hacia arriba.
- Lubrique el tazón con mantequilla y vierta la masa en él.
- En la parte superior de la masa, coloque las bayas de Blackberry.
- Establezca el modo de "horneado" durante 50 minutos.
- Después de la señal de sonido, revise la preparación de Charlotte, perforándola con un palo de madera. Si el palo está húmedo, extienda el tiempo de cocción por otros 10 minutos.
Después de la señal de sonido, la Charlotte en el mulinx multicable con BlackBerry estará completamente lista.
Charlotte en una mulinx multicroca con ciruelas
Las ciruelas pueden ser un excelente relleno para hornear. Para Charlotte, puede usar ciruelas de diferentes variedades.
Ingredientes:
- huevos - 3 pcs.;
- azúcar - 130 g;
- harina - 150 g;
- crema agria - 130 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar de vainilla - 1 paquete;
- plum - 500 g.
Preparación de Charlotte en un mulinx multicable con ciruelas:
- Lave las ciruelas y retire las semillas de ellas. Divida las frutas en 2 mitades.
- Mezcle la harina tamizada con polvo de hornear en un recipiente profundo.
- Batir los huevos con azúcar con una batidora hasta una masa homogénea, lo que debería aumentar en 2-3 veces.
- Agregue crema agria a los huevos batidos y mezcle bien.
- Ahora ingrese la harina en la masa mezclada con huevo y mezcle cuidadosamente la masa con una espátula de abajo hacia arriba.
- Lubrique el tazón con mantequilla y coloque en la parte inferior de la mitad del desagüe.
- Vierta las ciruelas con masa para que estén completamente cubiertas.
- Establezca el modo de "horneado" durante 50 minutos.
- Después de la señal de sonido, revise la preparación de Charlotte, perforándola con un palo de madera. Si el palo está húmedo, extienda el tiempo de cocción por otros 15 minutos.
- Puede eliminar Charlotte con un contenedor de vapor.
- No importa cuánto quiera cortar un pedazo de Charlotte, no se apresure y deje que se enfríe por completo y luego se volverá aún más sabroso.
Chocolate Charlotte en Mulinx Mulicooker
Los amantes del chocolate tampoco se dejarán sin un delicioso Charlotte. Este plato es un verdadero placer, porque no solo el cacao se agrega a la masa, sino al chocolate natural.
Ingredientes:
- huevos - 3 pcs.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- chocolate negro - 1 azulejo;
- licor de chocolate - 1 cucharada. L.;
- polvo de hornear -1 cucharaditas;
- cerezas: 0.5 tazas;
- mantequilla - 20 g;
- vino tinto - 4 cucharadas. l.
Preparación de Chocolate Charlotte en un mulinx multicable:
- Lave la cereza y retire las semillas de ella.
- Dobla la cereza en una sartén pequeña y vierte vino tinto. Si solo tiene vino seco en presencia de, agregue 1 cucharada a la cereza. l. Sáhara. Déjelo preparar cereza durante 2 horas.
- Batir los huevos con azúcar en una masa gruesa, lo que debería aumentar en 2-3 veces.
- Derrita el chocolate en el baño de vapor y deja que se enfríe. Asegúrese de que no se congele, de lo contrario tendrá que calentarlo nuevamente.
- Saca la cereza del vino y deja que drene.
- Suavemente, corriente delgada, vierta el chocolate en la mezcla y mezcle.
- Ahora ingrese la harina tamizada con un polvo de hornear. Mezcle bien la masa.
- Lubrique el tazón con mantequilla, vierta la cereza en la parte inferior y vierta con masa.
- Establezca el modo de "horneado" durante 50 minutos.
- El vino en el que las cerezas insistieron, hierva y reserve para que se enfríe.
- Después de la señal de sonido, verifique la preparación de la Charlotte, perforándola con un palo de madera. Si queda una masa cruda en el palo, extienda el proceso de cocción durante otros 10-15 minutos.
- Retire la charlotte terminada del tazón con un recipiente de vapor y deje enfriarlo.
- Vende el Charlotte enfriado con vino que llevaste a ebullición.
El chocolate Charlotte en el mulinx multicable está lista. Puede decorarlo con azúcar en polvo o glaseado de chocolate.
Charlotte en un mulinx multicolero con cerezas
La temporada de cerezas simplemente se crea para que pueda complacerse con una Charlotte con esta sabrosa, fragante y muy útil baya. Charlotte con cerezas ni siquiera rechazará al mayor amante de los pasteles dulces.
Ingredientes:
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 1 paquete;
- almidón de maíz - 1 cucharada. L.;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- cereza sin hueso - 200 g;
- mantequilla - 20 g.
Preparación de Charlotte en un mulinx multicable con cerezas:
- Batir los huevos con azúcar en una masa blanca espesa con una batidora.
- Mezcle almidón con harina tamizada, polvo de hornear y azúcar de vainilla.
- Ingrese la mezcla seca en la masa del huevo y mezcle cuidadosamente con una espátula, levantando la masa desde abajo.
- Lubrique la parte inferior y las paredes del tazón a la mitad con mantequilla.
- Vierta la cereza en el fondo del tazón, previamente pelado de las semillas.
- Vierta las cerezas con masa para que esté completamente cubierta.
- Establezca la función de "horneado" durante 50 minutos. Puede que esto no sea suficiente para que un Charlotte en una olla de cocción lenta hornee. Después del final del proceso, asegúrese de revisar la preparación de los pasteles con un palo de madera. Si es necesario, extienda el tiempo de cocción por otros 15 minutos.
- Retire la charlotte terminada del tazón con un recipiente de vapor, deje que los pasteles se enfríen por completo y decoren con azúcar glas en la parte superior.
Charlotte en un mulicoerker de cocción lenta. Video
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